3-Methyl-gamma-decalactone

  • Định danh

    Số CAS
    67663-01-8

    Công thức phân tử
    C11H20O2

    SMILES
    CCCCCCC1C(CC(=O)O1)C

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Hoa 77.77%
    Hoa nhài 67.66%
    Trái cây 65.58%
    Lacton 65.53%
    Dừa 64.27%
    Xanh 63.37%
    Sáp 58.91%
    Đào 56.44%
    Kem 55.9%
    Ngọt 55.69%

     

    Hương vị
    Coconut 63.5%
    Creamy 56.26%
    Peach 54.63%
    Fatty 52.77%
    Waxy 51.3%
    Oily 47.87%
    Sweet 47.21%
    Fresh 45.38%
    Fruity 45.16%
    Dairy 38.14%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.6

    pKa ước lượng
    8.51 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    184.27 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi

    • 110.00 to 115.00 °C. @ 3.50 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 104.82 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 5-Hexyl-4-methyldihydrofuran-2(3H)-one
    • 67663-01-8
    • 5-hexyl-4-methyloxolan-2-one
    • 5-Hexyldihydro-4-methylfuran-2(3H)-one
    • 3-methyl-gamma-decalactone
    • 2(3H)-Furanone, 5-hexyldihydro-4-methyl-
    • EINECS 266-847-5
    • CM8O68ZILA
    • 5-Hexyldihydro-4-methyl-2(3H)-furanone
    • DTXSID90867301
    • cis-4-Hydroxy-3-methyldecanoic acid lactone
    • UNII-CM8O68ZILA
    • (+/-)-3-methyl-gamma-decalactone
    • trans-4-Hydroxy-3-methyldecanoic acid lactone
    • 3-methyl-4-decanolide
    • APRIFLOREN(R)
    • SCHEMBL1773872
    • FEMA NO. 3999
    • DTXCID00815494
    • CHEBI:171842
    • XNRLAEXLQFIKEY-UHFFFAOYSA-N
    • MFCD23701531
    • 3-METHYL-.GAMMA.-DECALACTONE
    • 5-Hexyl-4-methyldihydro-2(3H)-furanone
    • NS00055861
    • (+/-)-3-METHYL-.GAMMA.-DECALACTONE
    • 5-Hexyldihydro-4-methyl-(4R-cis)-2(3H)-Furanone
    • (+/-)-3-METHYL-.GAMMA.-DECALACTONE [FHFI]
    • 5-Hexyldihydro-4-methyl-trans-(.+-.)-2(3H)-Furanone
  • Ứng dụng

    3-Methyl-gamma-decalactone là thành phần hương thơm được ứng dụng rộng rãi trong nước hoa nhằm mang lại các nốt trái cây, đặc biệt nốt đào và mơ, và góp phần vào hồ sơ hương vị trái cây của các sản phẩm thực phẩm và đồ uống ở mức độ được kiểm soát. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó thường được dùng làm thành phần hương thơm cho các sản phẩm như kem dưỡng, dầu gội và xà phòng. Trong các sản phẩm gia dụng, nó đóng vai trò là chất thơm bổ sung trong nước giặt, nước xả vải và chất tẩy rửa. Ngoài ra, nó được dùng trong sơn, lớp phủ và mực in như một chất thơm bổ sung, và có thể xem như một chất trung gian trong tổng hợp các hợp chất hương liệu phức tạp.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 7915.13
    methanol 8876.22
    isopropanol 7178.84
    water 0.48
    ethyl acetate 7079.64
    n-propanol 5589.79
    acetone 9912.88
    n-butanol 5155.32
    acetonitrile 6832.63
    DMF 5324.91
    toluene 1713.67
    isobutanol 4790.47
    1,4-dioxane 6256.22
    methyl acetate 4341.72
    THF 8182.36
    2-butanone 5866.25
    n-pentanol 3122.19
    sec-butanol 4785.26
    n-hexane 489.54
    ethylene glycol 613.1
    NMP 3160.0
    cyclohexane 587.02
    DMSO 5317.95
    n-butyl acetate 4493.25
    n-octanol 941.0
    chloroform 10245.65
    n-propyl acetate 3672.27
    acetic acid 4117.43
    dichloromethane 9014.37
    cyclohexanone 6574.17
    propylene glycol 1196.95
    isopropyl acetate 4748.79
    DMAc 3002.79
    2-ethoxyethanol 3097.91
    isopentanol 4730.97
    n-heptane 118.51
    ethyl formate 3224.11
    1,2-dichloroethane 5909.08
    n-hexanol 2766.91
    2-methoxyethanol 5294.65
    isobutyl acetate 2247.62
    tetrachloromethane 1270.1
    n-pentyl acetate 2020.54
    transcutol 9251.17
    n-heptanol 927.41
    ethylbenzene 799.9
    MIBK 3044.05
    2-propoxyethanol 4055.43
    tert-butanol 6645.54
    MTBE 7209.05
    2-butoxyethanol 1772.59
    propionic acid 3186.02
    o-xylene 841.67
    formic acid 989.79
    diethyl ether 6801.23
    m-xylene 1091.79
    p-xylene 1055.49
    chlorobenzene 2815.57
    dimethyl carbonate 1004.45
    n-octane 62.52
    formamide 1524.71
    cyclopentanone 5757.07
    2-pentanone 5717.4
    anisole 1865.29
    cyclopentyl methyl ether 3876.93
    gamma-butyrolactone 5896.55
    1-methoxy-2-propanol 4359.35
    pyridine 4939.21
    3-pentanone 2951.98
    furfural 3867.78
    n-dodecane 52.91
    diethylene glycol 2142.88
    diisopropyl ether 1624.38
    tert-amyl alcohol 4343.26
    acetylacetone 4695.95
    n-hexadecane 65.11
    acetophenone 1495.74
    methyl propionate 3396.1
    isopentyl acetate 3718.1
    trichloroethylene 9149.63
    n-nonanol 760.07
    cyclohexanol 3549.22
    benzyl alcohol 1494.44
    2-ethylhexanol 1342.84
    isooctanol 777.99
    dipropyl ether 1652.03
    1,2-dichlorobenzene 2130.16
    ethyl lactate 902.88
    propylene carbonate 3198.29
    n-methylformamide 3040.35
    2-pentanol 3564.66
    n-pentane 345.54
    1-propoxy-2-propanol 2810.29
    1-methoxy-2-propyl acetate 3091.07
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 1443.68
    mesitylene 665.4
    ε-caprolactone 5101.12
    p-cymene 407.27
    epichlorohydrin 6695.35
    1,1,1-trichloroethane 5467.66
    2-aminoethanol 1813.27
    morpholine-4-carbaldehyde 3543.52
    sulfolane 4815.55
    2,2,4-trimethylpentane 182.67
    2-methyltetrahydrofuran 6732.35
    n-hexyl acetate 2619.67
    isooctane 173.24
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 2262.48
    sec-butyl acetate 2663.38
    tert-butyl acetate 3912.54
    decalin 260.78
    glycerin 1215.4
    diglyme 3794.41
    acrylic acid 2044.46
    isopropyl myristate 696.03
    n-butyric acid 6154.21
    acetyl acetate 2988.41
    di(2-ethylhexyl) phthalate 600.57
    ethyl propionate 2591.97
    nitromethane 5867.89
    1,2-diethoxyethane 3964.85
    benzonitrile 2520.87
    trioctyl phosphate 425.73
    1-bromopropane 4282.82
    gamma-valerolactone 6358.46
    n-decanol 509.06
    triethyl phosphate 529.8
    4-methyl-2-pentanol 1662.0
    propionitrile 4718.12
    vinylene carbonate 2709.79
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 3500.42
    DMS 1578.93
    cumene 535.97
    2-octanol 704.35
    2-hexanone 3373.97
    octyl acetate 868.5
    limonene 698.75
    1,2-dimethoxyethane 5547.43
    ethyl orthosilicate 564.87
    tributyl phosphate 629.31
    diacetone alcohol 2943.55
    N,N-dimethylaniline 971.13
    acrylonitrile 4401.08
    aniline 2382.88
    1,3-propanediol 2909.56
    bromobenzene 3122.96
    dibromomethane 6390.89
    1,1,2,2-tetrachloroethane 7232.9
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1181.2
    tetrabutyl urea 690.53
    diisobutyl methanol 686.35
    2-phenylethanol 1517.58
    styrene 1248.79
    dioctyl adipate 908.79
    dimethyl sulfate 1244.16
    ethyl butyrate 1967.33
    methyl lactate 1192.97
    butyl lactate 1254.43
    diethyl carbonate 1075.39
    propanediol butyl ether 1627.72
    triethyl orthoformate 1086.56
    p-tert-butyltoluene 406.27
    methyl 4-tert-butylbenzoate 1074.37
    morpholine 8216.78
    tert-butylamine 3947.96
    n-dodecanol 355.51
    dimethoxymethane 3563.16
    ethylene carbonate 2704.13
    cyrene 931.33
    2-ethoxyethyl acetate 2485.97
    2-ethylhexyl acetate 2392.23
    1,2,4-trichlorobenzene 2346.46
    4-methylpyridine 5193.4
    dibutyl ether 1668.65
    2,6-dimethyl-4-heptanol 686.35
    DEF 4592.75
    dimethyl isosorbide 1991.24
    tetrachloroethylene 4270.6
    eugenol 1075.1
    triacetin 1590.37
    span 80 1253.86
    1,4-butanediol 1099.12
    1,1-dichloroethane 7545.31
    2-methyl-1-pentanol 2727.91
    methyl formate 2061.89
    2-methyl-1-butanol 4045.58
    n-decane 103.24
    butyronitrile 5729.59
    3,7-dimethyl-1-octanol 1096.63
    1-chlorooctane 643.25
    1-chlorotetradecane 204.97
    n-nonane 100.8
    undecane 70.25
    tert-butylcyclohexane 256.35
    cyclooctane 143.63
    cyclopentanol 3428.94
    tetrahydropyran 8039.01
    tert-amyl methyl ether 3305.22
    2,5,8-trioxanonane 2153.6
    1-hexene 2290.71
    2-isopropoxyethanol 2406.57
    2,2,2-trifluoroethanol 1020.94
    methyl butyrate 3910.26

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế