Công thức phân tử
C17H19NO3

SMILES
C1CCN(CC1)C(=O)C=CC=CC2=CC3=C(C=C2)OCO3

Hương thơm
Cay	58.67%
Ấm áp	25.86%
Thảo mộc	25.86%
Thịt	24.56%
Thơm ngon	24.14%
Rang cháy	23.74%
Trái cây	21.36%
Ngọt	19.59%
Nấu chín	19.13%
Quế	18.87%

 

Hương vị
Bitter	46.69%
Animal	22.69%
Lovage	20.23%
Nitrile	19.83%
Basil	19.21%
Odorless	19.02%
Oriental	18.96%
Pepper	18.89%
Cedarleaf	18.89%
Parsley	18.48%

 

Cường độ mùi ước lượng
Thấp

XLogP3-AA
3.5

pKa ước lượng
6.6 (trung tính)

Khối lượng phân tử
285.34 g/mol

Áp suất hơi ước lượng

• hPa @ 20°C
• hPa @ 25°C

Tốc độ bay hơi
Cực chậm

Điểm sôi ước lượng
459°C

Điểm chớp cháy

• 201.25 ˚C ước lượng

• 5-(1,3-benzodioxol-5-yl)-1-piperidin-1-ylpenta-2,4-dien-1-one
• Piperidine, 1-(5-(1,3-benzodioxol-5-yl)-1-oxo-2,4-pentadienyl)-
• 1-[5-(1,3-benzodioxol-5-yl)-1-oxo-2,4-pentadienyl]piperidine
• 2,4-Pentadien-1-one, 5-(1,3-benzodioxol-5-yl)-1-(1-piperidinyl)-, (2E,4E)-
• Bioperine;1-Piperoylpiperidine
• Spectrum_000323
• Prestwick0_000474
• Prestwick1_000474
• Spectrum2_000049
• Spectrum3_000868
• Spectrum4_000708
• KBioGR_001235
• KBioSS_000803
• MLS006011979
• DivK1c_000954
• SPBio_000177
• SPBio_002547
• CHEMBL3188765
• KBio1_000954
• KBio2_000803
• KBio2_003371
• KBio2_005939
• KBio3_002015
• DTXSID50859166
• NINDS_000954
• HMS3656M07
• SB41065
• NCGC00094872-08
• SMR001548271
• SY048497
• NS00076855
• 5-(3,4-methylenedioxyphenyl)-2,4-pentadienoylpiperidine
• (E,E)-1-[5-(1,3-Benzodioxol-5-yl)-1-oxo-2,4-pentadienyl]-piperidine
• 5-(2H-1,3-benzodioxol-5-yl)-1-(piperidin-1-yl)penta-2,4-dien-1-one

2,4-Pentadien-1-one, 5-(1,3-benzodioxol-5-yl)-1-(1-piperidinyl)-, (2E,4E)- chủ yếu được xem như một intermediate tổng hợp trong dược phẩm, làm khối xây dựng cho các dẫn xuất piperidinyl; là một enone đa chức năng trong tổng hợp hữu cơ, cho phép các phản ứng như Michael addition và các biến đổi liên kết khác; được xem là thành phần trung gian trong ngành hương thơm do nhóm benzodioxol phổ biến trong các hợp chất có hương thơm; được nghiên cứu như tiền chất cho các hợp chất nông dược; có thể được xem như một khung phản ứng hoặc tiền chất cho phát triển vật liệu đặc thù và nghiên cứu học thuật. Việc sử dụng phụ thuộc vào quy định địa phương và giới hạn công thức/formulation.

gpt-5-nano

Dung môi	Độ tan (g/L)
ethanol	40.7
methanol	38.44
isopropanol	35.64
water	0.15
ethyl acetate	51.35
n-propanol	36.92
acetone	41.29
n-butanol	38.69
acetonitrile	60.52
DMF	67.97
toluene	33.33
isobutanol	27.68
1,4-dioxane	81.9
methyl acetate	55.2
THF	107.06
2-butanone	62.16
n-pentanol	34.89
sec-butanol	38.15
n-hexane	0.91
ethylene glycol	18.71
NMP	38.98
cyclohexane	2.38
DMSO	131.4
n-butyl acetate	32.1
n-octanol	9.43
chloroform	300.6
n-propyl acetate	41.26
acetic acid	81.37
dichloromethane	312.74
cyclohexanone	76.93
propylene glycol	29.77
isopropyl acetate	31.91
DMAc	126.19
2-ethoxyethanol	96.43
isopentanol	35.47
n-heptane	0.94
ethyl formate	42.66
1,2-dichloroethane	142.99
n-hexanol	21.84
2-methoxyethanol	104.42
isobutyl acetate	26.53
tetrachloromethane	13.94
n-pentyl acetate	20.58
transcutol	234.84
n-heptanol	11.65
ethylbenzene	14.25
MIBK	30.8
2-propoxyethanol	67.21
tert-butanol	26.17
MTBE	17.06
2-butoxyethanol	39.76
propionic acid	43.82
o-xylene	16.95
formic acid	47.78
diethyl ether	28.91
m-xylene	16.16
p-xylene	18.38
chlorobenzene	45.65
dimethyl carbonate	31.53
n-octane	0.78
formamide	85.43
cyclopentanone	74.77
2-pentanone	44.3
anisole	35.79
cyclopentyl methyl ether	33.16
gamma-butyrolactone	82.97
1-methoxy-2-propanol	79.51
pyridine	113.57
3-pentanone	39.53
furfural	105.24
n-dodecane	0.97
diethylene glycol	74.21
diisopropyl ether	7.42
tert-amyl alcohol	29.79
acetylacetone	53.1
n-hexadecane	1.1
acetophenone	43.46
methyl propionate	45.41
isopentyl acetate	30.56
trichloroethylene	259.07
n-nonanol	11.22
cyclohexanol	36.87
benzyl alcohol	46.46
2-ethylhexanol	14.73
isooctanol	11.93
dipropyl ether	13.5
1,2-dichlorobenzene	43.83
ethyl lactate	35.48
propylene carbonate	54.38
n-methylformamide	47.65
2-pentanol	27.16
n-pentane	0.94
1-propoxy-2-propanol	43.84
1-methoxy-2-propyl acetate	45.45
2-(2-methoxypropoxy) propanol	53.3
mesitylene	9.01
ε-caprolactone	64.97
p-cymene	9.46
epichlorohydrin	149.58
1,1,1-trichloroethane	65.22
2-aminoethanol	34.7
morpholine-4-carbaldehyde	79.01
sulfolane	82.09
2,2,4-trimethylpentane	1.12
2-methyltetrahydrofuran	53.54
n-hexyl acetate	25.12
isooctane	0.7
2-(2-butoxyethoxy)ethanol	71.25
sec-butyl acetate	29.08
tert-butyl acetate	27.41
decalin	1.8
glycerin	50.04
diglyme	120.57
acrylic acid	47.43
isopropyl myristate	13.69
n-butyric acid	63.69
acetyl acetate	37.46
di(2-ethylhexyl) phthalate	21.12
ethyl propionate	36.19
nitromethane	111.62
1,2-diethoxyethane	55.47
benzonitrile	57.13
trioctyl phosphate	12.38
1-bromopropane	49.37
gamma-valerolactone	99.84
n-decanol	9.49
triethyl phosphate	21.45
4-methyl-2-pentanol	16.32
propionitrile	52.78
vinylene carbonate	58.96
1,1,2-trichlorotrifluoroethane	117.91
DMS	35.06
cumene	9.94
2-octanol	8.0
2-hexanone	36.64
octyl acetate	17.15
limonene	10.15
1,2-dimethoxyethane	92.64
ethyl orthosilicate	19.84
tributyl phosphate	17.45
diacetone alcohol	41.09
N,N-dimethylaniline	21.87
acrylonitrile	68.81
aniline	50.97
1,3-propanediol	55.8
bromobenzene	44.52
dibromomethane	153.03
1,1,2,2-tetrachloroethane	170.86
2-methyl-cyclohexyl acetate	27.5
tetrabutyl urea	22.54
diisobutyl methanol	9.41
2-phenylethanol	35.7
styrene	18.91
dioctyl adipate	24.86
dimethyl sulfate	43.94
ethyl butyrate	31.18
methyl lactate	39.16
butyl lactate	27.66
diethyl carbonate	27.08
propanediol butyl ether	34.93
triethyl orthoformate	26.06
p-tert-butyltoluene	7.51
methyl 4-tert-butylbenzoate	34.79
morpholine	100.55
tert-butylamine	12.28
n-dodecanol	7.88
dimethoxymethane	65.27
ethylene carbonate	49.59
cyrene	48.48
2-ethoxyethyl acetate	41.34
2-ethylhexyl acetate	24.86
1,2,4-trichlorobenzene	51.58
4-methylpyridine	72.15
dibutyl ether	15.71
2,6-dimethyl-4-heptanol	9.41
DEF	49.49
dimethyl isosorbide	69.81
tetrachloroethylene	98.5
eugenol	40.79
triacetin	42.93
span 80	33.27
1,4-butanediol	34.51
1,1-dichloroethane	96.12
2-methyl-1-pentanol	32.95
methyl formate	39.55
2-methyl-1-butanol	34.78
n-decane	1.35
butyronitrile	50.53
3,7-dimethyl-1-octanol	13.58
1-chlorooctane	6.78
1-chlorotetradecane	3.86
n-nonane	1.07
undecane	1.11
tert-butylcyclohexane	1.26
cyclooctane	0.93
cyclopentanol	31.37
tetrahydropyran	59.88
tert-amyl methyl ether	17.29
2,5,8-trioxanonane	95.05
1-hexene	5.98
2-isopropoxyethanol	60.22
2,2,2-trifluoroethanol	42.68
methyl butyrate	44.63

Scent© AI