3,5,7-Nonatrien-2-one

  • Định danh

    Số CAS
    17609-32-4

    Công thức phân tử
    C9H12O

    SMILES
    CC=CC=CC=CC(=O)C

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 72.82%
    Trái cây 69.97%
    Xanh 64.06%
    Cay 60.68%
    Béo 51.49%
    Hạt 46.96%
    Nhiệt đới 43.49%
    Dầu 43.05%
    Gỗ 42.65%
    Thảo mộc 41.78%

     

    Hương vị
    Sweet 55.44%
    Green 45.14%
    Spicy 42.7%
    Citrus 37.61%
    Floral 34.32%
    Fatty 31.88%
    Fruity 30.03%
    Cinnamon 26.58%
    Orange 26.16%
    Fat 24.83%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.1

    pKa ước lượng
    9.07 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    136.19 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    204°C

    Điểm chớp cháy

    • 77.63 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 3,5,7-Nonatrien-2-one
    • nona-3,5,7-trien-2-one
    • Hexadienylidene acetone
    • 17609-32-4
    • SCHEMBL9724372
    • DTXSID40864784
    • YHVZVLYNHHTMSL-UHFFFAOYSA-N
    • DB-261932
  • Ứng dụng

    3,5,7-Nonatrien-2-one, CAS 17609-32-4, được xem như một chất mùi và chất trung gian trong ngành hương liệu; nó thường được dùng như odorant hoặc thành phần tạo hương trong nước hoa và các sản phẩm chăm sóc cá nhân. Nó cũng được đánh giá cho ứng dụng làm thành phần hương trong một số công thức hương cho các sản phẩm gia dụng và nước lau chùi, và có thể đóng vai trò như thành phần mùi trong các hệ coatings/inks. Là một xeton bất bão hòa, nó có thể đóng vai trò như một khối xây dựng cho tổng hợp các dẫn xuất liên quan đến hương trong sản xuất công nghiệp, với việc sử dụng chịu sự ràng buộc của quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 821.34
    methanol 768.23
    isopropanol 640.4
    water 0.79
    ethyl acetate 563.1
    n-propanol 610.37
    acetone 966.01
    n-butanol 615.06
    acetonitrile 547.31
    DMF 1165.0
    toluene 272.44
    isobutanol 446.11
    1,4-dioxane 937.88
    methyl acetate 539.73
    THF 1168.29
    2-butanone 651.05
    n-pentanol 458.0
    sec-butanol 575.79
    n-hexane 363.67
    ethylene glycol 201.68
    NMP 910.77
    cyclohexane 202.21
    DMSO 1150.24
    n-butyl acetate 458.83
    n-octanol 262.36
    chloroform 1324.1
    n-propyl acetate 340.74
    acetic acid 566.47
    dichloromethane 895.17
    cyclohexanone 763.43
    propylene glycol 372.28
    isopropyl acetate 331.32
    DMAc 961.21
    2-ethoxyethanol 467.8
    isopentanol 522.52
    n-heptane 129.4
    ethyl formate 235.5
    1,2-dichloroethane 575.69
    n-hexanol 596.1
    2-methoxyethanol 776.35
    isobutyl acetate 250.32
    tetrachloromethane 206.8
    n-pentyl acetate 247.8
    transcutol 2017.44
    n-heptanol 204.19
    ethylbenzene 193.57
    MIBK 338.99
    2-propoxyethanol 703.78
    tert-butanol 866.54
    MTBE 704.27
    2-butoxyethanol 317.44
    propionic acid 517.75
    o-xylene 181.07
    formic acid 140.11
    diethyl ether 741.74
    m-xylene 203.01
    p-xylene 217.57
    chlorobenzene 314.24
    dimethyl carbonate 174.42
    n-octane 43.46
    formamide 188.54
    cyclopentanone 890.58
    2-pentanone 572.9
    anisole 372.43
    cyclopentyl methyl ether 626.52
    gamma-butyrolactone 792.76
    1-methoxy-2-propanol 694.39
    pyridine 592.56
    3-pentanone 422.46
    furfural 535.08
    n-dodecane 33.99
    diethylene glycol 466.74
    diisopropyl ether 214.15
    tert-amyl alcohol 690.83
    acetylacetone 525.51
    n-hexadecane 37.62
    acetophenone 298.19
    methyl propionate 451.66
    isopentyl acetate 411.51
    trichloroethylene 1005.62
    n-nonanol 222.28
    cyclohexanol 535.68
    benzyl alcohol 265.21
    2-ethylhexanol 348.88
    isooctanol 172.44
    dipropyl ether 415.94
    1,2-dichlorobenzene 275.96
    ethyl lactate 189.37
    propylene carbonate 400.11
    n-methylformamide 367.99
    2-pentanol 495.23
    n-pentane 182.23
    1-propoxy-2-propanol 550.61
    1-methoxy-2-propyl acetate 414.78
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 420.99
    mesitylene 138.99
    ε-caprolactone 558.92
    p-cymene 118.54
    epichlorohydrin 748.75
    1,1,1-trichloroethane 670.07
    2-aminoethanol 386.68
    morpholine-4-carbaldehyde 772.13
    sulfolane 1036.67
    2,2,4-trimethylpentane 75.44
    2-methyltetrahydrofuran 916.78
    n-hexyl acetate 433.68
    isooctane 62.66
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 547.34
    sec-butyl acetate 252.53
    tert-butyl acetate 414.46
    decalin 114.38
    glycerin 386.88
    diglyme 842.38
    acrylic acid 392.0
    isopropyl myristate 173.06
    n-butyric acid 596.74
    acetyl acetate 283.26
    di(2-ethylhexyl) phthalate 161.12
    ethyl propionate 317.29
    nitromethane 691.0
    1,2-diethoxyethane 594.86
    benzonitrile 318.09
    trioctyl phosphate 114.82
    1-bromopropane 542.1
    gamma-valerolactone 808.72
    n-decanol 167.83
    triethyl phosphate 150.85
    4-methyl-2-pentanol 258.27
    propionitrile 432.1
    vinylene carbonate 326.81
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 654.05
    DMS 326.26
    cumene 139.64
    2-octanol 157.87
    2-hexanone 443.57
    octyl acetate 216.01
    limonene 216.78
    1,2-dimethoxyethane 763.14
    ethyl orthosilicate 157.79
    tributyl phosphate 156.46
    diacetone alcohol 493.29
    N,N-dimethylaniline 280.61
    acrylonitrile 445.25
    aniline 359.87
    1,3-propanediol 417.35
    bromobenzene 334.09
    dibromomethane 750.97
    1,1,2,2-tetrachloroethane 974.35
    2-methyl-cyclohexyl acetate 262.85
    tetrabutyl urea 206.36
    diisobutyl methanol 192.62
    2-phenylethanol 282.93
    styrene 249.45
    dioctyl adipate 252.08
    dimethyl sulfate 312.9
    ethyl butyrate 304.73
    methyl lactate 258.76
    butyl lactate 223.93
    diethyl carbonate 200.96
    propanediol butyl ether 397.45
    triethyl orthoformate 220.4
    p-tert-butyltoluene 120.28
    methyl 4-tert-butylbenzoate 278.24
    morpholine 1065.03
    tert-butylamine 588.69
    n-dodecanol 130.45
    dimethoxymethane 514.22
    ethylene carbonate 281.61
    cyrene 295.18
    2-ethoxyethyl acetate 332.24
    2-ethylhexyl acetate 320.97
    1,2,4-trichlorobenzene 346.57
    4-methylpyridine 586.3
    dibutyl ether 399.34
    2,6-dimethyl-4-heptanol 192.62
    DEF 634.74
    dimethyl isosorbide 525.76
    tetrachloroethylene 543.67
    eugenol 276.89
    triacetin 392.94
    span 80 382.26
    1,4-butanediol 187.3
    1,1-dichloroethane 710.96
    2-methyl-1-pentanol 401.26
    methyl formate 247.86
    2-methyl-1-butanol 493.78
    n-decane 57.48
    butyronitrile 481.04
    3,7-dimethyl-1-octanol 287.51
    1-chlorooctane 203.21
    1-chlorotetradecane 81.53
    n-nonane 62.1
    undecane 42.64
    tert-butylcyclohexane 121.9
    cyclooctane 70.87
    cyclopentanol 514.26
    tetrahydropyran 949.01
    tert-amyl methyl ether 522.89
    2,5,8-trioxanonane 591.36
    1-hexene 691.44
    2-isopropoxyethanol 379.17
    2,2,2-trifluoroethanol 152.92
    methyl butyrate 400.1

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế