(3S,5R)-1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-3,5-decanediol

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    53318-09-5

    Công thức phân tử
    C17H28O4

    SMILES
    CCCCC[C@H](C[C@H](CCC1=CC(=C(C=C1)O)OC)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 50.31%
    Vani 37.52%
    Cay 37.11%
    Trái cây 35.35%
    Kem 32.58%
    Nhựa thơm 30.0%
    Không mùi 28.53%
    Sữa 27.66%
    Hoa 26.97%
    Dầu 26.51%

     

    Hương vị
    Woody 39.45%
    Mild 38.45%
    Spicy 35.12%
    Herbal 33.0%
    Odorless 29.39%
    Sweet 29.33%
    Floral 27.75%
    Earthy 24.86%
    Bitter 23.22%
    Bland 21.83%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.0

    pKa ước lượng
    9.51 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    296.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    459°C

    Điểm chớp cháy

    • 182.31 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 53318-09-5
    • (3S,5R)-[6]-Gingerdiol
    • 88U2ML6QR6
    • orb1984103
    • (3S,5R)-1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-3,5-decanediol
    • [6]-Gingerdiol, (3S,5R)-
    • AKOS040763754
    • 3,5-Decanediol, 1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, (3S,5R)-
    • 3,5-Decanediol, 1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, [R-(R*,S*)]-
    • 53318-09-5

  • Ứng dụng

    (3S,5R)-1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-3,5-decanediol (CAS number: 53318-09-5) là một đồng phân chiral có hai nhóm hydroxyl trên chuỗi decan và một vòng aryl có gốc guaiacyl, do đó thường được xem như tiền chất hoặc thành phần trung gian cho tổng hợp các hợp chất thơm chiral; trong công nghiệp, nó có thể dùng làm polyol hoặc monomer diol cho nhựa và sơn (polyurethane, polyester) và có triển vọng làm nền cho các hệ thống hương trong perfumery; trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể được khai thác như một tiền chất hoặc thành phần của các hợp chất hương thơm và giúp tăng liên kết của công thức; trong polymers/plastics, nó có thể đóng vai trò là diol monomer hoặc chất crosslinker; trong coatings/inks, nó cung cấp chức hydroxyl để tăng khả năng liên kết và độ cứng của lớp phủ.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 2050.31
    methanol 4190.22
    isopropanol 760.66
    water 0.38
    ethyl acetate 483.46
    n-propanol 878.59
    acetone 1376.77
    n-butanol 475.88
    acetonitrile 291.51
    DMF 600.84
    toluene 26.11
    isobutanol 341.4
    1,4-dioxane 816.4
    methyl acetate 310.19
    THF 1552.33
    2-butanone 358.36
    n-pentanol 215.42
    sec-butanol 271.46
    n-hexane 1.06
    ethylene glycol 223.32
    NMP 196.51
    cyclohexane 5.65
    DMSO 3640.82
    n-butyl acetate 121.97
    n-octanol 58.97
    chloroform 157.57
    n-propyl acetate 165.92
    acetic acid 843.0
    dichloromethane 186.05
    cyclohexanone 411.18
    propylene glycol 440.38
    isopropyl acetate 223.52
    DMAc 389.06
    2-ethoxyethanol 722.66
    isopentanol 273.8
    n-heptane 1.55
    ethyl formate 234.52
    1,2-dichloroethane 222.38
    n-hexanol 152.35
    2-methoxyethanol 1858.13
    isobutyl acetate 98.89
    tetrachloromethane 19.74
    n-pentyl acetate 78.61
    transcutol 1070.81
    n-heptanol 71.37
    ethylbenzene 16.26
    MIBK 179.67
    2-propoxyethanol 445.05
    tert-butanol 764.83
    MTBE 248.16
    2-butoxyethanol 206.66
    propionic acid 328.94
    o-xylene 21.55
    formic acid 351.63
    diethyl ether 171.94
    m-xylene 27.15
    p-xylene 20.74
    chlorobenzene 47.84
    dimethyl carbonate 92.19
    n-octane 1.54
    formamide 619.99
    cyclopentanone 592.55
    2-pentanone 357.23
    anisole 75.94
    cyclopentyl methyl ether 214.98
    gamma-butyrolactone 583.49
    1-methoxy-2-propanol 882.66
    pyridine 171.74
    3-pentanone 122.44
    furfural 300.18
    n-dodecane 2.18
    diethylene glycol 479.58
    diisopropyl ether 32.1
    tert-amyl alcohol 308.96
    acetylacetone 511.57
    n-hexadecane 2.39
    acetophenone 89.39
    methyl propionate 234.24
    isopentyl acetate 117.36
    trichloroethylene 286.07
    n-nonanol 52.94
    cyclohexanol 228.05
    benzyl alcohol 106.19
    2-ethylhexanol 53.59
    isooctanol 58.47
    dipropyl ether 47.06
    1,2-dichlorobenzene 49.33
    ethyl lactate 102.08
    propylene carbonate 221.75
    n-methylformamide 515.81
    2-pentanol 151.98
    n-pentane 1.02
    1-propoxy-2-propanol 231.25
    1-methoxy-2-propyl acetate 185.44
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 155.96
    mesitylene 18.14
    ε-caprolactone 308.76
    p-cymene 15.79
    epichlorohydrin 677.68
    1,1,1-trichloroethane 104.74
    2-aminoethanol 635.65
    morpholine-4-carbaldehyde 368.54
    sulfolane 662.16
    2,2,4-trimethylpentane 2.82
    2-methyltetrahydrofuran 402.79
    n-hexyl acetate 102.18
    isooctane 2.66
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 275.57
    sec-butyl acetate 90.05
    tert-butyl acetate 235.89
    decalin 3.85
    glycerin 486.04
    diglyme 518.77
    acrylic acid 205.62
    isopropyl myristate 40.17
    n-butyric acid 555.69
    acetyl acetate 196.91
    di(2-ethylhexyl) phthalate 48.79
    ethyl propionate 107.59
    nitromethane 1263.62
    1,2-diethoxyethane 191.09
    benzonitrile 81.27
    trioctyl phosphate 38.94
    1-bromopropane 50.24
    gamma-valerolactone 741.88
    n-decanol 38.93
    triethyl phosphate 44.48
    4-methyl-2-pentanol 83.69
    propionitrile 137.88
    vinylene carbonate 157.16
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 388.63
    DMS 88.18
    cumene 14.44
    2-octanol 39.81
    2-hexanone 143.58
    octyl acetate 53.07
    limonene 23.78
    1,2-dimethoxyethane 702.53
    ethyl orthosilicate 42.93
    tributyl phosphate 43.78
    diacetone alcohol 354.4
    N,N-dimethylaniline 45.64
    acrylonitrile 165.78
    aniline 80.75
    1,3-propanediol 1042.35
    bromobenzene 38.52
    dibromomethane 92.74
    1,1,2,2-tetrachloroethane 257.43
    2-methyl-cyclohexyl acetate 75.94
    tetrabutyl urea 56.52
    diisobutyl methanol 35.83
    2-phenylethanol 94.84
    styrene 19.0
    dioctyl adipate 73.15
    dimethyl sulfate 159.57
    ethyl butyrate 78.87
    methyl lactate 171.0
    butyl lactate 95.02
    diethyl carbonate 55.89
    propanediol butyl ether 203.26
    triethyl orthoformate 59.94
    p-tert-butyltoluene 16.68
    methyl 4-tert-butylbenzoate 101.74
    morpholine 1035.23
    tert-butylamine 180.42
    n-dodecanol 29.25
    dimethoxymethane 624.98
    ethylene carbonate 169.38
    cyrene 145.37
    2-ethoxyethyl acetate 155.09
    2-ethylhexyl acetate 71.27
    1,2,4-trichlorobenzene 61.4
    4-methylpyridine 119.05
    dibutyl ether 49.34
    2,6-dimethyl-4-heptanol 35.83
    DEF 199.39
    dimethyl isosorbide 235.39
    tetrachloroethylene 156.92
    eugenol 110.93
    triacetin 131.25
    span 80 138.72
    1,4-butanediol 257.33
    1,1-dichloroethane 133.84
    2-methyl-1-pentanol 133.94
    methyl formate 330.97
    2-methyl-1-butanol 190.21
    n-decane 3.32
    butyronitrile 160.75
    3,7-dimethyl-1-octanol 57.49
    1-chlorooctane 20.7
    1-chlorotetradecane 8.36
    n-nonane 2.72
    undecane 2.59
    tert-butylcyclohexane 3.55
    cyclooctane 1.82
    cyclopentanol 281.07
    tetrahydropyran 513.31
    tert-amyl methyl ether 110.0
    2,5,8-trioxanonane 331.11
    1-hexene 8.61
    2-isopropoxyethanol 325.46
    2,2,2-trifluoroethanol 160.29
    methyl butyrate 172.23

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế