3-Methylundecanoic acid

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    65781-38-6

    Công thức phân tử
    C12H24O2

    SMILES
    CCCCCCCCC(C)CC(=O)O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Béo 84.12%
    Sáp 74.67%
    Sữa 53.35%
    Dầu 50.04%
    Phô mai 43.76%
    Sữa 43.68%
    Cam chanh 43.56%
    Kem 43.52%
    Xanh 39.65%
    Xà phòng 33.39%

     

    Hương vị
    Fatty 59.9%
    Waxy 48.41%
    Oily 39.09%
    Fat 37.41%
    Mild 32.29%
    Coconut 30.02%
    Cheese 28.65%
    Creamy 27.91%
    Soapy 27.89%
    Green 27.83%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    4.8

    pKa ước lượng
    7.67 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    200.32 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    284°C

    Điểm chớp cháy

    • 140.43 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 3-Methylundecanoic acid
    • 65781-38-6
    • 3-methyl-undecanoic acid
    • Undecanoic acid, 3-methyl-
    • beta-methylundecanoic acid
    • EINECS 265-925-6
    • CHEBI:85059
    • DTXSID80984293
    • RefChem:94978
    • DTXCID701411510
    • 265-925-6
    • 3-METHYLUNDECANOICACID
    • SCHEMBL22513
    • SHTJBHFHMAKAPT-UHFFFAOYSA-N
    • QCA78138
    • LMFA01020054
    • MFCD00154316
    • AKOS017548013
    • EBC-627339
    • NS00055078
    • EN300-126223
    • G54700
    • A1-26095
    • Q27158308
    • Z1269116031
    • 65781-38-6

  • Ứng dụng

    3-Methylundecanoic acid, CAS 65781-38-6, là axit béo chuỗi dài được dùng làm nguyên liệu nền cho nhiều ứng dụng công nghiệp. Trong hương liệu và mỹ phẩm, nó thường được sử dụng làm tiền chất để tổng hợp các este thơm và các hợp chất hương, đồng thời góp phần hình thành các thành phần mùi trong nước hoa và sản phẩm chăm sóc da. Trong lĩnh vực phát triển hương vị và gia vị (liên quan đến thực phẩm), nó có thể được xem là tiền chất để tạo ra các ester hương; trong sơn, lớp phủ và mực in, nó có thể đóng vai trò là tiền chất cho ester và các hợp chất dùng làm gia cố nhựa cho hệ thống sơn và mực. Trong lĩnh vực polymers/plastics và phụ gia, nó được dùng làm tiền chất cho polymer và các hợp chất làm tăng độ nhớt hoặc làm plasticizer cho một số hệ polymer. Trong làm sạch và các sản phẩm chăm sóc cá nhân, axit này có thể được chuyển đổi thành muối hoặc ester để tạo chất hoạt động bề mặt hoặc nhũ hóa trong các công thức làm sạch và mỹ phẩm. Tùy thuộc quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 5487.41
    methanol 5368.57
    isopropanol 5925.45
    water 0.07
    ethyl acetate 1966.79
    n-propanol 4078.39
    acetone 5418.57
    n-butanol 3226.74
    acetonitrile 1278.2
    DMF 3153.45
    toluene 415.68
    isobutanol 3055.96
    1,4-dioxane 2440.5
    methyl acetate 1145.27
    THF 6536.99
    2-butanone 2653.1
    n-pentanol 2389.61
    sec-butanol 3120.0
    n-hexane 997.12
    ethylene glycol 288.49
    NMP 1727.29
    cyclohexane 477.88
    DMSO 4283.5
    n-butyl acetate 1932.55
    n-octanol 607.7
    chloroform 1555.03
    n-propyl acetate 1616.41
    acetic acid 1224.54
    dichloromethane 1423.32
    cyclohexanone 3299.46
    propylene glycol 881.49
    isopropyl acetate 1670.96
    DMAc 1318.28
    2-ethoxyethanol 1848.91
    isopentanol 2827.4
    n-heptane 211.52
    ethyl formate 827.38
    1,2-dichloroethane 1540.07
    n-hexanol 2213.39
    2-methoxyethanol 3255.58
    isobutyl acetate 1032.05
    tetrachloromethane 298.59
    n-pentyl acetate 911.35
    transcutol 4076.16
    n-heptanol 738.24
    ethylbenzene 291.35
    MIBK 1706.71
    2-propoxyethanol 2507.25
    tert-butanol 5293.0
    MTBE 3559.89
    2-butoxyethanol 1162.79
    propionic acid 1222.78
    o-xylene 292.29
    formic acid 261.1
    diethyl ether 3087.25
    m-xylene 415.2
    p-xylene 371.8
    chlorobenzene 523.81
    dimethyl carbonate 229.18
    n-octane 68.64
    formamide 415.74
    cyclopentanone 3334.24
    2-pentanone 3056.36
    anisole 613.81
    cyclopentyl methyl ether 2947.96
    gamma-butyrolactone 2526.51
    1-methoxy-2-propanol 3111.04
    pyridine 1192.5
    3-pentanone 1258.94
    furfural 1241.94
    n-dodecane 34.72
    diethylene glycol 1148.91
    diisopropyl ether 952.1
    tert-amyl alcohol 2970.2
    acetylacetone 1754.64
    n-hexadecane 40.91
    acetophenone 519.43
    methyl propionate 1126.63
    isopentyl acetate 1686.13
    trichloroethylene 1822.88
    n-nonanol 501.27
    cyclohexanol 2312.74
    benzyl alcohol 553.77
    2-ethylhexanol 1087.06
    isooctanol 627.26
    dipropyl ether 1494.11
    1,2-dichlorobenzene 485.7
    ethyl lactate 434.51
    propylene carbonate 1069.52
    n-methylformamide 1454.56
    2-pentanol 2485.98
    n-pentane 406.7
    1-propoxy-2-propanol 2076.64
    1-methoxy-2-propyl acetate 1372.07
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 709.35
    mesitylene 297.93
    ε-caprolactone 2060.74
    p-cymene 197.8
    epichlorohydrin 2763.15
    1,1,1-trichloroethane 1217.62
    2-aminoethanol 1257.75
    morpholine-4-carbaldehyde 1620.41
    sulfolane 2837.61
    2,2,4-trimethylpentane 145.88
    2-methyltetrahydrofuran 4267.59
    n-hexyl acetate 1171.52
    isooctane 146.4
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1221.52
    sec-butyl acetate 1122.42
    tert-butyl acetate 1827.41
    decalin 187.66
    glycerin 706.48
    diglyme 1937.51
    acrylic acid 603.04
    isopropyl myristate 355.75
    n-butyric acid 2689.35
    acetyl acetate 639.23
    di(2-ethylhexyl) phthalate 282.85
    ethyl propionate 1079.47
    nitromethane 1599.11
    1,2-diethoxyethane 1695.94
    benzonitrile 623.75
    trioctyl phosphate 248.75
    1-bromopropane 1367.09
    gamma-valerolactone 3208.71
    n-decanol 351.09
    triethyl phosphate 282.42
    4-methyl-2-pentanol 1215.63
    propionitrile 1271.52
    vinylene carbonate 691.93
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1261.64
    DMS 448.31
    cumene 231.46
    2-octanol 518.29
    2-hexanone 2029.32
    octyl acetate 431.62
    limonene 436.14
    1,2-dimethoxyethane 2857.41
    ethyl orthosilicate 315.11
    tributyl phosphate 309.68
    diacetone alcohol 1886.2
    N,N-dimethylaniline 403.93
    acrylonitrile 957.47
    aniline 718.23
    1,3-propanediol 1862.42
    bromobenzene 510.56
    dibromomethane 1183.76
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1760.89
    2-methyl-cyclohexyl acetate 675.19
    tetrabutyl urea 384.77
    diisobutyl methanol 546.19
    2-phenylethanol 668.8
    styrene 355.17
    dioctyl adipate 460.01
    dimethyl sulfate 392.27
    ethyl butyrate 1023.24
    methyl lactate 498.82
    butyl lactate 655.72
    diethyl carbonate 419.05
    propanediol butyl ether 1007.93
    triethyl orthoformate 607.92
    p-tert-butyltoluene 216.18
    methyl 4-tert-butylbenzoate 508.57
    morpholine 4185.21
    tert-butylamine 3203.84
    n-dodecanol 248.17
    dimethoxymethane 1926.03
    ethylene carbonate 724.36
    cyrene 560.45
    2-ethoxyethyl acetate 879.67
    2-ethylhexyl acetate 1149.29
    1,2,4-trichlorobenzene 512.57
    4-methylpyridine 1352.32
    dibutyl ether 1044.91
    2,6-dimethyl-4-heptanol 546.19
    DEF 2079.2
    dimethyl isosorbide 1142.61
    tetrachloroethylene 1099.36
    eugenol 492.62
    triacetin 636.16
    span 80 756.48
    1,4-butanediol 698.03
    1,1-dichloroethane 1819.35
    2-methyl-1-pentanol 1704.6
    methyl formate 604.77
    2-methyl-1-butanol 2243.63
    n-decane 77.83
    butyronitrile 1991.17
    3,7-dimethyl-1-octanol 667.13
    1-chlorooctane 392.24
    1-chlorotetradecane 110.52
    n-nonane 83.88
    undecane 49.76
    tert-butylcyclohexane 207.2
    cyclooctane 129.19
    cyclopentanol 2649.29
    tetrahydropyran 4480.69
    tert-amyl methyl ether 1809.0
    2,5,8-trioxanonane 1104.65
    1-hexene 2352.34
    2-isopropoxyethanol 1473.85
    2,2,2-trifluoroethanol 234.3
    methyl butyrate 1591.13

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế