3,6-Nonadien-1-ol, (3E,6Z)-

  • Định danh

    Số CAS
    56805-23-3

    Công thức phân tử
    C9H16O

    SMILES
    CC/C=C\C/C=C/CCO

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Xanh 84.16%
    Béo 71.07%
    Dưa 68.49%
    Dưa leo 60.4%
    Sáp 59.78%
    Tươi mát 58.59%
    Rau củ 55.53%
    Trái cây 54.6%
    Dầu 50.55%
    Hoa violet 48.72%

     

    Hương vị
    Melon 40.85%
    Green 40.43%
    Fatty 36.64%
    Fresh 33.95%
    Cucumber 30.67%
    Vegetable 24.51%
    Waxy 23.53%
    Citrus 23.26%
    Oily 22.75%
    Honeydew 22.56%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.3

    pKa ước lượng
    8.63 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    140.22 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Chậm

    Điểm sôi

    • 73.00 °C. @ 15.00 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 102.41 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • very slightly
    • slightly soluble in water; soluble in fats
    • soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • trans,cis-3,6-Nonadien-1-ol
    • (3E,6Z)-3,6-Nonadien-1-ol
    • 56805-23-3
    • 3,6-Nonadien-1-ol, (3E,6Z)-
    • (E,Z)-3,6-Nonadien-1-ol
    • (3E,6Z)-NONA-3,6-DIEN-1-OL
    • O3WVF7PM5K
    • 3,6-Nonadien-1-ol, (E,Z)-
    • FEMA NO. 3884
    • DTXSID40886204
    • 3,6-NONADIEN-1-OL, TRANS,CIS-
    • 76649-25-7
    • (E,Z)-3,6-Nonadienol
    • UNII-O3WVF7PM5K
    • 3,6-(E,Z)-Nonadien-1-ol
    • SCHEMBL1245776
    • FEMA 3884
    • DTXCID50912280
    • CHEBI:195696
    • LMFA05000555
    • (E)-3,(Z)-6-NONADIEN-1-OL
    • DB-222230
    • (E)-3,(Z)-6-NONADIEN-1-OL [FHFI]
    • (E)-3,(Z)-6- NONADIEN-1-OL [FHFI]
    • Q27285299
  • Ứng dụng

    3,6-Nonadien-1-ol, (3E,6Z)- (CAS 56805-23-3) là một ancol mạch 9 carbon có hai liên đôi bất đối, thường được dùng làm thành phần trung gian trong hóa học hương liệu và thực phẩm; nó có thể đóng vai trò là odorant hoặc tiền chất tổng hợp cho các hợp chất thơm phục vụ nước hoa và các sản phẩm chăm sóc cá nhân; trong công nghiệp, nó được xem như nguyên liệu trung gian cho tổng hợp các chất hương và cho các ứng dụng liên quan đến nhựa và lớp phủ; ngoài ra có thể được xem như thành phần cho các công thức làm sạch và các ứng dụng công nghiệp khác tùy theo yêu cầu công thức và quy định địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 7682.11
    methanol 6238.89
    isopropanol 6452.25
    water 0.36
    ethyl acetate 2912.42
    n-propanol 5842.19
    acetone 4871.21
    n-butanol 5572.17
    acetonitrile 2167.86
    DMF 2741.18
    toluene 767.77
    isobutanol 3781.47
    1,4-dioxane 3928.92
    methyl acetate 1923.38
    THF 6098.26
    2-butanone 2881.64
    n-pentanol 2992.51
    sec-butanol 4279.22
    n-hexane 1369.76
    ethylene glycol 647.58
    NMP 1165.48
    cyclohexane 1355.02
    DMSO 5322.86
    n-butyl acetate 2152.73
    n-octanol 665.79
    chloroform 2744.1
    n-propyl acetate 1630.83
    acetic acid 2067.57
    dichloromethane 2662.25
    cyclohexanone 2634.07
    propylene glycol 1212.33
    isopropyl acetate 1316.69
    DMAc 1086.02
    2-ethoxyethanol 2150.09
    isopentanol 3387.07
    n-heptane 779.24
    ethyl formate 1070.29
    1,2-dichloroethane 2247.0
    n-hexanol 3152.55
    2-methoxyethanol 4210.92
    isobutyl acetate 796.54
    tetrachloromethane 658.21
    n-pentyl acetate 711.36
    transcutol 4555.59
    n-heptanol 831.63
    ethylbenzene 314.6
    MIBK 1153.81
    2-propoxyethanol 2899.43
    tert-butanol 5664.57
    MTBE 3513.4
    2-butoxyethanol 1140.6
    propionic acid 1834.03
    o-xylene 312.64
    formic acid 385.92
    diethyl ether 5412.56
    m-xylene 426.52
    p-xylene 338.48
    chlorobenzene 652.78
    dimethyl carbonate 281.44
    n-octane 166.53
    formamide 592.56
    cyclopentanone 2509.86
    2-pentanone 2936.26
    anisole 589.71
    cyclopentyl methyl ether 2769.57
    gamma-butyrolactone 2096.28
    1-methoxy-2-propanol 3105.0
    pyridine 2101.62
    3-pentanone 1473.44
    furfural 1100.43
    n-dodecane 71.77
    diethylene glycol 1415.63
    diisopropyl ether 1024.91
    tert-amyl alcohol 2975.73
    acetylacetone 1340.65
    n-hexadecane 79.36
    acetophenone 416.32
    methyl propionate 1588.63
    isopentyl acetate 1381.95
    trichloroethylene 2596.14
    n-nonanol 534.36
    cyclohexanol 2769.28
    benzyl alcohol 594.87
    2-ethylhexanol 1444.93
    isooctanol 599.6
    dipropyl ether 2670.63
    1,2-dichlorobenzene 435.31
    ethyl lactate 400.27
    propylene carbonate 903.9
    n-methylformamide 1487.57
    2-pentanol 3540.57
    n-pentane 1357.43
    1-propoxy-2-propanol 2229.87
    1-methoxy-2-propyl acetate 1069.91
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 563.37
    mesitylene 255.33
    ε-caprolactone 1720.49
    p-cymene 239.58
    epichlorohydrin 2694.38
    1,1,1-trichloroethane 1666.82
    2-aminoethanol 1725.24
    morpholine-4-carbaldehyde 1429.17
    sulfolane 1899.9
    2,2,4-trimethylpentane 242.68
    2-methyltetrahydrofuran 4484.42
    n-hexyl acetate 855.62
    isooctane 231.3
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1036.6
    sec-butyl acetate 822.46
    tert-butyl acetate 1126.23
    decalin 246.3
    glycerin 927.09
    diglyme 1883.98
    acrylic acid 924.01
    isopropyl myristate 281.19
    n-butyric acid 3275.48
    acetyl acetate 717.36
    di(2-ethylhexyl) phthalate 200.9
    ethyl propionate 1062.57
    nitromethane 2094.24
    1,2-diethoxyethane 2240.9
    benzonitrile 641.94
    trioctyl phosphate 186.56
    1-bromopropane 2698.22
    gamma-valerolactone 2285.45
    n-decanol 375.0
    triethyl phosphate 276.21
    4-methyl-2-pentanol 1137.17
    propionitrile 2253.33
    vinylene carbonate 670.44
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1510.67
    DMS 383.53
    cumene 188.88
    2-octanol 487.74
    2-hexanone 1716.55
    octyl acetate 345.86
    limonene 568.15
    1,2-dimethoxyethane 3217.08
    ethyl orthosilicate 337.88
    tributyl phosphate 235.37
    diacetone alcohol 1186.85
    N,N-dimethylaniline 321.07
    acrylonitrile 1576.67
    aniline 1037.29
    1,3-propanediol 2440.25
    bromobenzene 663.02
    dibromomethane 2415.35
    1,1,2,2-tetrachloroethane 2225.96
    2-methyl-cyclohexyl acetate 532.73
    tetrabutyl urea 297.75
    diisobutyl methanol 658.21
    2-phenylethanol 648.05
    styrene 461.08
    dioctyl adipate 356.27
    dimethyl sulfate 371.08
    ethyl butyrate 1263.65
    methyl lactate 488.44
    butyl lactate 470.16
    diethyl carbonate 524.65
    propanediol butyl ether 810.24
    triethyl orthoformate 692.89
    p-tert-butyltoluene 240.99
    methyl 4-tert-butylbenzoate 316.63
    morpholine 5355.84
    tert-butylamine 4081.84
    n-dodecanol 279.96
    dimethoxymethane 2255.45
    ethylene carbonate 711.31
    cyrene 390.12
    2-ethoxyethyl acetate 773.23
    2-ethylhexyl acetate 1008.99
    1,2,4-trichlorobenzene 463.97
    4-methylpyridine 1707.42
    dibutyl ether 1329.23
    2,6-dimethyl-4-heptanol 658.21
    DEF 2053.08
    dimethyl isosorbide 771.29
    tetrachloroethylene 1624.82
    eugenol 351.21
    triacetin 464.12
    span 80 644.35
    1,4-butanediol 811.45
    1,1-dichloroethane 2599.63
    2-methyl-1-pentanol 1649.1
    methyl formate 822.81
    2-methyl-1-butanol 2959.28
    n-decane 151.45
    butyronitrile 3008.74
    3,7-dimethyl-1-octanol 636.91
    1-chlorooctane 429.72
    1-chlorotetradecane 141.2
    n-nonane 187.13
    undecane 98.17
    tert-butylcyclohexane 244.92
    cyclooctane 345.4
    cyclopentanol 2704.53
    tetrahydropyran 6436.22
    tert-amyl methyl ether 1718.39
    2,5,8-trioxanonane 984.05
    1-hexene 2870.51
    2-isopropoxyethanol 1330.9
    2,2,2-trifluoroethanol 295.29
    methyl butyrate 1537.08

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế