2,5-Dimethyl-3-furanthiol

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    55764-23-3

    Công thức phân tử
    C6H8OS

    SMILES
    CC1=CC(=C(O1)C)S

    Nhãn an toàn

    Flammable
    Dễ cháy

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Thịt 87.96%
    Rang cháy 83.58%
    Lưu huỳnh 75.36%
    Cháy 54.38%
    Thịt bò 50.86%
    Thơm ngon 50.09%
    Cà phê 49.93%
    Khói 40.68%
    Nấu chín 38.36%
    Hành 36.74%

     

    Hương vị
    Roasted 64.19%
    Meaty 61.34%
    Coffee 56.07%
    Sulfury 51.89%
    Burnt 45.62%
    Roast 41.21%
    Sulfurous 40.84%
    Nutty 38.18%
    Onion 35.94%
    Fishy 32.46%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.9

    pKa ước lượng
    4.65 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    128.19 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Nhanh

    Điểm sôi

    • 175.00 to 177.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 36.65 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • Insoluble in water,soluble in organic solvents,oils
    • Miscible at room temperature (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • 2,5-Dimethylfuran-3-thiol
    • 55764-23-3
    • 2,5-Dimethyl-3-furanthiol
    • 3-Mercapto-2,5-dimethylfuran
    • 3-FURANTHIOL, 2,5-DIMETHYL-
    • 2,5-Dimethyl-3-mercaptofuran
    • FEMA No. 3451
    • 2,5-Dimethyl-3-furylmercaptan
    • EINECS 259-800-5
    • UNII-WCT2259X5L
    • WCT2259X5L
    • 2,5-dimethyl-furan-3-thiol
    • DTXSID10204315
    • DIMETHYL-3-FURANTHIOL, 2,5-
    • 2,5-DIMETHYL-3-FURANTHIOL [FHFI]
    • 2,5-dimethyl-3-furan thiol
    • MFCD00801026
    • SCHEMBL755488
    • 2,5-Dimethyl-3-Mercapto Furan
    • FEMA 3451
    • DTXCID10126806
    • AKOS006229372
    • SB61020
    • 2,5-dimethylfuran-3-thiol, AldrichCPR
    • LS-13138
    • DB-003235
    • D3764
    • NS00022376
    • EN300-205666
    • A830796
    • Q27292562

  • Ứng dụng

    2,5-Dimethyl-3-furanthiol (CAS 55764-23-3) được sử dụng chủ yếu như một chất odorant và thành phần hương trong ngành hương liệu và gia vị, nơi nó đóng góp các nốt lưu huỳnh và mùi liên quan đến rang cho các hồ sơ hương phức hợp; nó thường được đánh giá cho ứng dụng trong nước hoa và mỹ phẩm như một thành phần hương, và có thể được dùng trong các công thức gia vị để nhấn mạnh các đặc tính rang; nó cũng được xem là thành phần hương trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân và đồ gia dụng (ví dụ nước xịt phòng hoặc sản phẩm làm mới không khí) để bổ sung hoặc cải thiện mùi; ở mức độ công nghiệp, nó có thể đóng vai trò là chất trung gian trong tổng hợp các hợp chất hương liệu cho sản xuất công nghiệp. Tùy thuộc quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 777.94
    methanol 1054.58
    isopropanol 600.89
    water 94.2
    ethyl acetate 370.4
    n-propanol 614.16
    acetone 555.89
    n-butanol 549.41
    acetonitrile 447.44
    DMF 823.19
    toluene 228.81
    isobutanol 476.83
    1,4-dioxane 973.17
    methyl acetate 429.97
    THF 1018.91
    2-butanone 432.18
    n-pentanol 401.38
    sec-butanol 501.23
    n-hexane 109.36
    ethylene glycol 448.98
    NMP 675.59
    cyclohexane 115.43
    DMSO 626.32
    n-butyl acetate 149.42
    n-octanol 173.04
    chloroform 813.97
    n-propyl acetate 171.74
    acetic acid 447.27
    dichloromethane 786.41
    cyclohexanone 394.42
    propylene glycol 340.59
    isopropyl acetate 217.21
    DMAc 717.29
    2-ethoxyethanol 776.08
    isopentanol 429.43
    n-heptane 62.24
    ethyl formate 249.13
    1,2-dichloroethane 449.44
    n-hexanol 311.44
    2-methoxyethanol 1173.6
    isobutyl acetate 121.07
    tetrachloromethane 231.49
    n-pentyl acetate 140.18
    transcutol 840.67
    n-heptanol 154.09
    ethylbenzene 104.79
    MIBK 215.99
    2-propoxyethanol 602.56
    tert-butanol 614.13
    MTBE 486.85
    2-butoxyethanol 292.0
    propionic acid 315.3
    o-xylene 150.28
    formic acid 419.56
    diethyl ether 654.28
    m-xylene 161.5
    p-xylene 124.85
    chlorobenzene 218.89
    dimethyl carbonate 188.7
    n-octane 30.34
    formamide 495.84
    cyclopentanone 461.72
    2-pentanone 347.74
    anisole 277.8
    cyclopentyl methyl ether 500.64
    gamma-butyrolactone 490.86
    1-methoxy-2-propanol 750.06
    pyridine 381.65
    3-pentanone 294.89
    furfural 472.8
    n-dodecane 27.64
    diethylene glycol 599.79
    diisopropyl ether 174.07
    tert-amyl alcohol 499.35
    acetylacetone 340.14
    n-hexadecane 30.0
    acetophenone 184.03
    methyl propionate 333.69
    isopentyl acetate 141.95
    trichloroethylene 559.83
    n-nonanol 155.6
    cyclohexanol 390.33
    benzyl alcohol 216.89
    2-ethylhexanol 154.42
    isooctanol 121.59
    dipropyl ether 209.2
    1,2-dichlorobenzene 193.33
    ethyl lactate 120.86
    propylene carbonate 228.89
    n-methylformamide 469.41
    2-pentanol 359.45
    n-pentane 122.61
    1-propoxy-2-propanol 315.77
    1-methoxy-2-propyl acetate 208.9
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 264.9
    mesitylene 100.35
    ε-caprolactone 331.99
    p-cymene 71.78
    epichlorohydrin 716.06
    1,1,1-trichloroethane 432.44
    2-aminoethanol 559.31
    morpholine-4-carbaldehyde 799.62
    sulfolane 512.24
    2,2,4-trimethylpentane 54.27
    2-methyltetrahydrofuran 744.65
    n-hexyl acetate 212.22
    isooctane 37.97
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 358.24
    sec-butyl acetate 133.67
    tert-butyl acetate 231.82
    decalin 56.13
    glycerin 514.4
    diglyme 588.25
    acrylic acid 278.66
    isopropyl myristate 104.35
    n-butyric acid 317.72
    acetyl acetate 209.43
    di(2-ethylhexyl) phthalate 99.75
    ethyl propionate 181.21
    nitromethane 662.13
    1,2-diethoxyethane 301.75
    benzonitrile 183.38
    trioctyl phosphate 75.57
    1-bromopropane 358.99
    gamma-valerolactone 644.7
    n-decanol 116.48
    triethyl phosphate 90.02
    4-methyl-2-pentanol 194.43
    propionitrile 313.98
    vinylene carbonate 216.81
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 433.73
    DMS 180.18
    cumene 82.57
    2-octanol 116.64
    2-hexanone 220.44
    octyl acetate 128.95
    limonene 105.34
    1,2-dimethoxyethane 824.51
    ethyl orthosilicate 95.07
    tributyl phosphate 89.3
    diacetone alcohol 293.59
    N,N-dimethylaniline 198.05
    acrylonitrile 303.0
    aniline 271.17
    1,3-propanediol 618.52
    bromobenzene 202.87
    dibromomethane 545.77
    1,1,2,2-tetrachloroethane 472.88
    2-methyl-cyclohexyl acetate 131.35
    tetrabutyl urea 118.38
    diisobutyl methanol 94.55
    2-phenylethanol 185.77
    styrene 129.53
    dioctyl adipate 134.62
    dimethyl sulfate 264.48
    ethyl butyrate 132.47
    methyl lactate 204.67
    butyl lactate 113.97
    diethyl carbonate 97.64
    propanediol butyl ether 237.21
    triethyl orthoformate 113.69
    p-tert-butyltoluene 73.85
    methyl 4-tert-butylbenzoate 195.82
    morpholine 950.52
    tert-butylamine 421.77
    n-dodecanol 94.22
    dimethoxymethane 719.12
    ethylene carbonate 198.22
    cyrene 259.61
    2-ethoxyethyl acetate 213.58
    2-ethylhexyl acetate 118.77
    1,2,4-trichlorobenzene 230.41
    4-methylpyridine 379.77
    dibutyl ether 167.67
    2,6-dimethyl-4-heptanol 94.55
    DEF 386.51
    dimethyl isosorbide 365.4
    tetrachloroethylene 347.76
    eugenol 203.92
    triacetin 194.88
    span 80 200.63
    1,4-butanediol 327.23
    1,1-dichloroethane 496.78
    2-methyl-1-pentanol 323.27
    methyl formate 358.78
    2-methyl-1-butanol 446.18
    n-decane 41.07
    butyronitrile 311.56
    3,7-dimethyl-1-octanol 155.36
    1-chlorooctane 112.02
    1-chlorotetradecane 57.75
    n-nonane 40.34
    undecane 32.77
    tert-butylcyclohexane 58.06
    cyclooctane 47.16
    cyclopentanol 438.45
    tetrahydropyran 642.76
    tert-amyl methyl ether 389.32
    2,5,8-trioxanonane 437.31
    1-hexene 206.22
    2-isopropoxyethanol 465.96
    2,2,2-trifluoroethanol 241.93
    methyl butyrate 205.49

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế