4-Hexen-3-one, (4Z)-

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    50396-96-8

    Công thức phân tử
    C6H10O

    SMILES
    CCC(=O)/C=C\C

    Nhãn an toàn

    Flammable
    Dễ cháy

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Hăng 67.01%
    Xanh 57.88%
    Cay 55.99%
    Thanh thoát 54.97%
    Kim loại 49.51%
    Trái cây 48.07%
    Đất 46.06%
    Hạt 45.95%
    Củ cải 45.34%
    Ngọt 44.74%

     

    Hương vị
    Pungent 62.42%
    Green 55.71%
    Ethereal 53.78%
    Nutty 35.91%
    Spicy 35.32%
    Fruity 34.58%
    Tropical 31.15%
    Mustard 30.88%
    Vegetable 30.27%
    Onion 27.22%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.2

    pKa ước lượng
    8.37 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    98.14 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    126°C

    Điểm chớp cháy

    • 18.9 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • slightly soluble in water; soluble in oil
    • Miscible at room temperature (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • 4-Hexen-3-one, (4Z)-
    • 50396-96-8
    • (Z)-4-Hexene-3-one
    • (Z)-4-Hexen-3-one
    • DTXSID00885910
    • 4-HEXEN-3-ONE
    • 2497-21-4
    • (Z)-hex-4-en-3-one
    • NSC245483
    • cis-4-hexen-3-one
    • cis-hex-4-en-3-one
    • (4Z)-4-hexen-3-one
    • (4Z)-hex-4-en-3-one
    • CHEBI:183230
    • FEWIGMWODIRUJM-HYXAFXHYSA-N
    • DTXCID501025266
    • NSC-245483
    • DB-258374

  • Ứng dụng

    4-Hexen-3-one, (4Z)-, CAS 50396-96-8, là một hợp chất được xem như chất trung gian và thành phần hương trong công nghiệp hương liệu; trong thực tế, nó có thể được dùng làm thành phần hoặc chất trung gian trong nước hoa và các sản phẩm chăm sóc cá nhân, và cũng được xem như thành phần hương trong các sản phẩm gia dụng và làm sạch; nó còn được đánh giá cho các ứng dụng hương vị trong ngành thực phẩm ở mức nghiên cứu hoặc thử nghiệm; đồng thời đóng vai trò là chất trung gian tổng hợp cho các hợp chất hương liệu và các sản phẩm đặc biệt khác trong lĩnh vực hóa chất công nghiệp.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1574.05
    methanol 2016.64
    isopropanol 1384.57
    water 11.34
    ethyl acetate 1242.53
    n-propanol 1360.99
    acetone 1902.97
    n-butanol 1379.96
    acetonitrile 2094.01
    DMF 1960.8
    toluene 686.44
    isobutanol 1135.22
    1,4-dioxane 2024.69
    methyl acetate 1256.8
    THF 2247.97
    2-butanone 1509.48
    n-pentanol 1064.75
    sec-butanol 1339.16
    n-hexane 751.23
    ethylene glycol 378.63
    NMP 2410.3
    cyclohexane 571.72
    DMSO 1860.82
    n-butyl acetate 1198.17
    n-octanol 936.65
    chloroform 3751.48
    n-propyl acetate 995.16
    acetic acid 1686.72
    dichloromethane 3402.91
    cyclohexanone 2052.22
    propylene glycol 476.11
    isopropyl acetate 757.18
    DMAc 1408.88
    2-ethoxyethanol 988.36
    isopentanol 1112.74
    n-heptane 343.42
    ethyl formate 898.99
    1,2-dichloroethane 1868.01
    n-hexanol 1199.46
    2-methoxyethanol 1439.05
    isobutyl acetate 618.05
    tetrachloromethane 916.46
    n-pentyl acetate 912.72
    transcutol 2815.69
    n-heptanol 639.57
    ethylbenzene 562.3
    MIBK 743.2
    2-propoxyethanol 1308.55
    tert-butanol 1561.15
    MTBE 1255.47
    2-butoxyethanol 828.06
    propionic acid 1365.01
    o-xylene 504.38
    formic acid 512.98
    diethyl ether 1365.83
    m-xylene 533.28
    p-xylene 751.8
    chlorobenzene 1223.63
    dimethyl carbonate 420.78
    n-octane 172.9
    formamide 561.94
    cyclopentanone 2244.73
    2-pentanone 1277.33
    anisole 833.89
    cyclopentyl methyl ether 1359.98
    gamma-butyrolactone 2308.45
    1-methoxy-2-propanol 1190.11
    pyridine 1559.88
    3-pentanone 975.15
    furfural 1791.33
    n-dodecane 135.34
    diethylene glycol 869.71
    diisopropyl ether 493.8
    tert-amyl alcohol 1393.42
    acetylacetone 1187.43
    n-hexadecane 148.62
    acetophenone 801.93
    methyl propionate 935.25
    isopentyl acetate 924.67
    trichloroethylene 3361.42
    n-nonanol 719.96
    cyclohexanol 1262.72
    benzyl alcohol 679.94
    2-ethylhexanol 785.09
    isooctanol 531.39
    dipropyl ether 800.15
    1,2-dichlorobenzene 1077.43
    ethyl lactate 431.77
    propylene carbonate 1252.02
    n-methylformamide 1061.18
    2-pentanol 1079.0
    n-pentane 495.62
    1-propoxy-2-propanol 987.43
    1-methoxy-2-propyl acetate 724.09
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 714.48
    mesitylene 383.62
    ε-caprolactone 1774.0
    p-cymene 364.38
    epichlorohydrin 2035.72
    1,1,1-trichloroethane 2099.71
    2-aminoethanol 672.54
    morpholine-4-carbaldehyde 1772.53
    sulfolane 2617.81
    2,2,4-trimethylpentane 241.07
    2-methyltetrahydrofuran 2143.45
    n-hexyl acetate 1477.19
    isooctane 185.45
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 998.7
    sec-butyl acetate 648.86
    tert-butyl acetate 802.05
    decalin 307.09
    glycerin 570.22
    diglyme 1625.37
    acrylic acid 1237.29
    isopropyl myristate 479.36
    n-butyric acid 1584.04
    acetyl acetate 734.25
    di(2-ethylhexyl) phthalate 396.07
    ethyl propionate 862.3
    nitromethane 2187.68
    1,2-diethoxyethane 1114.81
    benzonitrile 1265.39
    trioctyl phosphate 338.83
    1-bromopropane 1603.35
    gamma-valerolactone 2165.46
    n-decanol 499.12
    triethyl phosphate 352.39
    4-methyl-2-pentanol 551.85
    propionitrile 1495.98
    vinylene carbonate 1225.21
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1288.3
    DMS 723.58
    cumene 427.78
    2-octanol 611.79
    2-hexanone 1152.48
    octyl acetate 632.42
    limonene 539.95
    1,2-dimethoxyethane 1673.61
    ethyl orthosilicate 349.52
    tributyl phosphate 439.61
    diacetone alcohol 857.47
    N,N-dimethylaniline 634.72
    acrylonitrile 1673.18
    aniline 843.96
    1,3-propanediol 944.58
    bromobenzene 1332.43
    dibromomethane 2443.96
    1,1,2,2-tetrachloroethane 2667.39
    2-methyl-cyclohexyl acetate 609.04
    tetrabutyl urea 544.88
    diisobutyl methanol 417.76
    2-phenylethanol 701.62
    styrene 724.9
    dioctyl adipate 606.3
    dimethyl sulfate 668.1
    ethyl butyrate 782.69
    methyl lactate 506.21
    butyl lactate 616.27
    diethyl carbonate 515.78
    propanediol butyl ether 889.99
    triethyl orthoformate 498.68
    p-tert-butyltoluene 341.21
    methyl 4-tert-butylbenzoate 662.77
    morpholine 2050.77
    tert-butylamine 1186.55
    n-dodecanol 374.92
    dimethoxymethane 977.99
    ethylene carbonate 982.88
    cyrene 562.1
    2-ethoxyethyl acetate 815.07
    2-ethylhexyl acetate 756.03
    1,2,4-trichlorobenzene 1128.68
    4-methylpyridine 1867.64
    dibutyl ether 980.29
    2,6-dimethyl-4-heptanol 417.76
    DEF 1475.9
    dimethyl isosorbide 1014.14
    tetrachloroethylene 1798.43
    eugenol 695.01
    triacetin 881.59
    span 80 738.4
    1,4-butanediol 480.5
    1,1-dichloroethane 2276.23
    2-methyl-1-pentanol 958.65
    methyl formate 830.74
    2-methyl-1-butanol 1167.87
    n-decane 227.58
    butyronitrile 1633.97
    3,7-dimethyl-1-octanol 728.19
    1-chlorooctane 706.53
    1-chlorotetradecane 265.71
    n-nonane 259.87
    undecane 167.83
    tert-butylcyclohexane 333.13
    cyclooctane 210.79
    cyclopentanol 1390.95
    tetrahydropyran 2009.03
    tert-amyl methyl ether 948.55
    2,5,8-trioxanonane 1033.09
    1-hexene 1430.72
    2-isopropoxyethanol 758.06
    2,2,2-trifluoroethanol 517.52
    methyl butyrate 1202.14

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế