(2R,3R,4R)-2,3,4,5-tetrahydroxypentanal

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    50-69-1

    Công thức phân tử
    C5H10O5

    SMILES
    C([C@H]([C@H]([C@H](C=O)O)O)O)O

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 69.76%
    Ngọt 36.1%
    Caramel 30.9%
    Bơ 23.03%
    Sắc 17.56%
    Thơm ngon 16.28%
    Sạch sẽ 16.17%
    Đắng 16.14%
    Sữa 15.93%
    Cháy 15.52%

     

    Hương vị
    Odorless 65.56%
    Sweet 33.42%
    Sweet-like 29.45%
    Very mild 28.47%
    Very slight 21.35%
    Yeast 20.19%
    Caramellic 20.16%
    Bland 19.75%
    Acetoin 19.46%
    Mild 19.28%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -2.3

    pKa ước lượng
    4.48 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    150.13 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    534°C

    Điểm chớp cháy

    • 199.27 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 50-69-1
    • (2R,3R,4R)-2,3,4,5-tetrahydroxypentanal
    • aldehydo-D-ribose
    • Ribose, D-
    • aldehydo-D-ribo-pentose
    • d(-)-ribose
    • MFCD00135453
    • 34466-20-1
    • DTXSID6043917
    • D-ribo-2,3,4,5-tetrahydroxyvaleraldehyde
    • 681HV46001
    • C5H10O5
    • D-Ribose; Ribose, D- (8CI); Ribose; D-(-)-Ribose
    • dl-Ribose
    • D-ribose (open form)
    • D-RIBOSE [FHFI]
    • D-RIBOSE [MI]
    • D-RIBOSE [WHO-DD]
    • SCHEMBL22679
    • D-(-)-Ribose, 98%
    • CHEBI:47014
    • FEMA 3793
    • D-(-)-Ribose, >=98%
    • D-(-)-Ribose, >=99%
    • DTXSID101019160
    • BCP04566
    • HY-W018772R
    • Tox21_303971
    • AC7811
    • MFCD06799032
    • s5544
    • AKOS016842327
    • BCP9000577
    • CCG-266199
    • CS-W019558
    • DB15073
    • HY-W018772
    • MR05196
    • CAS-50-69-1
    • D-Ribose(mixture of isomers) (Standard)
    • NCGC00357197-01
    • BCP0726000059
    • DB-030333
    • D-(-)-Ribose, for synthesis, 97-102%
    • EN300-105204
    • D-(-)-Ribose, Vetec(TM) reagent grade, 99%
    • D-(-)-Ribose, plant cell culture tested, BioReagent
    • D-(-)-Ribose, suitable for cell culture, BioReagent
    • Q27120759
    • (2R, 3R, 4R) - 2, 3, 4, 5- Tetrahydroxypentanal
    • D-(-)-Ribose, >=99.0% (sum of enantiomers, HPLC)
    • E5431ED6-777D-48C4-AE76-2B114FABE2D6
    • Z1255372712
    • Ribose, United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard

  • Ứng dụng

    D-(−)-Ribose (CAS 50-69-1) là một monosaccharide quan trọng thường được khai thác trong công nghiệp dược phẩm, thực phẩm chức năng và công nghệ sinh học nhờ khả năng tham gia trực tiếp vào con đường tổng hợp ATP, hỗ trợ tái tạo năng lượng tế bào, giảm mệt mỏi cơ tim, cải thiện hiệu suất luyện tập và phục hồi cơ bắp; đồng thời là nguyên liệu nền cho tổng hợp nucleotide, axit nucleic, coenzyme (như NADH, FADH2), giúp tăng cường chuyển hóa, hỗ trợ sức khoẻ thần kinh, tăng cường miễn dịch, và được dùng làm tá dược ổn định trong công thức thuốc tiêm, dung dịch truyền, cũng như chất tạo vị ngọt nhẹ, ít ảnh hưởng đường huyết trong sản phẩm dinh dưỡng dành cho vận động viên hoặc bệnh nhân cần kiểm soát đường; ngoài ra, D-ribose còn được ứng dụng trong nuôi cấy tế bào, công nghệ PCR, sản xuất vaccine và nghiên cứu proteomics nhờ khả năng bảo vệ protein khỏi biến tính do stress oxy hoá.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 42.19
    methanol 233.39
    isopropanol 17.04
    water 2835.16
    ethyl acetate 2.73
    n-propanol 19.26
    acetone 9.73
    n-butanol 9.45
    acetonitrile 6.01
    DMF 620.62
    toluene 0.39
    isobutanol 7.66
    1,4-dioxane 18.54
    methyl acetate 3.81
    THF 13.93
    2-butanone 5.71
    n-pentanol 2.92
    sec-butanol 11.25
    n-hexane 0.11
    ethylene glycol 665.32
    NMP 315.53
    cyclohexane 0.98
    DMSO 1294.94
    n-butyl acetate 1.27
    n-octanol 1.76
    chloroform 0.49
    n-propyl acetate 1.28
    acetic acid 81.87
    dichloromethane 1.11
    cyclohexanone 9.91
    propylene glycol 200.8
    isopropyl acetate 1.77
    DMAc 236.67
    2-ethoxyethanol 51.76
    isopentanol 4.8
    n-heptane 0.76
    ethyl formate 5.45
    1,2-dichloroethane 1.75
    n-hexanol 3.35
    2-methoxyethanol 235.1
    isobutyl acetate 0.53
    tetrachloromethane 0.49
    n-pentyl acetate 0.97
    transcutol 33.62
    n-heptanol 2.53
    ethylbenzene 0.29
    MIBK 2.53
    2-propoxyethanol 23.69
    tert-butanol 13.68
    MTBE 2.46
    2-butoxyethanol 10.72
    propionic acid 28.51
    o-xylene 1.02
    formic acid 1253.05
    diethyl ether 2.29
    m-xylene 0.73
    p-xylene 0.35
    chlorobenzene 0.26
    dimethyl carbonate 10.73
    n-octane 0.28
    formamide 851.08
    cyclopentanone 15.17
    2-pentanone 4.2
    anisole 1.36
    cyclopentyl methyl ether 5.62
    gamma-butyrolactone 24.75
    1-methoxy-2-propanol 84.05
    pyridine 4.0
    3-pentanone 3.93
    furfural 31.74
    n-dodecane 0.16
    diethylene glycol 100.79
    diisopropyl ether 0.81
    tert-amyl alcohol 10.81
    acetylacetone 8.93
    n-hexadecane 0.18
    acetophenone 2.74
    methyl propionate 7.57
    isopentyl acetate 1.04
    trichloroethylene 1.74
    n-nonanol 1.58
    cyclohexanol 10.24
    benzyl alcohol 3.85
    2-ethylhexanol 1.76
    isooctanol 1.92
    dipropyl ether 2.23
    1,2-dichlorobenzene 0.47
    ethyl lactate 7.96
    propylene carbonate 7.3
    n-methylformamide 240.71
    2-pentanol 4.7
    n-pentane 0.3
    1-propoxy-2-propanol 12.64
    1-methoxy-2-propyl acetate 5.28
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 12.48
    mesitylene 0.84
    ε-caprolactone 10.76
    p-cymene 0.8
    epichlorohydrin 9.75
    1,1,1-trichloroethane 0.46
    2-aminoethanol 319.42
    morpholine-4-carbaldehyde 191.21
    sulfolane 141.94
    2,2,4-trimethylpentane 0.25
    2-methyltetrahydrofuran 6.06
    n-hexyl acetate 1.3
    isooctane 0.15
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 15.16
    sec-butyl acetate 0.79
    tert-butyl acetate 2.6
    decalin 0.23
    glycerin 585.01
    diglyme 30.92
    acrylic acid 52.41
    isopropyl myristate 0.67
    n-butyric acid 12.84
    acetyl acetate 2.44
    di(2-ethylhexyl) phthalate 1.53
    ethyl propionate 1.76
    nitromethane 84.12
    1,2-diethoxyethane 2.57
    benzonitrile 1.22
    trioctyl phosphate 1.46
    1-bromopropane 0.46
    gamma-valerolactone 47.89
    n-decanol 1.23
    triethyl phosphate 2.29
    4-methyl-2-pentanol 2.08
    propionitrile 2.84
    vinylene carbonate 7.04
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 57.12
    DMS 2.44
    cumene 0.35
    2-octanol 1.28
    2-hexanone 1.29
    octyl acetate 1.01
    limonene 1.48
    1,2-dimethoxyethane 24.59
    ethyl orthosilicate 1.99
    tributyl phosphate 1.23
    diacetone alcohol 16.22
    N,N-dimethylaniline 2.61
    acrylonitrile 6.76
    aniline 2.41
    1,3-propanediol 174.47
    bromobenzene 0.18
    dibromomethane 0.59
    1,1,2,2-tetrachloroethane 2.28
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1.62
    tetrabutyl urea 3.13
    diisobutyl methanol 1.74
    2-phenylethanol 2.88
    styrene 0.27
    dioctyl adipate 1.58
    dimethyl sulfate 44.02
    ethyl butyrate 1.81
    methyl lactate 42.64
    butyl lactate 3.47
    diethyl carbonate 1.21
    propanediol butyl ether 14.91
    triethyl orthoformate 2.08
    p-tert-butyltoluene 0.93
    methyl 4-tert-butylbenzoate 5.47
    morpholine 36.88
    tert-butylamine 3.99
    n-dodecanol 1.01
    dimethoxymethane 50.69
    ethylene carbonate 5.16
    cyrene 33.61
    2-ethoxyethyl acetate 2.11
    2-ethylhexyl acetate 0.79
    1,2,4-trichlorobenzene 0.7
    4-methylpyridine 2.5
    dibutyl ether 0.82
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1.74
    DEF 31.24
    dimethyl isosorbide 18.08
    tetrachloroethylene 2.55
    eugenol 7.48
    triacetin 3.72
    span 80 10.31
    1,4-butanediol 47.11
    1,1-dichloroethane 0.49
    2-methyl-1-pentanol 1.92
    methyl formate 79.08
    2-methyl-1-butanol 5.81
    n-decane 0.26
    butyronitrile 2.05
    3,7-dimethyl-1-octanol 1.43
    1-chlorooctane 0.46
    1-chlorotetradecane 0.25
    n-nonane 0.28
    undecane 0.2
    tert-butylcyclohexane 0.15
    cyclooctane 0.58
    cyclopentanol 14.89
    tetrahydropyran 4.95
    tert-amyl methyl ether 3.12
    2,5,8-trioxanonane 26.59
    1-hexene 0.18
    2-isopropoxyethanol 15.56
    2,2,2-trifluoroethanol 102.28
    methyl butyrate 2.76

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế