3-(Methylsulfanyl)heptan-4-one

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    64549-15-1

    Công thức phân tử
    C8H16OS

    SMILES
    CCCC(=O)C(CC)SC

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Xanh 75.46%
    Thảo mộc 60.27%
    Rau củ 53.73%
    Bưởi 48.83%
    Trái cây 40.49%
    Ngọt 40.05%
    Lưu huỳnh 39.07%
    Cay 37.34%
    Hoa 36.32%
    Đất 36.21%

     

    Hương vị
    Onion 39.24%
    Sulfury 37.54%
    Green 37.23%
    Sulfurous 36.42%
    Fruity 33.71%
    Tropical 30.7%
    Cooked 29.6%
    Roasted 28.2%
    Cabbage 28.08%
    Tomato 27.16%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.4

    pKa ước lượng
    7.22 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    160.28 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    212°C

    Điểm chớp cháy

    • 77.59 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 64549-15-1
    • 3-(Methylsulfanyl)heptan-4-one
    • SCHEMBL9797377
    • DTXSID10622974

  • Ứng dụng

    3-(Methylsulfanyl)heptan-4-one (CAS 64549-15-1) được xem như một hợp chất có mùi sulfur và ketone, được sử dụng chủ yếu như thành phần hương liệu và chất trung gian tổng hợp các hợp chất mùi. Trong ngành perfumery, nó thường đóng vai trò là một thành phần hương với đặc tính sulfurous ấm và có thể làm chất cố định hoặc pha trộn trong các công thức phức tạp. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể được đưa vào để bổ sung hương thơm và đạt một cấu trúc mùi nhất định. Trong các sản phẩm household như nước lau nhà và nước xả vải, nó được dùng như một gia vị mùi hương nhằm nâng cao cảm giác tươi mới. Trong sản xuất công nghiệp, nó có thể đóng vai trò là chất trung gian tổng hợp cho các dẫn xuất hương liệu hoặc các hợp chất liên quan, tùy thuộc vào quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 3859.62
    methanol 4249.16
    isopropanol 3138.55
    water 3.59
    ethyl acetate 2516.44
    n-propanol 3072.32
    acetone 5122.78
    n-butanol 2673.74
    acetonitrile 5061.64
    DMF 4556.37
    toluene 2331.04
    isobutanol 2292.45
    1,4-dioxane 5218.07
    methyl acetate 2675.89
    THF 6144.01
    2-butanone 3500.05
    n-pentanol 1777.35
    sec-butanol 2581.4
    n-hexane 739.1
    ethylene glycol 529.65
    NMP 4717.81
    cyclohexane 2037.7
    DMSO 4219.32
    n-butyl acetate 2932.35
    n-octanol 1567.57
    chloroform 12789.28
    n-propyl acetate 2061.89
    acetic acid 3551.59
    dichloromethane 11263.6
    cyclohexanone 8100.58
    propylene glycol 807.63
    isopropyl acetate 1453.71
    DMAc 2504.85
    2-ethoxyethanol 1668.99
    isopentanol 1947.2
    n-heptane 686.97
    ethyl formate 2588.67
    1,2-dichloroethane 5679.08
    n-hexanol 2301.03
    2-methoxyethanol 2742.5
    isobutyl acetate 1181.75
    tetrachloromethane 2421.41
    n-pentyl acetate 2027.18
    transcutol 4280.08
    n-heptanol 1162.41
    ethylbenzene 1124.45
    MIBK 1375.94
    2-propoxyethanol 2305.23
    tert-butanol 2726.92
    MTBE 2158.73
    2-butoxyethanol 1429.44
    propionic acid 2781.68
    o-xylene 1158.67
    formic acid 854.37
    diethyl ether 2611.34
    m-xylene 1232.26
    p-xylene 1546.43
    chlorobenzene 4484.69
    dimethyl carbonate 689.27
    n-octane 297.46
    formamide 1354.3
    cyclopentanone 6292.09
    2-pentanone 2645.96
    anisole 1780.72
    cyclopentyl methyl ether 2914.55
    gamma-butyrolactone 6466.76
    1-methoxy-2-propanol 1943.54
    pyridine 7264.41
    3-pentanone 1850.65
    furfural 5593.29
    n-dodecane 202.13
    diethylene glycol 1392.6
    diisopropyl ether 733.31
    tert-amyl alcohol 2111.75
    acetylacetone 2337.13
    n-hexadecane 234.19
    acetophenone 1870.63
    methyl propionate 1755.4
    isopentyl acetate 2276.82
    trichloroethylene 10787.71
    n-nonanol 1242.05
    cyclohexanol 3885.9
    benzyl alcohol 1712.07
    2-ethylhexanol 1404.44
    isooctanol 920.44
    dipropyl ether 1631.39
    1,2-dichlorobenzene 3403.08
    ethyl lactate 717.25
    propylene carbonate 3587.44
    n-methylformamide 2867.35
    2-pentanol 1701.16
    n-pentane 630.21
    1-propoxy-2-propanol 1873.52
    1-methoxy-2-propyl acetate 1646.85
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 1044.1
    mesitylene 789.51
    ε-caprolactone 5336.92
    p-cymene 841.89
    epichlorohydrin 5889.57
    1,1,1-trichloroethane 6088.73
    2-aminoethanol 1141.25
    morpholine-4-carbaldehyde 4206.59
    sulfolane 6406.84
    2,2,4-trimethylpentane 219.48
    2-methyltetrahydrofuran 5320.45
    n-hexyl acetate 2708.0
    isooctane 199.65
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1597.23
    sec-butyl acetate 1158.08
    tert-butyl acetate 1468.84
    decalin 491.46
    glycerin 829.95
    diglyme 3263.59
    acrylic acid 2376.69
    isopropyl myristate 958.95
    n-butyric acid 3583.81
    acetyl acetate 1508.47
    di(2-ethylhexyl) phthalate 689.66
    ethyl propionate 1376.53
    nitromethane 5419.05
    1,2-diethoxyethane 2243.57
    benzonitrile 4069.61
    trioctyl phosphate 612.3
    1-bromopropane 3650.89
    gamma-valerolactone 6957.15
    n-decanol 810.57
    triethyl phosphate 657.58
    4-methyl-2-pentanol 812.37
    propionitrile 3591.21
    vinylene carbonate 3742.11
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 3392.32
    DMS 1309.88
    cumene 658.76
    2-octanol 1096.59
    2-hexanone 2212.28
    octyl acetate 1223.44
    limonene 1423.64
    1,2-dimethoxyethane 3554.78
    ethyl orthosilicate 634.91
    tributyl phosphate 755.89
    diacetone alcohol 1443.93
    N,N-dimethylaniline 1040.68
    acrylonitrile 4404.77
    aniline 2498.56
    1,3-propanediol 1655.38
    bromobenzene 4774.89
    dibromomethane 7703.5
    1,1,2,2-tetrachloroethane 7518.21
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1372.38
    tetrabutyl urea 1028.86
    diisobutyl methanol 799.55
    2-phenylethanol 1573.1
    styrene 1786.03
    dioctyl adipate 1157.52
    dimethyl sulfate 1088.81
    ethyl butyrate 1828.64
    methyl lactate 781.32
    butyl lactate 1234.17
    diethyl carbonate 1151.88
    propanediol butyl ether 1490.88
    triethyl orthoformate 1159.25
    p-tert-butyltoluene 762.44
    methyl 4-tert-butylbenzoate 1290.55
    morpholine 5692.13
    tert-butylamine 2054.65
    n-dodecanol 597.95
    dimethoxymethane 1939.95
    ethylene carbonate 3115.74
    cyrene 1031.06
    2-ethoxyethyl acetate 1832.16
    2-ethylhexyl acetate 1803.56
    1,2,4-trichlorobenzene 3617.72
    4-methylpyridine 6475.74
    dibutyl ether 1854.58
    2,6-dimethyl-4-heptanol 799.55
    DEF 2723.2
    dimethyl isosorbide 1890.34
    tetrachloroethylene 5560.79
    eugenol 1240.91
    triacetin 1663.02
    span 80 1306.74
    1,4-butanediol 758.22
    1,1-dichloroethane 6347.43
    2-methyl-1-pentanol 1381.04
    methyl formate 2265.9
    2-methyl-1-butanol 1931.69
    n-decane 379.47
    butyronitrile 4378.7
    3,7-dimethyl-1-octanol 1207.81
    1-chlorooctane 1361.5
    1-chlorotetradecane 472.17
    n-nonane 429.28
    undecane 263.62
    tert-butylcyclohexane 387.96
    cyclooctane 481.62
    cyclopentanol 3751.94
    tetrahydropyran 6399.52
    tert-amyl methyl ether 1402.58
    2,5,8-trioxanonane 1786.89
    1-hexene 1911.5
    2-isopropoxyethanol 1154.01
    2,2,2-trifluoroethanol 954.39
    methyl butyrate 2339.76

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế