2,5-Undecadien-1-ol

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    91212-78-1

    Công thức phân tử
    C11H20O

    SMILES
    CCCCCC=CCC=CCO

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Béo 80.46%
    Sáp 63.87%
    Cam chanh 54.52%
    Dầu 46.89%
    Trái cây 46.43%
    Dưa 44.48%
    Xanh 43.11%
    Dưa leo 38.96%
    Tươi mát 36.82%
    Aldehyde 36.79%

     

    Hương vị
    Melon 47.57%
    Waxy 44.28%
    Fatty 42.82%
    Green 41.54%
    Cucumber 40.67%
    Citrus 39.76%
    Fresh 36.08%
    Orange 27.01%
    Oily 25.08%
    Wax 24.71%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.4

    pKa ước lượng
    8.27 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    168.28 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    246°C

    Điểm chớp cháy

    • 126.07 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 2,5-Undecadien-1-ol
    • DTXSID301344573
    • 91212-78-1

  • Ứng dụng

    2,5-Undecadien-1-ol (CAS 91212-78-1) chủ yếu được dùng làm tiền chất hương liệu và chất odorant trong ngành nước hoa, nơi cấu trúc đồng dẫn đôi có thể đóng góp cho đặc trưng hương và có thể hoạt động như chất cố định trong công thức. Nó cũng được sử dụng trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân như thành phần hoặc bổ sung hương thơm, giúp xây dựng các nốt hương lâu bền. Trong các sản phẩm gia dụng, nó có thể được bổ sung làm thành phần hương thơm trong chất tẩy rửa và máy khuếch tán hương để mang lại mùi dễ chịu. Như một khối xây dựng hóa học, nó thường được dùng làm tiền chất để tổng hợp các dẫn xuất este hoặc ether cho ứng dụng trong lớp phủ, mực in hoặc vật liệu polymer, và có thể là nguyên liệu khởi đầu trong sản xuất công nghiệp khi tổng hợp các hợp chất chức năng. Nó có thể được đánh giá cho các ứng dụng đặc thù khác, tùy thuộc giới hạn công thức và quy định địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 10761.72
    methanol 7715.82
    isopropanol 9641.21
    water 0.07
    ethyl acetate 5880.32
    n-propanol 8904.64
    acetone 7761.47
    n-butanol 8154.12
    acetonitrile 3288.91
    DMF 2835.22
    toluene 1340.18
    isobutanol 5443.53
    1,4-dioxane 5814.88
    methyl acetate 3045.08
    THF 10140.72
    2-butanone 5431.48
    n-pentanol 4621.96
    sec-butanol 7034.53
    n-hexane 1996.56
    ethylene glycol 462.03
    NMP 1226.6
    cyclohexane 2077.08
    DMSO 7246.7
    n-butyl acetate 3881.91
    n-octanol 879.08
    chloroform 3878.44
    n-propyl acetate 3179.68
    acetic acid 2041.74
    dichloromethane 4419.2
    cyclohexanone 4594.44
    propylene glycol 1200.71
    isopropyl acetate 2740.92
    DMAc 1384.09
    2-ethoxyethanol 3336.04
    isopentanol 5427.68
    n-heptane 982.16
    ethyl formate 1605.52
    1,2-dichloroethane 4121.03
    n-hexanol 4301.2
    2-methoxyethanol 6254.16
    isobutyl acetate 1413.46
    tetrachloromethane 804.9
    n-pentyl acetate 1261.98
    transcutol 7595.44
    n-heptanol 1126.7
    ethylbenzene 530.92
    MIBK 2390.01
    2-propoxyethanol 4001.62
    tert-butanol 8812.81
    MTBE 6995.31
    2-butoxyethanol 1562.32
    propionic acid 2117.03
    o-xylene 506.91
    formic acid 317.58
    diethyl ether 10852.55
    m-xylene 743.5
    p-xylene 517.0
    chlorobenzene 973.11
    dimethyl carbonate 402.3
    n-octane 214.23
    formamide 601.58
    cyclopentanone 3896.37
    2-pentanone 5838.34
    anisole 924.89
    cyclopentyl methyl ether 4943.92
    gamma-butyrolactone 2977.86
    1-methoxy-2-propanol 5067.32
    pyridine 3260.52
    3-pentanone 2727.01
    furfural 1443.65
    n-dodecane 79.52
    diethylene glycol 1622.4
    diisopropyl ether 2214.27
    tert-amyl alcohol 5056.21
    acetylacetone 2549.85
    n-hexadecane 90.19
    acetophenone 650.81
    methyl propionate 2665.51
    isopentyl acetate 2490.76
    trichloroethylene 4384.81
    n-nonanol 710.04
    cyclohexanol 4116.83
    benzyl alcohol 846.1
    2-ethylhexanol 2076.15
    isooctanol 864.72
    dipropyl ether 4638.44
    1,2-dichlorobenzene 653.12
    ethyl lactate 563.14
    propylene carbonate 1242.51
    n-methylformamide 1771.68
    2-pentanol 6059.28
    n-pentane 1807.42
    1-propoxy-2-propanol 3485.35
    1-methoxy-2-propyl acetate 1912.44
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 739.21
    mesitylene 437.66
    ε-caprolactone 2856.64
    p-cymene 361.0
    epichlorohydrin 4759.07
    1,1,1-trichloroethane 2748.79
    2-aminoethanol 1768.74
    morpholine-4-carbaldehyde 1881.85
    sulfolane 2569.38
    2,2,4-trimethylpentane 363.63
    2-methyltetrahydrofuran 8214.71
    n-hexyl acetate 1420.08
    isooctane 363.77
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1463.5
    sec-butyl acetate 1683.24
    tert-butyl acetate 2280.79
    decalin 377.64
    glycerin 866.94
    diglyme 2994.3
    acrylic acid 896.9
    isopropyl myristate 414.58
    n-butyric acid 4698.49
    acetyl acetate 1218.75
    di(2-ethylhexyl) phthalate 245.15
    ethyl propionate 2052.44
    nitromethane 2705.49
    1,2-diethoxyethane 4257.19
    benzonitrile 903.67
    trioctyl phosphate 236.52
    1-bromopropane 4629.49
    gamma-valerolactone 3833.89
    n-decanol 478.36
    triethyl phosphate 405.78
    4-methyl-2-pentanol 2001.75
    propionitrile 3370.2
    vinylene carbonate 840.65
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1968.35
    DMS 523.49
    cumene 295.84
    2-octanol 673.84
    2-hexanone 3303.25
    octyl acetate 491.05
    limonene 873.13
    1,2-dimethoxyethane 5418.73
    ethyl orthosilicate 510.39
    tributyl phosphate 313.73
    diacetone alcohol 2183.94
    N,N-dimethylaniline 471.75
    acrylonitrile 2225.09
    aniline 1547.91
    1,3-propanediol 3082.48
    bromobenzene 1020.46
    dibromomethane 3884.24
    1,1,2,2-tetrachloroethane 3690.64
    2-methyl-cyclohexyl acetate 871.73
    tetrabutyl urea 379.85
    diisobutyl methanol 1058.26
    2-phenylethanol 927.04
    styrene 740.94
    dioctyl adipate 486.43
    dimethyl sulfate 468.03
    ethyl butyrate 2322.65
    methyl lactate 662.64
    butyl lactate 691.3
    diethyl carbonate 845.48
    propanediol butyl ether 1011.07
    triethyl orthoformate 1145.22
    p-tert-butyltoluene 355.06
    methyl 4-tert-butylbenzoate 425.84
    morpholine 8811.21
    tert-butylamine 6417.88
    n-dodecanol 346.71
    dimethoxymethane 3691.32
    ethylene carbonate 968.34
    cyrene 482.1
    2-ethoxyethyl acetate 1356.01
    2-ethylhexyl acetate 1776.14
    1,2,4-trichlorobenzene 679.66
    4-methylpyridine 2714.9
    dibutyl ether 2411.31
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1058.26
    DEF 3389.1
    dimethyl isosorbide 1066.74
    tetrachloroethylene 2546.13
    eugenol 433.22
    triacetin 659.99
    span 80 803.86
    1,4-butanediol 910.54
    1,1-dichloroethane 4662.04
    2-methyl-1-pentanol 2782.51
    methyl formate 891.96
    2-methyl-1-butanol 4580.32
    n-decane 189.67
    butyronitrile 4838.66
    3,7-dimethyl-1-octanol 936.25
    1-chlorooctane 623.9
    1-chlorotetradecane 175.81
    n-nonane 238.8
    undecane 113.74
    tert-butylcyclohexane 365.11
    cyclooctane 544.99
    cyclopentanol 3527.5
    tetrahydropyran 11497.76
    tert-amyl methyl ether 3282.24
    2,5,8-trioxanonane 1324.36
    1-hexene 4834.54
    2-isopropoxyethanol 2124.65
    2,2,2-trifluoroethanol 256.9
    methyl butyrate 2968.5

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế