3-Mercaptoheptan-4-one

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    63458-78-6

    Công thức phân tử
    C7H14OS

    SMILES
    CCCC(=O)C(CC)S

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Xanh 79.27%
    Bưởi 62.82%
    Thảo mộc 55.84%
    Trái cây 53.07%
    Lý chua đen 42.62%
    Lưu huỳnh 39.47%
    Nhiệt đới 38.67%
    Rau củ 38.29%
    Thịt 37.45%
    Cam chanh 36.17%

     

    Hương vị
    Sulfurous 38.78%
    Onion 35.03%
    Sulfury 34.91%
    Roasted 32.83%
    Cooked 29.78%
    Fishy 23.89%
    Burnt 23.81%
    Meaty 23.34%
    Cheese 23.07%
    Cabbage 22.96%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.0

    pKa ước lượng
    7.04 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    146.25 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    193°C

    Điểm chớp cháy

    • 66.1 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 3-Mercaptoheptan-4-one
    • 63458-78-6
    • EINECS 264-210-6
    • 3-sulfanylheptan-4-one
    • SCHEMBL11656720
    • DTXSID90979690
    • FUMNWNPDMTVHCC-UHFFFAOYSA-N
    • DB-294389
    • NS00054778

  • Ứng dụng

    3-Mercaptoheptan-4-one (CAS 63458-78-6) có thể đóng vai trò là một tiền chất chứa lưu huỳnh với một số ứng dụng thực tế: làm chất tạo mùi trong các công thức hương liệu, góp phần tạo các nốt hương đặc trưng; thường được đánh giá để sử dụng làm thành phần hương trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân; được dùng làm tiền chất trong tổng hợp hữu cơ để chế tạo các hợp chất chứa lưu huỳnh trong sản xuất công nghiệp; và được dùng làm thành phần thiol hoạt tính trong các công thức polymer, đặc biệt như chất đóng ràng cho nhựa epoxy trong lớp phủ, cũng như chất liên kết trong các mạng thiol-ene được dùng trong sơn, mực in và keo dính.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1017.4
    methanol 1344.53
    isopropanol 966.94
    water 5.76
    ethyl acetate 455.33
    n-propanol 837.04
    acetone 1153.34
    n-butanol 728.76
    acetonitrile 1062.95
    DMF 1350.1
    toluene 333.65
    isobutanol 635.33
    1,4-dioxane 1163.59
    methyl acetate 646.89
    THF 1321.8
    2-butanone 832.16
    n-pentanol 579.49
    sec-butanol 821.2
    n-hexane 140.07
    ethylene glycol 242.66
    NMP 1251.36
    cyclohexane 232.08
    DMSO 1202.53
    n-butyl acetate 594.87
    n-octanol 454.49
    chloroform 2551.36
    n-propyl acetate 470.9
    acetic acid 957.64
    dichloromethane 2013.3
    cyclohexanone 1373.77
    propylene glycol 312.11
    isopropyl acetate 307.97
    DMAc 863.84
    2-ethoxyethanol 584.97
    isopentanol 578.43
    n-heptane 106.1
    ethyl formate 532.83
    1,2-dichloroethane 998.54
    n-hexanol 610.53
    2-methoxyethanol 895.67
    isobutyl acetate 326.46
    tetrachloromethane 450.4
    n-pentyl acetate 467.0
    transcutol 1403.37
    n-heptanol 358.63
    ethylbenzene 256.53
    MIBK 348.43
    2-propoxyethanol 692.94
    tert-butanol 897.4
    MTBE 556.17
    2-butoxyethanol 492.13
    propionic acid 733.73
    o-xylene 260.4
    formic acid 265.6
    diethyl ether 479.72
    m-xylene 243.16
    p-xylene 385.04
    chlorobenzene 699.04
    dimethyl carbonate 162.77
    n-octane 59.19
    formamide 383.56
    cyclopentanone 1410.11
    2-pentanone 566.83
    anisole 444.9
    cyclopentyl methyl ether 524.85
    gamma-butyrolactone 1385.1
    1-methoxy-2-propanol 627.1
    pyridine 1141.84
    3-pentanone 409.09
    furfural 1203.33
    n-dodecane 53.35
    diethylene glycol 529.41
    diisopropyl ether 161.14
    tert-amyl alcohol 702.88
    acetylacetone 565.61
    n-hexadecane 59.91
    acetophenone 494.15
    methyl propionate 362.75
    isopentyl acetate 532.14
    trichloroethylene 2051.22
    n-nonanol 354.84
    cyclohexanol 760.92
    benzyl alcohol 456.22
    2-ethylhexanol 380.38
    isooctanol 292.83
    dipropyl ether 308.36
    1,2-dichlorobenzene 613.16
    ethyl lactate 239.88
    propylene carbonate 718.11
    n-methylformamide 705.97
    2-pentanol 475.14
    n-pentane 120.54
    1-propoxy-2-propanol 544.73
    1-methoxy-2-propyl acetate 395.85
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 400.47
    mesitylene 176.97
    ε-caprolactone 981.54
    p-cymene 208.6
    epichlorohydrin 1161.85
    1,1,1-trichloroethane 1164.22
    2-aminoethanol 432.82
    morpholine-4-carbaldehyde 1079.74
    sulfolane 1421.71
    2,2,4-trimethylpentane 65.54
    2-methyltetrahydrofuran 1038.03
    n-hexyl acetate 686.12
    isooctane 53.72
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 534.87
    sec-butyl acetate 296.22
    tert-butyl acetate 355.19
    decalin 102.56
    glycerin 373.82
    diglyme 971.95
    acrylic acid 674.26
    isopropyl myristate 247.36
    n-butyric acid 797.9
    acetyl acetate 325.37
    di(2-ethylhexyl) phthalate 212.73
    ethyl propionate 318.26
    nitromethane 1300.03
    1,2-diethoxyethane 540.86
    benzonitrile 809.54
    trioctyl phosphate 182.54
    1-bromopropane 675.6
    gamma-valerolactone 1420.21
    n-decanol 249.25
    triethyl phosphate 197.14
    4-methyl-2-pentanol 261.82
    propionitrile 749.02
    vinylene carbonate 713.23
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 837.97
    DMS 359.55
    cumene 197.51
    2-octanol 316.68
    2-hexanone 582.59
    octyl acetate 310.67
    limonene 312.86
    1,2-dimethoxyethane 1002.2
    ethyl orthosilicate 189.47
    tributyl phosphate 212.67
    diacetone alcohol 422.55
    N,N-dimethylaniline 316.75
    acrylonitrile 932.24
    aniline 446.97
    1,3-propanediol 600.63
    bromobenzene 719.6
    dibromomethane 1383.03
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1522.56
    2-methyl-cyclohexyl acetate 348.46
    tetrabutyl urea 288.28
    diisobutyl methanol 229.3
    2-phenylethanol 429.64
    styrene 345.15
    dioctyl adipate 314.63
    dimethyl sulfate 299.4
    ethyl butyrate 391.51
    methyl lactate 238.35
    butyl lactate 345.55
    diethyl carbonate 271.3
    propanediol butyl ether 543.69
    triethyl orthoformate 272.62
    p-tert-butyltoluene 192.4
    methyl 4-tert-butylbenzoate 387.14
    morpholine 1177.96
    tert-butylamine 619.99
    n-dodecanol 187.64
    dimethoxymethane 473.83
    ethylene carbonate 559.43
    cyrene 386.52
    2-ethoxyethyl acetate 458.02
    2-ethylhexyl acetate 402.7
    1,2,4-trichlorobenzene 740.49
    4-methylpyridine 1082.41
    dibutyl ether 413.51
    2,6-dimethyl-4-heptanol 229.3
    DEF 615.71
    dimethyl isosorbide 568.99
    tetrachloroethylene 1037.35
    eugenol 408.77
    triacetin 475.96
    span 80 414.97
    1,4-butanediol 329.31
    1,1-dichloroethane 1251.36
    2-methyl-1-pentanol 489.29
    methyl formate 558.01
    2-methyl-1-butanol 574.27
    n-decane 89.49
    butyronitrile 786.8
    3,7-dimethyl-1-octanol 355.41
    1-chlorooctane 317.07
    1-chlorotetradecane 123.91
    n-nonane 92.97
    undecane 66.96
    tert-butylcyclohexane 96.31
    cyclooctane 63.62
    cyclopentanol 838.19
    tetrahydropyran 1079.94
    tert-amyl methyl ether 377.36
    2,5,8-trioxanonane 636.12
    1-hexene 407.41
    2-isopropoxyethanol 431.6
    2,2,2-trifluoroethanol 282.34
    methyl butyrate 546.68

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế