(3-Methylfuran-2-yl)methanethiol

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    83540-01-6

    Công thức phân tử
    C6H8OS

    SMILES
    CC1=C(OC=C1)CS

    Nhãn an toàn

    Flammable
    Dễ cháy

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Lưu huỳnh 86.09%
    Rang cháy 79.98%
    Thịt 76.84%
    Cà phê 68.27%
    Thơm ngon 54.31%
    Hành 53.56%
    Cháy 51.84%
    Thịt bò 49.46%
    Hành tỏi 46.89%
    Tỏi 45.39%

     

    Hương vị
    Coffee 68.38%
    Roasted 67.56%
    Sulfury 67.5%
    Meaty 60.79%
    Sulfurous 56.49%
    Roast 51.53%
    Burnt 49.99%
    Onion 49.8%
    Fishy 46.51%
    Sulfur 39.14%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.9

    pKa ước lượng
    5.87 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    128.19 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    188°C

    Điểm chớp cháy

    • 43.92 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • (3-methylfuran-2-yl)methanethiol
    • 83540-01-6
    • SCHEMBL4659064
    • IDA54001
    • EN300-1091645

  • Ứng dụng

    (3-Methylfuran-2-yl)methanethiol (CAS 83540-01-6) là mercaptan chứa lưu huỳnh có gốc furan, được đánh giá chủ yếu như một thành phần mùi trong nước hoa và hương liệu, góp phần tạo nên các nốt hương dựa trên furan và nhóm sulfhydryl; nó cũng có thể được xem như thành phần cho hương vị trong một số công thức chế biến hương liệu. Trong sản xuất công nghiệp, nó đóng vai trò như một tiền chất cho tổng hợp các hợp chất chứa lưu huỳnh và là một tiền chất trung gian cho tổng hợp các chuỗi polymer hoặc lớp phủ đặc thù. Với nhóm sulfhydryl, nó có thể tham gia vào các phản ứng tạo liên kết thioether hoặc disulfide và các biến đổi chức năng khác, phục vụ cho việc chỉnh sửa polymer hoặc vật liệu trong các ứng dụng công nghiệp và vật liệu. Nó cũng có thể xuất hiện như một thành phần mùi nhẹ trong một số sản phẩm chăm sóc gia đình, tùy thuộc vào công thức và quy định địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 815.27
    methanol 1262.61
    isopropanol 470.62
    water 33.39
    ethyl acetate 287.27
    n-propanol 557.52
    acetone 446.91
    n-butanol 543.42
    acetonitrile 420.15
    DMF 491.0
    toluene 206.11
    isobutanol 410.28
    1,4-dioxane 830.1
    methyl acetate 329.27
    THF 762.43
    2-butanone 349.97
    n-pentanol 457.3
    sec-butanol 394.66
    n-hexane 86.68
    ethylene glycol 300.63
    NMP 430.07
    cyclohexane 96.51
    DMSO 537.76
    n-butyl acetate 194.93
    n-octanol 160.13
    chloroform 982.86
    n-propyl acetate 200.29
    acetic acid 547.19
    dichloromethane 1012.58
    cyclohexanone 394.96
    propylene glycol 188.19
    isopropyl acetate 168.39
    DMAc 412.26
    2-ethoxyethanol 684.92
    isopentanol 435.38
    n-heptane 64.56
    ethyl formate 244.31
    1,2-dichloroethane 508.61
    n-hexanol 291.06
    2-methoxyethanol 875.29
    isobutyl acetate 149.53
    tetrachloromethane 267.34
    n-pentyl acetate 156.08
    transcutol 1229.88
    n-heptanol 162.65
    ethylbenzene 109.29
    MIBK 199.95
    2-propoxyethanol 494.71
    tert-butanol 486.03
    MTBE 365.82
    2-butoxyethanol 302.44
    propionic acid 310.9
    o-xylene 139.89
    formic acid 443.74
    diethyl ether 484.03
    m-xylene 138.33
    p-xylene 142.16
    chlorobenzene 265.5
    dimethyl carbonate 119.4
    n-octane 28.28
    formamide 484.28
    cyclopentanone 407.46
    2-pentanone 293.9
    anisole 270.07
    cyclopentyl methyl ether 363.15
    gamma-butyrolactone 416.85
    1-methoxy-2-propanol 464.73
    pyridine 447.53
    3-pentanone 225.68
    furfural 470.22
    n-dodecane 22.88
    diethylene glycol 504.81
    diisopropyl ether 136.02
    tert-amyl alcohol 384.15
    acetylacetone 270.22
    n-hexadecane 24.91
    acetophenone 209.52
    methyl propionate 223.4
    isopentyl acetate 178.96
    trichloroethylene 717.11
    n-nonanol 141.86
    cyclohexanol 325.09
    benzyl alcohol 245.22
    2-ethylhexanol 164.85
    isooctanol 137.82
    dipropyl ether 194.86
    1,2-dichlorobenzene 225.1
    ethyl lactate 113.79
    propylene carbonate 212.45
    n-methylformamide 374.99
    2-pentanol 315.94
    n-pentane 101.25
    1-propoxy-2-propanol 274.6
    1-methoxy-2-propyl acetate 195.78
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 255.17
    mesitylene 96.37
    ε-caprolactone 306.96
    p-cymene 79.68
    epichlorohydrin 586.88
    1,1,1-trichloroethane 438.5
    2-aminoethanol 439.65
    morpholine-4-carbaldehyde 587.13
    sulfolane 440.56
    2,2,4-trimethylpentane 49.66
    2-methyltetrahydrofuran 572.92
    n-hexyl acetate 197.64
    isooctane 39.97
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 372.08
    sec-butyl acetate 143.17
    tert-butyl acetate 200.3
    decalin 48.37
    glycerin 279.61
    diglyme 639.76
    acrylic acid 280.59
    isopropyl myristate 97.8
    n-butyric acid 347.11
    acetyl acetate 171.87
    di(2-ethylhexyl) phthalate 100.32
    ethyl propionate 160.78
    nitromethane 575.7
    1,2-diethoxyethane 394.83
    benzonitrile 255.49
    trioctyl phosphate 70.51
    1-bromopropane 362.82
    gamma-valerolactone 532.71
    n-decanol 104.34
    triethyl phosphate 88.7
    4-methyl-2-pentanol 184.49
    propionitrile 324.55
    vinylene carbonate 216.57
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 384.61
    DMS 159.67
    cumene 90.18
    2-octanol 111.33
    2-hexanone 239.03
    octyl acetate 115.29
    limonene 114.92
    1,2-dimethoxyethane 689.35
    ethyl orthosilicate 96.05
    tributyl phosphate 85.8
    diacetone alcohol 236.89
    N,N-dimethylaniline 195.23
    acrylonitrile 331.31
    aniline 281.92
    1,3-propanediol 520.23
    bromobenzene 250.29
    dibromomethane 670.63
    1,1,2,2-tetrachloroethane 515.68
    2-methyl-cyclohexyl acetate 141.16
    tetrabutyl urea 110.3
    diisobutyl methanol 109.1
    2-phenylethanol 205.81
    styrene 145.33
    dioctyl adipate 127.9
    dimethyl sulfate 165.3
    ethyl butyrate 152.41
    methyl lactate 134.47
    butyl lactate 116.69
    diethyl carbonate 109.58
    propanediol butyl ether 223.47
    triethyl orthoformate 121.36
    p-tert-butyltoluene 78.55
    methyl 4-tert-butylbenzoate 178.5
    morpholine 757.9
    tert-butylamine 343.8
    n-dodecanol 82.71
    dimethoxymethane 462.5
    ethylene carbonate 194.6
    cyrene 250.37
    2-ethoxyethyl acetate 232.94
    2-ethylhexyl acetate 147.34
    1,2,4-trichlorobenzene 256.91
    4-methylpyridine 391.68
    dibutyl ether 175.6
    2,6-dimethyl-4-heptanol 109.1
    DEF 302.29
    dimethyl isosorbide 336.13
    tetrachloroethylene 438.19
    eugenol 206.03
    triacetin 190.51
    span 80 202.87
    1,4-butanediol 301.09
    1,1-dichloroethane 498.54
    2-methyl-1-pentanol 370.57
    methyl formate 269.95
    2-methyl-1-butanol 411.94
    n-decane 36.12
    butyronitrile 346.28
    3,7-dimethyl-1-octanol 154.89
    1-chlorooctane 104.17
    1-chlorotetradecane 50.66
    n-nonane 35.54
    undecane 27.74
    tert-butylcyclohexane 51.51
    cyclooctane 35.31
    cyclopentanol 354.11
    tetrahydropyran 556.25
    tert-amyl methyl ether 264.34
    2,5,8-trioxanonane 471.95
    1-hexene 197.67
    2-isopropoxyethanol 446.85
    2,2,2-trifluoroethanol 226.69
    methyl butyrate 205.17

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế