Công thức phân tử
C8H16O2

SMILES
CC(C)CCOCCC=O

Hương thơm
Xanh	86.85%
Trái cây	79.55%
Thanh thoát	65.25%
Lên men	50.74%
Cồn	50.66%
Táo	49.01%
Hăng	46.4%
Rượu cognac	44.51%
Ca cao	41.71%
Ngọt	40.55%

 

Hương vị
Green	53.8%
Fruity	49.22%
Ethereal	47.09%
Earthy	35.55%
Vegetable	32.58%
Tropical	30.56%
Fatty	29.01%
Sweet	28.51%
Tomato	28.43%
Fruit	27.08%

 

Cường độ mùi ước lượng
Mạnh

XLogP3-AA
1.2

pKa ước lượng
7.17 (trung tính)

Khối lượng phân tử
144.21 g/mol

Áp suất hơi ước lượng

• hPa @ 20°C
• hPa @ 25°C

Tốc độ bay hơi
Nhanh

Điểm sôi ước lượng
190°C

Điểm chớp cháy

• 59.62 ˚C ước lượng

• SCHEMBL2558988
• AKOS012338464

3-(3-Methylbutoxy)propanal được xem chủ yếu như một hợp chất hương liệu và trung gian tổng hợp hương thơm; trong nước hoa, nó có thể đóng vai trò là hợp chất mùi hoặc thành phần xây dựng để tạo các đặc tính hương phức tạp, trong công thức hương liệu cho thực phẩm có thể được đánh giá như một thành phần đóng góp nốt hương khi được phép sử dụng, trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân nó có thể được dùng như một thành phần hương liệu, trong các sản phẩm gia dụng như nước làm thơm không khí và chất tẩy rửa nó đóng vai trò như một chất phụ gia hương thơm, và trong sản xuất công nghiệp nó thường được dùng làm trung gian hoặc tiền chất cho các vật liệu hương thơm liên quan và các hóa chất chuyên dụng, với tiềm năng khám phá như một thành phần trong lớp phủ hoặc mực in nơi người ta mong muốn có hương thơm.

gpt-5-nano

Dung môi	Độ tan (g/L)
ethanol	1119.82
methanol	1248.01
isopropanol	889.41
water	2.16
ethyl acetate	402.91
n-propanol	818.32
acetone	701.54
n-butanol	758.35
acetonitrile	447.45
DMF	514.75
toluene	133.73
isobutanol	572.9
1,4-dioxane	713.48
methyl acetate	407.09
THF	1095.43
2-butanone	480.29
n-pentanol	435.01
sec-butanol	658.89
n-hexane	115.14
ethylene glycol	246.24
NMP	467.32
cyclohexane	181.48
DMSO	736.5
n-butyl acetate	426.66
n-octanol	195.09
chloroform	1675.98
n-propyl acetate	287.7
acetic acid	1035.92
dichloromethane	1084.35
cyclohexanone	793.97
propylene glycol	483.76
isopropyl acetate	242.13
DMAc	375.09
2-ethoxyethanol	466.03
isopentanol	564.95
n-heptane	91.77
ethyl formate	302.04
1,2-dichloroethane	575.74
n-hexanol	595.95
2-methoxyethanol	859.46
isobutyl acetate	211.17
tetrachloromethane	268.12
n-pentyl acetate	196.67
transcutol	1375.17
n-heptanol	193.15
ethylbenzene	93.06
MIBK	217.98
2-propoxyethanol	631.19
tert-butanol	1012.13
MTBE	432.8
2-butoxyethanol	309.09
propionic acid	664.12
o-xylene	110.89
formic acid	271.41
diethyl ether	374.19
m-xylene	114.82
p-xylene	138.87
chlorobenzene	274.44
dimethyl carbonate	78.95
n-octane	25.69
formamide	218.85
cyclopentanone	706.46
2-pentanone	370.79
anisole	205.82
cyclopentyl methyl ether	450.78
gamma-butyrolactone	746.54
1-methoxy-2-propanol	636.74
pyridine	528.63
3-pentanone	240.27
furfural	656.05
n-dodecane	19.34
diethylene glycol	464.13
diisopropyl ether	105.71
tert-amyl alcohol	663.94
acetylacetone	341.33
n-hexadecane	21.51
acetophenone	209.13
methyl propionate	272.46
isopentyl acetate	366.31
trichloroethylene	1217.17
n-nonanol	165.11
cyclohexanol	697.82
benzyl alcohol	235.56
2-ethylhexanol	320.48
isooctanol	160.57
dipropyl ether	297.16
1,2-dichlorobenzene	260.31
ethyl lactate	170.42
propylene carbonate	460.22
n-methylformamide	324.69
2-pentanol	466.51
n-pentane	87.49
1-propoxy-2-propanol	523.15
1-methoxy-2-propyl acetate	323.93
2-(2-methoxypropoxy) propanol	309.1
mesitylene	85.81
ε-caprolactone	612.39
p-cymene	99.36
epichlorohydrin	720.13
1,1,1-trichloroethane	722.78
2-aminoethanol	505.6
morpholine-4-carbaldehyde	531.02
sulfolane	750.41
2,2,4-trimethylpentane	45.99
2-methyltetrahydrofuran	758.84
n-hexyl acetate	294.55
isooctane	36.53
2-(2-butoxyethoxy)ethanol	416.42
sec-butyl acetate	196.68
tert-butyl acetate	257.27
decalin	61.07
glycerin	478.12
diglyme	664.41
acrylic acid	518.88
isopropyl myristate	115.58
n-butyric acid	959.52
acetyl acetate	257.18
di(2-ethylhexyl) phthalate	124.28
ethyl propionate	211.96
nitromethane	766.14
1,2-diethoxyethane	356.71
benzonitrile	327.82
trioctyl phosphate	94.37
1-bromopropane	387.3
gamma-valerolactone	811.85
n-decanol	117.19
triethyl phosphate	129.62
4-methyl-2-pentanol	225.35
propionitrile	423.89
vinylene carbonate	408.56
1,1,2-trichlorotrifluoroethane	763.1
DMS	193.59
cumene	82.13
2-octanol	127.68
2-hexanone	316.54
octyl acetate	145.57
limonene	174.88
1,2-dimethoxyethane	636.65
ethyl orthosilicate	135.43
tributyl phosphate	122.24
diacetone alcohol	355.28
N,N-dimethylaniline	137.54
acrylonitrile	456.64
aniline	282.31
1,3-propanediol	644.75
bromobenzene	266.05
dibromomethane	769.64
1,1,2,2-tetrachloroethane	1055.03
2-methyl-cyclohexyl acetate	242.51
tetrabutyl urea	143.68
diisobutyl methanol	174.72
2-phenylethanol	251.26
styrene	116.99
dioctyl adipate	187.43
dimethyl sulfate	144.74
ethyl butyrate	281.99
methyl lactate	207.65
butyl lactate	215.49
diethyl carbonate	187.22
propanediol butyl ether	354.56
triethyl orthoformate	206.63
p-tert-butyltoluene	100.07
methyl 4-tert-butylbenzoate	211.43
morpholine	946.05
tert-butylamine	603.14
n-dodecanol	90.14
dimethoxymethane	245.39
ethylene carbonate	345.76
cyrene	241.45
2-ethoxyethyl acetate	224.74
2-ethylhexyl acetate	275.48
1,2,4-trichlorobenzene	320.2
4-methylpyridine	445.51
dibutyl ether	239.51
2,6-dimethyl-4-heptanol	174.72
DEF	341.91
dimethyl isosorbide	404.85
tetrachloroethylene	705.77
eugenol	217.92
triacetin	302.42
span 80	313.17
1,4-butanediol	238.66
1,1-dichloroethane	756.35
2-methyl-1-pentanol	340.7
methyl formate	216.94
2-methyl-1-butanol	496.32
n-decane	34.08
butyronitrile	500.77
3,7-dimethyl-1-octanol	209.85
1-chlorooctane	122.75
1-chlorotetradecane	46.86
n-nonane	35.63
undecane	24.29
tert-butylcyclohexane	59.56
cyclooctane	43.19
cyclopentanol	703.65
tetrahydropyran	858.43
tert-amyl methyl ether	287.35
2,5,8-trioxanonane	443.47
1-hexene	299.63
2-isopropoxyethanol	316.36
2,2,2-trifluoroethanol	262.31
methyl butyrate	339.42

Scent© AI