-
Định danh
Số CAS
14398-34-6Công thức phân tử
C13H20O2SMILES
CC1=C(C(CCC1O)(C)C)/C=C/C(=O)C
-
Hồ sơ mùi hương
Gỗ 80.3% Hoa 74.86% Ngọt 60.61% Trái cây 51.56% Phấn 49.26% Quả mọng 47.66% Hoa violet 46.65% Rễ diên vĩ 43.79% Khô 42.93% Thuốc lá 40.9% Scent© AI
-
Thuộc tính
XLogP3-AA
1.4Khối lượng phân tử
208.3 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
Cực chậmNhiệt độ sôi ước lượng
322°CNhiệt độ chớp cháy ước lượng
135.01 ˚C -
Các tên gọi
- 14398-34-6
- (3E)-4-(3-Hydroxy-2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one
- (3E)-4-(3-HYDROXY-2,6,6-TRIMETHYLCYCLOHEX-1-EN-1-YL)BUT-3-EN-2-ONE
- 4-Hydroxy-beta-ionone
- 3-hydroxy-.beta.-ionone
- SCHEMBL8011545
- LICNQDPDQQOXCU-AATRIKPKSA-N
- NS00113929
- (E)-4-(3-Hydroxy-2,6,6-trimethylcyclohex-1-en-1-yl)but-3-en-2-one
-
Ứng dụng
4-Hydroxy-β-ionone (CAS 14398-34-6) là một thành phần hương liệu và nguyên liệu trung gian đa dụng: ở mức vết nó mang sắc thái violet/hoa diên vĩ, gỗ, trà, thuốc lá khô và quả chín, được ứng dụng trong nước hoa mịn, mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân (dầu gội, sữa tắm, kem), chăm sóc nhà cửa (chất giặt rửa, nước xả, xịt phòng, nến), đồng thời làm chất điều biến/“booster” và hỗ trợ lưu hương cho các accord hoa tím–hoa hồng, hài hòa tốt với ionone, damascone, osmanthus, gỗ tuyết tùng, cam chanh và aldehyde; trong tạo hương thực phẩm và thuốc lá, nó góp phần xây dựng nốt trà đen/oolong, thuốc lá, trái cây khô–mật ong–mơ/phan, hỗ trợ lớp hương hoa–trái ở mức rất thấp; về tổng hợp hóa chất, hợp chất này là khối xây dựng cho các dẫn xuất carotenoid/apocarotenoid (như 4-oxo-β-ionone, các chất tương tự abscisic acid, các trung gian liên quan vitamin A) và hương–mỹ phẩm cao cấp; trong nghiên cứu cảm quan nó được dùng làm chuẩn mùi để khảo sát quá trình oxy hóa carotenoid và hình thành hương trà/thuốc lá; thích hợp cho hệ chất hoạt động bề mặt và các công nghệ bao vi nang/giải phóng có kiểm soát, thường dùng ở liều rất thấp và tuân thủ các quy định IFRA/FEMA và yêu cầu ghi nhãn liên quan tại từng thị trường.
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 237.08 methanol 359.26 isopropanol 162.05 water 1.01 ethyl acetate 156.04 n-propanol 187.89 acetone 162.18 n-butanol 171.25 acetonitrile 157.99 DMF 330.64 toluene 132.8 isobutanol 109.05 1,4-dioxane 420.86 methyl acetate 161.21 THF 524.7 2-butanone 169.2 n-pentanol 87.94 sec-butanol 114.44 n-hexane 7.67 ethylene glycol 36.45 NMP 242.06 cyclohexane 17.54 DMSO 182.03 n-butyl acetate 122.33 n-octanol 58.61 chloroform 372.51 n-propyl acetate 84.89 acetic acid 101.08 dichloromethane 302.27 cyclohexanone 214.78 propylene glycol 57.68 isopropyl acetate 94.57 DMAc 237.09 2-ethoxyethanol 129.07 isopentanol 126.64 n-heptane 6.35 ethyl formate 100.84 1,2-dichloroethane 160.23 n-hexanol 146.76 2-methoxyethanol 269.0 isobutyl acetate 61.35 tetrachloromethane 54.61 n-pentyl acetate 68.69 transcutol 482.61 n-heptanol 62.4 ethylbenzene 61.86 MIBK 85.6 2-propoxyethanol 227.41 tert-butanol 188.85 MTBE 125.72 2-butoxyethanol 112.62 propionic acid 94.92 o-xylene 72.92 formic acid 63.11 diethyl ether 147.0 m-xylene 88.97 p-xylene 74.35 chlorobenzene 128.02 dimethyl carbonate 63.92 n-octane 3.16 formamide 100.38 cyclopentanone 282.86 2-pentanone 133.12 anisole 135.17 cyclopentyl methyl ether 167.61 gamma-butyrolactone 301.45 1-methoxy-2-propanol 214.21 pyridine 217.2 3-pentanone 100.3 furfural 233.2 n-dodecane 2.96 diethylene glycol 156.15 diisopropyl ether 36.74 tert-amyl alcohol 123.04 acetylacetone 136.66 n-hexadecane 3.42 acetophenone 107.01 methyl propionate 130.89 isopentyl acetate 111.76 trichloroethylene 303.65 n-nonanol 51.23 cyclohexanol 108.32 benzyl alcohol 97.99 2-ethylhexanol 72.28 isooctanol 47.42 dipropyl ether 68.65 1,2-dichlorobenzene 111.35 ethyl lactate 51.37 propylene carbonate 154.83 n-methylformamide 156.05 2-pentanol 84.06 n-pentane 8.7 1-propoxy-2-propanol 139.64 1-methoxy-2-propyl acetate 140.46 2-(2-methoxypropoxy) propanol 110.8 mesitylene 49.21 ε-caprolactone 194.02 p-cymene 39.09 epichlorohydrin 314.1 1,1,1-trichloroethane 159.53 2-aminoethanol 91.69 morpholine-4-carbaldehyde 301.1 sulfolane 236.03 2,2,4-trimethylpentane 7.08 2-methyltetrahydrofuran 283.99 n-hexyl acetate 104.09 isooctane 6.13 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 150.17 sec-butyl acetate 67.02 tert-butyl acetate 102.57 decalin 10.78 glycerin 78.16 diglyme 262.18 acrylic acid 78.82 isopropyl myristate 38.73 n-butyric acid 129.14 acetyl acetate 92.23 di(2-ethylhexyl) phthalate 50.28 ethyl propionate 81.28 nitromethane 171.13 1,2-diethoxyethane 135.09 benzonitrile 118.5 trioctyl phosphate 35.13 1-bromopropane 109.17 gamma-valerolactone 329.04 n-decanol 36.39 triethyl phosphate 50.05 4-methyl-2-pentanol 57.38 propionitrile 149.59 vinylene carbonate 152.25 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 162.86 DMS 93.97 cumene 41.81 2-octanol 37.3 2-hexanone 85.36 octyl acetate 50.67 limonene 49.44 1,2-dimethoxyethane 229.46 ethyl orthosilicate 50.09 tributyl phosphate 41.56 diacetone alcohol 123.95 N,N-dimethylaniline 87.29 acrylonitrile 150.45 aniline 140.19 1,3-propanediol 134.91 bromobenzene 123.87 dibromomethane 199.36 1,1,2,2-tetrachloroethane 243.51 2-methyl-cyclohexyl acetate 81.46 tetrabutyl urea 52.19 diisobutyl methanol 41.0 2-phenylethanol 121.55 styrene 71.24 dioctyl adipate 59.18 dimethyl sulfate 89.02 ethyl butyrate 82.29 methyl lactate 68.27 butyl lactate 64.25 diethyl carbonate 63.17 propanediol butyl ether 104.14 triethyl orthoformate 64.39 p-tert-butyltoluene 39.84 methyl 4-tert-butylbenzoate 94.4 morpholine 449.82 tert-butylamine 113.89 n-dodecanol 25.96 dimethoxymethane 211.32 ethylene carbonate 125.51 cyrene 114.13 2-ethoxyethyl acetate 110.36 2-ethylhexyl acetate 90.79 1,2,4-trichlorobenzene 133.83 4-methylpyridine 237.29 dibutyl ether 51.04 2,6-dimethyl-4-heptanol 41.0 DEF 136.72 dimethyl isosorbide 201.29 tetrachloroethylene 156.14 eugenol 96.43 triacetin 96.44 span 80 88.7 1,4-butanediol 41.94 1,1-dichloroethane 169.68 2-methyl-1-pentanol 81.05 methyl formate 116.69 2-methyl-1-butanol 107.1 n-decane 5.36 butyronitrile 156.29 3,7-dimethyl-1-octanol 55.41 1-chlorooctane 30.05 1-chlorotetradecane 11.09 n-nonane 4.61 undecane 3.85 tert-butylcyclohexane 10.64 cyclooctane 5.79 cyclopentanol 117.16 tetrahydropyran 316.88 tert-amyl methyl ether 87.5 2,5,8-trioxanonane 175.56 1-hexene 39.3 2-isopropoxyethanol 92.65 2,2,2-trifluoroethanol 42.56 methyl butyrate 100.65 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |
| Tên | CAS | Thực vật | Tỷ lệ |
|---|---|---|---|
| Osmanthus absolute | 68917-05-5 | Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour., fam. Oleaceae | 0.3% |
| Boronia megastigma | 91771-36-7 | Boronia megastigma Nees., fam. Rutaceae | 0.3% |