2(3H)-Furanone, dihydro-3-(methylthio)-

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    40587-54-0

    Công thức phân tử
    C5H8O2S

    SMILES
    CSC1CCOC1=O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Lưu huỳnh 71.98%
    Thịt 60.21%
    Rang cháy 59.34%
    Hành 46.76%
    Thơm ngon 42.28%
    Hạt 39.21%
    Nấu chín 36.91%
    Cháy 35.06%
    Rau củ 34.78%
    Hành tỏi 33.84%

     

    Hương vị
    Nutty 38.24%
    Roasted 34.33%
    Caramel 34.33%
    Fruity 32.02%
    Fatty 31.53%
    Meaty 30.47%
    Vegetable 29.91%
    Onion 29.63%
    Sulfury 29.2%
    Buttery 28.26%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.0

    pKa ước lượng
    6.13 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    132.18 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối chậm

    Điểm sôi ước lượng
    249°C

    Điểm chớp cháy

    • 84.02 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 2(3H)-Furanone, dihydro-3-(methylthio)-
    • 40587-54-0
    • DTXSID60446687
    • RefChem:241634
    • DTXCID00397508
    • 3-(METHYLSULFANYL)OXOLAN-2-ONE
    • (methylthio)dihydrofuranone
    • SCHEMBL10174333
    • 40587-54-0

  • Ứng dụng

    2(3H)-Furanone, dihydro-3-(methylthio)- (CAS 40587-54-0) được sử dụng chủ yếu như chất tạo mùi và trung gian hương thơm, cũng như như tiền chất hương vị trong các sản phẩm có hương thơm và vị giác, đóng góp các nốt lacton có chứa lưu huỳnh trong ngành nước hoa, mỹ phẩm và các hàng hóa tiêu dùng liên quan. Nó có thể được đánh giá để sử dụng trong các công thức mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân như một thành phần hương, và trong các sản phẩm gia dụng như chất tẩy rửa và máy khuếch tán mùi, nơi cần kiểm soát hồ hương. Bên cạnh đó, nó đóng vai trò là một trung gian tổng hợp hóa học trong tổng hợp hữu cơ, cho phép các đường tổng hợp tiếp theo tới dược phẩm, hóa chất nông nghiệp hoặc các hóa chất đặc biệt khác. Do đặc tính lactone, nó đôi khi được xem như một khối xây dựng cho các polymer đặc biệt, lớp phủ hoặc mực in trong các ứng dụng ngách. Việc sử dụng phụ thuộc vào quy định địa phương và các giới hạn trong công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 282.59
    methanol 434.03
    isopropanol 148.63
    water 9.55
    ethyl acetate 219.37
    n-propanol 178.09
    acetone 422.12
    n-butanol 139.01
    acetonitrile 348.41
    DMF 558.83
    toluene 110.44
    isobutanol 117.04
    1,4-dioxane 565.95
    methyl acetate 246.76
    THF 617.6
    2-butanone 236.87
    n-pentanol 128.76
    sec-butanol 117.46
    n-hexane 7.7
    ethylene glycol 127.46
    NMP 664.08
    cyclohexane 18.91
    DMSO 778.42
    n-butyl acetate 157.15
    n-octanol 85.61
    chloroform 868.14
    n-propyl acetate 159.52
    acetic acid 749.95
    dichloromethane 781.35
    cyclohexanone 434.71
    propylene glycol 104.74
    isopropyl acetate 139.13
    DMAc 328.84
    2-ethoxyethanol 313.08
    isopentanol 122.69
    n-heptane 9.06
    ethyl formate 194.59
    1,2-dichloroethane 385.42
    n-hexanol 114.0
    2-methoxyethanol 427.77
    isobutyl acetate 103.38
    tetrachloromethane 101.5
    n-pentyl acetate 137.39
    transcutol 1175.66
    n-heptanol 71.73
    ethylbenzene 54.12
    MIBK 147.01
    2-propoxyethanol 278.77
    tert-butanol 173.76
    MTBE 114.85
    2-butoxyethanol 182.58
    propionic acid 275.08
    o-xylene 76.67
    formic acid 427.05
    diethyl ether 140.9
    m-xylene 87.48
    p-xylene 80.61
    chlorobenzene 266.5
    dimethyl carbonate 100.92
    n-octane 5.07
    formamide 534.29
    cyclopentanone 560.56
    2-pentanone 200.47
    anisole 186.72
    cyclopentyl methyl ether 231.58
    gamma-butyrolactone 731.84
    1-methoxy-2-propanol 289.33
    pyridine 480.85
    3-pentanone 135.56
    furfural 782.88
    n-dodecane 6.46
    diethylene glycol 313.62
    diisopropyl ether 47.22
    tert-amyl alcohol 131.06
    acetylacetone 355.07
    n-hexadecane 7.48
    acetophenone 209.56
    methyl propionate 174.77
    isopentyl acetate 137.77
    trichloroethylene 940.79
    n-nonanol 74.97
    cyclohexanol 171.51
    benzyl alcohol 180.85
    2-ethylhexanol 72.14
    isooctanol 61.87
    dipropyl ether 74.29
    1,2-dichlorobenzene 260.28
    ethyl lactate 102.83
    propylene carbonate 335.79
    n-methylformamide 372.19
    2-pentanol 89.82
    n-pentane 8.72
    1-propoxy-2-propanol 180.87
    1-methoxy-2-propyl acetate 199.07
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 203.78
    mesitylene 57.54
    ε-caprolactone 384.64
    p-cymene 47.28
    epichlorohydrin 628.61
    1,1,1-trichloroethane 345.77
    2-aminoethanol 198.31
    morpholine-4-carbaldehyde 677.77
    sulfolane 761.53
    2,2,4-trimethylpentane 8.23
    2-methyltetrahydrofuran 381.4
    n-hexyl acetate 185.61
    isooctane 8.03
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 299.54
    sec-butyl acetate 103.74
    tert-butyl acetate 170.26
    decalin 13.77
    glycerin 199.79
    diglyme 534.7
    acrylic acid 333.72
    isopropyl myristate 73.37
    n-butyric acid 283.17
    acetyl acetate 197.32
    di(2-ethylhexyl) phthalate 85.16
    ethyl propionate 118.23
    nitromethane 1005.27
    1,2-diethoxyethane 242.72
    benzonitrile 280.54
    trioctyl phosphate 58.78
    1-bromopropane 140.64
    gamma-valerolactone 751.88
    n-decanol 54.22
    triethyl phosphate 76.3
    4-methyl-2-pentanol 65.49
    propionitrile 181.53
    vinylene carbonate 369.42
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 468.1
    DMS 176.83
    cumene 45.65
    2-octanol 55.71
    2-hexanone 156.69
    octyl acetate 91.63
    limonene 64.98
    1,2-dimethoxyethane 366.62
    ethyl orthosilicate 70.94
    tributyl phosphate 74.98
    diacetone alcohol 209.3
    N,N-dimethylaniline 127.03
    acrylonitrile 304.05
    aniline 205.91
    1,3-propanediol 219.63
    bromobenzene 254.24
    dibromomethane 420.66
    1,1,2,2-tetrachloroethane 570.25
    2-methyl-cyclohexyl acetate 118.94
    tetrabutyl urea 99.42
    diisobutyl methanol 52.18
    2-phenylethanol 155.79
    styrene 80.33
    dioctyl adipate 116.31
    dimethyl sulfate 206.61
    ethyl butyrate 118.79
    methyl lactate 129.84
    butyl lactate 121.37
    diethyl carbonate 92.7
    propanediol butyl ether 203.81
    triethyl orthoformate 97.26
    p-tert-butyltoluene 45.02
    methyl 4-tert-butylbenzoate 186.89
    morpholine 528.79
    tert-butylamine 97.06
    n-dodecanol 42.09
    dimethoxymethane 288.8
    ethylene carbonate 267.93
    cyrene 236.9
    2-ethoxyethyl acetate 226.89
    2-ethylhexyl acetate 107.2
    1,2,4-trichlorobenzene 322.09
    4-methylpyridine 378.91
    dibutyl ether 85.83
    2,6-dimethyl-4-heptanol 52.18
    DEF 231.96
    dimethyl isosorbide 349.19
    tetrachloroethylene 406.36
    eugenol 191.17
    triacetin 223.04
    span 80 189.76
    1,4-butanediol 116.76
    1,1-dichloroethane 336.45
    2-methyl-1-pentanol 111.58
    methyl formate 300.65
    2-methyl-1-butanol 109.8
    n-decane 10.0
    butyronitrile 172.11
    3,7-dimethyl-1-octanol 81.11
    1-chlorooctane 52.22
    1-chlorotetradecane 22.56
    n-nonane 8.85
    undecane 7.74
    tert-butylcyclohexane 12.74
    cyclooctane 6.54
    cyclopentanol 221.19
    tetrahydropyran 336.37
    tert-amyl methyl ether 95.49
    2,5,8-trioxanonane 383.94
    1-hexene 38.28
    2-isopropoxyethanol 211.06
    2,2,2-trifluoroethanol 269.67
    methyl butyrate 163.17

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế