3-Butenal

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    7319-38-2

    Công thức phân tử
    C4H6O

    SMILES
    C=CCC=O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 77.9%
    Hăng 75.45%
    Xanh 73.47%
    Sắc 51.55%
    Thanh thoát 44.47%
    Hành tỏi 41.21%
    Tươi mát 33.57%
    Củ cải 32.4%
    Hạt 29.71%
    Khí ga 28.2%

     

    Hương vị
    Pungent 64.45%
    Mustard 48.35%
    Garlic 34.78%
    Green 28.88%
    Horseradish 27.47%
    Almond 27.24%
    Ethereal 26.2%
    Vegetable 24.92%
    Formyl 23.81%
    Fruity 22.93%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.5

    pKa ước lượng
    7.16 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    70.09 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    89°C

    Điểm chớp cháy

    • -5.26 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 3-Butenal
    • 7319-38-2
    • CJ6HKP1I4E
    • DTXSID60223435
    • RefChem:911213
    • DTXCID60145926
    • but-3-enal
    • 3-Butenal(6CI,7CI,8CI,9CI)
    • Vinylacetaldehyde
    • 3-buten-1-al
    • but-3-en-1-al
    • starbld0032151
    • UNII-CJ6HKP1I4E
    • SCHEMBL44990
    • SCHEMBL49799
    • SCHEMBL251011
    • SCHEMBL5517923
    • SCHEMBL7933276
    • SCHEMBL8388968
    • But-3-enal (10% in DCM)
    • MFCD06656094
    • AKOS010079621
    • 3-Butenal (~10per cent w/w in DCM)
    • SY027093
    • EN300-1236653
    • Q22083564
    • 7319-38-2

  • Ứng dụng

    3-Butenal, CAS 7319-38-2, là một aldehyde allyl có nhóm vinyl, được sử dụng chủ yếu làm chất trung gian trong tổng hợp hương liệu và hương vị cho ngành nước hoa và chế biến thực phẩm. Nó cũng được xem như tiền chất cho tổng hợp các hợp chất thơm và thành phần trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân. Trong công nghiệp nhựa/plastics và coatings/inks, nhờ nhóm allyl có thể tham gia phản ứng polymer hóa hoặc liên kết chéo nên 3-Butenal có thể đóng vai trò là monomer hoặc tiền chất cho nhựa và sơn. Ngoài ra, nó có thể được dùng như nguyên liệu cho các quá trình tổng hợp trung gian và cho các sản phẩm làm sạch gia dụng có mùi thơm. Việc sử dụng tuân thủ quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 112.0
    methanol 170.42
    isopropanol 71.16
    water 7.83
    ethyl acetate 57.73
    n-propanol 82.12
    acetone 118.32
    n-butanol 67.58
    acetonitrile 75.4
    DMF 242.64
    toluene 7.61
    isobutanol 57.16
    1,4-dioxane 89.69
    methyl acetate 80.82
    THF 135.88
    2-butanone 79.96
    n-pentanol 46.8
    sec-butanol 64.04
    n-hexane 9.76
    ethylene glycol 81.7
    NMP 305.84
    cyclohexane 10.43
    DMSO 247.61
    n-butyl acetate 72.24
    n-octanol 49.71
    chloroform 109.18
    n-propyl acetate 49.55
    acetic acid 407.76
    dichloromethane 80.24
    cyclohexanone 124.69
    propylene glycol 83.74
    isopropyl acetate 31.14
    DMAc 156.11
    2-ethoxyethanol 79.18
    isopentanol 50.85
    n-heptane 11.5
    ethyl formate 50.59
    1,2-dichloroethane 53.24
    n-hexanol 73.18
    2-methoxyethanol 151.89
    isobutyl acetate 30.86
    tetrachloromethane 17.59
    n-pentyl acetate 40.8
    transcutol 461.99
    n-heptanol 36.22
    ethylbenzene 10.07
    MIBK 32.53
    2-propoxyethanol 116.63
    tert-butanol 83.54
    MTBE 31.11
    2-butoxyethanol 68.56
    propionic acid 196.94
    o-xylene 13.17
    formic acid 139.11
    diethyl ether 26.59
    m-xylene 9.55
    p-xylene 15.92
    chlorobenzene 33.28
    dimethyl carbonate 31.63
    n-octane 4.36
    formamide 126.91
    cyclopentanone 166.82
    2-pentanone 54.22
    anisole 34.91
    cyclopentyl methyl ether 55.26
    gamma-butyrolactone 212.85
    1-methoxy-2-propanol 115.04
    pyridine 73.31
    3-pentanone 45.37
    furfural 185.67
    n-dodecane 4.83
    diethylene glycol 126.69
    diisopropyl ether 10.56
    tert-amyl alcohol 66.8
    acetylacetone 75.62
    n-hexadecane 5.12
    acetophenone 50.1
    methyl propionate 61.79
    isopentyl acetate 60.34
    trichloroethylene 132.63
    n-nonanol 43.61
    cyclohexanol 69.95
    benzyl alcohol 38.38
    2-ethylhexanol 48.31
    isooctanol 32.57
    dipropyl ether 39.11
    1,2-dichlorobenzene 45.74
    ethyl lactate 47.42
    propylene carbonate 112.41
    n-methylformamide 129.52
    2-pentanol 43.73
    n-pentane 5.93
    1-propoxy-2-propanol 101.01
    1-methoxy-2-propyl acetate 71.79
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 119.19
    mesitylene 9.29
    ε-caprolactone 116.85
    p-cymene 18.86
    epichlorohydrin 120.86
    1,1,1-trichloroethane 51.77
    2-aminoethanol 106.67
    morpholine-4-carbaldehyde 209.48
    sulfolane 289.49
    2,2,4-trimethylpentane 5.74
    2-methyltetrahydrofuran 89.38
    n-hexyl acetate 79.99
    isooctane 4.07
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 149.95
    sec-butyl acetate 28.37
    tert-butyl acetate 39.11
    decalin 8.08
    glycerin 133.34
    diglyme 199.4
    acrylic acid 221.46
    isopropyl myristate 34.27
    n-butyric acid 154.12
    acetyl acetate 49.86
    di(2-ethylhexyl) phthalate 44.7
    ethyl propionate 42.57
    nitromethane 339.09
    1,2-diethoxyethane 70.48
    benzonitrile 54.25
    trioctyl phosphate 33.24
    1-bromopropane 25.0
    gamma-valerolactone 187.53
    n-decanol 34.52
    triethyl phosphate 33.66
    4-methyl-2-pentanol 25.38
    propionitrile 56.34
    vinylene carbonate 108.12
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 165.7
    DMS 77.79
    cumene 12.96
    2-octanol 27.42
    2-hexanone 52.8
    octyl acetate 46.04
    limonene 30.06
    1,2-dimethoxyethane 100.05
    ethyl orthosilicate 29.87
    tributyl phosphate 43.14
    diacetone alcohol 77.55
    N,N-dimethylaniline 31.57
    acrylonitrile 89.54
    aniline 32.59
    1,3-propanediol 108.95
    bromobenzene 24.38
    dibromomethane 51.75
    1,1,2,2-tetrachloroethane 112.63
    2-methyl-cyclohexyl acetate 55.7
    tetrabutyl urea 59.26
    diisobutyl methanol 29.11
    2-phenylethanol 52.4
    styrene 13.22
    dioctyl adipate 62.92
    dimethyl sulfate 69.3
    ethyl butyrate 54.3
    methyl lactate 71.9
    butyl lactate 59.36
    diethyl carbonate 42.71
    propanediol butyl ether 105.53
    triethyl orthoformate 41.6
    p-tert-butyltoluene 17.29
    methyl 4-tert-butylbenzoate 72.06
    morpholine 112.81
    tert-butylamine 46.35
    n-dodecanol 28.43
    dimethoxymethane 62.73
    ethylene carbonate 70.46
    cyrene 89.13
    2-ethoxyethyl acetate 58.75
    2-ethylhexyl acetate 45.46
    1,2,4-trichlorobenzene 61.02
    4-methylpyridine 53.76
    dibutyl ether 44.44
    2,6-dimethyl-4-heptanol 29.11
    DEF 85.55
    dimethyl isosorbide 148.24
    tetrachloroethylene 83.23
    eugenol 81.73
    triacetin 103.86
    span 80 119.76
    1,4-butanediol 50.19
    1,1-dichloroethane 46.79
    2-methyl-1-pentanol 43.2
    methyl formate 87.65
    2-methyl-1-butanol 53.75
    n-decane 7.01
    butyronitrile 44.62
    3,7-dimethyl-1-octanol 52.08
    1-chlorooctane 25.59
    1-chlorotetradecane 12.76
    n-nonane 6.72
    undecane 5.61
    tert-butylcyclohexane 8.43
    cyclooctane 3.57
    cyclopentanol 94.44
    tetrahydropyran 70.78
    tert-amyl methyl ether 29.78
    2,5,8-trioxanonane 171.18
    1-hexene 23.84
    2-isopropoxyethanol 54.91
    2,2,2-trifluoroethanol 119.92
    methyl butyrate 61.45

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế