2,5-Dimethyl-3-(methyldithio)furan

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    61197-06-6

    Công thức phân tử
    C7H10OS2

    SMILES
    CC1=CC(=C(O1)C)SSC

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Thịt 81.02%
    Rang cháy 77.84%
    Lưu huỳnh 73.41%
    Thơm ngon 48.85%
    Hành 48.4%
    Cà phê 47.75%
    Thịt bò 44.15%
    Nấu chín 42.66%
    Cháy 40.22%
    Tỏi 32.95%

     

    Hương vị
    Roasted 68.09%
    Meaty 67.32%
    Sulfury 60.63%
    Onion 54.88%
    Coffee 52.24%
    Burnt 45.58%
    Sulfurous 42.67%
    Roast 38.12%
    Nutty 34.44%
    Garlic 34.4%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.3

    pKa ước lượng
    5.19 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    174.3 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Nhanh

    Điểm tan chảy thực nghiệm

    • 45.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Điểm sôi

    • 284.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 90.95 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 2,5-dimethyl-3-(methyldithio)furan
    • 61197-06-6
    • 2,5-dimethyl-3-(methyldisulfanyl)furan
    • DTXSID10605020
    • 2,5-Dimethyl-3-furanyl methyl disulfide
    • Furan, 2,5-dimethyl-3-(methyldithio)-
    • 43CN9R9NTV
    • DTXCID50555777
    • CHEBI:173795
    • 2,5-dimethyl-3-(methyldisulanyl)uran
    • 2,5-dimethyl-3-(methyl dithio) furan
    • 2,5-Dimethyl-3-(methyldisulphanyl)furan
    • NS00127410

  • Ứng dụng

    Đối với 2,5-Dimethyl-3-(methyldithio)furan (CAS 61197-06-6), các ứng dụng thực tế chủ yếu ở vai trò tiền chất và thành phần mùi trong ngành hương liệu; nó được dùng để tổng hợp các hợp chất thơm chứa lưu huỳnh cho nước hoa và mỹ phẩm, và có thể đóng vai trò là thành phần mùi trong các sản phẩm chăm sóc gia dụng và làm sạch; trong công nghiệp, hợp chất này được xem như tiền chất để tổng hợp các hợp chất furan và heterocycles chứa lưu huỳnh, phục vụ cho các ứng dụng trong sơn và lớp phủ cũng như keo dán; ngoài ra, nó có thể được đánh giá như chất nền hoặc phụ gia mùi trong hệ thống nhựa và in ấn nhằm điều chỉnh đặc tính hương và độ ổn định của mùi theo quy định địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 836.45
    methanol 905.56
    isopropanol 678.14
    water 8.76
    ethyl acetate 1542.36
    n-propanol 727.51
    acetone 2025.4
    n-butanol 699.0
    acetonitrile 1575.71
    DMF 2837.19
    toluene 1980.82
    isobutanol 592.48
    1,4-dioxane 3956.21
    methyl acetate 1717.61
    THF 3963.78
    2-butanone 1577.52
    n-pentanol 484.38
    sec-butanol 686.69
    n-hexane 239.27
    ethylene glycol 379.23
    NMP 2567.68
    cyclohexane 836.6
    DMSO 2007.85
    n-butyl acetate 842.58
    n-octanol 567.26
    chloroform 4854.47
    n-propyl acetate 839.75
    acetic acid 798.59
    dichloromethane 4625.87
    cyclohexanone 2977.74
    propylene glycol 386.97
    isopropyl acetate 881.6
    DMAc 2267.59
    2-ethoxyethanol 918.68
    isopentanol 544.79
    n-heptane 269.06
    ethyl formate 1092.2
    1,2-dichloroethane 2425.57
    n-hexanol 660.12
    2-methoxyethanol 1614.04
    isobutyl acetate 548.88
    tetrachloromethane 1126.49
    n-pentyl acetate 723.06
    transcutol 1679.21
    n-heptanol 371.91
    ethylbenzene 807.79
    MIBK 794.39
    2-propoxyethanol 1248.32
    tert-butanol 851.9
    MTBE 1057.52
    2-butoxyethanol 604.47
    propionic acid 721.13
    o-xylene 1051.42
    formic acid 272.64
    diethyl ether 1384.32
    m-xylene 1172.85
    p-xylene 886.6
    chlorobenzene 1897.35
    dimethyl carbonate 925.98
    n-octane 143.12
    formamide 523.15
    cyclopentanone 2990.0
    2-pentanone 1352.2
    anisole 1603.87
    cyclopentyl methyl ether 2121.25
    gamma-butyrolactone 2993.38
    1-methoxy-2-propanol 1219.05
    pyridine 2762.07
    3-pentanone 1283.2
    furfural 2667.68
    n-dodecane 140.94
    diethylene glycol 1039.63
    diisopropyl ether 488.82
    tert-amyl alcohol 706.01
    acetylacetone 1866.62
    n-hexadecane 161.91
    acetophenone 1190.82
    methyl propionate 1434.4
    isopentyl acetate 657.34
    trichloroethylene 4469.4
    n-nonanol 487.05
    cyclohexanol 1372.75
    benzyl alcohol 981.62
    2-ethylhexanol 479.57
    isooctanol 308.92
    dipropyl ether 791.53
    1,2-dichlorobenzene 1557.88
    ethyl lactate 443.41
    propylene carbonate 1544.01
    n-methylformamide 1190.21
    2-pentanol 527.08
    n-pentane 248.76
    1-propoxy-2-propanol 793.77
    1-methoxy-2-propyl acetate 995.04
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 620.18
    mesitylene 686.35
    ε-caprolactone 2138.2
    p-cymene 453.73
    epichlorohydrin 3241.35
    1,1,1-trichloroethane 2805.73
    2-aminoethanol 489.41
    morpholine-4-carbaldehyde 3135.5
    sulfolane 2855.18
    2,2,4-trimethylpentane 131.02
    2-methyltetrahydrofuran 2703.25
    n-hexyl acetate 1046.05
    isooctane 103.39
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 845.97
    sec-butyl acetate 549.36
    tert-butyl acetate 901.59
    decalin 304.01
    glycerin 561.13
    diglyme 1688.14
    acrylic acid 707.66
    isopropyl myristate 472.0
    n-butyric acid 832.9
    acetyl acetate 1113.93
    di(2-ethylhexyl) phthalate 385.11
    ethyl propionate 849.34
    nitromethane 1927.19
    1,2-diethoxyethane 1066.62
    benzonitrile 1402.48
    trioctyl phosphate 297.82
    1-bromopropane 1340.35
    gamma-valerolactone 3581.2
    n-decanol 388.31
    triethyl phosphate 397.12
    4-methyl-2-pentanol 322.96
    propionitrile 1125.54
    vinylene carbonate 1713.4
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1710.31
    DMS 1012.87
    cumene 476.68
    2-octanol 374.78
    2-hexanone 834.28
    octyl acetate 590.41
    limonene 699.64
    1,2-dimethoxyethane 2068.49
    ethyl orthosilicate 376.21
    tributyl phosphate 348.48
    diacetone alcohol 843.91
    N,N-dimethylaniline 939.45
    acrylonitrile 1353.53
    aniline 1427.85
    1,3-propanediol 663.03
    bromobenzene 2255.05
    dibromomethane 2887.87
    1,1,2,2-tetrachloroethane 3224.45
    2-methyl-cyclohexyl acetate 663.86
    tetrabutyl urea 485.42
    diisobutyl methanol 294.06
    2-phenylethanol 900.91
    styrene 1086.86
    dioctyl adipate 601.77
    dimethyl sulfate 1339.56
    ethyl butyrate 724.2
    methyl lactate 692.55
    butyl lactate 465.7
    diethyl carbonate 553.25
    propanediol butyl ether 589.09
    triethyl orthoformate 506.72
    p-tert-butyltoluene 464.28
    methyl 4-tert-butylbenzoate 785.14
    morpholine 3250.61
    tert-butylamine 587.68
    n-dodecanol 321.5
    dimethoxymethane 2142.61
    ethylene carbonate 1489.57
    cyrene 856.44
    2-ethoxyethyl acetate 1045.39
    2-ethylhexyl acetate 618.21
    1,2,4-trichlorobenzene 1745.59
    4-methylpyridine 2757.19
    dibutyl ether 718.46
    2,6-dimethyl-4-heptanol 294.06
    DEF 1510.89
    dimethyl isosorbide 1245.24
    tetrachloroethylene 2213.05
    eugenol 743.59
    triacetin 885.2
    span 80 641.48
    1,4-butanediol 330.11
    1,1-dichloroethane 2477.45
    2-methyl-1-pentanol 408.5
    methyl formate 1247.87
    2-methyl-1-butanol 556.15
    n-decane 211.67
    butyronitrile 1118.5
    3,7-dimethyl-1-octanol 489.54
    1-chlorooctane 615.46
    1-chlorotetradecane 287.7
    n-nonane 221.33
    undecane 166.57
    tert-butylcyclohexane 228.44
    cyclooctane 330.79
    cyclopentanol 1315.58
    tetrahydropyran 3080.55
    tert-amyl methyl ether 914.68
    2,5,8-trioxanonane 1168.45
    1-hexene 530.42
    2-isopropoxyethanol 643.07
    2,2,2-trifluoroethanol 441.93
    methyl butyrate 1012.73

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế