4-Hepten-1-ol, (4Z)-

  • Định danh

    Số CAS
    6191-71-5

    Công thức phân tử
    C7H14O

    SMILES
    CC/C=C\CCCO

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Xanh 96.05%
    Trái cây 79.77%
    Béo 75.4%
    Rau củ 69.39%
    Tươi mát 68.05%
    Thảo mộc 64.37%
    Dầu 62.26%
    Đất 60.59%
    Dưa 57.49%
    Cỏ 55.42%

     

    Hương vị
    Green 78.25%
    Fresh 60.62%
    Melon 46.82%
    Fatty 42.89%
    Vegetable 39.38%
    Cucumber 32.65%
    Herbal 32.06%
    Mushroom 31.19%
    Waxy 31.0%
    Grassy 30.8%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.7

    pKa ước lượng
    8.72 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    114.19 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối nhanh

    Điểm sôi

    • 78.00 °C. @ 23.00 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 72.47 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • Insoluble in water; soluble in organic solvents
    • soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • cis-4-Hepten-1-ol
    • 6191-71-5
    • (Z)-Hept-4-en-1-ol
    • (Z)-4-Hepten-1-ol
    • 4-Hepten-1-ol, (4Z)-
    • (4Z)-hept-4-en-1-ol
    • cis-Hept-4-enol
    • (4Z)-4-Hepten-1-ol
    • 4-Hepten-1-ol, cis-
    • cis-4-heptenol
    • UNII-802K6ZTP9Q
    • 4-Hepten-1-ol, (Z)-
    • 802K6ZTP9Q
    • EINECS 228-238-2
    • (Z)-4-HEPTENOL
    • FEMA NO. 3841
    • CUKAXHVLXKIPKF-ARJAWSKDSA-
    • DTXSID30884234
    • (Z)-4-HEPTEN-1-OL [FHFI]
    • MFCD00015575
    • SCHEMBL473593
    • FEMA 3841
    • CHEBI:190000
    • DTXCID301023688
    • GAA19171
    • LMFA05000571
    • cis-4-Hepten-1-ol, >=95.0%
    • HY-W127532
    • AS-81541
    • DB-254251
    • CS-0185758
    • H0833
    • NS00043609
    • EN300-1696781
    • Q27269104
  • Ứng dụng

    4-Hepten-1-ol, (4Z)- (CAS 6191-71-5) được xem là một intermediate mùi hương và tiền chất odorant trong công nghiệp nước hoa và hương liệu, cho phép tổng hợp các este và hợp chất hương khác. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể là nguyên liệu thô cho công thức hương và là nền tảng cho các biến đổi chức năng tiếp theo. Trong các sản phẩm gia dụng, nó được dùng như thành phần hương để mang hoặc điều chỉnh mùi trong chất tẩy rửa và dung dịch làm sạch. Trong sản xuất công nghiệp, nó đóng vai trò như một khối xây dựng linh hoạt cho tổng hợp các hóa chất đặc thù, bao gồm các este hương và intermediates cho lớp phủ và mực in. Trong lĩnh vực polymers và nhựa, nhóm hydroxyl cho phép dùng làm tiền chất polyol hoặc thành phần liên kết chéo trong hệ polyurethane và nhựa liên quan, tùy theo công thức và giới hạn quy định. Nó cũng có thể được đánh giá cho các ứng dụng liên quan đến hóa học allylic như oxi hóa hoặc biến đổi các hợp chất liên quan đến hương liệu, dưới sự tuân thủ quy định.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 19405.43
    methanol 20626.02
    isopropanol 15047.09
    water 2.52
    ethyl acetate 5350.09
    n-propanol 14324.85
    acetone 12326.24
    n-butanol 13097.59
    acetonitrile 5436.74
    DMF 6569.87
    toluene 1374.51
    isobutanol 8911.74
    1,4-dioxane 6344.83
    methyl acetate 3754.57
    THF 12228.68
    2-butanone 6267.57
    n-pentanol 5692.75
    sec-butanol 9003.5
    n-hexane 1964.22
    ethylene glycol 1991.29
    NMP 3409.29
    cyclohexane 2066.22
    DMSO 13587.27
    n-butyl acetate 4874.89
    n-octanol 1427.41
    chloroform 5721.01
    n-propyl acetate 3253.48
    acetic acid 5885.37
    dichloromethane 6049.6
    cyclohexanone 6600.23
    propylene glycol 2880.54
    isopropyl acetate 2437.1
    DMAc 1932.68
    2-ethoxyethanol 4184.95
    isopentanol 7701.58
    n-heptane 1229.26
    ethyl formate 3132.38
    1,2-dichloroethane 4558.15
    n-hexanol 6284.02
    2-methoxyethanol 9061.25
    isobutyl acetate 1387.77
    tetrachloromethane 1753.37
    n-pentyl acetate 1565.3
    transcutol 8058.92
    n-heptanol 1627.12
    ethylbenzene 588.11
    MIBK 2225.3
    2-propoxyethanol 5692.73
    tert-butanol 11265.83
    MTBE 5391.19
    2-butoxyethanol 2121.85
    propionic acid 5400.79
    o-xylene 609.15
    formic acid 1480.17
    diethyl ether 7435.19
    m-xylene 823.87
    p-xylene 677.75
    chlorobenzene 1567.2
    dimethyl carbonate 638.74
    n-octane 264.29
    formamide 2388.34
    cyclopentanone 7438.96
    2-pentanone 6288.73
    anisole 1083.64
    cyclopentyl methyl ether 5512.3
    gamma-butyrolactone 5995.83
    1-methoxy-2-propanol 5939.61
    pyridine 4458.13
    3-pentanone 2887.24
    furfural 3077.27
    n-dodecane 112.8
    diethylene glycol 2786.77
    diisopropyl ether 1495.33
    tert-amyl alcohol 5937.15
    acetylacetone 2943.03
    n-hexadecane 124.46
    acetophenone 825.26
    methyl propionate 3200.33
    isopentyl acetate 2928.05
    trichloroethylene 5427.97
    n-nonanol 1056.71
    cyclohexanol 6351.5
    benzyl alcohol 1177.67
    2-ethylhexanol 2738.23
    isooctanol 1134.75
    dipropyl ether 4158.56
    1,2-dichlorobenzene 1030.23
    ethyl lactate 698.23
    propylene carbonate 2259.58
    n-methylformamide 5228.71
    2-pentanol 7255.69
    n-pentane 1969.46
    1-propoxy-2-propanol 4166.92
    1-methoxy-2-propyl acetate 1895.59
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 915.48
    mesitylene 461.21
    ε-caprolactone 4277.63
    p-cymene 479.44
    epichlorohydrin 5800.24
    1,1,1-trichloroethane 3572.97
    2-aminoethanol 5269.82
    morpholine-4-carbaldehyde 2947.29
    sulfolane 5396.01
    2,2,4-trimethylpentane 416.71
    2-methyltetrahydrofuran 9768.49
    n-hexyl acetate 1850.85
    isooctane 382.4
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1801.44
    sec-butyl acetate 1426.02
    tert-butyl acetate 2023.45
    decalin 404.98
    glycerin 2100.64
    diglyme 3277.01
    acrylic acid 3073.09
    isopropyl myristate 481.64
    n-butyric acid 8915.43
    acetyl acetate 1388.4
    di(2-ethylhexyl) phthalate 362.13
    ethyl propionate 2029.67
    nitromethane 6074.98
    1,2-diethoxyethane 3622.67
    benzonitrile 1565.66
    trioctyl phosphate 359.54
    1-bromopropane 4436.93
    gamma-valerolactone 5532.84
    n-decanol 711.09
    triethyl phosphate 477.4
    4-methyl-2-pentanol 2233.04
    propionitrile 5264.36
    vinylene carbonate 1752.48
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 2959.15
    DMS 694.28
    cumene 349.08
    2-octanol 980.74
    2-hexanone 3468.15
    octyl acetate 645.05
    limonene 1112.87
    1,2-dimethoxyethane 5832.97
    ethyl orthosilicate 575.48
    tributyl phosphate 470.4
    diacetone alcohol 2326.55
    N,N-dimethylaniline 579.18
    acrylonitrile 4416.35
    aniline 2448.89
    1,3-propanediol 6631.33
    bromobenzene 1490.12
    dibromomethane 5017.39
    1,1,2,2-tetrachloroethane 4290.46
    2-methyl-cyclohexyl acetate 996.37
    tetrabutyl urea 579.73
    diisobutyl methanol 1247.27
    2-phenylethanol 1312.34
    styrene 863.57
    dioctyl adipate 617.02
    dimethyl sulfate 834.55
    ethyl butyrate 2573.84
    methyl lactate 983.09
    butyl lactate 1014.71
    diethyl carbonate 971.86
    propanediol butyl ether 1739.18
    triethyl orthoformate 1241.67
    p-tert-butyltoluene 465.25
    methyl 4-tert-butylbenzoate 586.95
    morpholine 9614.43
    tert-butylamine 8276.79
    n-dodecanol 506.29
    dimethoxymethane 4144.69
    ethylene carbonate 1737.17
    cyrene 669.47
    2-ethoxyethyl acetate 1502.91
    2-ethylhexyl acetate 2076.97
    1,2,4-trichlorobenzene 1053.99
    4-methylpyridine 3926.06
    dibutyl ether 2398.86
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1247.27
    DEF 4422.13
    dimethyl isosorbide 1276.27
    tetrachloroethylene 3481.65
    eugenol 659.15
    triacetin 828.95
    span 80 1149.9
    1,4-butanediol 2007.3
    1,1-dichloroethane 5132.67
    2-methyl-1-pentanol 3231.26
    methyl formate 2755.74
    2-methyl-1-butanol 6614.91
    n-decane 239.39
    butyronitrile 7312.93
    3,7-dimethyl-1-octanol 1280.43
    1-chlorooctane 830.03
    1-chlorotetradecane 231.66
    n-nonane 302.29
    undecane 152.79
    tert-butylcyclohexane 404.02
    cyclooctane 507.96
    cyclopentanol 7740.83
    tetrahydropyran 11281.75
    tert-amyl methyl ether 2771.54
    2,5,8-trioxanonane 1557.28
    1-hexene 4600.97
    2-isopropoxyethanol 2376.97
    2,2,2-trifluoroethanol 922.41
    methyl butyrate 3307.31

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế
Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Mullilam leaf (India) Zanthoxylum rhetsa D.C. syn. Z. limonella (Dennst.) Alston, fam. Rutaceae 0.01%