3-Methylthiohexanal

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    38433-74-8

    Công thức phân tử
    C7H14OS

    SMILES
    CCCC(CC=O)SC

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Xanh 81.77%
    Béo 62.39%
    Rau củ 57.88%
    Lưu huỳnh 44.02%
    Hành 38.29%
    Thịt 37.09%
    Thơm ngon 36.45%
    Bắp cải 35.29%
    Rang cháy 35.0%
    Hăng 34.83%

     

    Hương vị
    Green 75.89%
    Sulfurous 39.97%
    Metallic 37.01%
    Vegetable 36.54%
    Onion 35.53%
    Tropical 32.99%
    Tomato 31.09%
    Earthy 28.62%
    Garlic 28.03%
    Sulfury 27.3%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.6

    pKa ước lượng
    5.94 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    146.25 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối nhanh

    Điểm sôi

    • 206.00 to 207.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 75.29 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • insoluble in water; soluble in ethanol, triacetin and heptane
    • 1 ml in 2 ml 70% alcohol (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • 3-(Methylthio)hexanal
    • 38433-74-8
    • 3-Methylthiohexanal
    • 3-methylsulfanylhexanal
    • Hexanal, 3-(methylthio)-
    • EINECS 253-929-0
    • 1U9V3213BJ
    • FEMA NO. 3877
    • 3-(METHYLSULFANYL)HEXANAL
    • DTXSID80865912
    • 3-METHYLTHIOHEXANAL [FHFI]
    • (+/-)-3-METHYLTHIOHEXANAL
    • 3-METHYLTHIOHEXANAL, (+/-)-
    • 3-Methylthio hexanal
    • UNII-1U9V3213BJ
    • 3-methylsulanylhexanal
    • 3-Methylthiohexaldehyde
    • Hexanal, 3-(methylthio)
    • SCHEMBL440493
    • FEMA 3877
    • DTXCID60814266
    • CHEBI:173390
    • MFCD08457878
    • AKOS006228517
    • NS00056694
    • A10718
    • Q27252899
    • 253-929-0

  • Ứng dụng

    3-Methylthiohexanal (CAS 38433-74-8) được xem là một thành phần có mùi hoạt tính và là khối xây dựng tổng hợp trong hương liệu và hương vị, đóng góp các nốt lưu huỳnh và là tiền chất cho các hợp chất hương phức tạp hơn; nó được dùng trong mỹ phẩm/chăm sóc cá nhân và các sản phẩm gia dụng như một thành phần hương; trong sản xuất công nghiệp, nó được dùng như một tiền chất trong tổng hợp các hợp chất thơm chứa lưu huỳnh; nó có thể được dùng như thành phần hoặc tiền chất trong polymers/plastics hoặc coatings để hỗ trợ phát tán hoặc bổ sung mùi hương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 2277.78
    methanol 1896.64
    isopropanol 1699.63
    water 0.38
    ethyl acetate 2100.14
    n-propanol 1711.24
    acetone 4272.24
    n-butanol 1405.8
    acetonitrile 2031.89
    DMF 2356.23
    toluene 869.47
    isobutanol 1129.12
    1,4-dioxane 2805.69
    methyl acetate 1802.82
    THF 4344.08
    2-butanone 2725.99
    n-pentanol 753.41
    sec-butanol 1162.14
    n-hexane 100.06
    ethylene glycol 293.76
    NMP 2201.4
    cyclohexane 318.68
    DMSO 3999.05
    n-butyl acetate 1606.56
    n-octanol 333.24
    chloroform 3682.0
    n-propyl acetate 1045.43
    acetic acid 1417.12
    dichloromethane 3851.15
    cyclohexanone 3885.65
    propylene glycol 442.88
    isopropyl acetate 1019.23
    DMAc 1022.13
    2-ethoxyethanol 897.66
    isopentanol 1059.85
    n-heptane 112.25
    ethyl formate 1213.69
    1,2-dichloroethane 2871.08
    n-hexanol 1092.52
    2-methoxyethanol 1864.16
    isobutyl acetate 563.23
    tetrachloromethane 681.8
    n-pentyl acetate 696.84
    transcutol 3115.35
    n-heptanol 334.8
    ethylbenzene 313.06
    MIBK 880.44
    2-propoxyethanol 1537.67
    tert-butanol 1557.82
    MTBE 1232.37
    2-butoxyethanol 628.0
    propionic acid 1286.43
    o-xylene 440.43
    formic acid 331.75
    diethyl ether 1546.42
    m-xylene 555.9
    p-xylene 403.33
    chlorobenzene 1407.86
    dimethyl carbonate 345.2
    n-octane 40.23
    formamide 561.41
    cyclopentanone 4142.41
    2-pentanone 2128.7
    anisole 671.1
    cyclopentyl methyl ether 1858.37
    gamma-butyrolactone 3781.31
    1-methoxy-2-propanol 1348.74
    pyridine 2593.73
    3-pentanone 1230.32
    furfural 2555.82
    n-dodecane 28.89
    diethylene glycol 970.27
    diisopropyl ether 347.04
    tert-amyl alcohol 978.62
    acetylacetone 1917.68
    n-hexadecane 35.57
    acetophenone 618.13
    methyl propionate 1257.12
    isopentyl acetate 1136.98
    trichloroethylene 4668.74
    n-nonanol 267.8
    cyclohexanol 1466.76
    benzyl alcohol 562.46
    2-ethylhexanol 513.1
    isooctanol 251.76
    dipropyl ether 682.75
    1,2-dichlorobenzene 1028.74
    ethyl lactate 308.9
    propylene carbonate 1631.37
    n-methylformamide 1412.4
    2-pentanol 858.25
    n-pentane 116.14
    1-propoxy-2-propanol 1085.55
    1-methoxy-2-propyl acetate 1157.81
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 496.62
    mesitylene 320.28
    ε-caprolactone 2374.66
    p-cymene 243.22
    epichlorohydrin 3649.86
    1,1,1-trichloroethane 2704.94
    2-aminoethanol 624.95
    morpholine-4-carbaldehyde 1920.77
    sulfolane 3976.35
    2,2,4-trimethylpentane 51.14
    2-methyltetrahydrofuran 3338.68
    n-hexyl acetate 850.89
    isooctane 49.8
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 746.29
    sec-butyl acetate 585.21
    tert-butyl acetate 1030.67
    decalin 100.79
    glycerin 473.72
    diglyme 1566.99
    acrylic acid 944.67
    isopropyl myristate 284.21
    n-butyric acid 2002.59
    acetyl acetate 915.43
    di(2-ethylhexyl) phthalate 235.91
    ethyl propionate 744.18
    nitromethane 2705.43
    1,2-diethoxyethane 1225.4
    benzonitrile 1144.09
    trioctyl phosphate 197.67
    1-bromopropane 1529.01
    gamma-valerolactone 4012.58
    n-decanol 195.36
    triethyl phosphate 255.0
    4-methyl-2-pentanol 372.26
    propionitrile 1548.21
    vinylene carbonate 1385.89
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1639.08
    DMS 567.52
    cumene 179.12
    2-octanol 252.33
    2-hexanone 1127.52
    octyl acetate 351.64
    limonene 456.29
    1,2-dimethoxyethane 1539.91
    ethyl orthosilicate 252.97
    tributyl phosphate 260.09
    diacetone alcohol 1094.55
    N,N-dimethylaniline 325.55
    acrylonitrile 1755.75
    aniline 986.94
    1,3-propanediol 1058.02
    bromobenzene 1491.49
    dibromomethane 2516.24
    1,1,2,2-tetrachloroethane 3112.66
    2-methyl-cyclohexyl acetate 513.88
    tetrabutyl urea 323.52
    diisobutyl methanol 301.85
    2-phenylethanol 674.45
    styrene 457.16
    dioctyl adipate 394.92
    dimethyl sulfate 575.59
    ethyl butyrate 777.82
    methyl lactate 445.36
    butyl lactate 485.42
    diethyl carbonate 422.17
    propanediol butyl ether 596.76
    triethyl orthoformate 448.21
    p-tert-butyltoluene 239.13
    methyl 4-tert-butylbenzoate 474.14
    morpholine 3198.36
    tert-butylamine 852.08
    n-dodecanol 149.67
    dimethoxymethane 1139.22
    ethylene carbonate 1164.14
    cyrene 488.36
    2-ethoxyethyl acetate 909.64
    2-ethylhexyl acetate 819.01
    1,2,4-trichlorobenzene 1128.64
    4-methylpyridine 2263.61
    dibutyl ether 514.61
    2,6-dimethyl-4-heptanol 301.85
    DEF 1437.94
    dimethyl isosorbide 1049.97
    tetrachloroethylene 1958.92
    eugenol 461.03
    triacetin 608.11
    span 80 532.17
    1,4-butanediol 338.89
    1,1-dichloroethane 3077.8
    2-methyl-1-pentanol 530.26
    methyl formate 1027.71
    2-methyl-1-butanol 884.24
    n-decane 53.91
    butyronitrile 1809.54
    3,7-dimethyl-1-octanol 349.13
    1-chlorooctane 280.73
    1-chlorotetradecane 99.18
    n-nonane 56.92
    undecane 37.85
    tert-butylcyclohexane 86.44
    cyclooctane 82.0
    cyclopentanol 1670.9
    tetrahydropyran 3616.62
    tert-amyl methyl ether 732.6
    2,5,8-trioxanonane 860.89
    1-hexene 472.55
    2-isopropoxyethanol 614.04
    2,2,2-trifluoroethanol 368.45
    methyl butyrate 1103.11

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế