3-Methylcinnamic acid

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    3029-79-6

    Công thức phân tử
    C10H10O2

    SMILES
    CC1=CC(=CC=C1)/C=C/C(=O)O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 72.9%
    Nhựa thơm 66.55%
    Mật ong 54.66%
    Cay 47.95%
    Quế 47.39%
    Hoa 45.45%
    Phấn 43.03%
    Phenol 35.42%
    Vani 32.86%
    Hạnh nhân 32.43%

     

    Hương vị
    Sweet 61.75%
    Balsam 52.61%
    Honey 38.74%
    Cinnamon 35.56%
    Balsamic 35.55%
    Phenolic 32.86%
    Cherry 27.38%
    Odorless 26.27%
    Powdery 25.66%
    Faint 25.46%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.5

    pKa ước lượng
    7.18 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    162.18 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    313°C

    Điểm chớp cháy

    • 149.98 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 3-Methylcinnamic acid
    • 3029-79-6
    • (E)-3-(m-Tolyl)acrylic acid
    • m-Methylcinnamic acid
    • 3-m-Tolylacrylic acid
    • (2E)-3-(3-methylphenyl)acrylic acid
    • (2E)-3-(3-methylphenyl)prop-2-enoic acid
    • 3-Methyl-trans-cinnamic acid
    • Cinnamic acid, m-methyl-
    • trans-m-Methylcinnamic acid
    • EINECS 221-199-2
    • 377B8288XF
    • CHEBI:61118
    • RefChem:94863
    • 221-199-2
    • 621-966-5
    • JZINNAKNHHQBOS-AATRIKPKSA-N
    • 14473-89-3
    • 3-(m-Tolyl)acrylic acid
    • 2-Propenoic acid, 3-(3-methylphenyl)-
    • 2-Propenoic acid, 3-(3-methylphenyl)-, (2E)-
    • (E)-3-(3-methylphenyl)prop-2-enoic acid
    • (2E)-3-(3-Methylphenyl)-2-propenoic acid
    • MFCD00016844
    • (E)-3-(m-tolyl)prop-2-enoic acid
    • 3-(3-Methylphenyl)-2-propenoic acid
    • 3-(3-methylphenyl)acrylic acid
    • (e)-3-methylcinnamic acid
    • SCHEMBL79073
    • (E)-3-m-tolyl-acrylic acid
    • (E)-3-(m-Tolyl)acrylicacid
    • CHEMBL458113
    • SCHEMBL1510047
    • SCHEMBL1510657
    • SCHEMBL29426419
    • UNII-377B8288XF
    • DTXSID001044346
    • ALBB-021134
    • CS-M2096
    • PAA47389
    • AC7519
    • BBL021048
    • SBB006620
    • STK893754
    • AKOS000263597
    • FM66109
    • NCGC00336869-01
    • AS-38467
    • AS-63141
    • M1298
    • NS00047791
    • ST50827067
    • EN300-11154
    • (2E)-3-(3-Methylphenyl)-2-propenoic acid #
    • EN300-364980
    • AB01329805-02
    • AE-641/00365055
    • F789512
    • Q27130825
    • Z2942851787
    • 3029-79-6

  • Ứng dụng

    3-Methylcinnamic acid là một tiền chất hữu cơ được dùng làm thành phần xây dựng trong tổng hợp các hợp chất thơm và hương liệu. Trong ngành nước hoa và mỹ phẩm, nó đóng vai trò là tiền chất hoặc khởi phát cho các dẫn xuất cinnamic tạo mùi và được sử dụng làm thành phần hương. Nó cũng được dùng làm tiền chất trong tổng hợp dược phẩm và các hợp chất hữu cơ phức tạp. Ngoài ra, chất này có thể là nguyên liệu cho các ứng dụng vật liệu polyme và nhựa, cho các hệ sơn và mực in/coatings, hoặc keo dán tùy biến. Việc ứng dụng cụ thể phụ thuộc quy định địa phương và giới hạn công thức. Chemical name: 3-Methylcinnamic acid; CAS number: 3029-79-6.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 145.57
    methanol 172.97
    isopropanol 66.53
    water 1.69
    ethyl acetate 73.42
    n-propanol 101.01
    acetone 140.27
    n-butanol 79.6
    acetonitrile 33.88
    DMF 246.08
    toluene 16.37
    isobutanol 59.17
    1,4-dioxane 62.51
    methyl acetate 80.58
    THF 218.88
    2-butanone 138.44
    n-pentanol 70.91
    sec-butanol 80.27
    n-hexane 3.7
    ethylene glycol 72.25
    NMP 357.39
    cyclohexane 0.77
    DMSO 352.76
    n-butyl acetate 63.88
    n-octanol 26.82
    chloroform 18.77
    n-propyl acetate 58.75
    acetic acid 67.43
    dichloromethane 21.54
    cyclohexanone 93.01
    propylene glycol 89.15
    isopropyl acetate 48.11
    DMAc 312.49
    2-ethoxyethanol 159.18
    isopentanol 74.44
    n-heptane 2.0
    ethyl formate 41.49
    1,2-dichloroethane 37.01
    n-hexanol 76.97
    2-methoxyethanol 215.09
    isobutyl acetate 31.48
    tetrachloromethane 7.27
    n-pentyl acetate 31.36
    transcutol 481.5
    n-heptanol 31.27
    ethylbenzene 18.49
    MIBK 61.04
    2-propoxyethanol 162.23
    tert-butanol 95.21
    MTBE 65.93
    2-butoxyethanol 80.99
    propionic acid 84.55
    o-xylene 19.67
    formic acid 79.29
    diethyl ether 44.93
    m-xylene 20.33
    p-xylene 17.15
    chlorobenzene 19.47
    dimethyl carbonate 57.82
    n-octane 0.68
    formamide 148.17
    cyclopentanone 202.26
    2-pentanone 102.04
    anisole 74.71
    cyclopentyl methyl ether 96.15
    gamma-butyrolactone 207.59
    1-methoxy-2-propanol 172.67
    pyridine 52.77
    3-pentanone 73.64
    furfural 142.29
    n-dodecane 0.48
    diethylene glycol 152.43
    diisopropyl ether 17.37
    tert-amyl alcohol 111.62
    acetylacetone 95.12
    n-hexadecane 0.57
    acetophenone 67.97
    methyl propionate 94.8
    isopentyl acetate 58.36
    trichloroethylene 70.35
    n-nonanol 22.06
    cyclohexanol 39.73
    benzyl alcohol 60.83
    2-ethylhexanol 38.76
    isooctanol 24.37
    dipropyl ether 31.12
    1,2-dichlorobenzene 25.38
    ethyl lactate 49.04
    propylene carbonate 86.48
    n-methylformamide 162.44
    2-pentanol 55.47
    n-pentane 1.7
    1-propoxy-2-propanol 108.0
    1-methoxy-2-propyl acetate 96.0
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 97.47
    mesitylene 12.12
    ε-caprolactone 96.39
    p-cymene 13.93
    epichlorohydrin 209.29
    1,1,1-trichloroethane 25.65
    2-aminoethanol 130.54
    morpholine-4-carbaldehyde 205.41
    sulfolane 330.0
    2,2,4-trimethylpentane 2.98
    2-methyltetrahydrofuran 151.09
    n-hexyl acetate 53.8
    isooctane 1.92
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 137.18
    sec-butyl acetate 42.96
    tert-butyl acetate 73.41
    decalin 2.53
    glycerin 132.01
    diglyme 203.68
    acrylic acid 76.6
    isopropyl myristate 17.56
    n-butyric acid 71.77
    acetyl acetate 30.35
    di(2-ethylhexyl) phthalate 25.7
    ethyl propionate 57.8
    nitromethane 143.47
    1,2-diethoxyethane 66.49
    benzonitrile 32.75
    trioctyl phosphate 17.45
    1-bromopropane 14.45
    gamma-valerolactone 193.87
    n-decanol 15.63
    triethyl phosphate 27.98
    4-methyl-2-pentanol 36.99
    propionitrile 37.42
    vinylene carbonate 56.34
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 155.4
    DMS 55.66
    cumene 16.14
    2-octanol 17.71
    2-hexanone 79.37
    octyl acetate 25.13
    limonene 17.53
    1,2-dimethoxyethane 144.1
    ethyl orthosilicate 26.24
    tributyl phosphate 22.14
    diacetone alcohol 134.09
    N,N-dimethylaniline 55.34
    acrylonitrile 49.89
    aniline 47.76
    1,3-propanediol 117.77
    bromobenzene 14.42
    dibromomethane 13.54
    1,1,2,2-tetrachloroethane 60.96
    2-methyl-cyclohexyl acetate 40.77
    tetrabutyl urea 33.91
    diisobutyl methanol 19.74
    2-phenylethanol 62.3
    styrene 17.63
    dioctyl adipate 31.94
    dimethyl sulfate 126.85
    ethyl butyrate 44.03
    methyl lactate 83.25
    butyl lactate 47.22
    diethyl carbonate 30.34
    propanediol butyl ether 100.81
    triethyl orthoformate 33.21
    p-tert-butyltoluene 13.59
    methyl 4-tert-butylbenzoate 61.68
    morpholine 110.04
    tert-butylamine 42.47
    n-dodecanol 10.12
    dimethoxymethane 145.14
    ethylene carbonate 41.84
    cyrene 96.19
    2-ethoxyethyl acetate 58.94
    2-ethylhexyl acetate 43.65
    1,2,4-trichlorobenzene 40.12
    4-methylpyridine 67.62
    dibutyl ether 20.44
    2,6-dimethyl-4-heptanol 19.74
    DEF 111.97
    dimethyl isosorbide 151.99
    tetrachloroethylene 40.71
    eugenol 70.02
    triacetin 56.54
    span 80 65.87
    1,4-butanediol 61.96
    1,1-dichloroethane 22.19
    2-methyl-1-pentanol 68.76
    methyl formate 93.37
    2-methyl-1-butanol 80.0
    n-decane 0.95
    butyronitrile 32.27
    3,7-dimethyl-1-octanol 30.42
    1-chlorooctane 8.2
    1-chlorotetradecane 2.53
    n-nonane 0.86
    undecane 0.66
    tert-butylcyclohexane 3.79
    cyclooctane 0.61
    cyclopentanol 62.4
    tetrahydropyran 45.79
    tert-amyl methyl ether 71.84
    2,5,8-trioxanonane 133.37
    1-hexene 18.14
    2-isopropoxyethanol 109.05
    2,2,2-trifluoroethanol 39.68
    methyl butyrate 68.44

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế