2,5-Dimethyl-3-(2-propenyl)pyrazine

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    55138-69-7

    Công thức phân tử
    C9H12N2

    SMILES
    CC1=CN=C(C(=N1)CC=C)C

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Rang cháy 53.79%
    Hạt 51.67%
    Đất 46.13%
    Cháy 41.17%
    Mốc 38.78%
    Hạt phỉ 38.17%
    Ca cao 34.38%
    Cà phê 32.63%
    Bắp rang 32.05%
    Khoai tây 31.66%

     

    Hương vị
    Nutty 52.8%
    Roasted 48.37%
    Cocoa 39.47%
    Roast 34.62%
    Hazelnut 33.87%
    Meaty 33.46%
    Musty 32.83%
    Potato 31.18%
    Coffee 31.11%
    Popcorn 30.33%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.7

    pKa ước lượng
    4.49 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    148.2 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối chậm

    Điểm sôi ước lượng
    230°C

    Điểm chớp cháy

    • 80.35 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 2,5-Dimethyl-3-(2-propenyl)pyrazine
    • 2,5-dimethyl-3-(prop-2-en-1-yl)pyrazine
    • 3-Allyl-2,5-dimethylpyrazine
    • 2,5-dimethyl-3-prop-2-enylpyrazine
    • 3-Allyl-2,5-dimethylpyrazine #
    • CHEBI:193669
    • GHMVLFIPIFJTOS-UHFFFAOYSA-N
    • DTXSID001282316
    • 55138-69-7
    • 2,5-Dimethyl-3-(2-propen-1-yl)pyrazine
    • Pyrazine, 2,5-dimethyl-3-(2-propenyl)-
    • 55138-69-7

  • Ứng dụng

    2,5-Dimethyl-3-(2-propenyl)pyrazine (CAS 55138-69-7) là một dẫn xuất pyrazine được xem như chất odorant và thành phần hương trong nhiều ứng dụng công nghiệp; trong thực tế, nó có thể được sử dụng như một chất hương trong lĩnh vực nước hoa và hương vị để tạo các nốt hương đặc trưng; nó cũng được đánh giá cho các ứng dụng trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân như một thành phần hương; trong các sản phẩm gia dụng như nước xả vải, nước lau nhà và chất tẩy rửa để cung cấp mùi; và có thể được dùng làm phụ gia hương trong các công thức sơn/lớp phủ, mực in, cũng như các công thức làm sạch công nghiệp.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 121.72
    methanol 130.33
    isopropanol 101.84
    water 1.28
    ethyl acetate 113.92
    n-propanol 121.48
    acetone 135.19
    n-butanol 120.73
    acetonitrile 95.51
    DMF 248.22
    toluene 137.51
    isobutanol 116.22
    1,4-dioxane 222.31
    methyl acetate 126.3
    THF 337.44
    2-butanone 158.52
    n-pentanol 105.29
    sec-butanol 123.73
    n-hexane 48.98
    ethylene glycol 40.02
    NMP 289.65
    cyclohexane 77.65
    DMSO 225.17
    n-butyl acetate 168.72
    n-octanol 107.74
    chloroform 533.36
    n-propyl acetate 86.32
    acetic acid 99.39
    dichloromethane 525.34
    cyclohexanone 256.99
    propylene glycol 56.95
    isopropyl acetate 74.83
    DMAc 285.32
    2-ethoxyethanol 110.25
    isopentanol 107.37
    n-heptane 64.29
    ethyl formate 114.66
    1,2-dichloroethane 252.87
    n-hexanol 175.2
    2-methoxyethanol 150.92
    isobutyl acetate 72.89
    tetrachloromethane 128.38
    n-pentyl acetate 107.2
    transcutol 249.2
    n-heptanol 96.73
    ethylbenzene 103.95
    MIBK 85.42
    2-propoxyethanol 176.14
    tert-butanol 123.44
    MTBE 128.67
    2-butoxyethanol 112.86
    propionic acid 112.08
    o-xylene 120.76
    formic acid 34.42
    diethyl ether 120.59
    m-xylene 111.9
    p-xylene 138.08
    chlorobenzene 189.1
    dimethyl carbonate 63.86
    n-octane 30.48
    formamide 39.58
    cyclopentanone 276.69
    2-pentanone 115.83
    anisole 129.01
    cyclopentyl methyl ether 182.73
    gamma-butyrolactone 276.05
    1-methoxy-2-propanol 122.92
    pyridine 210.28
    3-pentanone 124.45
    furfural 280.79
    n-dodecane 28.29
    diethylene glycol 119.51
    diisopropyl ether 54.26
    tert-amyl alcohol 133.1
    acetylacetone 117.91
    n-hexadecane 31.21
    acetophenone 127.36
    methyl propionate 117.67
    isopentyl acetate 139.22
    trichloroethylene 438.15
    n-nonanol 91.59
    cyclohexanol 137.9
    benzyl alcohol 109.51
    2-ethylhexanol 137.15
    isooctanol 79.28
    dipropyl ether 140.15
    1,2-dichlorobenzene 192.09
    ethyl lactate 67.76
    propylene carbonate 193.23
    n-methylformamide 97.67
    2-pentanol 87.29
    n-pentane 47.0
    1-propoxy-2-propanol 142.08
    1-methoxy-2-propyl acetate 129.67
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 126.18
    mesitylene 80.13
    ε-caprolactone 205.97
    p-cymene 105.47
    epichlorohydrin 287.14
    1,1,1-trichloroethane 263.07
    2-aminoethanol 69.41
    morpholine-4-carbaldehyde 231.9
    sulfolane 349.39
    2,2,4-trimethylpentane 34.72
    2-methyltetrahydrofuran 262.21
    n-hexyl acetate 147.45
    isooctane 21.94
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 139.68
    sec-butyl acetate 67.69
    tert-butyl acetate 86.41
    decalin 50.16
    glycerin 67.48
    diglyme 225.76
    acrylic acid 97.24
    isopropyl myristate 79.93
    n-butyric acid 138.93
    acetyl acetate 81.82
    di(2-ethylhexyl) phthalate 89.58
    ethyl propionate 88.98
    nitromethane 122.92
    1,2-diethoxyethane 137.26
    benzonitrile 157.34
    trioctyl phosphate 68.65
    1-bromopropane 198.57
    gamma-valerolactone 254.89
    n-decanol 77.62
    triethyl phosphate 81.26
    4-methyl-2-pentanol 60.38
    propionitrile 117.27
    vinylene carbonate 197.87
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 190.39
    DMS 117.82
    cumene 87.5
    2-octanol 78.07
    2-hexanone 107.86
    octyl acetate 100.26
    limonene 138.33
    1,2-dimethoxyethane 195.18
    ethyl orthosilicate 78.24
    tributyl phosphate 78.19
    diacetone alcohol 96.78
    N,N-dimethylaniline 123.41
    acrylonitrile 123.0
    aniline 125.55
    1,3-propanediol 87.39
    bromobenzene 225.14
    dibromomethane 370.21
    1,1,2,2-tetrachloroethane 358.06
    2-methyl-cyclohexyl acetate 123.32
    tetrabutyl urea 101.04
    diisobutyl methanol 75.43
    2-phenylethanol 143.82
    styrene 113.79
    dioctyl adipate 109.94
    dimethyl sulfate 108.22
    ethyl butyrate 125.7
    methyl lactate 73.46
    butyl lactate 92.28
    diethyl carbonate 97.33
    propanediol butyl ether 113.18
    triethyl orthoformate 94.64
    p-tert-butyltoluene 92.31
    methyl 4-tert-butylbenzoate 130.95
    morpholine 201.99
    tert-butylamine 100.24
    n-dodecanol 68.28
    dimethoxymethane 155.94
    ethylene carbonate 155.75
    cyrene 130.56
    2-ethoxyethyl acetate 119.0
    2-ethylhexyl acetate 129.13
    1,2,4-trichlorobenzene 216.18
    4-methylpyridine 223.65
    dibutyl ether 125.22
    2,6-dimethyl-4-heptanol 75.43
    DEF 163.62
    dimethyl isosorbide 208.07
    tetrachloroethylene 252.95
    eugenol 125.48
    triacetin 120.99
    span 80 124.65
    1,4-butanediol 57.44
    1,1-dichloroethane 251.0
    2-methyl-1-pentanol 114.01
    methyl formate 96.0
    2-methyl-1-butanol 123.21
    n-decane 40.39
    butyronitrile 133.01
    3,7-dimethyl-1-octanol 101.48
    1-chlorooctane 104.91
    1-chlorotetradecane 54.72
    n-nonane 40.71
    undecane 32.92
    tert-butylcyclohexane 48.81
    cyclooctane 32.77
    cyclopentanol 159.88
    tetrahydropyran 230.75
    tert-amyl methyl ether 125.77
    2,5,8-trioxanonane 180.48
    1-hexene 105.78
    2-isopropoxyethanol 89.33
    2,2,2-trifluoroethanol 49.67
    methyl butyrate 117.45

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế