-
Định danh
Số CAS
16493-80-4Công thức phân tử
C10H20O2SMILES
CCCCC(CC)CCC(=O)O
Nhãn an toàn
Kích ứng -
Hồ sơ mùi hương
Hương thơm Béo 82.3% Phô mai 63.57% Sáp 61.93% Sữa 54.72% Sữa 47.42% Chua 44.91% Dầu 43.7% Kem 42.11% Mồ hôi 40.77% Cam chanh 34.93% Hương vị Fatty 60.49% Waxy 51.42% Cheese 41.01% Oily 39.97% Fat 35.58% Green 31.92% Creamy 29.88% Coconut 28.93% Mild 27.93% Sour 27.51% Cường độ mùi ước lượng
Trung bình -
Thuộc tính
XLogP3-AA
3.6pKa ước lượng
8.27 (kiềm yếu)Khối lượng phân tử
172.26 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
Cực chậmĐiểm sôi
- 110.00 °C. @ 1.00 mm Hg
Điểm chớp cháy
- 119.75 ˚C ước lượng
Độ tan thực nghiệm
- slightly
- Slightly soluble in water; soluble in hexane
- soluble (in ethanol)
-
Các tên gọi
- 4-Ethyloctanoic acid
- 16493-80-4
- Octanoic acid, 4-ethyl-
- 4-Ethylcaprylic acid
- F9ESD8LYSQ
- UNII-F9ESD8LYSQ
- EINECS 240-560-5
- MFCD00506494
- FEMA NO. 3800
- DTXSID40864683
- 4-ETHYLOCTANOIC ACID [FHFI]
- (+/-)-4-ETHYLOCTANOIC ACID
- 4-ETHYLOCTANOIC ACID, (+/-)-
- 4-ETHYLOCTANOICACID
- SCHEMBL180777
- CHEMBL1789171
- FEMA 3800
- DTXCID40813171
- CHEBI:179551
- BCP25734
- AC7928
- LMFA01030983
- s6039
- 4-Ethyloctanoic acid, >=98%, FG
- AKOS009157817
- CS-W016023
- HY-W015307
- AS-15968
- PD124098
- SY060410
- DB-003480
- NS00012444
- EN300-7361734
- Q27277849
- 240-560-5
-
Ứng dụng
4-Ethyloctanoic acid là một acid béo mạch nhánh trung bình (C10) thường được dùng làm chất chuẩn cho kỹ thuật GC-MS nhằm truy vết hợp chất gây mùi “thịt cừu” trong thịt, sữa dê và các nghiên cứu hương vị; đồng thời đóng vai trò bán thành phẩm trong tổng hợp các este hương trái cây và chất bôi trơn ester có độ nhớt ổn định ở nhiệt độ thấp; là trung gian gắn chuỗi béo mạch nhánh vào hoạt chất dược nhằm cải thiện tính thấm qua màng và ái lực lipid; được chọn làm phân tử mô hình trong sinh học để khảo sát chuyển hoá acid béo mạch nhánh và ảnh hưởng của chúng đến bệnh lý thần kinh, béo phì; ngoài ra còn là khối xây dựng cho chất hoạt động bề mặt, nhũ tương mỹ phẩm và dung môi kỹ thuật, nơi đặc tính kỵ nước có kiểm soát giúp tăng khả năng phân tán, chống oxy hoá và tạo cảm giác mềm mịn trên da.
gpt-5-nano
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 3848.64 methanol 4099.83 isopropanol 3481.54 water 0.23 ethyl acetate 1567.54 n-propanol 2820.8 acetone 3646.96 n-butanol 2362.5 acetonitrile 935.22 DMF 3137.24 toluene 334.04 isobutanol 2016.96 1,4-dioxane 1811.78 methyl acetate 982.36 THF 4683.68 2-butanone 2025.9 n-pentanol 1625.17 sec-butanol 2045.04 n-hexane 265.35 ethylene glycol 400.58 NMP 1796.79 cyclohexane 146.91 DMSO 4105.83 n-butyl acetate 1461.46 n-octanol 447.99 chloroform 1073.43 n-propyl acetate 1133.87 acetic acid 1085.21 dichloromethane 1149.38 cyclohexanone 2619.36 propylene glycol 851.2 isopropyl acetate 1218.67 DMAc 1296.18 2-ethoxyethanol 1413.65 isopentanol 2024.8 n-heptane 79.85 ethyl formate 783.11 1,2-dichloroethane 1120.24 n-hexanol 1730.53 2-methoxyethanol 2729.46 isobutyl acetate 707.14 tetrachloromethane 218.6 n-pentyl acetate 627.23 transcutol 3223.21 n-heptanol 557.61 ethylbenzene 228.02 MIBK 1230.54 2-propoxyethanol 2059.68 tert-butanol 3753.09 MTBE 2190.4 2-butoxyethanol 901.15 propionic acid 1148.96 o-xylene 239.47 formic acid 298.92 diethyl ether 1363.51 m-xylene 353.0 p-xylene 288.07 chlorobenzene 437.86 dimethyl carbonate 228.43 n-octane 29.89 formamide 517.61 cyclopentanone 3344.51 2-pentanone 2153.39 anisole 533.82 cyclopentyl methyl ether 1937.59 gamma-butyrolactone 2594.07 1-methoxy-2-propanol 2515.82 pyridine 1111.91 3-pentanone 857.81 furfural 1288.35 n-dodecane 19.8 diethylene glycol 1040.78 diisopropyl ether 483.38 tert-amyl alcohol 2190.59 acetylacetone 1570.14 n-hexadecane 23.22 acetophenone 442.52 methyl propionate 980.54 isopentyl acetate 1283.69 trichloroethylene 1576.09 n-nonanol 367.03 cyclohexanol 1520.88 benzyl alcohol 503.14 2-ethylhexanol 794.65 isooctanol 457.13 dipropyl ether 804.77 1,2-dichlorobenzene 381.83 ethyl lactate 333.52 propylene carbonate 1044.71 n-methylformamide 1530.74 2-pentanol 1547.17 n-pentane 117.64 1-propoxy-2-propanol 1559.28 1-methoxy-2-propyl acetate 1145.31 2-(2-methoxypropoxy) propanol 597.92 mesitylene 223.7 ε-caprolactone 1671.82 p-cymene 158.37 epichlorohydrin 2538.59 1,1,1-trichloroethane 886.93 2-aminoethanol 1254.53 morpholine-4-carbaldehyde 1542.58 sulfolane 2912.39 2,2,4-trimethylpentane 72.97 2-methyltetrahydrofuran 3249.52 n-hexyl acetate 825.56 isooctane 76.66 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 999.8 sec-butyl acetate 725.64 tert-butyl acetate 1273.29 decalin 90.32 glycerin 715.9 diglyme 1600.13 acrylic acid 624.93 isopropyl myristate 246.62 n-butyric acid 2177.15 acetyl acetate 520.5 di(2-ethylhexyl) phthalate 231.01 ethyl propionate 778.74 nitromethane 1547.87 1,2-diethoxyethane 1184.89 benzonitrile 580.12 trioctyl phosphate 208.34 1-bromopropane 735.5 gamma-valerolactone 2878.42 n-decanol 267.84 triethyl phosphate 202.86 4-methyl-2-pentanol 822.14 propionitrile 969.41 vinylene carbonate 709.76 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1131.88 DMS 378.36 cumene 174.02 2-octanol 382.0 2-hexanone 1381.82 octyl acetate 330.42 limonene 312.35 1,2-dimethoxyethane 2034.93 ethyl orthosilicate 226.49 tributyl phosphate 252.15 diacetone alcohol 1574.98 N,N-dimethylaniline 339.35 acrylonitrile 919.02 aniline 656.35 1,3-propanediol 1662.41 bromobenzene 428.18 dibromomethane 857.84 1,1,2,2-tetrachloroethane 1355.58 2-methyl-cyclohexyl acetate 487.33 tetrabutyl urea 314.98 diisobutyl methanol 391.42 2-phenylethanol 617.45 styrene 272.12 dioctyl adipate 351.64 dimethyl sulfate 404.52 ethyl butyrate 759.51 methyl lactate 477.03 butyl lactate 506.14 diethyl carbonate 326.16 propanediol butyl ether 855.28 triethyl orthoformate 418.56 p-tert-butyltoluene 171.69 methyl 4-tert-butylbenzoate 435.64 morpholine 3036.75 tert-butylamine 1992.23 n-dodecanol 188.84 dimethoxymethane 1534.04 ethylene carbonate 678.32 cyrene 485.37 2-ethoxyethyl acetate 717.38 2-ethylhexyl acetate 864.55 1,2,4-trichlorobenzene 436.24 4-methylpyridine 1234.83 dibutyl ether 546.62 2,6-dimethyl-4-heptanol 391.42 DEF 1742.35 dimethyl isosorbide 939.41 tetrachloroethylene 875.38 eugenol 449.25 triacetin 475.2 span 80 606.98 1,4-butanediol 632.46 1,1-dichloroethane 1194.74 2-methyl-1-pentanol 1203.78 methyl formate 705.19 2-methyl-1-butanol 1589.66 n-decane 38.57 butyronitrile 1390.59 3,7-dimethyl-1-octanol 508.23 1-chlorooctane 225.4 1-chlorotetradecane 67.36 n-nonane 38.5 undecane 26.75 tert-butylcyclohexane 110.3 cyclooctane 44.46 cyclopentanol 2066.87 tetrahydropyran 2807.46 tert-amyl methyl ether 1144.0 2,5,8-trioxanonane 900.11 1-hexene 965.02 2-isopropoxyethanol 1041.43 2,2,2-trifluoroethanol 228.86 methyl butyrate 1251.59 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |