4-Formyl-2-methoxyphenyl 2-hydroxypropanoate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    930587-76-1

    Công thức phân tử
    C11H12O5

    SMILES
    CC(C(=O)OC1=C(C=C(C=C1)C=O)OC)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 68.88%
    Vani 65.43%
    Caramel 61.55%
    Kem 60.29%
    Sữa 47.33%
    Bơ 41.06%
    Sữa 36.44%
    Phấn 33.98%
    Nhựa thơm 30.33%
    Cháy 30.1%

     

    Hương vị
    Odorless 35.76%
    Fruity 34.75%
    Creamy 34.22%
    Sweet 31.53%
    Caramel 27.03%
    Very mild 26.42%
    Mild 24.24%
    Powdery 23.27%
    Bland 22.14%
    Faint 21.92%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.9

    pKa ước lượng
    7.17 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    224.21 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    359°C

    Điểm chớp cháy

    • 157.63 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • Slightly soluble
    • Soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • Vanillyl lactate
    • 4-Formyl-2-methoxyphenyl 2-hydroxypropanoate
    • FEMA No. 4606
    • UNII-5GE271419N
    • vanillin lactate
    • 5GE271419N
    • 930587-76-1
    • Propanoic acid, 2-hydroxy-, 4-formyl-2-methoxyphenyl ester
    • (+-)-4-Formyl-2-methoxyphenyl 2-hydroxypropanoate
    • 4-Formyl-2-methoxyphenyl 2-hydroxypropanoate, (+-)-
    • DTXSID80918750
    • RefChem:99054
    • DTXCID301347696
    • propanoic acid, 2-hydroxy-, 4-formyl-2-methoxy phenyl ester
    • SCHEMBL3277719
    • SCHEMBL31053796
    • Q27262109
    • (+/-)-4-FORMYL-2-METHOXYPHENYL 2-HYDROXYPROPANOATE
    • 4-FORMYL-2-METHOXYPHENYL 2-HYDROXYPROPANOATE, (+/-)-
    • 930587-76-1

  • Ứng dụng

    4-Formyl-2-methoxyphenyl 2-hydroxypropanoate (CAS 930587-76-1) là một este axit lactic liên kết với một vòng phenyl mang nhóm formyl ở vị trí para và nhóm methoxy ở vị trí ortho. Trong thực tế, nó được xem là một trung gian tổng hợp hữu ích và có thể được sử dụng trong nhiều lĩnh vực công nghiệp: làm thành phần hương liệu hoặc nguyên liệu cho các công thức fragrance trong perfumery và mỹ phẩm; làm intermediate trong tổng hợp dược phẩm và các hợp chất sinh học; được đánh giá cho các ứng dụng trong sản xuất công nghiệp và polymers/plastics như một tiền chất hoặc đơn vị chức năng; có thể tham gia vào các công thức xử lý bề mặt hoặc sơn tùy thuộc vào quy định và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 78.92
    methanol 158.16
    isopropanol 43.63
    water 3.85
    ethyl acetate 87.25
    n-propanol 44.28
    acetone 211.81
    n-butanol 33.85
    acetonitrile 68.28
    DMF 276.35
    toluene 12.93
    isobutanol 25.92
    1,4-dioxane 123.22
    methyl acetate 117.95
    THF 206.91
    2-butanone 88.02
    n-pentanol 30.92
    sec-butanol 40.04
    n-hexane 0.79
    ethylene glycol 64.26
    NMP 205.85
    cyclohexane 2.15
    DMSO 567.68
    n-butyl acetate 35.59
    n-octanol 15.7
    chloroform 33.75
    n-propyl acetate 53.53
    acetic acid 196.53
    dichloromethane 76.48
    cyclohexanone 99.49
    propylene glycol 32.92
    isopropyl acetate 36.33
    DMAc 314.36
    2-ethoxyethanol 156.6
    isopentanol 32.56
    n-heptane 1.5
    ethyl formate 76.05
    1,2-dichloroethane 64.4
    n-hexanol 24.0
    2-methoxyethanol 238.2
    isobutyl acetate 22.27
    tetrachloromethane 3.47
    n-pentyl acetate 19.5
    transcutol 192.44
    n-heptanol 16.61
    ethylbenzene 13.93
    MIBK 34.78
    2-propoxyethanol 79.03
    tert-butanol 87.98
    MTBE 39.26
    2-butoxyethanol 48.96
    propionic acid 67.76
    o-xylene 17.1
    formic acid 254.21
    diethyl ether 32.37
    m-xylene 12.37
    p-xylene 18.41
    chlorobenzene 19.21
    dimethyl carbonate 63.45
    n-octane 1.14
    formamide 487.42
    cyclopentanone 153.33
    2-pentanone 60.37
    anisole 49.45
    cyclopentyl methyl ether 52.43
    gamma-butyrolactone 231.02
    1-methoxy-2-propanol 110.65
    pyridine 82.83
    3-pentanone 39.86
    furfural 185.47
    n-dodecane 1.14
    diethylene glycol 115.43
    diisopropyl ether 7.83
    tert-amyl alcohol 69.9
    acetylacetone 116.0
    n-hexadecane 1.28
    acetophenone 64.75
    methyl propionate 87.34
    isopentyl acetate 31.94
    trichloroethylene 99.31
    n-nonanol 15.42
    cyclohexanol 35.89
    benzyl alcohol 58.31
    2-ethylhexanol 16.39
    isooctanol 14.36
    dipropyl ether 16.9
    1,2-dichlorobenzene 22.22
    ethyl lactate 41.23
    propylene carbonate 85.52
    n-methylformamide 177.09
    2-pentanol 21.54
    n-pentane 0.76
    1-propoxy-2-propanol 44.65
    1-methoxy-2-propyl acetate 48.36
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 58.32
    mesitylene 8.35
    ε-caprolactone 90.23
    p-cymene 9.45
    epichlorohydrin 191.66
    1,1,1-trichloroethane 19.2
    2-aminoethanol 72.07
    morpholine-4-carbaldehyde 196.83
    sulfolane 255.13
    2,2,4-trimethylpentane 1.12
    2-methyltetrahydrofuran 100.9
    n-hexyl acetate 27.05
    isooctane 0.57
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 69.58
    sec-butyl acetate 25.87
    tert-butyl acetate 42.62
    decalin 1.88
    glycerin 90.19
    diglyme 144.02
    acrylic acid 84.49
    isopropyl myristate 13.07
    n-butyric acid 67.15
    acetyl acetate 50.29
    di(2-ethylhexyl) phthalate 18.59
    ethyl propionate 42.87
    nitromethane 414.16
    1,2-diethoxyethane 44.62
    benzonitrile 41.07
    trioctyl phosphate 13.06
    1-bromopropane 15.47
    gamma-valerolactone 186.37
    n-decanol 12.62
    triethyl phosphate 23.81
    4-methyl-2-pentanol 14.1
    propionitrile 34.97
    vinylene carbonate 80.75
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 142.61
    DMS 44.1
    cumene 10.13
    2-octanol 10.61
    2-hexanone 41.03
    octyl acetate 17.09
    limonene 12.51
    1,2-dimethoxyethane 183.51
    ethyl orthosilicate 20.0
    tributyl phosphate 15.55
    diacetone alcohol 80.94
    N,N-dimethylaniline 37.72
    acrylonitrile 69.89
    aniline 37.35
    1,3-propanediol 91.12
    bromobenzene 15.56
    dibromomethane 32.09
    1,1,2,2-tetrachloroethane 63.26
    2-methyl-cyclohexyl acetate 29.69
    tetrabutyl urea 24.83
    diisobutyl methanol 11.85
    2-phenylethanol 38.88
    styrene 16.95
    dioctyl adipate 26.09
    dimethyl sulfate 118.56
    ethyl butyrate 30.73
    methyl lactate 59.19
    butyl lactate 24.32
    diethyl carbonate 26.65
    propanediol butyl ether 43.29
    triethyl orthoformate 24.19
    p-tert-butyltoluene 8.98
    methyl 4-tert-butylbenzoate 44.84
    morpholine 142.56
    tert-butylamine 26.67
    n-dodecanol 10.15
    dimethoxymethane 172.84
    ethylene carbonate 64.57
    cyrene 73.58
    2-ethoxyethyl acetate 40.89
    2-ethylhexyl acetate 21.45
    1,2,4-trichlorobenzene 30.99
    4-methylpyridine 66.61
    dibutyl ether 15.1
    2,6-dimethyl-4-heptanol 11.85
    DEF 96.15
    dimethyl isosorbide 89.86
    tetrachloroethylene 44.89
    eugenol 44.37
    triacetin 45.87
    span 80 35.78
    1,4-butanediol 40.61
    1,1-dichloroethane 25.25
    2-methyl-1-pentanol 30.27
    methyl formate 198.07
    2-methyl-1-butanol 29.39
    n-decane 1.7
    butyronitrile 30.51
    3,7-dimethyl-1-octanol 15.95
    1-chlorooctane 6.96
    1-chlorotetradecane 3.66
    n-nonane 1.46
    undecane 1.37
    tert-butylcyclohexane 1.4
    cyclooctane 1.0
    cyclopentanol 44.37
    tetrahydropyran 61.45
    tert-amyl methyl ether 37.75
    2,5,8-trioxanonane 105.57
    1-hexene 4.69
    2-isopropoxyethanol 82.79
    2,2,2-trifluoroethanol 98.08
    methyl butyrate 62.67

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế