3-Nonanone

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    925-78-0

    Công thức phân tử
    C9H18O

    SMILES
    CCCCCCC(=O)CC

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

    Chỉ số lưu (RI)

    • Carbowax: 1360.5

  • Hồ sơ mùi hương

    Xanh 84.89%
    Trái cây 83.08%
    Thảo mộc 72.07%
    Hoa 66.39%
    Ngọt 64.48%
    Béo 62.88%
    Tươi mát 58.87%
    Sáp 56.8%
    Đất 52.01%
    Dầu 46.95%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.8

    Khối lượng phân tử
    142.24 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối nhanh

    Nhiệt độ tan chảy thực nghiệm

    • -8 °C

    Nhiệt độ sôi

    • 187.00 to 188.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    61.65 ˚C

    Độ tan thực nghiệm

    • very slightly
    • insoluble in water; soluble in alcohol and oils

  • Các tên gọi

    • 3-NONANONE
    • nonan-3-one
    • 925-78-0
    • Ethyl hexyl ketone
    • Ethyl n-hexyl ketone
    • n-Hexyl ethyl ketone
    • 3-Nonanone (natural)
    • FEMA No. 3440
    • UNII-00C380UHNL
    • 00C380UHNL
    • FEMA 3440
    • EINECS 213-125-2
    • 3-NONANONE [FHFI]
    • AI3-36117
    • DTXSID1061289
    • MFCD00009541
    • 3Nonanone (natural)
    • 3-Nonanone, 99%
    • SCHEMBL104700
    • DTXCID9048801
    • CHEBI:179605
    • AAA92578
    • LMFA12000053
    • AKOS009158321
    • 3-Nonanone, analytical reference material
    • AS-56339
    • 3-Nonanone, natural (US), >=97%, FG
    • DB-057312
    • CS-0330265
    • N0253
    • NS00013037
    • D91660
    • EN300-7068969
    • Q27231338

  • Ứng dụng

    3-Nonanone (CAS 925-78-0) là một keton mạch thẳng có điểm sôi cao được ứng dụng đa lĩnh vực: trong hương liệu và mỹ phẩm như một thành phần mang sắc thái mùi trái cây–béo–xanh nhẹ để bổ sung độ tròn mùi cho nước hoa, chất khử mùi, chất tẩy rửa và sản phẩm chăm sóc cá nhân; trong công nghiệp thực phẩm ở hàm lượng vết như chất tạo hương/phụ gia điều chỉnh hương cho sản phẩm sữa, đồ nướng và đồ uống; làm dung môi hoặc đồng dung môi bay hơi chậm cho nhựa, sơn, mực in, chất kết dính và quy trình chiết tách hợp chất kỵ nước; là trung gian tổng hợp hữu ích (ví dụ tạo oxime/hydrazone, khử để thu 3-nonanol, phản ứng với tác nhân cơ kim để tạo alcohol bậc ba), từ đó được dùng trong nghiên cứu và sản xuất dược–nông hóa; trong phân tích và kiểm định như chất chuẩn/chuẩn nội và chỉ số lưu giữ cho GC/GC–MS, cũng như chuẩn hơi cho cảm biến VOC và nghiên cứu chất lượng không khí; và trong sinh học–hóa sinh như chất mùi mô hình cho nghiên cứu khứu giác, thử nghiệm hành vi côn trùng và bán hóa học, với việc sử dụng tuân thủ quy định an toàn và giới hạn tiếp xúc hiện hành.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 16378.94
    methanol 18016.43
    isopropanol 15553.43
    water 0.74
    ethyl acetate 13677.03
    n-propanol 13734.94
    acetone 23811.36
    n-butanol 12644.32
    acetonitrile 15722.6
    DMF 10900.35
    toluene 4547.39
    isobutanol 10507.72
    1,4-dioxane 11905.46
    methyl acetate 8996.83
    THF 14850.17
    2-butanone 14394.36
    n-pentanol 7470.47
    sec-butanol 12070.73
    n-hexane 6579.61
    ethylene glycol 1120.17
    NMP 6774.2
    cyclohexane 4910.59
    DMSO 10755.2
    n-butyl acetate 13015.09
    n-octanol 3246.68
    chloroform 20391.13
    n-propyl acetate 9176.27
    acetic acid 8405.61
    dichloromethane 16168.31
    cyclohexanone 16991.58
    propylene glycol 2182.73
    isopropyl acetate 8020.62
    DMAc 5420.02
    2-ethoxyethanol 5665.88
    isopentanol 10865.73
    n-heptane 2022.97
    ethyl formate 6473.03
    1,2-dichloroethane 11225.35
    n-hexanol 8625.29
    2-methoxyethanol 9368.72
    isobutyl acetate 4549.28
    tetrachloromethane 4644.88
    n-pentyl acetate 6045.76
    transcutol 17940.06
    n-heptanol 2912.31
    ethylbenzene 2851.27
    MIBK 5661.31
    2-propoxyethanol 8586.94
    tert-butanol 15732.15
    MTBE 15668.16
    2-butoxyethanol 4180.33
    propionic acid 7728.43
    o-xylene 2207.41
    formic acid 1605.78
    diethyl ether 16722.24
    m-xylene 2463.95
    p-xylene 3517.02
    chlorobenzene 6313.83
    dimethyl carbonate 1346.59
    n-octane 672.57
    formamide 2437.87
    cyclopentanone 13219.72
    2-pentanone 12898.52
    anisole 4132.33
    cyclopentyl methyl ether 9297.63
    gamma-butyrolactone 11325.0
    1-methoxy-2-propanol 7244.55
    pyridine 13293.99
    3-pentanone 7361.02
    furfural 7414.08
    n-dodecane 298.1
    diethylene glycol 3575.48
    diisopropyl ether 4311.21
    tert-amyl alcohol 11492.01
    acetylacetone 8270.21
    n-hexadecane 355.04
    acetophenone 3310.1
    methyl propionate 6507.32
    isopentyl acetate 8943.36
    trichloroethylene 17911.18
    n-nonanol 2573.51
    cyclohexanol 10487.1
    benzyl alcohol 3103.11
    2-ethylhexanol 5392.32
    isooctanol 2463.31
    dipropyl ether 7720.31
    1,2-dichlorobenzene 4574.11
    ethyl lactate 1769.64
    propylene carbonate 5636.67
    n-methylformamide 6273.44
    2-pentanol 8733.02
    n-pentane 3193.11
    1-propoxy-2-propanol 7258.12
    1-methoxy-2-propyl acetate 5571.82
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 2752.71
    mesitylene 1546.78
    ε-caprolactone 11531.14
    p-cymene 1537.5
    epichlorohydrin 10931.51
    1,1,1-trichloroethane 12920.16
    2-aminoethanol 3602.15
    morpholine-4-carbaldehyde 7078.55
    sulfolane 9355.88
    2,2,4-trimethylpentane 946.58
    2-methyltetrahydrofuran 15944.56
    n-hexyl acetate 6991.62
    isooctane 758.62
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 4420.45
    sec-butyl acetate 5421.18
    tert-butyl acetate 6958.45
    decalin 1460.72
    glycerin 2123.82
    diglyme 7904.42
    acrylic acid 4716.08
    isopropyl myristate 1749.75
    n-butyric acid 13745.29
    acetyl acetate 4816.8
    di(2-ethylhexyl) phthalate 1254.86
    ethyl propionate 6376.11
    nitromethane 11761.81
    1,2-diethoxyethane 10090.3
    benzonitrile 6655.83
    trioctyl phosphate 989.6
    1-bromopropane 11027.11
    gamma-valerolactone 13129.27
    n-decanol 1641.99
    triethyl phosphate 1395.62
    4-methyl-2-pentanol 3755.76
    propionitrile 11714.3
    vinylene carbonate 4906.48
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 6767.14
    DMS 2763.22
    cumene 1624.73
    2-octanol 2555.38
    2-hexanone 9493.99
    octyl acetate 2130.45
    limonene 2976.74
    1,2-dimethoxyethane 12093.52
    ethyl orthosilicate 1610.08
    tributyl phosphate 1507.47
    diacetone alcohol 5241.78
    N,N-dimethylaniline 2271.68
    acrylonitrile 10627.17
    aniline 5818.14
    1,3-propanediol 5490.1
    bromobenzene 6724.57
    dibromomethane 13579.33
    1,1,2,2-tetrachloroethane 14512.12
    2-methyl-cyclohexyl acetate 3053.12
    tetrabutyl urea 1768.42
    diisobutyl methanol 2509.34
    2-phenylethanol 3453.3
    styrene 4298.9
    dioctyl adipate 2145.27
    dimethyl sulfate 1828.76
    ethyl butyrate 6440.54
    methyl lactate 1878.45
    butyl lactate 3233.94
    diethyl carbonate 2880.75
    propanediol butyl ether 3535.56
    triethyl orthoformate 3428.53
    p-tert-butyltoluene 1412.99
    methyl 4-tert-butylbenzoate 2083.58
    morpholine 16485.14
    tert-butylamine 11728.92
    n-dodecanol 1135.88
    dimethoxymethane 5499.59
    ethylene carbonate 4884.47
    cyrene 1627.01
    2-ethoxyethyl acetate 5284.54
    2-ethylhexyl acetate 6747.74
    1,2,4-trichlorobenzene 4697.67
    4-methylpyridine 13611.97
    dibutyl ether 7539.61
    2,6-dimethyl-4-heptanol 2509.34
    DEF 10847.26
    dimethyl isosorbide 3513.73
    tetrachloroethylene 10576.24
    eugenol 2109.69
    triacetin 3191.15
    span 80 2959.98
    1,4-butanediol 1851.92
    1,1-dichloroethane 15598.65
    2-methyl-1-pentanol 6469.58
    methyl formate 3798.48
    2-methyl-1-butanol 9515.87
    n-decane 709.92
    butyronitrile 14154.3
    3,7-dimethyl-1-octanol 3387.01
    1-chlorooctane 2610.32
    1-chlorotetradecane 741.91
    n-nonane 862.85
    undecane 421.93
    tert-butylcyclohexane 1455.1
    cyclooctane 1136.34
    cyclopentanol 9109.53
    tetrahydropyran 20262.71
    tert-amyl methyl ether 8136.29
    2,5,8-trioxanonane 3883.45
    1-hexene 13927.8
    2-isopropoxyethanol 4562.29
    2,2,2-trifluoroethanol 1667.29
    methyl butyrate 9843.88

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Chervil (France) 8000-44-0 Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm. (Cerefolium sativum Lam.), fam. Apiaceae 0.1%
Calamintha incana (Turkey) Calamintha incana (Sm.) Boiss., fam. Lamiaceae (Labiatae) 0.04%
Cornmint (Mentha arvensis) Mongolia 68917-18-0 Mentha arvensis (L.) var. piperascens Malinv., fam. Lamiaceae (Labiatae) 0.06%
Thymus fedtschenkoi var. handelii (Turkey) Thymus fedtschenkoi var. handelii, fam. Lamiaceae (Labiatae) 0.01%