3-Benzyl-4-heptanone

  • Định danh

    Số CAS
    7492-37-7

    Công thức phân tử
    C14H20O

    SMILES
    CCCC(=O)C(CC)CC1=CC=CC=C1

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 79.48%
    Gỗ 63.8%
    Thảo mộc 57.76%
    Hoa 45.11%
    Quả mọng 40.41%
    Cay 38.34%
    Bạc hà 35.99%
    Ngọt 34.1%
    Nhựa thơm 32.86%
    Hoa nhài 32.38%

     

    Hương vị
    Green 46.12%
    Fruity 45.43%
    Floral 40.09%
    Sweet 38.26%
    Waxy 33.39%
    Herbal 31.63%
    Fresh 27.89%
    Rose 26.67%
    Balsam 25.62%
    Oily 25.56%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.6

    pKa ước lượng
    7.99 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    204.31 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất chậm

    Điểm sôi

    • 158.00 to 160.00 °C. @ 10.00 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 119.73 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • insoluble in water, soluble in organic solvents, oils
    • miscible at room temperature (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • 3-Benzyl-4-heptanone
    • 3-benzylheptan-4-one
    • 7492-37-7
    • Morellone
    • Benzyl dipropyl ketone
    • 4-Heptanone, 3-(phenylmethyl)-
    • 1-Benzyldipropyl ketone
    • 3-(Phenylmethyl)heptan-4-one
    • 1-Benzyl dipropyl ketone
    • 4-Heptanone, 3-benzyl-
    • 3-(Phenylmethyl)-4-heptanone
    • FEMA No. 2146
    • EINECS 231-317-4
    • 1-Phenyl-2-ethyl-3-hexanone
    • BRN 2262221
    • UNII-64UYT55005
    • 64UYT55005
    • DTXSID50864073
    • 3-BENZYL-4-HEPTANONE [FHFI]
    • 3-BENZYL-4-HEPTANONE [USP-RS]
    • 3-BENZYL-4-HEPTANONE (USP-RS)
    • SCHEMBL1532450
    • FEMA 2146
    • 4-Heptanone, 3-benzyl-(8CI)
    • Benzyl dipropyl ketone (incorr.)
    • DTXCID40812624
    • CGTCWTIGDNJZOX-UHFFFAOYSA-N
    • CHEBI:169647
    • 4-Heptanone, 3-benzyl- (8CI)
    • 3-(Phenylmethyl)-4-heptanone, 9CI
    • AKOS017547716
    • NS00046655
    • Q27263790
    • 231-317-4
  • Ứng dụng

    3-Benzyl-4-heptanone (CAS 7492-37-7) được biết đến chủ yếu như một thành phần hương liệu và hợp chất mùi trong ngành nước hoa, mang đặc tính mùi liên quan đến nhóm benzyl và xeton chuỗi dài; nó có thể đóng vai trò là chất trung gian hương liệu và, trong một số công thức, có thể đóng vai trò như một chất cố định để kéo dài hương. Nó thường được đánh giá cho sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân với vai trò thành phần hương, và cũng được dùng trong các sản phẩm làm sạch gia đình để mang hoặc điều chỉnh hương. Trong sản xuất công nghiệp, nó có thể đóng vai trò là chất trung gian tổng hợp trong chuỗi các hợp chất hương liệu phức tạp. Nó có thể được xem xét cho sử dụng trong lớp phủ và mực in như một thành phần hương. Tất cả các trường hợp sử dụng đều tuân thủ các quy định địa phương và giới hạn trong công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 5186.37
    methanol 5402.64
    isopropanol 4104.08
    water 0.71
    ethyl acetate 6674.33
    n-propanol 4230.63
    acetone 9344.92
    n-butanol 3964.97
    acetonitrile 9715.96
    DMF 6211.11
    toluene 2149.04
    isobutanol 3069.41
    1,4-dioxane 6648.2
    methyl acetate 4635.09
    THF 4949.8
    2-butanone 5868.88
    n-pentanol 2161.25
    sec-butanol 2698.04
    n-hexane 607.3
    ethylene glycol 291.15
    NMP 3142.99
    cyclohexane 925.13
    DMSO 3987.25
    n-butyl acetate 4521.27
    n-octanol 897.5
    chloroform 13067.22
    n-propyl acetate 3404.57
    acetic acid 2697.85
    dichloromethane 12659.13
    cyclohexanone 7696.61
    propylene glycol 487.46
    isopropyl acetate 3307.63
    DMAc 3232.41
    2-ethoxyethanol 2073.83
    isopentanol 2995.91
    n-heptane 250.78
    ethyl formate 3676.25
    1,2-dichloroethane 8846.23
    n-hexanol 2326.81
    2-methoxyethanol 3570.25
    isobutyl acetate 1814.71
    tetrachloromethane 1424.25
    n-pentyl acetate 1834.97
    transcutol 7249.85
    n-heptanol 800.08
    ethylbenzene 1182.99
    MIBK 2178.49
    2-propoxyethanol 2820.13
    tert-butanol 3426.55
    MTBE 4107.86
    2-butoxyethanol 1414.39
    propionic acid 2449.94
    o-xylene 953.06
    formic acid 477.5
    diethyl ether 6484.09
    m-xylene 1103.0
    p-xylene 1347.75
    chlorobenzene 3669.7
    dimethyl carbonate 1113.6
    n-octane 119.99
    formamide 1086.04
    cyclopentanone 5373.91
    2-pentanone 5101.34
    anisole 2205.39
    cyclopentyl methyl ether 2677.38
    gamma-butyrolactone 5214.76
    1-methoxy-2-propanol 2364.58
    pyridine 6683.82
    3-pentanone 3211.02
    furfural 3902.52
    n-dodecane 84.87
    diethylene glycol 1222.36
    diisopropyl ether 1219.17
    tert-amyl alcohol 2290.44
    acetylacetone 3683.03
    n-hexadecane 102.93
    acetophenone 1768.99
    methyl propionate 3273.86
    isopentyl acetate 3190.79
    trichloroethylene 13227.23
    n-nonanol 723.41
    cyclohexanol 2833.11
    benzyl alcohol 1525.62
    2-ethylhexanol 1255.25
    isooctanol 673.09
    dipropyl ether 2058.18
    1,2-dichlorobenzene 2704.92
    ethyl lactate 747.08
    propylene carbonate 2956.35
    n-methylformamide 3025.6
    2-pentanol 2329.79
    n-pentane 398.49
    1-propoxy-2-propanol 2005.69
    1-methoxy-2-propyl acetate 2197.27
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 987.73
    mesitylene 630.21
    ε-caprolactone 5056.79
    p-cymene 491.57
    epichlorohydrin 6667.35
    1,1,1-trichloroethane 6230.84
    2-aminoethanol 895.3
    morpholine-4-carbaldehyde 3321.27
    sulfolane 3695.12
    2,2,4-trimethylpentane 146.98
    2-methyltetrahydrofuran 4465.25
    n-hexyl acetate 2270.85
    isooctane 135.33
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1565.0
    sec-butyl acetate 1807.43
    tert-butyl acetate 2367.81
    decalin 329.2
    glycerin 534.73
    diglyme 3435.03
    acrylic acid 1641.77
    isopropyl myristate 718.25
    n-butyric acid 4778.83
    acetyl acetate 2535.77
    di(2-ethylhexyl) phthalate 487.3
    ethyl propionate 2451.93
    nitromethane 5549.04
    1,2-diethoxyethane 3428.86
    benzonitrile 3065.27
    trioctyl phosphate 384.62
    1-bromopropane 4871.89
    gamma-valerolactone 6029.56
    n-decanol 499.6
    triethyl phosphate 587.05
    4-methyl-2-pentanol 996.39
    propionitrile 5614.36
    vinylene carbonate 2938.81
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 2759.79
    DMS 1469.12
    cumene 621.72
    2-octanol 623.36
    2-hexanone 3219.88
    octyl acetate 906.37
    limonene 810.12
    1,2-dimethoxyethane 5023.42
    ethyl orthosilicate 588.37
    tributyl phosphate 554.53
    diacetone alcohol 1698.47
    N,N-dimethylaniline 1034.57
    acrylonitrile 5366.29
    aniline 2397.96
    1,3-propanediol 1768.49
    bromobenzene 4012.87
    dibromomethane 8427.21
    1,1,2,2-tetrachloroethane 9434.52
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1085.7
    tetrabutyl urea 667.97
    diisobutyl methanol 625.87
    2-phenylethanol 1335.09
    styrene 1889.88
    dioctyl adipate 880.76
    dimethyl sulfate 1189.92
    ethyl butyrate 2248.41
    methyl lactate 776.38
    butyl lactate 1074.64
    diethyl carbonate 1310.34
    propanediol butyl ether 1071.81
    triethyl orthoformate 1167.95
    p-tert-butyltoluene 434.75
    methyl 4-tert-butylbenzoate 964.43
    morpholine 6970.82
    tert-butylamine 2251.09
    n-dodecanol 367.46
    dimethoxymethane 3341.9
    ethylene carbonate 2847.33
    cyrene 733.32
    2-ethoxyethyl acetate 2060.42
    2-ethylhexyl acetate 2168.83
    1,2,4-trichlorobenzene 2623.88
    4-methylpyridine 6452.1
    dibutyl ether 1913.74
    2,6-dimethyl-4-heptanol 625.87
    DEF 4648.54
    dimethyl isosorbide 1525.91
    tetrachloroethylene 5626.07
    eugenol 951.48
    triacetin 1394.56
    span 80 898.42
    1,4-butanediol 632.28
    1,1-dichloroethane 9101.16
    2-methyl-1-pentanol 1776.33
    methyl formate 2275.55
    2-methyl-1-butanol 2732.5
    n-decane 162.08
    butyronitrile 6223.6
    3,7-dimethyl-1-octanol 845.59
    1-chlorooctane 805.34
    1-chlorotetradecane 269.11
    n-nonane 168.25
    undecane 111.81
    tert-butylcyclohexane 279.72
    cyclooctane 207.89
    cyclopentanol 2034.61
    tetrahydropyran 7247.41
    tert-amyl methyl ether 2012.08
    2,5,8-trioxanonane 1728.25
    1-hexene 2503.17
    2-isopropoxyethanol 1425.44
    2,2,2-trifluoroethanol 686.3
    methyl butyrate 3992.34

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế