4-Methyl-2-phenyl-2-hexenal

  • Định danh

    Số CAS
    26643-92-5

    Công thức phân tử
    C13H16O

    SMILES
    CCC(C)/C=C(/C=O)\C1=CC=CC=C1

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Hoa 71.5%
    Xanh 68.34%
    Ngọt 48.39%
    Aldehyde 42.76%
    Tươi mát 38.62%
    Phấn 36.82%
    Trái cây 36.23%
    Hoa ly 35.08%
    Hoa hồng 33.51%
    Nhựa thơm 33.42%

     

    Hương vị
    Green 42.78%
    Bitter 38.99%
    Sweet 33.15%
    Herbal 32.06%
    Fruity 29.38%
    Cocoa 28.81%
    Spicy 23.33%
    Floral 23.23%
    Balsam 23.16%
    Butyric 22.52%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.5

    pKa ước lượng
    7.69 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    188.26 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất chậm

    Điểm sôi ước lượng
    273°C

    Điểm chớp cháy

    • 127.22 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 4-Methyl-2-phenyl-2-hexenal
    • UNII-BA0G19BTR6
    • BA0G19BTR6
    • FEMA No. 4194
    • 2-Hexenal, 4-methyl-2-phenyl-
    • 2-PHENYL-4-METHYL-2-HEXENAL
    • (+-)-2-Phenyl-4-methyl-2-hexenal [FHFI]
    • Benzeneacetaldehyde, alpha-(2-methylbutylidene)-
    • 26643-92-5
    • RefChem:99747
    • BENZENEACETALDEHYDE, .ALPHA.-(2-METHYLBUTYLIDENE)-
    • (+-)-2-Phenyl-4-methyl-2-hexenal
    • IOIWDGZFMUCYJR-LCYFTJDESA-N
    • SCHEMBL891321
    • Q27274558
    • 26643-92-5
  • Ứng dụng

    4-Methyl-2-phenyl-2-hexenal (CAS 26643-92-5) chủ yếu được dùng như hợp chất hương trong ngành nước hoa, với đặc tính aldehydic và nốt xanh-gỗ giúp tạo điểm nhấn ở đầu hoặc giữa các công thức hương. Nó thường được đánh giá cho ứng dụng hương vị trong thực phẩm ở nồng độ thấp để mang đặc tính cho đồ uống hoặc các sản phẩm ngọt. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó đóng vai trò là thành phần hương liệu. Nó cũng có thể được đưa vào các sản phẩm gia dụng như chất giặt tẩy và nước lau chùi để bổ sung mùi. Ngoài ra, nó có thể được dùng làm tiền chất trong tổng hợp hương liệu và, ở mức độ giới hạn, trong sơn hoặc mực in như một thành phần hương liệu, tùy thuộc quy định và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1184.67
    methanol 748.66
    isopropanol 826.86
    water 0.22
    ethyl acetate 1475.75
    n-propanol 1085.31
    acetone 1692.75
    n-butanol 946.87
    acetonitrile 1226.56
    DMF 3262.89
    toluene 796.4
    isobutanol 703.41
    1,4-dioxane 1425.42
    methyl acetate 1301.21
    THF 1364.11
    2-butanone 1654.0
    n-pentanol 428.04
    sec-butanol 646.38
    n-hexane 56.56
    ethylene glycol 134.98
    NMP 1223.34
    cyclohexane 131.48
    DMSO 1241.08
    n-butyl acetate 861.57
    n-octanol 146.42
    chloroform 3112.07
    n-propyl acetate 618.44
    acetic acid 482.62
    dichloromethane 3306.08
    cyclohexanone 1790.16
    propylene glycol 229.54
    isopropyl acetate 685.0
    DMAc 1561.22
    2-ethoxyethanol 481.38
    isopentanol 664.34
    n-heptane 35.81
    ethyl formate 764.85
    1,2-dichloroethane 2780.29
    n-hexanol 642.39
    2-methoxyethanol 1138.79
    isobutyl acetate 347.32
    tetrachloromethane 246.63
    n-pentyl acetate 289.45
    transcutol 1559.42
    n-heptanol 174.0
    ethylbenzene 323.23
    MIBK 537.52
    2-propoxyethanol 837.39
    tert-butanol 680.23
    MTBE 731.81
    2-butoxyethanol 339.95
    propionic acid 613.49
    o-xylene 307.08
    formic acid 103.75
    diethyl ether 1127.74
    m-xylene 400.78
    p-xylene 315.38
    chlorobenzene 1058.54
    dimethyl carbonate 404.64
    n-octane 17.82
    formamide 287.97
    cyclopentanone 1725.01
    2-pentanone 1333.02
    anisole 627.85
    cyclopentyl methyl ether 741.4
    gamma-butyrolactone 1516.77
    1-methoxy-2-propanol 877.14
    pyridine 2013.72
    3-pentanone 938.89
    furfural 1219.76
    n-dodecane 14.72
    diethylene glycol 436.36
    diisopropyl ether 209.35
    tert-amyl alcohol 477.13
    acetylacetone 936.55
    n-hexadecane 17.52
    acetophenone 530.11
    methyl propionate 1166.46
    isopentyl acetate 650.51
    trichloroethylene 4283.79
    n-nonanol 133.18
    cyclohexanol 623.39
    benzyl alcohol 467.5
    2-ethylhexanol 293.24
    isooctanol 145.39
    dipropyl ether 366.1
    1,2-dichlorobenzene 745.24
    ethyl lactate 220.83
    propylene carbonate 832.52
    n-methylformamide 1057.02
    2-pentanol 521.96
    n-pentane 61.8
    1-propoxy-2-propanol 561.44
    1-methoxy-2-propyl acetate 624.43
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 275.19
    mesitylene 196.09
    ε-caprolactone 1229.43
    p-cymene 133.56
    epichlorohydrin 2393.06
    1,1,1-trichloroethane 1592.16
    2-aminoethanol 343.23
    morpholine-4-carbaldehyde 1081.38
    sulfolane 1228.87
    2,2,4-trimethylpentane 28.32
    2-methyltetrahydrofuran 1098.64
    n-hexyl acetate 385.4
    isooctane 26.33
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 391.19
    sec-butyl acetate 393.18
    tert-butyl acetate 532.05
    decalin 59.0
    glycerin 235.58
    diglyme 884.54
    acrylic acid 470.61
    isopropyl myristate 145.6
    n-butyric acid 985.9
    acetyl acetate 544.83
    di(2-ethylhexyl) phthalate 126.56
    ethyl propionate 605.11
    nitromethane 1160.97
    1,2-diethoxyethane 627.27
    benzonitrile 740.05
    trioctyl phosphate 90.83
    1-bromopropane 1388.91
    gamma-valerolactone 1748.59
    n-decanol 103.12
    triethyl phosphate 155.96
    4-methyl-2-pentanol 241.04
    propionitrile 1084.41
    vinylene carbonate 813.19
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 919.05
    DMS 385.08
    cumene 166.8
    2-octanol 115.32
    2-hexanone 642.49
    octyl acetate 181.45
    limonene 195.09
    1,2-dimethoxyethane 1007.57
    ethyl orthosilicate 145.58
    tributyl phosphate 119.48
    diacetone alcohol 547.94
    N,N-dimethylaniline 293.61
    acrylonitrile 1369.9
    aniline 795.3
    1,3-propanediol 525.86
    bromobenzene 1116.88
    dibromomethane 2094.01
    1,1,2,2-tetrachloroethane 2962.75
    2-methyl-cyclohexyl acetate 274.2
    tetrabutyl urea 160.33
    diisobutyl methanol 158.67
    2-phenylethanol 434.88
    styrene 478.26
    dioctyl adipate 209.25
    dimethyl sulfate 456.08
    ethyl butyrate 487.94
    methyl lactate 330.78
    butyl lactate 219.29
    diethyl carbonate 309.0
    propanediol butyl ether 260.34
    triethyl orthoformate 249.58
    p-tert-butyltoluene 124.09
    methyl 4-tert-butylbenzoate 277.88
    morpholine 1938.94
    tert-butylamine 417.41
    n-dodecanol 80.06
    dimethoxymethane 1263.75
    ethylene carbonate 706.46
    cyrene 256.89
    2-ethoxyethyl acetate 428.16
    2-ethylhexyl acetate 466.49
    1,2,4-trichlorobenzene 821.3
    4-methylpyridine 1789.81
    dibutyl ether 240.0
    2,6-dimethyl-4-heptanol 158.67
    DEF 1433.08
    dimethyl isosorbide 478.21
    tetrachloroethylene 1527.14
    eugenol 279.17
    triacetin 295.58
    span 80 223.51
    1,4-butanediol 167.67
    1,1-dichloroethane 2371.87
    2-methyl-1-pentanol 364.45
    methyl formate 687.63
    2-methyl-1-butanol 633.09
    n-decane 24.28
    butyronitrile 1083.07
    3,7-dimethyl-1-octanol 173.4
    1-chlorooctane 144.46
    1-chlorotetradecane 54.41
    n-nonane 23.21
    undecane 18.35
    tert-butylcyclohexane 48.14
    cyclooctane 35.78
    cyclopentanol 525.98
    tetrahydropyran 1676.74
    tert-amyl methyl ether 421.47
    2,5,8-trioxanonane 501.81
    1-hexene 347.55
    2-isopropoxyethanol 340.16
    2,2,2-trifluoroethanol 150.3
    methyl butyrate 849.71

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế