4-(2,6,6-Trimethylcyclohex-2-EN-1-ylidene)butan-2-one

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    56052-61-0

    Công thức phân tử
    C13H20O

    SMILES
    CC1=CCCC(C1=CCC(=O)C)(C)C

  • Hồ sơ mùi hương

    Hoa 89.01%
    Gỗ 84.97%
    Trái cây 72.81%
    Ngọt 69.45%
    Hoa violet 65.79%
    Quả mọng 63.99%
    Rễ diên vĩ 59.85%
    Phấn 58.6%
    Mâm xôi 52.55%
    Thuốc lá 46.95%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.6

    pKa ước lượng
    9.04 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    192.3 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Chậm

    Nhiệt độ sôi ước lượng
    254°C

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    112.95 ˚C

  • Các tên gọi

    • 4-(2,6,6-TRIMETHYLCYCLOHEX-2-EN-1-YLIDENE)BUTAN-2-ONE
    • 56052-61-0
    • DTXSID60971424
    • 4-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexenylidene)-2-butanone

  • Ứng dụng

    Trong công nghiệp hương liệu – thực phẩm, 4-(2,6,6-Trimethylcyclohex-2-EN-1-ylidene)butan-2-one (một dẫn xuất ionone; CAS 56052-61-0) được ưa chuộng như một thành phần mùi có sắc thái violet/hoa diên vĩ, gỗ khô và trái đỏ, dùng để xây dựng các accord violet–iris, trà, hoa hồng–cỏ hương bài, thuốc lá và trái mọng trong nước hoa mịn, sản phẩm chăm sóc cá nhân và chất tẩy rửa thơm; trong tạo hương thực phẩm, nó bổ trợ tông violet–trái cây cho đồ uống, kẹo, chewing gum, sản phẩm sữa và bánh kẹo ở liều rất thấp; trong tổng hợp hữu cơ, hợp chất này là khối xây dựng để tạo damascone/damascenone và các dẫn xuất ionone khác cũng như các phân tử hương đặc trưng, đồng thời được dùng làm chất chuẩn cảm quan/chuẩn phân tích trong nghiên cứu mùi, thử nghiệm bao vi nang–giải phóng có kiểm soát và tối ưu hóa độ bền hương trong ma trận tiêu dùng; về thực hành, nó giúp làm tròn, cố định và kéo dài mùi, nhưng nhạy oxy hóa/ánh sáng nên thường được bảo quản kín, tránh sáng/nhiệt và có thể phối cùng chất chống oxy hóa, tuân thủ các khuyến nghị an toàn–IFRA và quy định hương liệu thực phẩm hiện hành tại từng thị trường.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 459.78
    methanol 601.01
    isopropanol 287.36
    water 0.82
    ethyl acetate 523.58
    n-propanol 357.17
    acetone 528.92
    n-butanol 335.29
    acetonitrile 442.9
    DMF 676.92
    toluene 465.05
    isobutanol 224.61
    1,4-dioxane 1280.2
    methyl acetate 452.14
    THF 1497.51
    2-butanone 449.09
    n-pentanol 175.51
    sec-butanol 234.02
    n-hexane 67.64
    ethylene glycol 53.79
    NMP 721.42
    cyclohexane 156.44
    DMSO 318.35
    n-butyl acetate 425.13
    n-octanol 161.72
    chloroform 1188.27
    n-propyl acetate 241.61
    acetic acid 253.51
    dichloromethane 1035.86
    cyclohexanone 712.0
    propylene glycol 93.23
    isopropyl acetate 292.81
    DMAc 491.4
    2-ethoxyethanol 224.64
    isopentanol 251.98
    n-heptane 61.32
    ethyl formate 285.02
    1,2-dichloroethane 542.78
    n-hexanol 384.85
    2-methoxyethanol 487.17
    isobutyl acetate 175.47
    tetrachloromethane 181.95
    n-pentyl acetate 223.88
    transcutol 1513.82
    n-heptanol 147.88
    ethylbenzene 181.55
    MIBK 220.21
    2-propoxyethanol 544.68
    tert-butanol 324.58
    MTBE 377.39
    2-butoxyethanol 252.79
    propionic acid 223.43
    o-xylene 221.84
    formic acid 96.49
    diethyl ether 578.64
    m-xylene 282.79
    p-xylene 210.27
    chlorobenzene 449.68
    dimethyl carbonate 169.33
    n-octane 19.66
    formamide 164.24
    cyclopentanone 810.68
    2-pentanone 395.93
    anisole 366.76
    cyclopentyl methyl ether 634.51
    gamma-butyrolactone 818.97
    1-methoxy-2-propanol 365.27
    pyridine 663.62
    3-pentanone 319.84
    furfural 617.88
    n-dodecane 16.05
    diethylene glycol 290.9
    diisopropyl ether 145.62
    tert-amyl alcohol 241.82
    acetylacetone 397.07
    n-hexadecane 18.86
    acetophenone 266.9
    methyl propionate 397.21
    isopentyl acetate 351.27
    trichloroethylene 1002.18
    n-nonanol 143.5
    cyclohexanol 340.03
    benzyl alcohol 223.31
    2-ethylhexanol 209.17
    isooctanol 112.97
    dipropyl ether 313.82
    1,2-dichlorobenzene 376.37
    ethyl lactate 107.24
    propylene carbonate 446.04
    n-methylformamide 294.03
    2-pentanol 192.82
    n-pentane 70.25
    1-propoxy-2-propanol 349.26
    1-methoxy-2-propyl acetate 433.58
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 283.65
    mesitylene 164.53
    ε-caprolactone 608.31
    p-cymene 133.73
    epichlorohydrin 877.75
    1,1,1-trichloroethane 541.94
    2-aminoethanol 147.01
    morpholine-4-carbaldehyde 795.83
    sulfolane 623.18
    2,2,4-trimethylpentane 31.24
    2-methyltetrahydrofuran 1021.72
    n-hexyl acetate 367.92
    isooctane 26.66
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 403.83
    sec-butyl acetate 182.7
    tert-butyl acetate 300.12
    decalin 60.71
    glycerin 117.54
    diglyme 697.28
    acrylic acid 177.11
    isopropyl myristate 135.18
    n-butyric acid 336.46
    acetyl acetate 306.29
    di(2-ethylhexyl) phthalate 139.03
    ethyl propionate 227.19
    nitromethane 467.02
    1,2-diethoxyethane 526.4
    benzonitrile 349.37
    trioctyl phosphate 95.79
    1-bromopropane 401.48
    gamma-valerolactone 943.87
    n-decanol 103.61
    triethyl phosphate 138.82
    4-methyl-2-pentanol 118.69
    propionitrile 397.27
    vinylene carbonate 440.66
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 393.25
    DMS 292.87
    cumene 119.38
    2-octanol 97.62
    2-hexanone 244.91
    octyl acetate 177.72
    limonene 193.44
    1,2-dimethoxyethane 533.79
    ethyl orthosilicate 140.88
    tributyl phosphate 124.84
    diacetone alcohol 265.44
    N,N-dimethylaniline 222.72
    acrylonitrile 367.3
    aniline 387.02
    1,3-propanediol 212.28
    bromobenzene 502.01
    dibromomethane 662.98
    1,1,2,2-tetrachloroethane 713.67
    2-methyl-cyclohexyl acetate 251.75
    tetrabutyl urea 149.64
    diisobutyl methanol 111.06
    2-phenylethanol 308.72
    styrene 224.85
    dioctyl adipate 191.61
    dimethyl sulfate 198.81
    ethyl butyrate 281.36
    methyl lactate 143.4
    butyl lactate 166.82
    diethyl carbonate 195.23
    propanediol butyl ether 233.19
    triethyl orthoformate 203.61
    p-tert-butyltoluene 130.11
    methyl 4-tert-butylbenzoate 244.8
    morpholine 1267.96
    tert-butylamine 251.05
    n-dodecanol 75.55
    dimethoxymethane 547.73
    ethylene carbonate 368.18
    cyrene 241.27
    2-ethoxyethyl acetate 331.22
    2-ethylhexyl acetate 305.36
    1,2,4-trichlorobenzene 436.43
    4-methylpyridine 737.9
    dibutyl ether 229.6
    2,6-dimethyl-4-heptanol 111.06
    DEF 408.19
    dimethyl isosorbide 569.2
    tetrachloroethylene 462.17
    eugenol 226.68
    triacetin 311.24
    span 80 257.4
    1,4-butanediol 64.7
    1,1-dichloroethane 563.8
    2-methyl-1-pentanol 166.03
    methyl formate 245.67
    2-methyl-1-butanol 232.43
    n-decane 29.28
    butyronitrile 410.54
    3,7-dimethyl-1-octanol 161.92
    1-chlorooctane 127.96
    1-chlorotetradecane 48.91
    n-nonane 28.84
    undecane 20.98
    tert-butylcyclohexane 53.01
    cyclooctane 51.01
    cyclopentanol 321.32
    tetrahydropyran 1135.75
    tert-amyl methyl ether 263.45
    2,5,8-trioxanonane 480.22
    1-hexene 187.56
    2-isopropoxyethanol 175.26
    2,2,2-trifluoroethanol 85.92
    methyl butyrate 267.38

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Michelia champaca flower absolute Michelia champaca L., fam. Magnoliaceae 0.1%