2(3H)-Furanone, 5-(6-hepten-1-yl)dihydro-

  • Định danh

    Số CAS
    854737-08-9

    Công thức phân tử
    C11H18O2

    SMILES
    C=CCCCCCC1CCC(=O)O1

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Béo 78.32%
    Ngọt 73.71%
    Trái cây 69.76%
    Kem 65.05%
    Sáp 63.1%
    Đào 60.71%
    Dừa 60.03%
    59.5%
    Sữa 53.7%
    Sữa 52.17%

     

    Hương vị
    Waxy 71.11%
    Fruity 69.66%
    Sweet 67.41%
    Creamy 65.8%
    Fatty 61.58%
    Peach 57.73%
    Coconut 52.73%
    Oily 49.71%
    Fresh 46.2%
    Dairy 37.21%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.7

    pKa ước lượng
    7.55 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    182.26 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    287°C

    Điểm chớp cháy

    • 115.9 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 2(3H)-Furanone, 5-(6-hepten-1-yl)dihydro-
    • 854737-08-9
    • DTXSID20889218
    • RefChem:439872
    • 5-hept-6-enyloxolan-2-one
    • DTXCID201028485
    • 457-810-6
    • 5-(HEPT-6-EN-1-YL)OXOLAN-2-ONE
    • SCHEMBL30754369
    • ADNQKFLRLADIEU-UHFFFAOYSA-N
    • 854737-08-9
  • Ứng dụng

    2(3H)-Furanone, 5-(6-hepten-1-yl)dihydro- (CAS 854737-08-9) được sử dụng chủ yếu như thành phần hương liệu và trung gian hương thơm, mang đóng góp các nốt trái cây/ xanh cho các công thức hương thơm và hương vị. Nó cũng được dùng như khối xây dựng trong tổng hợp công nghiệp các hợp chất hương liệu cho sản phẩm tiêu dùng, bao gồm mỹ phẩm/chăm sóc cá nhân và các mặt hàng gia dụng như chất tẩy rửa và nước thơm, để định hình hồ hương. Ngoài ra, nó có thể là tiền chất cho các hợp chất lactone liên quan trong các công thức đặc biệt. Việc sử dụng tuân theo giới hạn công thức và quy định địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 3062.39
    methanol 3449.7
    isopropanol 2386.86
    water 0.17
    ethyl acetate 2348.78
    n-propanol 2013.55
    acetone 3490.64
    n-butanol 1701.46
    acetonitrile 1875.62
    DMF 1940.2
    toluene 598.4
    isobutanol 1396.42
    1,4-dioxane 2668.47
    methyl acetate 1591.08
    THF 3413.5
    2-butanone 1998.06
    n-pentanol 1161.44
    sec-butanol 1575.35
    n-hexane 121.87
    ethylene glycol 323.18
    NMP 1142.68
    cyclohexane 162.69
    DMSO 3484.48
    n-butyl acetate 1216.08
    n-octanol 328.54
    chloroform 3506.69
    n-propyl acetate 1141.19
    acetic acid 1526.44
    dichloromethane 3143.17
    cyclohexanone 2061.65
    propylene glycol 659.27
    isopropyl acetate 1461.24
    DMAc 1352.07
    2-ethoxyethanol 1407.92
    isopentanol 1463.7
    n-heptane 41.75
    ethyl formate 912.87
    1,2-dichloroethane 1922.74
    n-hexanol 980.89
    2-methoxyethanol 2275.08
    isobutyl acetate 739.61
    tetrachloromethane 296.55
    n-pentyl acetate 568.59
    transcutol 5516.4
    n-heptanol 307.58
    ethylbenzene 288.5
    MIBK 1003.51
    2-propoxyethanol 1588.54
    tert-butanol 2129.26
    MTBE 1983.32
    2-butoxyethanol 666.38
    propionic acid 1136.57
    o-xylene 305.38
    formic acid 383.89
    diethyl ether 2242.49
    m-xylene 399.03
    p-xylene 347.5
    chlorobenzene 866.01
    dimethyl carbonate 400.98
    n-octane 19.26
    formamide 610.47
    cyclopentanone 1962.78
    2-pentanone 1820.47
    anisole 760.72
    cyclopentyl methyl ether 1386.32
    gamma-butyrolactone 2015.65
    1-methoxy-2-propanol 1861.25
    pyridine 1857.51
    3-pentanone 994.83
    furfural 1437.99
    n-dodecane 20.19
    diethylene glycol 1057.75
    diisopropyl ether 486.36
    tert-amyl alcohol 1510.85
    acetylacetone 1736.06
    n-hexadecane 24.06
    acetophenone 635.51
    methyl propionate 1279.82
    isopentyl acetate 1038.5
    trichloroethylene 3119.81
    n-nonanol 285.5
    cyclohexanol 1136.6
    benzyl alcohol 648.73
    2-ethylhexanol 482.66
    isooctanol 267.46
    dipropyl ether 559.34
    1,2-dichlorobenzene 677.97
    ethyl lactate 371.3
    propylene carbonate 1063.45
    n-methylformamide 1053.01
    2-pentanol 1107.9
    n-pentane 87.84
    1-propoxy-2-propanol 1068.34
    1-methoxy-2-propyl acetate 1105.07
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 733.89
    mesitylene 240.44
    ε-caprolactone 1590.48
    p-cymene 156.84
    epichlorohydrin 2584.27
    1,1,1-trichloroethane 1539.44
    2-aminoethanol 882.82
    morpholine-4-carbaldehyde 1423.71
    sulfolane 1904.74
    2,2,4-trimethylpentane 57.42
    2-methyltetrahydrofuran 2400.06
    n-hexyl acetate 827.58
    isooctane 55.99
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1129.05
    sec-butyl acetate 773.71
    tert-butyl acetate 1238.19
    decalin 87.95
    glycerin 684.87
    diglyme 1826.19
    acrylic acid 738.32
    isopropyl myristate 272.5
    n-butyric acid 1968.86
    acetyl acetate 989.01
    di(2-ethylhexyl) phthalate 261.44
    ethyl propionate 853.37
    nitromethane 2199.06
    1,2-diethoxyethane 1498.0
    benzonitrile 808.62
    trioctyl phosphate 171.18
    1-bromopropane 1347.08
    gamma-valerolactone 2237.29
    n-decanol 204.65
    triethyl phosphate 234.71
    4-methyl-2-pentanol 547.16
    propionitrile 1328.85
    vinylene carbonate 906.36
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1393.22
    DMS 615.06
    cumene 199.12
    2-octanol 213.93
    2-hexanone 1138.54
    octyl acetate 334.9
    limonene 253.9
    1,2-dimethoxyethane 2132.52
    ethyl orthosilicate 235.78
    tributyl phosphate 242.97
    diacetone alcohol 1139.97
    N,N-dimethylaniline 404.12
    acrylonitrile 1368.66
    aniline 883.72
    1,3-propanediol 1234.1
    bromobenzene 960.22
    dibromomethane 2092.8
    1,1,2,2-tetrachloroethane 2462.1
    2-methyl-cyclohexyl acetate 465.76
    tetrabutyl urea 287.6
    diisobutyl methanol 262.53
    2-phenylethanol 595.25
    styrene 458.16
    dioctyl adipate 394.71
    dimethyl sulfate 543.12
    ethyl butyrate 664.94
    methyl lactate 536.42
    butyl lactate 446.15
    diethyl carbonate 395.85
    propanediol butyl ether 738.77
    triethyl orthoformate 405.95
    p-tert-butyltoluene 159.64
    methyl 4-tert-butylbenzoate 461.89
    morpholine 3345.54
    tert-butylamine 1203.13
    n-dodecanol 149.95
    dimethoxymethane 1582.31
    ethylene carbonate 848.54
    cyrene 482.67
    2-ethoxyethyl acetate 871.36
    2-ethylhexyl acetate 684.47
    1,2,4-trichlorobenzene 777.3
    4-methylpyridine 1705.08
    dibutyl ether 576.03
    2,6-dimethyl-4-heptanol 262.53
    DEF 1387.39
    dimethyl isosorbide 937.01
    tetrachloroethylene 1382.5
    eugenol 484.6
    triacetin 764.6
    span 80 593.03
    1,4-butanediol 488.85
    1,1-dichloroethane 2193.0
    2-methyl-1-pentanol 972.08
    methyl formate 668.91
    2-methyl-1-butanol 1200.57
    n-decane 35.71
    butyronitrile 1544.3
    3,7-dimethyl-1-octanol 406.02
    1-chlorooctane 215.85
    1-chlorotetradecane 79.42
    n-nonane 33.25
    undecane 25.77
    tert-butylcyclohexane 86.18
    cyclooctane 43.77
    cyclopentanol 1155.86
    tetrahydropyran 2778.64
    tert-amyl methyl ether 1028.54
    2,5,8-trioxanonane 1189.48
    1-hexene 696.89
    2-isopropoxyethanol 1026.09
    2,2,2-trifluoroethanol 328.79
    methyl butyrate 1196.47

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế