3,6-Dodecadienal, (3Z,6Z)-

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    13553-09-8

    Công thức phân tử
    C12H20O

    SMILES
    CCCCCC=CCC=CCC=O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Béo 73.12%
    Cam chanh 60.1%
    Sáp 42.47%
    Xanh 40.26%
    Dầu 39.08%
    Aldehyde 38.92%
    Trái cây 35.72%
    Dưa 35.07%
    Dưa leo 34.03%
    Tươi mát 32.71%

     

    Hương vị
    Fatty 39.27%
    Citrus 32.32%
    Melon 31.98%
    Cucumber 29.45%
    Pumpkin 22.41%
    Green 21.91%
    Honeydew 21.26%
    Biscuit 21.16%
    Waxy 21.15%
    Wax 20.96%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.7

    pKa ước lượng
    7.34 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    180.29 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Chậm

    Điểm sôi ước lượng
    242°C

    Điểm chớp cháy

    • 122.05 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 3,6-Dodecadienal, (3Z,6Z)-
    • RefChem:487629
    • DODECA-3,6-DIENAL
    • 13553-09-8
    • 3,6-dodecadien-1-al
    • SCHEMBL4232824
    • (Z,Z)-3,6-dodecadien-1-al
    • DTXSID60869594
    • KPYAJCQYTVRFPU-UHFFFAOYSA-N
    • NS00122937
    • 13553-09-8

  • Ứng dụng

    3,6-Dodecadienal, (3Z,6Z)-, CAS 13553-09-8 là chất aldehyde có mùi đặc trưng được sử dụng chủ yếu trong các ứng dụng hương liệu và mùi trong ngành nước hoa và hương liệu, nơi nó đóng vai trò là thành phần hương đặc trưng hoặc chất trung gian tổng hợp các hợp chất hương; nó cũng được xem như thành phần hương trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân; có thể được dùng trong các sản phẩm gia dụng và làm sạch để bổ sung mùi; có thể được đánh giá cho các ứng dụng hương trong thực phẩm/gia vị ở mức độ hạn chế; và có thể là một chất trung gian hữu ích trong tổng hợp các hợp chất hương cho ngành công nghiệp hóa chất. Tuy nhiên, việc sử dụng phải tuân thủ quy định địa phương và giới hạn thành phần.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 2215.13
    methanol 1890.28
    isopropanol 1741.19
    water 0.02
    ethyl acetate 1895.26
    n-propanol 1756.94
    acetone 2507.15
    n-butanol 1589.19
    acetonitrile 1077.3
    DMF 1132.41
    toluene 631.45
    isobutanol 1063.92
    1,4-dioxane 1992.54
    methyl acetate 1061.34
    THF 3275.38
    2-butanone 1871.62
    n-pentanol 1153.1
    sec-butanol 1346.79
    n-hexane 627.73
    ethylene glycol 131.82
    NMP 719.61
    cyclohexane 676.98
    DMSO 2583.66
    n-butyl acetate 1529.83
    n-octanol 285.69
    chloroform 2178.42
    n-propyl acetate 1251.35
    acetic acid 690.01
    dichloromethane 2579.58
    cyclohexanone 1984.3
    propylene glycol 317.93
    isopropyl acetate 1047.46
    DMAc 730.24
    2-ethoxyethanol 1081.51
    isopentanol 1292.11
    n-heptane 278.22
    ethyl formate 568.38
    1,2-dichloroethane 2216.46
    n-hexanol 1240.44
    2-methoxyethanol 1693.27
    isobutyl acetate 696.55
    tetrachloromethane 387.43
    n-pentyl acetate 584.52
    transcutol 3864.96
    n-heptanol 331.73
    ethylbenzene 336.89
    MIBK 939.95
    2-propoxyethanol 1379.18
    tert-butanol 1761.14
    MTBE 1805.78
    2-butoxyethanol 585.98
    propionic acid 652.26
    o-xylene 297.31
    formic acid 107.4
    diethyl ether 2976.12
    m-xylene 392.84
    p-xylene 346.98
    chlorobenzene 626.02
    dimethyl carbonate 185.24
    n-octane 69.01
    formamide 190.05
    cyclopentanone 1712.24
    2-pentanone 1903.21
    anisole 550.5
    cyclopentyl methyl ether 1724.47
    gamma-butyrolactone 1293.07
    1-methoxy-2-propanol 1437.67
    pyridine 1496.6
    3-pentanone 1060.39
    furfural 853.2
    n-dodecane 34.05
    diethylene glycol 615.65
    diisopropyl ether 629.24
    tert-amyl alcohol 1160.67
    acetylacetone 1188.41
    n-hexadecane 40.16
    acetophenone 469.27
    methyl propionate 984.11
    isopentyl acetate 1201.65
    trichloroethylene 2566.84
    n-nonanol 257.48
    cyclohexanol 1134.49
    benzyl alcohol 457.24
    2-ethylhexanol 722.5
    isooctanol 296.85
    dipropyl ether 1458.98
    1,2-dichlorobenzene 516.37
    ethyl lactate 293.12
    propylene carbonate 670.34
    n-methylformamide 524.89
    2-pentanol 1190.3
    n-pentane 405.9
    1-propoxy-2-propanol 1211.58
    1-methoxy-2-propyl acetate 960.31
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 484.31
    mesitylene 257.13
    ε-caprolactone 1268.56
    p-cymene 203.54
    epichlorohydrin 2056.08
    1,1,1-trichloroethane 1514.19
    2-aminoethanol 445.29
    morpholine-4-carbaldehyde 949.88
    sulfolane 1371.75
    2,2,4-trimethylpentane 109.2
    2-methyltetrahydrofuran 2629.42
    n-hexyl acetate 685.13
    isooctane 106.44
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 742.83
    sec-butyl acetate 756.43
    tert-butyl acetate 1003.69
    decalin 187.75
    glycerin 289.12
    diglyme 1449.81
    acrylic acid 339.07
    isopropyl myristate 252.69
    n-butyric acid 1333.99
    acetyl acetate 610.19
    di(2-ethylhexyl) phthalate 173.79
    ethyl propionate 911.76
    nitromethane 1023.23
    1,2-diethoxyethane 1919.96
    benzonitrile 551.23
    trioctyl phosphate 135.15
    1-bromopropane 2046.5
    gamma-valerolactone 1678.35
    n-decanol 185.24
    triethyl phosphate 258.27
    4-methyl-2-pentanol 525.98
    propionitrile 1077.12
    vinylene carbonate 510.48
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 989.75
    DMS 390.34
    cumene 204.8
    2-octanol 214.57
    2-hexanone 1374.84
    octyl acetate 280.59
    limonene 422.36
    1,2-dimethoxyethane 1900.76
    ethyl orthosilicate 284.63
    tributyl phosphate 196.8
    diacetone alcohol 882.25
    N,N-dimethylaniline 329.21
    acrylonitrile 856.18
    aniline 647.66
    1,3-propanediol 737.78
    bromobenzene 719.92
    dibromomethane 2094.85
    1,1,2,2-tetrachloroethane 2099.63
    2-methyl-cyclohexyl acetate 512.25
    tetrabutyl urea 244.15
    diisobutyl methanol 396.56
    2-phenylethanol 496.33
    styrene 457.06
    dioctyl adipate 336.42
    dimethyl sulfate 272.84
    ethyl butyrate 981.66
    methyl lactate 279.42
    butyl lactate 367.19
    diethyl carbonate 446.28
    propanediol butyl ether 424.98
    triethyl orthoformate 545.47
    p-tert-butyltoluene 199.66
    methyl 4-tert-butylbenzoate 319.62
    morpholine 2795.89
    tert-butylamine 1259.2
    n-dodecanol 138.62
    dimethoxymethane 1220.78
    ethylene carbonate 492.67
    cyrene 328.77
    2-ethoxyethyl acetate 721.41
    2-ethylhexyl acetate 872.68
    1,2,4-trichlorobenzene 537.78
    4-methylpyridine 1303.63
    dibutyl ether 916.43
    2,6-dimethyl-4-heptanol 396.56
    DEF 1372.66
    dimethyl isosorbide 761.72
    tetrachloroethylene 1341.39
    eugenol 315.88
    triacetin 488.36
    span 80 439.09
    1,4-butanediol 262.99
    1,1-dichloroethane 2096.45
    2-methyl-1-pentanol 856.04
    methyl formate 294.05
    2-methyl-1-butanol 1071.76
    n-decane 71.51
    butyronitrile 1425.47
    3,7-dimethyl-1-octanol 373.81
    1-chlorooctane 281.56
    1-chlorotetradecane 91.62
    n-nonane 82.43
    undecane 46.72
    tert-butylcyclohexane 171.48
    cyclooctane 174.75
    cyclopentanol 921.43
    tetrahydropyran 3556.85
    tert-amyl methyl ether 1061.42
    2,5,8-trioxanonane 838.22
    1-hexene 1638.55
    2-isopropoxyethanol 780.16
    2,2,2-trifluoroethanol 109.89
    methyl butyrate 1210.5

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế