3,5-Dimethylfuran-2(5H)-one

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    5584-69-0

    Công thức phân tử
    C6H8O2

    SMILES
    CC1C=C(C(=O)O1)C

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 83.39%
    Coumarin 66.32%
    Caramel 58.44%
    Hạt 54.91%
    Dừa 51.23%
    Thuốc lá 50.95%
    Cỏ khô 50.43%
    Cháy 43.71%
    Thảo mộc 42.03%
    Bạc hà 41.63%

     

    Hương vị
    Caramel 50.53%
    Fruity 42.65%
    Maple 37.8%
    Spice 35.35%
    Tobacco 34.2%
    Minty 33.66%
    Sugar 31.24%
    Sweet 30.54%
    Coumarin 24.51%
    Celery 23.83%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.0

    pKa ước lượng
    7.18 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    112.13 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    184°C

    Điểm chớp cháy

    • 62.24 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 5584-69-0
    • 3,5-dimethylfuran-2(5H)-one
    • DTXSID10312348
    • RefChem:1065941
    • DTXCID90957736
    • xi-3,5-Dimethyl-2(5H)-furanone
    • 2,4-dimethyl-2H-furan-5-one
    • 3,5-dimethyl-5H-furan-2-one
    • 2-Furanone, 2,5-dihydro-3,5-dimethyl
    • 3,5-Dimethyl-2(5H)-furanone
    • NSC252859
    • 3,5-dimethyl-2,5-dihydrofuran-2-one
    • SCHEMBL691387
    • 3,5-dimethyl-3-oxol-2-one
    • CHEMBL253848
    • 2,4-dimethyl-2H-uran-5-one
    • SCHEMBL15553046
    • CHEBI:173378
    • SAXRUMLUKZBSTO-UHFFFAOYSA-N
    • 3,5-Dimethyl-2(5H)-furanone #
    • NSC-252859
    • 5584-69-0

  • Ứng dụng

    3,5-Dimethylfuran-2(5H)-one, CAS 5584-69-0, được sử dụng chủ yếu như thành phần hương liệu trong công nghiệp nước hoa và chăm sóc cá nhân, mang ghi chú trái cây để định hình mùi sản phẩm. Nó cũng được đánh giá cho các ứng dụng hương vị và aroma trong các công thức thực phẩm và gia vị. Ngoài ra, chất này thường được xem là chất trung gian tổng hợp trong sản xuất công nghiệp, dùng để tổng hợp các hợp chất hương liệu và các sản phẩm đặc thù. Trong lĩnh vực vật liệu và sản xuất, nó có thể đóng vai trò như một thành phần có mùi bổ sung cho các hệ polymer hoặc chất phụ gia hương thơm cho các sản phẩm tiêu dùng. Trong các sản phẩm gia dụng như nước lau sàn, nước xịt phòng và chất tẩy rửa, nó có thể đóng vai trò là phụ gia hương thơm.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1217.25
    methanol 1733.94
    isopropanol 871.3
    water 79.75
    ethyl acetate 506.3
    n-propanol 868.75
    acetone 714.38
    n-butanol 803.03
    acetonitrile 904.47
    DMF 894.31
    toluene 247.93
    isobutanol 659.1
    1,4-dioxane 894.83
    methyl acetate 495.59
    THF 996.62
    2-butanone 510.19
    n-pentanol 631.24
    sec-butanol 725.73
    n-hexane 90.8
    ethylene glycol 387.21
    NMP 791.19
    cyclohexane 62.69
    DMSO 794.29
    n-butyl acetate 239.54
    n-octanol 242.57
    chloroform 1545.09
    n-propyl acetate 290.63
    acetic acid 1329.64
    dichloromethane 1572.99
    cyclohexanone 543.23
    propylene glycol 322.16
    isopropyl acetate 298.7
    DMAc 571.17
    2-ethoxyethanol 931.11
    isopentanol 662.67
    n-heptane 36.67
    ethyl formate 418.13
    1,2-dichloroethane 727.97
    n-hexanol 385.55
    2-methoxyethanol 1365.87
    isobutyl acetate 168.1
    tetrachloromethane 255.82
    n-pentyl acetate 220.23
    transcutol 1439.75
    n-heptanol 197.94
    ethylbenzene 151.72
    MIBK 322.03
    2-propoxyethanol 636.06
    tert-butanol 849.54
    MTBE 538.81
    2-butoxyethanol 376.18
    propionic acid 595.15
    o-xylene 169.08
    formic acid 936.41
    diethyl ether 643.69
    m-xylene 204.55
    p-xylene 201.48
    chlorobenzene 374.45
    dimethyl carbonate 206.19
    n-octane 19.09
    formamide 999.93
    cyclopentanone 661.74
    2-pentanone 477.87
    anisole 360.53
    cyclopentyl methyl ether 479.01
    gamma-butyrolactone 846.58
    1-methoxy-2-propanol 820.54
    pyridine 547.6
    3-pentanone 318.08
    furfural 798.89
    n-dodecane 18.09
    diethylene glycol 601.57
    diisopropyl ether 180.34
    tert-amyl alcohol 711.91
    acetylacetone 470.16
    n-hexadecane 19.86
    acetophenone 299.71
    methyl propionate 380.95
    isopentyl acetate 223.27
    trichloroethylene 1304.72
    n-nonanol 197.86
    cyclohexanol 470.25
    benzyl alcohol 349.84
    2-ethylhexanol 186.25
    isooctanol 163.45
    dipropyl ether 181.62
    1,2-dichlorobenzene 347.4
    ethyl lactate 155.63
    propylene carbonate 432.21
    n-methylformamide 737.04
    2-pentanol 540.34
    n-pentane 91.06
    1-propoxy-2-propanol 339.46
    1-methoxy-2-propyl acetate 250.97
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 309.73
    mesitylene 124.45
    ε-caprolactone 509.4
    p-cymene 78.89
    epichlorohydrin 1006.1
    1,1,1-trichloroethane 633.8
    2-aminoethanol 662.49
    morpholine-4-carbaldehyde 817.69
    sulfolane 792.07
    2,2,4-trimethylpentane 53.31
    2-methyltetrahydrofuran 800.4
    n-hexyl acetate 349.7
    isooctane 40.59
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 481.76
    sec-butyl acetate 200.73
    tert-butyl acetate 335.43
    decalin 49.23
    glycerin 436.41
    diglyme 721.55
    acrylic acid 570.62
    isopropyl myristate 120.65
    n-butyric acid 662.58
    acetyl acetate 327.71
    di(2-ethylhexyl) phthalate 122.37
    ethyl propionate 247.97
    nitromethane 1320.75
    1,2-diethoxyethane 392.81
    benzonitrile 419.02
    trioctyl phosphate 87.47
    1-bromopropane 484.27
    gamma-valerolactone 852.13
    n-decanol 135.41
    triethyl phosphate 102.8
    4-methyl-2-pentanol 292.45
    propionitrile 521.73
    vinylene carbonate 442.8
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 584.26
    DMS 254.65
    cumene 117.28
    2-octanol 159.13
    2-hexanone 327.93
    octyl acetate 157.21
    limonene 107.22
    1,2-dimethoxyethane 845.59
    ethyl orthosilicate 104.09
    tributyl phosphate 115.95
    diacetone alcohol 400.51
    N,N-dimethylaniline 240.87
    acrylonitrile 610.14
    aniline 368.27
    1,3-propanediol 856.2
    bromobenzene 361.88
    dibromomethane 978.68
    1,1,2,2-tetrachloroethane 850.5
    2-methyl-cyclohexyl acetate 164.6
    tetrabutyl urea 136.08
    diisobutyl methanol 112.68
    2-phenylethanol 267.78
    styrene 191.13
    dioctyl adipate 157.63
    dimethyl sulfate 301.5
    ethyl butyrate 181.78
    methyl lactate 221.65
    butyl lactate 165.66
    diethyl carbonate 135.84
    propanediol butyl ether 342.77
    triethyl orthoformate 130.85
    p-tert-butyltoluene 78.65
    methyl 4-tert-butylbenzoate 242.12
    morpholine 975.21
    tert-butylamine 539.31
    n-dodecanol 99.71
    dimethoxymethane 702.42
    ethylene carbonate 350.41
    cyrene 298.03
    2-ethoxyethyl acetate 325.61
    2-ethylhexyl acetate 166.05
    1,2,4-trichlorobenzene 389.44
    4-methylpyridine 628.6
    dibutyl ether 201.96
    2,6-dimethyl-4-heptanol 112.68
    DEF 473.63
    dimethyl isosorbide 411.69
    tetrachloroethylene 586.49
    eugenol 270.35
    triacetin 265.51
    span 80 240.81
    1,4-butanediol 426.95
    1,1-dichloroethane 804.86
    2-methyl-1-pentanol 524.0
    methyl formate 571.81
    2-methyl-1-butanol 644.62
    n-decane 28.81
    butyronitrile 574.02
    3,7-dimethyl-1-octanol 206.37
    1-chlorooctane 120.88
    1-chlorotetradecane 49.01
    n-nonane 27.47
    undecane 22.12
    tert-butylcyclohexane 52.2
    cyclooctane 26.18
    cyclopentanol 543.31
    tetrahydropyran 650.7
    tert-amyl methyl ether 408.19
    2,5,8-trioxanonane 476.77
    1-hexene 259.67
    2-isopropoxyethanol 552.12
    2,2,2-trifluoroethanol 451.58
    methyl butyrate 320.74

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế