(2R,3S,4S,5R)-2-(Hydroxymethyl)-6-(tetradecyloxy)tetrahydro-2H-pyran-3,4,5-triol

  • Định danh

    Số CAS
    54549-26-7

    Công thức phân tử
    C20H40O6

    SMILES
    CCCCCCCCCCCCCCOC1[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O1)CO)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Sáp 44.68%
    Dầu 40.36%
    Cam chanh 35.72%
    Béo 35.29%
    Không mùi 34.45%
    Ngọt 33.46%
    Tươi mát 31.68%
    Trái cây 26.52%
    Sạch sẽ 24.17%
    Sữa 23.17%

     

    Hương vị
    Fatty 45.32%
    Waxy 44.58%
    Mild 33.82%
    Oily 32.98%
    Sweet 27.5%
    Odorless 27.08%
    Bland 26.87%
    Coconut 25.95%
    Creamy 24.59%
    Fat 24.3%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    4.6

    pKa ước lượng
    6.37 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    376.5 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    781°C

    Điểm chớp cháy

    • 209.02 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 54549-26-7
    • SCHEMBL182847
    • ORUDEUCNYHCHPB-QUIYGKKVSA-N
    • MFCD23160509
    • (2R,3S,4S,5R)-2-(Hydroxymethyl)-6-(tetradecyloxy)tetrahydro-2H-pyran-3,4,5-triol
    • SY445221
    • Q27264413
    • 54549-26-7
  • Ứng dụng

    Chemical name: (2R,3S,4S,5R)-2-(Hydroxymethyl)-6-(tetradecyloxy)tetrahydro-2H-pyran-3,4,5-triol; CAS number: 54549-26-7. Đây là một glycoside/alkyl polyol có đầu hydrophilic (cấu trúc đường) và nhóm tetradecyl làm đầu hydrophobic, điển hình cho một chất surfactant phi ion (alkyl glycoside). Ứng dụng thực tế bao gồm: làm surfactant và emulsifier trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân; dùng trong các sản phẩm hộ gia đình như chất tẩy rửa và đồ vệ sinh để cải thiện hòa tan dầu và ổn định bọt; làm solubilizer cho dầu thơm hoặc tinh dầu trong ngành nước hoa; làm chất nhũ hóa và phân tán trong sản xuất công nghiệp để trộn lẫn các hệ dầu—nước; dùng làm chất trợ wetting và dispersant trong coatings và inks; và có thể được sử dụng như phụ gia trong nhựa và polymers để cải thiện xử lý và phân tán.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 38.83
    methanol 103.92
    isopropanol 23.32
    water 5.71
    ethyl acetate 49.41
    n-propanol 35.39
    acetone 74.03
    n-butanol 29.88
    acetonitrile 20.71
    DMF 152.73
    toluene 13.22
    isobutanol 26.57
    1,4-dioxane 86.38
    methyl acetate 41.31
    THF 181.61
    2-butanone 48.57
    n-pentanol 24.48
    sec-butanol 25.7
    n-hexane 1.51
    ethylene glycol 23.36
    NMP 317.2
    cyclohexane 10.39
    DMSO 687.89
    n-butyl acetate 40.52
    n-octanol 26.64
    chloroform 71.92
    n-propyl acetate 43.72
    acetic acid 186.51
    dichloromethane 83.67
    cyclohexanone 178.38
    propylene glycol 31.56
    isopropyl acetate 48.71
    DMAc 230.01
    2-ethoxyethanol 98.87
    isopentanol 32.33
    n-heptane 2.91
    ethyl formate 47.8
    1,2-dichloroethane 74.69
    n-hexanol 21.09
    2-methoxyethanol 138.06
    isobutyl acetate 29.15
    tetrachloromethane 22.53
    n-pentyl acetate 70.35
    transcutol 294.78
    n-heptanol 34.12
    ethylbenzene 9.98
    MIBK 42.21
    2-propoxyethanol 72.34
    tert-butanol 41.69
    MTBE 25.0
    2-butoxyethanol 104.66
    propionic acid 82.58
    o-xylene 18.04
    formic acid 129.94
    diethyl ether 16.32
    m-xylene 14.09
    p-xylene 13.89
    chlorobenzene 25.13
    dimethyl carbonate 42.93
    n-octane 2.17
    formamide 180.73
    cyclopentanone 212.08
    2-pentanone 48.25
    anisole 22.87
    cyclopentyl methyl ether 81.39
    gamma-butyrolactone 263.77
    1-methoxy-2-propanol 97.89
    pyridine 63.54
    3-pentanone 43.54
    furfural 187.3
    n-dodecane 1.53
    diethylene glycol 74.33
    diisopropyl ether 10.22
    tert-amyl alcohol 39.88
    acetylacetone 115.81
    n-hexadecane 1.74
    acetophenone 52.05
    methyl propionate 55.94
    isopentyl acetate 44.64
    trichloroethylene 133.38
    n-nonanol 26.01
    cyclohexanol 69.81
    benzyl alcohol 37.23
    2-ethylhexanol 18.85
    isooctanol 31.53
    dipropyl ether 18.11
    1,2-dichlorobenzene 35.65
    ethyl lactate 49.82
    propylene carbonate 134.04
    n-methylformamide 96.16
    2-pentanol 20.47
    n-pentane 1.76
    1-propoxy-2-propanol 60.27
    1-methoxy-2-propyl acetate 71.5
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 70.78
    mesitylene 12.12
    ε-caprolactone 181.04
    p-cymene 12.39
    epichlorohydrin 175.45
    1,1,1-trichloroethane 57.43
    2-aminoethanol 46.29
    morpholine-4-carbaldehyde 213.87
    sulfolane 602.06
    2,2,4-trimethylpentane 2.63
    2-methyltetrahydrofuran 96.34
    n-hexyl acetate 64.14
    isooctane 1.45
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 104.76
    sec-butyl acetate 33.14
    tert-butyl acetate 68.72
    decalin 4.8
    glycerin 79.73
    diglyme 212.51
    acrylic acid 84.81
    isopropyl myristate 19.73
    n-butyric acid 120.71
    acetyl acetate 61.82
    di(2-ethylhexyl) phthalate 29.62
    ethyl propionate 37.73
    nitromethane 225.35
    1,2-diethoxyethane 54.13
    benzonitrile 35.95
    trioctyl phosphate 26.6
    1-bromopropane 20.28
    gamma-valerolactone 307.72
    n-decanol 16.93
    triethyl phosphate 35.28
    4-methyl-2-pentanol 17.31
    propionitrile 17.41
    vinylene carbonate 110.48
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 237.73
    DMS 57.94
    cumene 9.77
    2-octanol 23.05
    2-hexanone 33.62
    octyl acetate 29.69
    limonene 19.8
    1,2-dimethoxyethane 99.34
    ethyl orthosilicate 32.68
    tributyl phosphate 30.04
    diacetone alcohol 108.5
    N,N-dimethylaniline 24.32
    acrylonitrile 29.02
    aniline 31.43
    1,3-propanediol 73.3
    bromobenzene 23.22
    dibromomethane 46.9
    1,1,2,2-tetrachloroethane 131.31
    2-methyl-cyclohexyl acetate 45.13
    tetrabutyl urea 40.1
    diisobutyl methanol 15.03
    2-phenylethanol 33.29
    styrene 10.46
    dioctyl adipate 43.65
    dimethyl sulfate 129.05
    ethyl butyrate 37.4
    methyl lactate 69.5
    butyl lactate 83.81
    diethyl carbonate 28.33
    propanediol butyl ether 88.24
    triethyl orthoformate 39.74
    p-tert-butyltoluene 12.72
    methyl 4-tert-butylbenzoate 83.7
    morpholine 118.0
    tert-butylamine 18.87
    n-dodecanol 11.64
    dimethoxymethane 79.88
    ethylene carbonate 102.96
    cyrene 109.71
    2-ethoxyethyl acetate 94.66
    2-ethylhexyl acetate 33.92
    1,2,4-trichlorobenzene 50.52
    4-methylpyridine 44.2
    dibutyl ether 20.01
    2,6-dimethyl-4-heptanol 15.03
    DEF 93.37
    dimethyl isosorbide 131.02
    tetrachloroethylene 106.57
    eugenol 70.39
    triacetin 106.56
    span 80 67.86
    1,4-butanediol 32.04
    1,1-dichloroethane 38.29
    2-methyl-1-pentanol 26.88
    methyl formate 74.33
    2-methyl-1-butanol 31.62
    n-decane 2.98
    butyronitrile 17.96
    3,7-dimethyl-1-octanol 23.98
    1-chlorooctane 14.34
    1-chlorotetradecane 4.98
    n-nonane 2.66
    undecane 1.98
    tert-butylcyclohexane 3.08
    cyclooctane 3.92
    cyclopentanol 79.75
    tetrahydropyran 70.18
    tert-amyl methyl ether 28.79
    2,5,8-trioxanonane 129.15
    1-hexene 4.52
    2-isopropoxyethanol 66.61
    2,2,2-trifluoroethanol 131.81
    methyl butyrate 56.89

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế