3-Methyl-2-phenylbutyraldehyde

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    2439-44-3

    Công thức phân tử
    C11H14O

    SMILES
    CC(C)C(C=O)C1=CC=CC=C1

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Xanh 86.56%
    Trái cây 66.1%
    Hoa 44.0%
    Tươi mát 38.49%
    Thảo mộc 38.32%
    Aldehyde 37.67%
    Gỗ 37.27%
    Lá cây 33.27%
    Ngọt 29.08%
    Vỏ cây 29.02%

     

    Hương vị
    Green 74.84%
    Floral 49.55%
    Sweet 47.57%
    Fresh 40.45%
    Bitter 39.26%
    Cocoa 35.17%
    Fruity 35.15%
    Waxy 33.0%
    Leaf 32.17%
    Tropical 28.93%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.7

    pKa ước lượng
    6.47 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    162.23 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối chậm

    Điểm sôi

    • 238.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 98.82 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • Soluble in oils; Insoluble in water
    • Soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • 3-Methyl-2-phenylbutanal
    • 2439-44-3
    • 3-Methyl-2-phenylbutyraldehyde
    • alpha-Phenylisopentanal
    • FEMA No. 2738
    • alpha-Phenylisovaleraldehyde
    • alpha-Isopropylphenylacetaldehyde
    • alpha-(1-Methylethyl)benzeneacetaldehyde
    • UNII-OC2500269O
    • alpha-isopropyl phenyl acetaldehyde
    • Butraldehyde, 3-methyl-2-phenyl-
    • Butyraldehyde, 3-methyl-2-phenyl-
    • EINECS 219-461-6
    • OC2500269O
    • Benzeneacetaldehyde, alpha-(1-methylethyl)-
    • Benzeneacetaldehyde, .alpha.-(1-methylethyl)-
    • DTXSID60862944
    • .ALPHA.-ISOPROPYLPHENYLACETALDEHYDE
    • .ALPHA.-ISOPROPYL PHENYL ACETALDEHYDE
    • 3-METHYL-2-PHENYLBUTYRALDEHYDE [FHFI]
    • (+/-)-3-METHYL-2-PHENYLBUTYRALDEHYDE
    • 3-METHYL-2-PHENYLBUTYRALDEHYDE, (+/-)-
    • MFCD11934481
    • SCHEMBL3503957
    • 3-Methyl-2-phenyl-Butraldehyde
    • FEMA 2738
    • DTXCID90811642
    • UKEXEDXJYSMZGZ-UHFFFAOYSA-N
    • CAA43944
    • AKOS014316240
    • alpha-(1-Methylethyl)-Benzeneacetaldehyde
    • NS-01282
    • a-(1-Methylethyl)benzeneacetaldehyde, 9CI
    • DB-357157
    • NS00047649
    • EN300-194203
    • G55571
    • Q27285565
    • Z1255439670
    • 219-461-6

  • Ứng dụng

    3-Methyl-2-phenylbutyraldehyde, CAS 2439-44-3, thường được dùng làm chất trung gian và thành phần hương trong chế tạo hương liệu. Các ứng dụng thực tế gồm: (1) ngành nước hoa, làm odorant hoặc intermediates để phát triển các note gỗ–hoa; (2) mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, làm thành phần hương thơm trong các sản phẩm dưỡng da và tóc; (3) sản phẩm gia dụng, làm gia vị mùi cho nước lau sàn, xịt phòng và các sản phẩm làm sạch; (4) hóa học hương vị và tổng hợp hương liệu, được xem là khối xây dựng cho các hợp chất hương vị; (5) sản xuất công nghiệp, làm tiền chất trong tổng hợp hữu cơ và phát triển các dẫn xuất aldehyde; (6) coatings/inks, công nghiệp sơn và mực in có thể dùng để thêm mùi hương vào sản phẩm cuối; (7) có thể được đánh giá sử dụng như một nền tảng để tổng hợp các hợp chất hương khác.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1301.75
    methanol 952.11
    isopropanol 1119.08
    water 2.61
    ethyl acetate 803.26
    n-propanol 1039.96
    acetone 1590.66
    n-butanol 895.93
    acetonitrile 2113.95
    DMF 1947.15
    toluene 446.72
    isobutanol 726.31
    1,4-dioxane 1703.12
    methyl acetate 955.99
    THF 1831.17
    2-butanone 1173.85
    n-pentanol 465.88
    sec-butanol 699.01
    n-hexane 147.7
    ethylene glycol 200.92
    NMP 1308.04
    cyclohexane 308.38
    DMSO 1438.16
    n-butyl acetate 785.97
    n-octanol 282.65
    chloroform 3674.11
    n-propyl acetate 497.98
    acetic acid 767.19
    dichloromethane 3970.74
    cyclohexanone 2009.96
    propylene glycol 261.3
    isopropyl acetate 366.94
    DMAc 715.01
    2-ethoxyethanol 413.35
    isopentanol 565.31
    n-heptane 147.49
    ethyl formate 919.53
    1,2-dichloroethane 2304.69
    n-hexanol 783.51
    2-methoxyethanol 836.41
    isobutyl acetate 273.33
    tetrachloromethane 480.35
    n-pentyl acetate 285.81
    transcutol 928.01
    n-heptanol 270.52
    ethylbenzene 267.67
    MIBK 414.06
    2-propoxyethanol 753.56
    tert-butanol 874.1
    MTBE 539.23
    2-butoxyethanol 338.18
    propionic acid 808.23
    o-xylene 268.65
    formic acid 185.61
    diethyl ether 764.53
    m-xylene 294.96
    p-xylene 295.11
    chlorobenzene 827.55
    dimethyl carbonate 285.8
    n-octane 59.35
    formamide 412.95
    cyclopentanone 1963.93
    2-pentanone 869.54
    anisole 454.67
    cyclopentyl methyl ether 823.59
    gamma-butyrolactone 2018.38
    1-methoxy-2-propanol 637.75
    pyridine 1430.32
    3-pentanone 640.53
    furfural 1221.8
    n-dodecane 42.33
    diethylene glycol 460.58
    diisopropyl ether 184.1
    tert-amyl alcohol 508.65
    acetylacetone 680.68
    n-hexadecane 48.87
    acetophenone 404.54
    methyl propionate 674.56
    isopentyl acetate 543.67
    trichloroethylene 3329.26
    n-nonanol 230.38
    cyclohexanol 802.97
    benzyl alcohol 356.08
    2-ethylhexanol 377.37
    isooctanol 205.78
    dipropyl ether 521.37
    1,2-dichlorobenzene 708.52
    ethyl lactate 226.58
    propylene carbonate 1104.72
    n-methylformamide 1165.3
    2-pentanol 505.19
    n-pentane 151.39
    1-propoxy-2-propanol 572.98
    1-methoxy-2-propyl acetate 454.97
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 284.78
    mesitylene 194.01
    ε-caprolactone 1156.91
    p-cymene 190.79
    epichlorohydrin 1978.88
    1,1,1-trichloroethane 1689.69
    2-aminoethanol 407.83
    morpholine-4-carbaldehyde 1002.6
    sulfolane 1845.75
    2,2,4-trimethylpentane 50.31
    2-methyltetrahydrofuran 1335.79
    n-hexyl acetate 436.6
    isooctane 49.79
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 396.05
    sec-butyl acetate 244.62
    tert-butyl acetate 336.8
    decalin 96.69
    glycerin 260.37
    diglyme 748.44
    acrylic acid 640.09
    isopropyl myristate 182.88
    n-butyric acid 1002.24
    acetyl acetate 385.07
    di(2-ethylhexyl) phthalate 148.82
    ethyl propionate 404.3
    nitromethane 1503.69
    1,2-diethoxyethane 484.49
    benzonitrile 715.92
    trioctyl phosphate 129.92
    1-bromopropane 1261.65
    gamma-valerolactone 1773.01
    n-decanol 179.57
    triethyl phosphate 184.51
    4-methyl-2-pentanol 229.05
    propionitrile 1356.88
    vinylene carbonate 927.42
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 830.84
    DMS 329.14
    cumene 182.42
    2-octanol 193.49
    2-hexanone 545.41
    octyl acetate 239.97
    limonene 302.21
    1,2-dimethoxyethane 916.17
    ethyl orthosilicate 172.14
    tributyl phosphate 156.11
    diacetone alcohol 427.02
    N,N-dimethylaniline 270.36
    acrylonitrile 1518.27
    aniline 514.48
    1,3-propanediol 587.24
    bromobenzene 874.89
    dibromomethane 2665.6
    1,1,2,2-tetrachloroethane 2441.81
    2-methyl-cyclohexyl acetate 308.57
    tetrabutyl urea 218.59
    diisobutyl methanol 210.85
    2-phenylethanol 388.69
    styrene 346.87
    dioctyl adipate 254.3
    dimethyl sulfate 400.11
    ethyl butyrate 478.55
    methyl lactate 295.14
    butyl lactate 238.59
    diethyl carbonate 328.62
    propanediol butyl ether 305.05
    triethyl orthoformate 278.15
    p-tert-butyltoluene 170.25
    methyl 4-tert-butylbenzoate 327.45
    morpholine 1742.49
    tert-butylamine 564.82
    n-dodecanol 143.54
    dimethoxymethane 813.87
    ethylene carbonate 832.54
    cyrene 293.21
    2-ethoxyethyl acetate 326.91
    2-ethylhexyl acetate 393.24
    1,2,4-trichlorobenzene 682.96
    4-methylpyridine 1112.13
    dibutyl ether 339.18
    2,6-dimethyl-4-heptanol 210.85
    DEF 808.44
    dimethyl isosorbide 549.56
    tetrachloroethylene 1413.85
    eugenol 287.6
    triacetin 322.07
    span 80 271.34
    1,4-butanediol 225.55
    1,1-dichloroethane 2265.46
    2-methyl-1-pentanol 330.8
    methyl formate 918.29
    2-methyl-1-butanol 552.79
    n-decane 70.96
    butyronitrile 1290.34
    3,7-dimethyl-1-octanol 231.08
    1-chlorooctane 271.22
    1-chlorotetradecane 104.09
    n-nonane 78.59
    undecane 53.55
    tert-butylcyclohexane 83.26
    cyclooctane 83.64
    cyclopentanol 923.06
    tetrahydropyran 1795.81
    tert-amyl methyl ether 315.15
    2,5,8-trioxanonane 472.38
    1-hexene 435.53
    2-isopropoxyethanol 289.33
    2,2,2-trifluoroethanol 288.54
    methyl butyrate 669.66

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế