3-Methyl-4-nonanone

  • Định danh

    Số CAS
    35778-39-3

    Công thức phân tử
    C10H20O

    SMILES
    CCCCCC(=O)C(C)CC

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 78.88%
    Thảo mộc 73.33%
    Xanh 48.87%
    Keton 43.09%
    Đất 41.41%
    Phô mai 40.22%
    Tươi mát 39.36%
    Dầu 39.28%
    Béo 38.82%
    Cay 38.15%

     

    Hương vị
    Fruity 74.23%
    Green 64.91%
    Herbal 48.28%
    Sweet 39.8%
    Fresh 34.32%
    Waxy 31.63%
    Floral 31.45%
    Berry 30.74%
    Oily 30.05%
    Mushroom 28.29%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.3

    pKa ước lượng
    9.11 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    156.26 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    199°C

    Điểm chớp cháy

    • 69.65 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 3-Methyl-4-nonanone
    • 35778-39-3
    • 3-methylnonan-4-one
    • NSC174064
    • SCHEMBL3409269
    • MFCD00027283
    • AKOS013028153
    • NSC 174064
    • NSC-174064
    • BS-16653
    • CS-0199105
    • D84197
    • 35778-39-3
  • Ứng dụng

    3-Methyl-4-nonanone (CAS 35778-39-3) được sử dụng chủ yếu như một thành phần hương liệu và mùi trong ngành nước hoa và mỹ phẩm, góp phần vào đặc tính hương trái cây và các nốt hương cho các sản phẩm tiêu dùng; nó cũng có thể được ứng dụng trong các hệ thống hương liệu cho các sản phẩm chăm sóc gia đình và làm sạch. Bên cạnh đó, chất này thường là một chất trung gian trong tổng hợp hữu cơ dùng để chế tạo các hợp chất liên quan đến mùi hương. Nó có thể đóng vai trò như dung môi hoặc dung môi phụ trong các công thức công nghiệp liên quan đến sản xuất và xử lý, bao gồm sơn phun phủ và mực in. Trong một số trường hợp, người ta đánh giá khả năng sử dụng trong polymer và nhựa với vai trò phụ gia hoặc tiền chất xử lý, tùy thuộc quy định địa phương và giới hạn trong công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 14516.79
    methanol 12312.47
    isopropanol 14696.1
    water 1.24
    ethyl acetate 12067.35
    n-propanol 12776.78
    acetone 16329.15
    n-butanol 11975.64
    acetonitrile 14627.79
    DMF 7768.77
    toluene 4389.14
    isobutanol 10468.17
    1,4-dioxane 13378.74
    methyl acetate 8115.38
    THF 13784.96
    2-butanone 11291.28
    n-pentanol 7455.88
    sec-butanol 12286.9
    n-hexane 5334.18
    ethylene glycol 638.32
    NMP 5578.59
    cyclohexane 6266.45
    DMSO 5365.41
    n-butyl acetate 14889.26
    n-octanol 3803.44
    chloroform 23692.34
    n-propyl acetate 8253.87
    acetic acid 7154.95
    dichloromethane 18321.11
    cyclohexanone 16344.15
    propylene glycol 1407.22
    isopropyl acetate 7516.77
    DMAc 4477.68
    2-ethoxyethanol 5050.54
    isopentanol 11105.65
    n-heptane 2520.58
    ethyl formate 7005.77
    1,2-dichloroethane 11685.71
    n-hexanol 10084.6
    2-methoxyethanol 7496.8
    isobutyl acetate 4384.41
    tetrachloromethane 5405.14
    n-pentyl acetate 6768.56
    transcutol 14721.99
    n-heptanol 3729.39
    ethylbenzene 2921.93
    MIBK 5323.64
    2-propoxyethanol 7952.5
    tert-butanol 15514.28
    MTBE 15860.73
    2-butoxyethanol 4305.05
    propionic acid 6244.3
    o-xylene 2325.8
    formic acid 1164.33
    diethyl ether 16128.61
    m-xylene 2414.67
    p-xylene 3964.62
    chlorobenzene 7369.73
    dimethyl carbonate 1109.79
    n-octane 916.24
    formamide 1765.28
    cyclopentanone 11429.86
    2-pentanone 9868.94
    anisole 4182.62
    cyclopentyl methyl ether 7995.97
    gamma-butyrolactone 10284.29
    1-methoxy-2-propanol 5604.74
    pyridine 14489.89
    3-pentanone 5780.39
    furfural 7482.8
    n-dodecane 434.59
    diethylene glycol 2788.48
    diisopropyl ether 4265.53
    tert-amyl alcohol 11618.51
    acetylacetone 6400.29
    n-hexadecane 513.52
    acetophenone 3315.83
    methyl propionate 5198.23
    isopentyl acetate 11397.95
    trichloroethylene 19423.62
    n-nonanol 3029.88
    cyclohexanol 10568.62
    benzyl alcohol 3146.29
    2-ethylhexanol 6597.78
    isooctanol 3147.43
    dipropyl ether 8195.44
    1,2-dichlorobenzene 5104.23
    ethyl lactate 1527.76
    propylene carbonate 6063.14
    n-methylformamide 4840.4
    2-pentanol 8846.92
    n-pentane 3391.61
    1-propoxy-2-propanol 6857.86
    1-methoxy-2-propyl acetate 5291.62
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 2547.49
    mesitylene 1674.99
    ε-caprolactone 12248.71
    p-cymene 1865.14
    epichlorohydrin 11672.48
    1,1,1-trichloroethane 13849.27
    2-aminoethanol 2432.4
    morpholine-4-carbaldehyde 6275.04
    sulfolane 6834.1
    2,2,4-trimethylpentane 1057.07
    2-methyltetrahydrofuran 14363.14
    n-hexyl acetate 7174.37
    isooctane 977.93
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 3928.56
    sec-butyl acetate 5223.99
    tert-butyl acetate 6339.38
    decalin 1636.52
    glycerin 1329.56
    diglyme 7441.77
    acrylic acid 3674.16
    isopropyl myristate 2057.55
    n-butyric acid 13282.44
    acetyl acetate 4623.95
    di(2-ethylhexyl) phthalate 1355.84
    ethyl propionate 5402.95
    nitromethane 9415.62
    1,2-diethoxyethane 9907.46
    benzonitrile 7472.76
    trioctyl phosphate 1109.58
    1-bromopropane 10908.32
    gamma-valerolactone 12486.44
    n-decanol 1933.16
    triethyl phosphate 1472.68
    4-methyl-2-pentanol 4066.53
    propionitrile 11312.33
    vinylene carbonate 5370.7
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 5559.92
    DMS 2509.89
    cumene 1837.91
    2-octanol 3099.39
    2-hexanone 8159.97
    octyl acetate 2396.89
    limonene 3554.53
    1,2-dimethoxyethane 11701.43
    ethyl orthosilicate 1728.54
    tributyl phosphate 1600.26
    diacetone alcohol 4290.46
    N,N-dimethylaniline 2329.0
    acrylonitrile 9764.91
    aniline 5338.81
    1,3-propanediol 4487.53
    bromobenzene 7735.53
    dibromomethane 14549.25
    1,1,2,2-tetrachloroethane 14864.53
    2-methyl-cyclohexyl acetate 3357.95
    tetrabutyl urea 1825.93
    diisobutyl methanol 2902.24
    2-phenylethanol 3746.22
    styrene 4178.79
    dioctyl adipate 2198.66
    dimethyl sulfate 1366.32
    ethyl butyrate 7114.64
    methyl lactate 1390.88
    butyl lactate 3098.42
    diethyl carbonate 3354.9
    propanediol butyl ether 3109.38
    triethyl orthoformate 3876.33
    p-tert-butyltoluene 1735.12
    methyl 4-tert-butylbenzoate 2174.55
    morpholine 17409.83
    tert-butylamine 12721.54
    n-dodecanol 1353.76
    dimethoxymethane 4156.41
    ethylene carbonate 5535.74
    cyrene 1490.48
    2-ethoxyethyl acetate 5425.0
    2-ethylhexyl acetate 8050.26
    1,2,4-trichlorobenzene 5173.25
    4-methylpyridine 13519.16
    dibutyl ether 7342.99
    2,6-dimethyl-4-heptanol 2902.24
    DEF 8808.7
    dimethyl isosorbide 3508.11
    tetrachloroethylene 10701.62
    eugenol 2144.91
    triacetin 2995.09
    span 80 2778.97
    1,4-butanediol 1592.34
    1,1-dichloroethane 16479.91
    2-methyl-1-pentanol 6621.42
    methyl formate 3123.17
    2-methyl-1-butanol 9740.25
    n-decane 967.95
    butyronitrile 15111.37
    3,7-dimethyl-1-octanol 3764.66
    1-chlorooctane 3136.34
    1-chlorotetradecane 945.64
    n-nonane 1138.19
    undecane 604.06
    tert-butylcyclohexane 1564.14
    cyclooctane 1327.03
    cyclopentanol 8311.68
    tetrahydropyran 20907.27
    tert-amyl methyl ether 8001.0
    2,5,8-trioxanonane 3669.75
    1-hexene 11518.6
    2-isopropoxyethanol 3997.51
    2,2,2-trifluoroethanol 1415.58
    methyl butyrate 9115.77

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế