3-Methylvaleraldehyde

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    15877-57-3

    Công thức phân tử
    C6H12O

    SMILES
    CCC(C)CC=O

    Nhãn an toàn

    Flammable
    Dễ cháy

    Corrosive
    Ăn mòn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Xanh 89.05%
    Trái cây 86.06%
    Tươi mát 55.57%
    Hăng 54.4%
    Béo 53.29%
    Thanh thoát 49.45%
    Ca cao 45.12%
    Phô mai 45.05%
    Aldehyde 43.43%
    Rau củ 38.89%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.5

    pKa ước lượng
    7.6 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    100.16 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực nhanh

    Nhiệt độ sôi ước lượng
    123°C

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    22.11 ˚C

  • Các tên gọi

    • Pentanal, 3-methyl-
    • 3-METHYLPENTANAL
    • 15877-57-3
    • 3-METHYL-1-PENTANAL
    • 3-Methylvaleraldehyde
    • Valeraldehyde, 3-methyl-
    • 3-Ethylbutanal
    • EINECS 240-014-6
    • DTXSID70871249
    • NSC 102764
    • NSC102764
    • C2H5CH(CH3)CH2CHO
    • SCHEMBL263198
    • DTXCID00818920
    • 2-bromo-2,4,4-trimethyl-5-octyne
    • AKOS013286412
    • NSC-102764
    • DB-043399
    • NS00054038
    • EN300-156186
    • G82736
    • Q22131870
    • 240-014-6

  • Ứng dụng

    3‑Methylvaleraldehyde (CAS 15877‑57‑3) là một aldehyde mạch nhánh được ứng dụng rộng rãi như trung gian tổng hợp: trong hương liệu – chất thơm (tạo acetal, oxime và sản phẩm ngưng tụ aldol mang sắc thái mùi fruity/green, hoặc hydrogen hóa thành 3‑methylpentanol làm dung môi và rượu plasticizer), trong hóa dược và thuốc bảo vệ thực vật (giúp gắn mảnh C6 nhánh vào khung phân tử đích), và trong hóa chất đặc dụng (oxy hóa thành 3‑methylpentanoic acid để este hóa làm chất bôi trơn và chất hóa dẻo, ngưng tụ aldol để tạo aldehyde/oligomer C10+ dùng cho chất hoạt động bề mặt, sơn phủ và mực in); đồng thời được dùng như chất chuẩn và thuốc thử nghiên cứu về phản ứng aldehyde, cảm quan mùi và hóa học hương vị.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 387.39
    methanol 441.51
    isopropanol 305.77
    water 1.64
    ethyl acetate 228.23
    n-propanol 314.99
    acetone 255.78
    n-butanol 286.21
    acetonitrile 207.0
    DMF 294.86
    toluene 76.27
    isobutanol 213.99
    1,4-dioxane 450.86
    methyl acetate 235.33
    THF 479.77
    2-butanone 230.77
    n-pentanol 171.46
    sec-butanol 242.24
    n-hexane 46.47
    ethylene glycol 133.6
    NMP 308.25
    cyclohexane 65.57
    DMSO 321.92
    n-butyl acetate 327.99
    n-octanol 122.02
    chloroform 659.25
    n-propyl acetate 145.34
    acetic acid 385.32
    dichloromethane 409.87
    cyclohexanone 376.48
    propylene glycol 180.36
    isopropyl acetate 127.57
    DMAc 173.45
    2-ethoxyethanol 199.3
    isopentanol 226.36
    n-heptane 46.09
    ethyl formate 157.69
    1,2-dichloroethane 254.91
    n-hexanol 409.38
    2-methoxyethanol 406.19
    isobutyl acetate 96.05
    tetrachloromethane 133.2
    n-pentyl acetate 127.56
    transcutol 966.14
    n-heptanol 136.74
    ethylbenzene 55.98
    MIBK 106.25
    2-propoxyethanol 443.62
    tert-butanol 365.38
    MTBE 179.43
    2-butoxyethanol 211.22
    propionic acid 337.77
    o-xylene 67.95
    formic acid 142.12
    diethyl ether 160.42
    m-xylene 67.54
    p-xylene 77.64
    chlorobenzene 171.53
    dimethyl carbonate 52.49
    n-octane 15.07
    formamide 132.14
    cyclopentanone 375.19
    2-pentanone 172.25
    anisole 120.95
    cyclopentyl methyl ether 202.54
    gamma-butyrolactone 439.73
    1-methoxy-2-propanol 297.82
    pyridine 305.84
    3-pentanone 113.23
    furfural 384.99
    n-dodecane 11.45
    diethylene glycol 323.25
    diisopropyl ether 56.66
    tert-amyl alcohol 253.82
    acetylacetone 191.39
    n-hexadecane 12.77
    acetophenone 113.82
    methyl propionate 150.99
    isopentyl acetate 255.49
    trichloroethylene 529.61
    n-nonanol 105.73
    cyclohexanol 264.29
    benzyl alcohol 118.54
    2-ethylhexanol 211.9
    isooctanol 105.33
    dipropyl ether 167.76
    1,2-dichlorobenzene 164.46
    ethyl lactate 90.98
    propylene carbonate 237.04
    n-methylformamide 203.27
    2-pentanol 187.83
    n-pentane 33.45
    1-propoxy-2-propanol 366.34
    1-methoxy-2-propyl acetate 243.07
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 216.6
    mesitylene 49.84
    ε-caprolactone 334.97
    p-cymene 66.32
    epichlorohydrin 382.11
    1,1,1-trichloroethane 316.23
    2-aminoethanol 229.41
    morpholine-4-carbaldehyde 345.33
    sulfolane 442.75
    2,2,4-trimethylpentane 19.95
    2-methyltetrahydrofuran 354.97
    n-hexyl acetate 191.19
    isooctane 17.97
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 307.83
    sec-butyl acetate 97.87
    tert-butyl acetate 146.19
    decalin 30.31
    glycerin 216.88
    diglyme 453.07
    acrylic acid 273.85
    isopropyl myristate 78.3
    n-butyric acid 402.59
    acetyl acetate 142.06
    di(2-ethylhexyl) phthalate 82.89
    ethyl propionate 117.61
    nitromethane 403.34
    1,2-diethoxyethane 244.52
    benzonitrile 183.99
    trioctyl phosphate 65.28
    1-bromopropane 168.0
    gamma-valerolactone 480.28
    n-decanol 80.2
    triethyl phosphate 76.95
    4-methyl-2-pentanol 108.11
    propionitrile 224.1
    vinylene carbonate 237.79
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 358.13
    DMS 137.09
    cumene 48.56
    2-octanol 85.59
    2-hexanone 140.44
    octyl acetate 99.97
    limonene 109.0
    1,2-dimethoxyethane 285.39
    ethyl orthosilicate 76.94
    tributyl phosphate 82.38
    diacetone alcohol 210.02
    N,N-dimethylaniline 77.82
    acrylonitrile 258.04
    aniline 147.46
    1,3-propanediol 310.73
    bromobenzene 154.09
    dibromomethane 292.59
    1,1,2,2-tetrachloroethane 444.89
    2-methyl-cyclohexyl acetate 141.79
    tetrabutyl urea 94.08
    diisobutyl methanol 112.71
    2-phenylethanol 193.85
    styrene 67.71
    dioctyl adipate 112.33
    dimethyl sulfate 87.07
    ethyl butyrate 184.48
    methyl lactate 114.69
    butyl lactate 141.64
    diethyl carbonate 122.59
    propanediol butyl ether 217.79
    triethyl orthoformate 130.59
    p-tert-butyltoluene 66.06
    methyl 4-tert-butylbenzoate 130.33
    morpholine 488.78
    tert-butylamine 220.25
    n-dodecanol 62.56
    dimethoxymethane 144.21
    ethylene carbonate 187.16
    cyrene 133.61
    2-ethoxyethyl acetate 176.49
    2-ethylhexyl acetate 186.51
    1,2,4-trichlorobenzene 194.49
    4-methylpyridine 231.13
    dibutyl ether 119.92
    2,6-dimethyl-4-heptanol 112.71
    DEF 172.1
    dimethyl isosorbide 319.43
    tetrachloroethylene 341.29
    eugenol 151.59
    triacetin 165.66
    span 80 235.55
    1,4-butanediol 106.4
    1,1-dichloroethane 300.25
    2-methyl-1-pentanol 145.8
    methyl formate 144.14
    2-methyl-1-butanol 188.61
    n-decane 18.49
    butyronitrile 223.17
    3,7-dimethyl-1-octanol 142.36
    1-chlorooctane 72.39
    1-chlorotetradecane 30.27
    n-nonane 18.59
    undecane 14.25
    tert-butylcyclohexane 31.13
    cyclooctane 20.72
    cyclopentanol 287.87
    tetrahydropyran 400.19
    tert-amyl methyl ether 126.25
    2,5,8-trioxanonane 318.13
    1-hexene 117.97
    2-isopropoxyethanol 154.89
    2,2,2-trifluoroethanol 124.01
    methyl butyrate 162.56

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Annual wormwood (China) 1 84775-74-6 Artemisia annua L., fam. Asteraceae (Compositae) 0.01%
Achillea biebersteinii (Turkey) 2 Achillea biebersteinii Afan., fam. Asteraceae (Compositae) 0.01%
Chicory root, roasted 1a 68650-43-1 Cichorium intybus L., fam. Asteraceae (Compositae) 0.02%
Chicory root, roasted 1b 68650-43-1 Cichorium intybus L., fam. Asteraceae (Compositae) 0.04%