2,4,6-Trihydroxy-3-[3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoyl]phenyl hexopyranoside

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    519-39-1

    Công thức phân tử
    C21H22O11

    SMILES
    C1=CC(=CC=C1C=CC(=O)C2=C(C(=C(C=C2O)O)OC3C(C(C(C(O3)CO)O)O)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 76.26%
    Phenol 27.37%
    Vani 26.57%
    Thơm ngon 23.46%
    Cay 22.95%
    Nhựa thơm 21.11%
    Sữa 20.46%
    Đắng 20.36%
    Cháy 19.99%
    Ngọt 19.16%

     

    Hương vị
    Bitter 86.46%
    Odorless 37.98%
    Bland 31.04%
    Sweet-like 24.36%
    Cedarleaf 20.21%
    Mild 20.0%
    Lovage 19.59%
    Parsley 19.49%
    Nitrile 19.38%
    Very mild 19.34%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.7

    pKa ước lượng
    8.6 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    450.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    2855°C

    Điểm chớp cháy

    • 297.59 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • DTXSID201124794
    • 2,4,6-Trihydroxy-3-[3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoyl]phenyl hexopyranoside
    • 1-[3-(I+/--D-Glucopyranosyloxy)-2,4,6-trihydroxyphenyl]-3-(4-hydroxyphenyl)-2-propen-1-one
    • 519-39-1
    • 519-39-1

  • Ứng dụng

    Tên hóa học 2,4,6-Trihydroxy-3-[3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoyl]phenyl hexopyranoside, CAS 519-39-1, là một glycoside polyphenol có thể được đánh giá cho sử dụng như chất phụ gia chức năng trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân với tính chống oxy hóa và ổn định; nó cũng có thể đóng vai trò là thành phần hương liệu hoặc tiền chất hương thơm nhờ gốc hydroxycinnamoyl-phenyl; trong các công thức của polymer và lớp phủ nó có thể đóng vai trò như chất chống oxy hóa phụ hoặc ổn định tia UV; trong các sản phẩm làm sạch nó có thể đóng góp cho sự ổn định và hương thơm của công thức; và nó thường được dùng làm intermediate trong tổng hợp glycoside polyphenol cho vật liệu sinh học dựa trên polyphenol, tùy thuộc quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 60.12
    methanol 76.13
    isopropanol 38.63
    water 1.91
    ethyl acetate 16.93
    n-propanol 51.44
    acetone 131.5
    n-butanol 16.79
    acetonitrile 23.41
    DMF 222.74
    toluene 1.02
    isobutanol 11.23
    1,4-dioxane 36.51
    methyl acetate 26.31
    THF 116.72
    2-butanone 48.41
    n-pentanol 5.9
    sec-butanol 19.19
    n-hexane 0.08
    ethylene glycol 152.67
    NMP 150.27
    cyclohexane 0.3
    DMSO 1244.74
    n-butyl acetate 1.37
    n-octanol 2.5
    chloroform 0.45
    n-propyl acetate 2.55
    acetic acid 238.24
    dichloromethane 0.65
    cyclohexanone 21.58
    propylene glycol 164.03
    isopropyl acetate 5.82
    DMAc 237.79
    2-ethoxyethanol 105.53
    isopentanol 5.22
    n-heptane 0.24
    ethyl formate 12.07
    1,2-dichloroethane 1.84
    n-hexanol 2.76
    2-methoxyethanol 341.71
    isobutyl acetate 0.61
    tetrachloromethane 0.17
    n-pentyl acetate 2.17
    transcutol 55.8
    n-heptanol 3.09
    ethylbenzene 0.3
    MIBK 4.66
    2-propoxyethanol 39.33
    tert-butanol 19.66
    MTBE 4.3
    2-butoxyethanol 16.35
    propionic acid 49.72
    o-xylene 0.67
    formic acid 272.12
    diethyl ether 9.53
    m-xylene 0.51
    p-xylene 0.29
    chlorobenzene 0.28
    dimethyl carbonate 26.48
    n-octane 0.15
    formamide 368.65
    cyclopentanone 66.09
    2-pentanone 22.94
    anisole 2.0
    cyclopentyl methyl ether 11.1
    gamma-butyrolactone 82.11
    1-methoxy-2-propanol 169.61
    pyridine 16.82
    3-pentanone 14.04
    furfural 30.35
    n-dodecane 0.11
    diethylene glycol 77.13
    diisopropyl ether 0.85
    tert-amyl alcohol 10.61
    acetylacetone 44.34
    n-hexadecane 0.12
    acetophenone 2.83
    methyl propionate 30.6
    isopentyl acetate 0.94
    trichloroethylene 2.16
    n-nonanol 2.63
    cyclohexanol 7.77
    benzyl alcohol 4.4
    2-ethylhexanol 0.93
    isooctanol 1.75
    dipropyl ether 3.55
    1,2-dichlorobenzene 0.21
    ethyl lactate 8.85
    propylene carbonate 10.03
    n-methylformamide 147.95
    2-pentanol 6.6
    n-pentane 0.2
    1-propoxy-2-propanol 18.45
    1-methoxy-2-propyl acetate 7.88
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 14.29
    mesitylene 0.28
    ε-caprolactone 15.83
    p-cymene 0.25
    epichlorohydrin 40.78
    1,1,1-trichloroethane 0.48
    2-aminoethanol 172.45
    morpholine-4-carbaldehyde 102.83
    sulfolane 173.23
    2,2,4-trimethylpentane 0.06
    2-methyltetrahydrofuran 21.63
    n-hexyl acetate 2.53
    isooctane 0.03
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 22.59
    sec-butyl acetate 1.1
    tert-butyl acetate 5.13
    decalin 0.05
    glycerin 295.89
    diglyme 37.87
    acrylic acid 60.29
    isopropyl myristate 1.12
    n-butyric acid 25.05
    acetyl acetate 7.14
    di(2-ethylhexyl) phthalate 1.46
    ethyl propionate 3.52
    nitromethane 327.53
    1,2-diethoxyethane 6.65
    benzonitrile 1.31
    trioctyl phosphate 1.55
    1-bromopropane 0.83
    gamma-valerolactone 114.53
    n-decanol 1.98
    triethyl phosphate 1.41
    4-methyl-2-pentanol 1.66
    propionitrile 8.45
    vinylene carbonate 7.76
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 55.48
    DMS 4.07
    cumene 0.16
    2-octanol 1.55
    2-hexanone 3.68
    octyl acetate 2.05
    limonene 0.47
    1,2-dimethoxyethane 45.98
    ethyl orthosilicate 1.24
    tributyl phosphate 1.26
    diacetone alcohol 27.3
    N,N-dimethylaniline 1.49
    acrylonitrile 15.74
    aniline 4.78
    1,3-propanediol 138.54
    bromobenzene 0.15
    dibromomethane 0.42
    1,1,2,2-tetrachloroethane 2.26
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1.28
    tetrabutyl urea 3.14
    diisobutyl methanol 0.62
    2-phenylethanol 2.41
    styrene 0.32
    dioctyl adipate 2.39
    dimethyl sulfate 48.56
    ethyl butyrate 1.87
    methyl lactate 59.35
    butyl lactate 4.98
    diethyl carbonate 1.23
    propanediol butyl ether 18.75
    triethyl orthoformate 2.1
    p-tert-butyltoluene 0.26
    methyl 4-tert-butylbenzoate 5.0
    morpholine 80.2
    tert-butylamine 3.23
    n-dodecanol 1.38
    dimethoxymethane 123.68
    ethylene carbonate 6.56
    cyrene 23.53
    2-ethoxyethyl acetate 5.86
    2-ethylhexyl acetate 0.59
    1,2,4-trichlorobenzene 0.46
    4-methylpyridine 5.26
    dibutyl ether 1.61
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.62
    DEF 27.37
    dimethyl isosorbide 19.04
    tetrachloroethylene 1.6
    eugenol 5.78
    triacetin 6.21
    span 80 11.58
    1,4-butanediol 32.7
    1,1-dichloroethane 0.79
    2-methyl-1-pentanol 2.23
    methyl formate 93.57
    2-methyl-1-butanol 6.38
    n-decane 0.21
    butyronitrile 4.28
    3,7-dimethyl-1-octanol 1.24
    1-chlorooctane 0.5
    1-chlorotetradecane 0.22
    n-nonane 0.19
    undecane 0.14
    tert-butylcyclohexane 0.03
    cyclooctane 0.14
    cyclopentanol 23.09
    tetrahydropyran 17.62
    tert-amyl methyl ether 3.62
    2,5,8-trioxanonane 29.58
    1-hexene 0.34
    2-isopropoxyethanol 26.34
    2,2,2-trifluoroethanol 54.4
    methyl butyrate 4.36

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế