4-(5-Methyl-2-furyl)-2-butanone

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    13679-56-6

    Công thức phân tử
    C9H12O2

    SMILES
    CC1=CC=C(O1)CCC(=O)C

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 75.03%
    Caramel 57.63%
    Ngọt 50.55%
    Hạt 47.47%
    Xanh 45.72%
    Cay 44.59%
    Rang cháy 40.2%
    Cháy 39.4%
    Đất 37.44%
    Mốc 34.11%

     

    Hương vị
    Sweet 58.24%
    Spicy 39.22%
    Coffee 38.19%
    Fruity 36.88%
    Nutty 31.92%
    Caramel 31.65%
    Roasted 31.13%
    Earthy 31.08%
    Burnt 30.86%
    Musty 30.19%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.3

    pKa ước lượng
    7.7 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    152.19 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối chậm

    Điểm sôi ước lượng
    240°C

    Điểm chớp cháy

    • 82.64 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 13679-56-6
    • 4-(5-Methyl-2-furyl)-2-butanone
    • DTXSID90335277
    • RefChem:1070006
    • DTXCID40286366
    • 4-(5-methylfuran-2-yl)butan-2-one
    • 4-(5-Methyl-2-furanyl)-2-butanone
    • 2-Butanone, 4-(5-methyl-2-furanyl)-
    • 4-(5-methyl-2-furyl)butan-2-one
    • SCHEMBL8806385
    • CHEBI:177922
    • CWKYCXPGVIFXOH-UHFFFAOYSA-N
    • Furan, 2-methyl-5-(3-oxobutyl)
    • 4-(5-methyluran-2-yl)butan-2-one
    • AKOS002663196
    • 2-Butanone-4-(5-methyl-2-furanyl)-
    • 4-(5-methyl-furan-2-yl)-butan-2-one
    • DA-22414
    • EN300-1859846
    • InChI=1/C9H12O2/c1-7(10)3-5-9-6-4-8(2)11-9/h4,6H,3,5H2,1-2H
    • 13679-56-6

  • Ứng dụng

    4-(5-Methyl-2-furyl)-2-butanone (CAS 13679-56-6) chủ yếu được dùng làm thành phần hương liệu và là tiền chất trong tổng hợp hương thơm và hương vị; nó cũng được xem như thành phần hương trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân; có thể xuất hiện trong các sản phẩm gia đình như nước lau chùi và nước tẩy rửa để bổ sung mùi; trong sản xuất công nghiệp, nó đóng vai trò là intermediates cho tổng hợp các hợp chất thơm và có thể được sử dụng trong lớp phủ và mực in như một phụ gia hương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1288.62
    methanol 1976.53
    isopropanol 925.65
    water 94.29
    ethyl acetate 441.07
    n-propanol 795.85
    acetone 947.18
    n-butanol 635.88
    acetonitrile 824.14
    DMF 1954.86
    toluene 244.0
    isobutanol 542.53
    1,4-dioxane 1110.18
    methyl acetate 748.63
    THF 759.75
    2-butanone 718.58
    n-pentanol 401.98
    sec-butanol 678.38
    n-hexane 43.04
    ethylene glycol 654.59
    NMP 1112.95
    cyclohexane 36.24
    DMSO 1320.44
    n-butyl acetate 150.4
    n-octanol 146.11
    chloroform 1499.15
    n-propyl acetate 189.27
    acetic acid 966.7
    dichloromethane 1193.19
    cyclohexanone 520.88
    propylene glycol 717.16
    isopropyl acetate 229.46
    DMAc 2193.16
    2-ethoxyethanol 938.09
    isopentanol 488.26
    n-heptane 14.14
    ethyl formate 381.03
    1,2-dichloroethane 559.27
    n-hexanol 239.59
    2-methoxyethanol 1578.15
    isobutyl acetate 138.72
    tetrachloromethane 199.47
    n-pentyl acetate 124.45
    transcutol 1478.07
    n-heptanol 113.44
    ethylbenzene 134.89
    MIBK 231.07
    2-propoxyethanol 554.65
    tert-butanol 798.66
    MTBE 533.76
    2-butoxyethanol 278.23
    propionic acid 750.08
    o-xylene 162.31
    formic acid 851.72
    diethyl ether 455.58
    m-xylene 139.61
    p-xylene 183.61
    chlorobenzene 315.91
    dimethyl carbonate 261.54
    n-octane 7.31
    formamide 1089.93
    cyclopentanone 571.23
    2-pentanone 374.85
    anisole 421.05
    cyclopentyl methyl ether 326.47
    gamma-butyrolactone 663.6
    1-methoxy-2-propanol 949.09
    pyridine 699.75
    3-pentanone 328.05
    furfural 823.76
    n-dodecane 8.82
    diethylene glycol 659.66
    diisopropyl ether 93.48
    tert-amyl alcohol 636.68
    acetylacetone 442.4
    n-hexadecane 9.87
    acetophenone 334.85
    methyl propionate 432.74
    isopentyl acetate 160.73
    trichloroethylene 1159.66
    n-nonanol 124.18
    cyclohexanol 368.79
    benzyl alcohol 391.24
    2-ethylhexanol 124.04
    isooctanol 92.12
    dipropyl ether 109.65
    1,2-dichlorobenzene 291.0
    ethyl lactate 176.83
    propylene carbonate 347.53
    n-methylformamide 1024.41
    2-pentanol 351.83
    n-pentane 35.49
    1-propoxy-2-propanol 284.53
    1-methoxy-2-propyl acetate 239.08
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 312.45
    mesitylene 77.74
    ε-caprolactone 475.71
    p-cymene 55.47
    epichlorohydrin 818.36
    1,1,1-trichloroethane 617.23
    2-aminoethanol 949.34
    morpholine-4-carbaldehyde 1288.77
    sulfolane 695.74
    2,2,4-trimethylpentane 27.98
    2-methyltetrahydrofuran 605.96
    n-hexyl acetate 229.29
    isooctane 14.33
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 420.14
    sec-butyl acetate 151.36
    tert-butyl acetate 230.34
    decalin 32.98
    glycerin 898.0
    diglyme 720.74
    acrylic acid 749.05
    isopropyl myristate 78.76
    n-butyric acid 560.22
    acetyl acetate 291.21
    di(2-ethylhexyl) phthalate 107.28
    ethyl propionate 196.63
    nitromethane 1415.82
    1,2-diethoxyethane 288.58
    benzonitrile 353.25
    trioctyl phosphate 59.78
    1-bromopropane 332.08
    gamma-valerolactone 973.65
    n-decanol 85.55
    triethyl phosphate 89.64
    4-methyl-2-pentanol 183.55
    propionitrile 500.93
    vinylene carbonate 401.73
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 868.43
    DMS 258.24
    cumene 92.9
    2-octanol 77.9
    2-hexanone 245.5
    octyl acetate 103.55
    limonene 80.13
    1,2-dimethoxyethane 1024.76
    ethyl orthosilicate 93.48
    tributyl phosphate 85.09
    diacetone alcohol 348.15
    N,N-dimethylaniline 292.26
    acrylonitrile 661.85
    aniline 451.48
    1,3-propanediol 908.02
    bromobenzene 291.89
    dibromomethane 665.92
    1,1,2,2-tetrachloroethane 929.02
    2-methyl-cyclohexyl acetate 124.53
    tetrabutyl urea 114.36
    diisobutyl methanol 67.57
    2-phenylethanol 228.14
    styrene 190.21
    dioctyl adipate 121.82
    dimethyl sulfate 449.44
    ethyl butyrate 120.26
    methyl lactate 339.14
    butyl lactate 136.92
    diethyl carbonate 104.47
    propanediol butyl ether 351.29
    triethyl orthoformate 106.72
    p-tert-butyltoluene 56.53
    methyl 4-tert-butylbenzoate 215.25
    morpholine 1237.89
    tert-butylamine 453.05
    n-dodecanol 63.15
    dimethoxymethane 691.9
    ethylene carbonate 312.57
    cyrene 299.44
    2-ethoxyethyl acetate 236.13
    2-ethylhexyl acetate 126.72
    1,2,4-trichlorobenzene 403.11
    4-methylpyridine 763.31
    dibutyl ether 126.94
    2,6-dimethyl-4-heptanol 67.57
    DEF 598.94
    dimethyl isosorbide 344.01
    tetrachloroethylene 604.23
    eugenol 240.69
    triacetin 277.53
    span 80 225.4
    1,4-butanediol 408.99
    1,1-dichloroethane 706.85
    2-methyl-1-pentanol 346.82
    methyl formate 639.86
    2-methyl-1-butanol 491.28
    n-decane 14.78
    butyronitrile 438.13
    3,7-dimethyl-1-octanol 144.55
    1-chlorooctane 74.83
    1-chlorotetradecane 29.02
    n-nonane 13.47
    undecane 10.94
    tert-butylcyclohexane 33.48
    cyclooctane 11.63
    cyclopentanol 419.77
    tetrahydropyran 577.87
    tert-amyl methyl ether 362.71
    2,5,8-trioxanonane 492.22
    1-hexene 152.58
    2-isopropoxyethanol 488.69
    2,2,2-trifluoroethanol 450.72
    methyl butyrate 271.3

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế