2,5-Undecadienal

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    91254-00-1

    Công thức phân tử
    C11H18O

    SMILES
    CCCCC/C=C/C/C=C/C=O

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Béo 88.76%
    Cam chanh 69.94%
    Xanh 63.57%
    Sáp 62.39%
    Aldehyde 55.18%
    Dưa leo 52.58%
    Dưa 52.56%
    Trái cây 50.65%
    Dầu 47.63%
    Cam 44.16%

     

    Hương vị
    Fatty 61.84%
    Green 49.88%
    Cucumber 48.57%
    Citrus 48.45%
    Melon 47.36%
    Orange 39.49%
    Waxy 37.2%
    Fat 37.14%
    Oily 32.63%
    Sweet 30.85%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.5

    pKa ước lượng
    7.52 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    166.26 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Chậm

    Điểm sôi ước lượng
    242°C

    Điểm chớp cháy

    • 110.72 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 2,5-Undecadienal
    • 91254-00-1
    • (2E,5E)-undeca-2,5-dienal
    • (2E,5Z)-undeca-2,5-dienal
    • LMFA06000068
    • SCHEMBL887154
    • DTXSID70920509
    • CHEBI:168933
    • XCXOPZBEPMNLSI-AVQMFFATSA-N

  • Ứng dụng

    2,5-Undecadienal (CAS 91254-00-1) là một aldehyde không no dài, được sử dụng chủ yếu như thành phần hương liệu trong ngành nước hoa, góp phần các nốt aldehydic và xanh đặc trưng trong các sản phẩm fragrance. Nó cũng thường được đưa vào mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân dưới dạng nguyên liệu hương hoặc thành phần hương. Trong các sản phẩm chăm sóc nhà ở và vệ sinh, chất này có thể được dùng để tăng hương cho nước lau sàn và các sản phẩm làm sạch. Ngoài ra, 2,5-Undecadienal còn được xem như một chất trung gian trong tổng hợp các hợp chất hương liệu khác cho ngành công nghiệp hương liệu. Các ứng dụng này phụ thuộc quy định địa phương và giới hạn trong công thức, và cần tuân thủ các quy định và giới hạn tại địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 2995.24
    methanol 2590.31
    isopropanol 2297.07
    water 0.02
    ethyl acetate 2736.31
    n-propanol 2371.61
    acetone 3537.2
    n-butanol 2130.54
    acetonitrile 1537.23
    DMF 1664.26
    toluene 892.28
    isobutanol 1448.8
    1,4-dioxane 2437.98
    methyl acetate 1510.71
    THF 4213.88
    2-butanone 2790.28
    n-pentanol 1518.88
    sec-butanol 1802.5
    n-hexane 778.69
    ethylene glycol 171.87
    NMP 1057.14
    cyclohexane 691.62
    DMSO 3464.37
    n-butyl acetate 2036.02
    n-octanol 342.78
    chloroform 2722.48
    n-propyl acetate 1670.57
    acetic acid 893.72
    dichloromethane 3445.12
    cyclohexanone 2796.72
    propylene glycol 410.23
    isopropyl acetate 1398.81
    DMAc 922.32
    2-ethoxyethanol 1340.73
    isopentanol 1678.46
    n-heptane 281.24
    ethyl formate 779.23
    1,2-dichloroethane 3041.05
    n-hexanol 1546.03
    2-methoxyethanol 2255.97
    isobutyl acetate 870.17
    tetrachloromethane 459.29
    n-pentyl acetate 724.06
    transcutol 4914.46
    n-heptanol 394.92
    ethylbenzene 435.42
    MIBK 1205.17
    2-propoxyethanol 1733.87
    tert-butanol 2264.59
    MTBE 2441.66
    2-butoxyethanol 686.54
    propionic acid 916.65
    o-xylene 385.8
    formic acid 148.42
    diethyl ether 4001.6
    m-xylene 541.34
    p-xylene 435.92
    chlorobenzene 865.48
    dimethyl carbonate 268.15
    n-octane 73.63
    formamide 283.59
    cyclopentanone 2492.27
    2-pentanone 2705.15
    anisole 712.79
    cyclopentyl methyl ether 2392.7
    gamma-butyrolactone 1907.56
    1-methoxy-2-propanol 1921.34
    pyridine 2074.21
    3-pentanone 1534.23
    furfural 1138.64
    n-dodecane 35.09
    diethylene glycol 770.27
    diisopropyl ether 842.31
    tert-amyl alcohol 1593.83
    acetylacetone 1608.3
    n-hexadecane 42.19
    acetophenone 597.77
    methyl propionate 1470.55
    isopentyl acetate 1550.14
    trichloroethylene 3646.42
    n-nonanol 301.84
    cyclohexanol 1503.41
    benzyl alcohol 589.41
    2-ethylhexanol 881.35
    isooctanol 340.51
    dipropyl ether 1674.73
    1,2-dichlorobenzene 666.36
    ethyl lactate 346.63
    propylene carbonate 866.05
    n-methylformamide 827.04
    2-pentanol 1602.53
    n-pentane 482.4
    1-propoxy-2-propanol 1487.06
    1-methoxy-2-propyl acetate 1266.31
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 563.75
    mesitylene 331.91
    ε-caprolactone 1697.65
    p-cymene 244.12
    epichlorohydrin 2922.82
    1,1,1-trichloroethane 2027.45
    2-aminoethanol 601.81
    morpholine-4-carbaldehyde 1242.49
    sulfolane 1941.16
    2,2,4-trimethylpentane 136.56
    2-methyltetrahydrofuran 3684.52
    n-hexyl acetate 850.61
    isooctane 132.04
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 880.51
    sec-butyl acetate 998.38
    tert-butyl acetate 1300.42
    decalin 220.45
    glycerin 362.84
    diglyme 1706.83
    acrylic acid 479.54
    isopropyl myristate 288.9
    n-butyric acid 1784.3
    acetyl acetate 781.95
    di(2-ethylhexyl) phthalate 198.02
    ethyl propionate 1198.7
    nitromethane 1433.84
    1,2-diethoxyethane 2437.71
    benzonitrile 724.67
    trioctyl phosphate 152.83
    1-bromopropane 2600.55
    gamma-valerolactone 2234.01
    n-decanol 215.07
    triethyl phosphate 294.09
    4-methyl-2-pentanol 650.02
    propionitrile 1501.86
    vinylene carbonate 655.78
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1304.51
    DMS 495.89
    cumene 256.28
    2-octanol 258.96
    2-hexanone 1892.23
    octyl acetate 322.91
    limonene 509.58
    1,2-dimethoxyethane 2295.73
    ethyl orthosilicate 331.03
    tributyl phosphate 227.18
    diacetone alcohol 1158.96
    N,N-dimethylaniline 400.95
    acrylonitrile 1293.76
    aniline 916.6
    1,3-propanediol 937.51
    bromobenzene 984.65
    dibromomethane 2698.58
    1,1,2,2-tetrachloroethane 2759.58
    2-methyl-cyclohexyl acetate 604.98
    tetrabutyl urea 278.15
    diisobutyl methanol 479.51
    2-phenylethanol 629.1
    styrene 611.41
    dioctyl adipate 378.88
    dimethyl sulfate 370.03
    ethyl butyrate 1196.99
    methyl lactate 375.6
    butyl lactate 432.37
    diethyl carbonate 524.87
    propanediol butyl ether 513.5
    triethyl orthoformate 622.63
    p-tert-butyltoluene 237.07
    methyl 4-tert-butylbenzoate 360.26
    morpholine 3636.33
    tert-butylamine 1633.89
    n-dodecanol 157.65
    dimethoxymethane 1660.14
    ethylene carbonate 624.71
    cyrene 389.37
    2-ethoxyethyl acetate 907.79
    2-ethylhexyl acetate 1110.34
    1,2,4-trichlorobenzene 702.8
    4-methylpyridine 1888.39
    dibutyl ether 1098.72
    2,6-dimethyl-4-heptanol 479.51
    DEF 1964.33
    dimethyl isosorbide 906.08
    tetrachloroethylene 1735.5
    eugenol 365.31
    triacetin 552.92
    span 80 505.61
    1,4-butanediol 326.76
    1,1-dichloroethane 2893.05
    2-methyl-1-pentanol 1139.24
    methyl formate 440.42
    2-methyl-1-butanol 1468.43
    n-decane 75.52
    butyronitrile 1950.25
    3,7-dimethyl-1-octanol 444.79
    1-chlorooctane 324.47
    1-chlorotetradecane 102.47
    n-nonane 87.66
    undecane 49.51
    tert-butylcyclohexane 208.18
    cyclooctane 193.51
    cyclopentanol 1247.4
    tetrahydropyran 4562.41
    tert-amyl methyl ether 1463.41
    2,5,8-trioxanonane 951.09
    1-hexene 2159.5
    2-isopropoxyethanol 949.37
    2,2,2-trifluoroethanol 142.72
    methyl butyrate 1590.58

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế