3-Acetyl-6-methylpyran-2,4-dione

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    520-45-6

    Công thức phân tử
    C8H8O4

    SMILES
    CC1=CC(=O)C(C(=O)O1)C(=O)C

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 66.89%
    Caramel 62.68%
    Cháy 50.62%
    Ngọt 48.41%
    Hạt 34.19%
    Thuốc lá 31.29%
    Rượu vang 28.7%
    Cay 28.1%
    Bạc hà 27.44%
    Rang cháy 27.42%

     

    Hương vị
    Fruity 30.9%
    Caramel 29.51%
    Nutty 23.91%
    Phenolic 23.08%
    Cotton candy 21.56%
    Extremely sweet 21.27%
    Molasses 21.2%
    Toffee 21.12%
    Seedy 20.92%
    Fenugreek 20.43%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.3

    pKa ước lượng
    6.33 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    168.15 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    318°C

    Điểm chớp cháy

    • 115.17 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • DEHYDROACETIC ACID
    • 520-45-6
    • 3-Acetyl-6-methyl-2H-pyran-2,4(3H)-dione
    • 2H-Pyran-2,4(3H)-dione, 3-acetyl-6-methyl-
    • 3-Acetyl-6-methyl-2,4-pyrandione
    • 3-acetyl-6-methylpyran-2,4-dione
    • 16807-48-0
    • 3-Acetyl-6-methyl-pyran-2,4-dione
    • MFCD00066709
    • DTXSID6020014
    • 3-Acetyl-6-methylpyrandione-2,4
    • 3-acetyl-6-methyl-3,4-dihydro-2H-pyran-2,4-dione
    • 2-Acetyl-5-hydroxy-3-oxo-4-hexenoic acid, .delta.-lactone
    • SCHEMBL17787
    • Dehydroacetic acid (Standard)
    • HY-B1211R
    • PGRHXDWITVMQBC-UHFFFAOYSA-
    • MSK2505
    • 4-Hexenoic acid, .delta.-lactone
    • HMS3264K05
    • Pharmakon1600-01301016
    • HY-B1211
    • 2H-Pyran-2, 3-acetyl-6-methyl-
    • Tox21_302764
    • WLN: T6OV DV CHJ CV1 F1
    • BBL013155
    • NSC760135
    • STL163953
    • Dehydroacetic acid, >=98.0% (T)
    • AKOS000119576
    • AKOS016038058
    • CCG-213725
    • CS-4810
    • NSC-760135
    • 3-acetyl-6-methyl-3H-pyran-2,4-dione
    • NCGC00256469-01
    • 3-Acetyl-6-methyl-2,4(3H)-pyrandione
    • AC-10441
    • CAS-520-45-6
    • DS-15291
    • SY012826
    • DB-252330
    • D0039
    • NS00003021
    • 3-Acetyl-6-Methyldihydropyrandione-2,4(3H)
    • EN300-20186
    • 3-Acetyl-6-methyl-2,3-dihydropyran-2,4-dione
    • AB01510434_02
    • AH-034/32463001
    • SR-01000389026
    • Dehydroacetic acid 1000 microg/mL in Ethyl acetate
    • SR-01000389026-1
    • BRD-A17300716-001-01-5
    • Q63088091
    • 3-Acetyl-6-methyl-2H-pyran-2,4(3H)-dione, enol form
    • 3-Acetyl-6-methyl-2H-pyran-2,4(3H)-dione, ion(1-)
    • F0191-0260
    • 4-Hexenoic acid, 2-acetyl-5-hydroxy-3-oxo-, .delta.-lactone
    • Dehydroacetic acid, United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard
    • Dehydroacetic acid, Pharmaceutical Secondary Standard; Certified Reference Material
    • InChI=1/C8H8O4/c1-4-3-6(10)7(5(2)9)8(11)12-4/h3,7H,1-2H3

  • Ứng dụng

    3-Acetyl-6-methylpyran-2,4-dione (CAS 520-45-6) được sử dụng chủ yếu như một tiền chất trung gian trong tổng hợp các hợp chất dị vòng cho các ứng dụng dược phẩm và nông dược; nó cũng được xem như một tiền chất cho hóa chất hương liệu và nước hoa, nơi khung dị vòng mang nhóm carbonyl có thể tham gia vào các phản ứng tạo hương và hỗ trợ các cấu trúc hương phức tạp. Trong tổng hợp công nghiệp, nó có thể đóng vai trò là ligan hoặc chất chelating trong các quá trình xúc tác và là khung nền cho các biến đổi chức năng tiếp theo; ngoài ra, nó được nghiên cứu như một thành phần nền cho tổng hợp polymer và lớp phủ nhằm phát triển vật liệu. Việc sử dụng phụ thuộc vào quy định địa phương và giới hạn công thức, và thường tập trung ở lĩnh vực nghiên cứu và sản xuất hóa học.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 22.56
    methanol 32.24
    isopropanol 16.16
    water 12.17
    ethyl acetate 115.13
    n-propanol 16.81
    acetone 152.41
    n-butanol 16.67
    acetonitrile 197.54
    DMF 262.66
    toluene 10.17
    isobutanol 13.02
    1,4-dioxane 137.69
    methyl acetate 110.18
    THF 197.01
    2-butanone 37.07
    n-pentanol 14.41
    sec-butanol 13.17
    n-hexane 1.81
    ethylene glycol 27.31
    NMP 358.95
    cyclohexane 2.03
    DMSO 121.73
    n-butyl acetate 33.29
    n-octanol 16.2
    chloroform 45.75
    n-propyl acetate 55.19
    acetic acid 146.5
    dichloromethane 64.58
    cyclohexanone 75.87
    propylene glycol 27.44
    isopropyl acetate 57.03
    DMAc 255.19
    2-ethoxyethanol 56.57
    isopentanol 15.63
    n-heptane 1.67
    ethyl formate 153.0
    1,2-dichloroethane 37.69
    n-hexanol 15.07
    2-methoxyethanol 126.48
    isobutyl acetate 28.93
    tetrachloromethane 5.72
    n-pentyl acetate 21.31
    transcutol 131.5
    n-heptanol 8.38
    ethylbenzene 9.93
    MIBK 36.65
    2-propoxyethanol 71.79
    tert-butanol 25.9
    MTBE 14.06
    2-butoxyethanol 29.51
    propionic acid 61.8
    o-xylene 11.88
    formic acid 99.05
    diethyl ether 22.51
    m-xylene 12.56
    p-xylene 14.85
    chlorobenzene 24.11
    dimethyl carbonate 116.85
    n-octane 0.96
    formamide 164.44
    cyclopentanone 135.71
    2-pentanone 48.86
    anisole 49.02
    cyclopentyl methyl ether 57.21
    gamma-butyrolactone 303.35
    1-methoxy-2-propanol 92.56
    pyridine 63.14
    3-pentanone 30.5
    furfural 333.19
    n-dodecane 1.77
    diethylene glycol 95.32
    diisopropyl ether 8.55
    tert-amyl alcohol 17.52
    acetylacetone 172.47
    n-hexadecane 2.0
    acetophenone 61.29
    methyl propionate 98.94
    isopentyl acetate 25.55
    trichloroethylene 80.73
    n-nonanol 15.56
    cyclohexanol 21.47
    benzyl alcohol 37.33
    2-ethylhexanol 12.49
    isooctanol 8.05
    dipropyl ether 17.74
    1,2-dichlorobenzene 31.29
    ethyl lactate 60.04
    propylene carbonate 204.46
    n-methylformamide 158.01
    2-pentanol 11.23
    n-pentane 1.21
    1-propoxy-2-propanol 44.29
    1-methoxy-2-propyl acetate 71.37
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 66.25
    mesitylene 9.59
    ε-caprolactone 105.01
    p-cymene 9.66
    epichlorohydrin 179.95
    1,1,1-trichloroethane 38.59
    2-aminoethanol 30.61
    morpholine-4-carbaldehyde 312.32
    sulfolane 243.89
    2,2,4-trimethylpentane 1.08
    2-methyltetrahydrofuran 70.57
    n-hexyl acetate 37.94
    isooctane 1.0
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 71.27
    sec-butyl acetate 31.03
    tert-butyl acetate 52.55
    decalin 3.14
    glycerin 62.17
    diglyme 121.13
    acrylic acid 85.38
    isopropyl myristate 19.98
    n-butyric acid 66.95
    acetyl acetate 137.96
    di(2-ethylhexyl) phthalate 27.77
    ethyl propionate 71.92
    nitromethane 497.34
    1,2-diethoxyethane 32.77
    benzonitrile 64.98
    trioctyl phosphate 19.38
    1-bromopropane 12.0
    gamma-valerolactone 274.99
    n-decanol 13.17
    triethyl phosphate 31.9
    4-methyl-2-pentanol 10.29
    propionitrile 57.64
    vinylene carbonate 203.52
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 128.88
    DMS 77.39
    cumene 9.76
    2-octanol 7.71
    2-hexanone 32.77
    octyl acetate 25.74
    limonene 11.26
    1,2-dimethoxyethane 140.72
    ethyl orthosilicate 24.29
    tributyl phosphate 26.35
    diacetone alcohol 73.88
    N,N-dimethylaniline 36.79
    acrylonitrile 112.92
    aniline 29.17
    1,3-propanediol 39.55
    bromobenzene 18.23
    dibromomethane 27.22
    1,1,2,2-tetrachloroethane 55.53
    2-methyl-cyclohexyl acetate 32.68
    tetrabutyl urea 38.29
    diisobutyl methanol 9.76
    2-phenylethanol 34.71
    styrene 11.39
    dioctyl adipate 37.3
    dimethyl sulfate 167.69
    ethyl butyrate 43.66
    methyl lactate 103.96
    butyl lactate 29.75
    diethyl carbonate 41.33
    propanediol butyl ether 39.04
    triethyl orthoformate 31.05
    p-tert-butyltoluene 8.9
    methyl 4-tert-butylbenzoate 53.81
    morpholine 107.78
    tert-butylamine 11.65
    n-dodecanol 11.24
    dimethoxymethane 168.62
    ethylene carbonate 146.54
    cyrene 109.86
    2-ethoxyethyl acetate 42.29
    2-ethylhexyl acetate 19.7
    1,2,4-trichlorobenzene 39.68
    4-methylpyridine 70.27
    dibutyl ether 17.06
    2,6-dimethyl-4-heptanol 9.76
    DEF 97.0
    dimethyl isosorbide 141.99
    tetrachloroethylene 30.11
    eugenol 60.31
    triacetin 71.19
    span 80 51.52
    1,4-butanediol 20.14
    1,1-dichloroethane 30.57
    2-methyl-1-pentanol 14.06
    methyl formate 225.33
    2-methyl-1-butanol 13.45
    n-decane 2.23
    butyronitrile 51.52
    3,7-dimethyl-1-octanol 17.82
    1-chlorooctane 9.19
    1-chlorotetradecane 5.74
    n-nonane 1.89
    undecane 1.98
    tert-butylcyclohexane 2.63
    cyclooctane 1.02
    cyclopentanol 32.11
    tetrahydropyran 44.51
    tert-amyl methyl ether 15.49
    2,5,8-trioxanonane 112.93
    1-hexene 6.26
    2-isopropoxyethanol 36.44
    2,2,2-trifluoroethanol 103.44
    methyl butyrate 86.21

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế