3,4-Dimethyl-5-pentyl-2-furanheptanoic acid

  • Định danh

    Số CAS
    92745-17-0

    Công thức phân tử
    C18H30O3

    SMILES
    CCCCCC1=C(C(=C(O1)CCCCCCC(=O)O)C)C

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Béo 58.97%
    Sáp 43.6%
    Sữa 34.85%
    Kem 34.41%
    Dầu 34.32%
    Thịt 34.15%
    Hoa 33.19%
    Rang cháy 32.59%
    Sữa 31.81%
    Hạt 29.9%

     

    Hương vị
    Fatty 38.84%
    Oily 31.98%
    Mild 30.71%
    Herbal 30.16%
    Waxy 28.27%
    Woody 26.06%
    Bland 25.45%
    Odorless 23.89%
    Musty 23.68%
    Earthy 23.45%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    5.6

    pKa ước lượng
    7.74 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    294.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    388°C

    Điểm chớp cháy

    • 197.82 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 3,4-Dimethyl-5-pentyl-2-furanheptanoic acid
    • 7-(3,4-DIMETHYL-5-PENTYLFURAN-2-YL)HEPTANOIC ACID
    • DTXSID40553383
    • RefChem:91204
    • DTXCID70504166
    • 7-(3,4-dimethyl-5-pentylfuran-2-yl)-heptanoic acid
    • 7D5
    • 92745-17-0
    • F0 acid
    • DiMe(7,5)
    • SCHEMBL12260171
    • CHEBI:165397
    • LMFA01150027
    • 7-(3,4-dimethyl-5-pentyl-2-furyl)heptanoic acid
    • 7-(3,4-dimethyl-5-pentyluran-2-yl)heptanoic acid
    • 8,11-Epoxy-9,10-dimethyl-8,10-hexadienoic acid
    • 7-(5-pentyl-3,4-dimethylfuran-2-yl)-heptanoic acid
    • 8,11-epoxy-9,10-dimethylhexadeca-8,10-dienoic acid
    • 92745-17-0
  • Ứng dụng

    3,4-Dimethyl-5-pentyl-2-furanheptanoic acid (CAS number: 92745-17-0) được sử dụng chủ yếu trong hóa học hương liệu như một chất tạo mùi và tiền chất hương, đóng vai trò nền tảng cho các nốt hương gỗ và xanh, đồng thời là khởi đầu cho các hợp chất hương phức tạp hơn. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể được dùng như thành phần hương trong các công thức như nước hoa, kem dưỡng và sữa dưỡng da, tuân thủ giới hạn quy định và công thức. Hợp chất này cũng được đánh giá cho ứng dụng hương liệu/aroma trong các hệ thống hương liệu thực phẩm ở mức giới hạn, và có thể xuất hiện trong các vật dụng gia dụng như chất phụ gia mùi hương cho máy khuếch tán mùi và chất tẩy rửa. Trong sản xuất công nghiệp, nó thường được dùng làm tiền chất cho tổng hợp các hợp chất hương liệu đặc thù và các tiền chất dựa trên vòng furan; trong coatings/inks và polymers/plastics, nó có thể đóng vai trò là chất biến đổi hương hoặc khởi tạo cho các phụ gia chứa hương thơm, tuân thủ các quy định địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1067.17
    methanol 1070.6
    isopropanol 949.39
    water 0.07
    ethyl acetate 1132.44
    n-propanol 961.88
    acetone 1399.42
    n-butanol 857.95
    acetonitrile 327.0
    DMF 1808.12
    toluene 415.54
    isobutanol 748.47
    1,4-dioxane 1798.66
    methyl acetate 839.53
    THF 2666.1
    2-butanone 1388.65
    n-pentanol 632.24
    sec-butanol 870.16
    n-hexane 65.36
    ethylene glycol 27.22
    NMP 1127.92
    cyclohexane 113.78
    DMSO 901.08
    n-butyl acetate 933.85
    n-octanol 139.19
    chloroform 1736.53
    n-propyl acetate 889.72
    acetic acid 290.1
    dichloromethane 1936.84
    cyclohexanone 1740.48
    propylene glycol 91.61
    isopropyl acetate 926.51
    DMAc 2029.82
    2-ethoxyethanol 969.76
    isopentanol 797.34
    n-heptane 16.07
    ethyl formate 430.15
    1,2-dichloroethane 1414.21
    n-hexanol 423.27
    2-methoxyethanol 1114.24
    isobutyl acetate 672.11
    tetrachloromethane 206.8
    n-pentyl acetate 577.45
    transcutol 2241.4
    n-heptanol 181.05
    ethylbenzene 237.35
    MIBK 743.13
    2-propoxyethanol 936.07
    tert-butanol 964.7
    MTBE 1906.44
    2-butoxyethanol 478.86
    propionic acid 331.47
    o-xylene 252.13
    formic acid 64.55
    diethyl ether 1768.94
    m-xylene 270.14
    p-xylene 323.31
    chlorobenzene 543.36
    dimethyl carbonate 208.01
    n-octane 10.94
    formamide 154.58
    cyclopentanone 1539.88
    2-pentanone 1293.35
    anisole 619.54
    cyclopentyl methyl ether 1182.3
    gamma-butyrolactone 1257.61
    1-methoxy-2-propanol 1004.46
    pyridine 1108.27
    3-pentanone 819.81
    furfural 827.24
    n-dodecane 9.31
    diethylene glycol 333.13
    diisopropyl ether 348.13
    tert-amyl alcohol 908.57
    acetylacetone 961.64
    n-hexadecane 11.4
    acetophenone 530.24
    methyl propionate 749.15
    isopentyl acetate 902.91
    trichloroethylene 1902.0
    n-nonanol 140.8
    cyclohexanol 665.05
    benzyl alcohol 411.4
    2-ethylhexanol 241.24
    isooctanol 174.66
    dipropyl ether 384.76
    1,2-dichlorobenzene 506.38
    ethyl lactate 221.88
    propylene carbonate 674.67
    n-methylformamide 491.81
    2-pentanol 570.8
    n-pentane 46.15
    1-propoxy-2-propanol 628.64
    1-methoxy-2-propyl acetate 779.11
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 401.07
    mesitylene 157.63
    ε-caprolactone 1376.36
    p-cymene 103.03
    epichlorohydrin 1964.17
    1,1,1-trichloroethane 916.63
    2-aminoethanol 162.12
    morpholine-4-carbaldehyde 1329.73
    sulfolane 1187.32
    2,2,4-trimethylpentane 43.38
    2-methyltetrahydrofuran 2014.18
    n-hexyl acetate 604.71
    isooctane 26.62
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 593.14
    sec-butyl acetate 718.05
    tert-butyl acetate 960.43
    decalin 60.78
    glycerin 114.1
    diglyme 1288.13
    acrylic acid 168.09
    isopropyl myristate 196.74
    n-butyric acid 810.77
    acetyl acetate 451.69
    di(2-ethylhexyl) phthalate 182.35
    ethyl propionate 664.07
    nitromethane 628.44
    1,2-diethoxyethane 1147.3
    benzonitrile 395.73
    trioctyl phosphate 113.62
    1-bromopropane 897.41
    gamma-valerolactone 2102.27
    n-decanol 95.56
    triethyl phosphate 202.3
    4-methyl-2-pentanol 322.25
    propionitrile 465.89
    vinylene carbonate 511.37
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 672.53
    DMS 419.0
    cumene 151.98
    2-octanol 138.55
    2-hexanone 870.58
    octyl acetate 246.51
    limonene 181.91
    1,2-dimethoxyethane 2031.54
    ethyl orthosilicate 226.78
    tributyl phosphate 167.8
    diacetone alcohol 713.28
    N,N-dimethylaniline 360.45
    acrylonitrile 365.88
    aniline 467.32
    1,3-propanediol 400.52
    bromobenzene 592.55
    dibromomethane 1189.99
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1646.88
    2-methyl-cyclohexyl acetate 441.52
    tetrabutyl urea 221.67
    diisobutyl methanol 136.83
    2-phenylethanol 347.72
    styrene 317.61
    dioctyl adipate 290.75
    dimethyl sulfate 329.67
    ethyl butyrate 543.62
    methyl lactate 201.94
    butyl lactate 328.93
    diethyl carbonate 293.17
    propanediol butyl ether 303.08
    triethyl orthoformate 362.52
    p-tert-butyltoluene 104.01
    methyl 4-tert-butylbenzoate 383.3
    morpholine 2661.64
    tert-butylamine 604.2
    n-dodecanol 69.88
    dimethoxymethane 1347.79
    ethylene carbonate 529.27
    cyrene 389.3
    2-ethoxyethyl acetate 801.61
    2-ethylhexyl acetate 691.36
    1,2,4-trichlorobenzene 565.39
    4-methylpyridine 1200.96
    dibutyl ether 343.49
    2,6-dimethyl-4-heptanol 136.83
    DEF 1413.18
    dimethyl isosorbide 696.36
    tetrachloroethylene 981.93
    eugenol 354.26
    triacetin 466.81
    span 80 308.63
    1,4-butanediol 164.02
    1,1-dichloroethane 1208.23
    2-methyl-1-pentanol 630.06
    methyl formate 256.48
    2-methyl-1-butanol 754.41
    n-decane 17.63
    butyronitrile 658.09
    3,7-dimethyl-1-octanol 181.83
    1-chlorooctane 119.95
    1-chlorotetradecane 42.58
    n-nonane 14.91
    undecane 12.18
    tert-butylcyclohexane 53.57
    cyclooctane 22.45
    cyclopentanol 615.45
    tetrahydropyran 2385.41
    tert-amyl methyl ether 1000.84
    2,5,8-trioxanonane 725.63
    1-hexene 371.19
    2-isopropoxyethanol 732.3
    2,2,2-trifluoroethanol 98.55
    methyl butyrate 976.51

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế