• Định danh

    Số CAS
    928-80-3

    Công thức phân tử
    C10H20O

    SMILES
    CCCCCCCC(=O)CC

    Chỉ số lưu (RI)

    • DB5: 1186.0
  • Hồ sơ mùi hương

    trái cây 77.79%
    xanh 73.24%
    hoa 72.78%
    béo 67.87%
    sáp 65.94%
    thảo mộc 58.95%
    tươi mát 56.99%
    ngọt 56.68%
    cam chanh 53.62%
    cam 52.09%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.6 Tan tốt trong BB, DEP, MMB

    Khối lượng phân tử
    156.26 g/mol

    Nhiệt độ tan chảy

    • 2.5 °C

    Độ tan

    • insoluble in water; soluble in fats
    • Miscible at room temperature (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • 3-DECANONE
    • decan-3-one
    • 928-80-3
    • Ethyl heptyl ketone
    • UNII-CBT4991PRJ
    • CBT4991PRJ
    • Ethyl n-heptyl ketone
    • EINECS 213-183-9
    • 3-DECANONE [FHFI]
    • DTXSID2061303
    • FEMA NO. 3966
    • CHEBI:87309
    • 3-Decanone, 98%
    • 3-Decanone, >=97%
    • SCHEMBL105548
    • SCHEMBL8643109
    • 3-Decanone, >=97%, FG
    • CHEMBL4642900
    • DTXCID2048820
    • LMFA12000156
    • MFCD00009554
    • AKOS009157552
    • AS-88505
    • DB-057342
    • D1162
    • NS00022881
    • D89798
    • Q27159516
1 trong số 4
Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Cornmint (Mentha arvensis) Mongolia 68917-18-0 Mentha arvensis (L.) var. piperascens Malinv., fam. Lamiaceae (Labiatae) 0.06%