2',3'-Dihydroxyacetophenone

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    13494-10-5

    Công thức phân tử
    C8H8O3

    SMILES
    CC(=O)C1=C(C(=CC=C1)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Phenol 69.33%
    Ngọt 63.32%
    Vani 63.23%
    Nhựa thơm 50.91%
    Cay 47.98%
    Cháy 44.26%
    Kem 41.77%
    Khói 40.85%
    Caramel 37.52%
    Thuốc 37.27%

     

    Hương vị
    Sweet 75.38%
    Phenolic 55.13%
    Vanilla 38.93%
    Hawthorn 35.35%
    Powdery 35.07%
    Bitter 34.19%
    Mild 33.29%
    Creamy 31.07%
    Woody 30.77%
    Dry 29.84%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.6

    pKa ước lượng
    10.25 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    152.15 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    323°C

    Điểm tan chảy thực nghiệm

    • 97 - 98 °C

    Điểm chớp cháy

    • 133.09 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • (3,4-isomer) insoluble to slightly soluble in water; (2,5-isomer) slightly soluble in water; (3,5-isomer) soluble in water
    • moderately soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • 1-(2,3-dihydroxyphenyl)ethanone
    • 13494-10-5
    • 2',3'-DIHYDROXYACETOPHENONE
    • 2,3-dihydroxyacetophenone
    • 3-Acetyl-1,2-benzenediol
    • 1-(2,3-dihydroxyphenyl)ethan-1-one
    • Acetophenone, dihydroxy-
    • Dihydroxyacetophenone, 2,3-
    • Ethanone, 1-(2,3-dihydroxyphenyl)-
    • FEMA No. 3662
    • Acetophenone, 2',3'-dihydroxy-
    • UNII-65328I5OQP
    • Ethanone, 1-(dihydroxyphenyl)-
    • 65328I5OQP
    • DTXSID40159147
    • DIHYDROXYACETOPHENONE [FHFI]
    • 28604-78-6
    • dihydroxyacetophenones
    • RefChem:80056
    • DTXCID0081638
    • CHEBI:23776
    • 1-(x,y-Dihydroxyphenyl) ethanone
    • 28631-86-9
    • Dihydroxyacetophenone
    • HEJLFBLJYFSKCE-UHFFFAOYSA-N
    • MFCD03424392
    • 2',3'-Dihydroxy-acetophenone
    • 3-Acetylcatechol
    • 1-(2,3-Dihydroxyphenyl)ethanone; 3-Acetyl-1,2-benzenediol;
    • mono acetyl catechol
    • SCHEMBL340247
    • acetophenone, 2,3-dihydroxy-
    • SCHEMBL29645390
    • CHEBI:173643
    • 1-(2,3-dihydroxy-phenyl)-ethanone
    • AKOS006279187
    • 1-(2,3-Dihydroxyphenyl)ethanone, 9CI
    • DS-12448
    • SY102314
    • CS-0155145
    • EN300-101409
    • O10249
    • F093041
    • Q27263817
    • Z1198162545
    • 28631-86-9

  • Ứng dụng

    2',3'-Dihydroxyacetophenone (CAS 13494-10-5) được sử dụng như một khối xây dựng trong hóa học hương liệu, đóng vai trò là thành phần hương hoặc tiền chất cho các hợp chất hương thơm khác. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể được dùng làm thành phần liên quan đến hương thơm hoặc tiền chất tổng hợp cho công thức. Trong lĩnh vực dược phẩm, nó là một chất trung gian tổng hợp cho quá trình tổng hợp các hợp chất dược phẩm. Trong ngành polymer, lớp phủ và mực in, nó có thể được dùng làm tiền chất cho tổng hợp thuốc nhuộm và sắc tố, đồng thời làm nền cho các phụ gia chức năng trong công thức polymer. Trong nghiên cứu và phát triển hóa học, nó được dùng làm chất trung gian cho các tuyến tổng hợp và làm chất tham chiếu cho công tác phân tích.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 232.71
    methanol 330.26
    isopropanol 164.0
    water 9.13
    ethyl acetate 127.53
    n-propanol 167.18
    acetone 303.57
    n-butanol 119.36
    acetonitrile 132.88
    DMF 717.37
    toluene 13.39
    isobutanol 94.86
    1,4-dioxane 527.95
    methyl acetate 157.79
    THF 1077.89
    2-butanone 172.34
    n-pentanol 106.56
    sec-butanol 122.75
    n-hexane 8.1
    ethylene glycol 200.98
    NMP 239.14
    cyclohexane 2.67
    DMSO 1086.58
    n-butyl acetate 69.8
    n-octanol 74.43
    chloroform 65.3
    n-propyl acetate 88.12
    acetic acid 93.8
    dichloromethane 78.63
    cyclohexanone 130.11
    propylene glycol 93.45
    isopropyl acetate 73.87
    DMAc 316.77
    2-ethoxyethanol 295.58
    isopentanol 90.25
    n-heptane 8.12
    ethyl formate 98.37
    1,2-dichloroethane 105.43
    n-hexanol 106.1
    2-methoxyethanol 452.64
    isobutyl acetate 43.87
    tetrachloromethane 19.22
    n-pentyl acetate 54.88
    transcutol 221.62
    n-heptanol 70.8
    ethylbenzene 20.2
    MIBK 99.51
    2-propoxyethanol 237.58
    tert-butanol 247.91
    MTBE 139.85
    2-butoxyethanol 133.37
    propionic acid 87.64
    o-xylene 19.98
    formic acid 121.48
    diethyl ether 139.77
    m-xylene 22.48
    p-xylene 23.33
    chlorobenzene 24.03
    dimethyl carbonate 95.64
    n-octane 6.24
    formamide 235.44
    cyclopentanone 321.28
    2-pentanone 145.92
    anisole 86.05
    cyclopentyl methyl ether 167.89
    gamma-butyrolactone 366.42
    1-methoxy-2-propanol 283.62
    pyridine 72.81
    3-pentanone 94.92
    furfural 185.8
    n-dodecane 6.46
    diethylene glycol 281.57
    diisopropyl ether 41.47
    tert-amyl alcohol 159.45
    acetylacetone 171.75
    n-hexadecane 7.02
    acetophenone 65.5
    methyl propionate 128.13
    isopentyl acetate 57.05
    trichloroethylene 108.5
    n-nonanol 65.08
    cyclohexanol 69.31
    benzyl alcohol 63.26
    2-ethylhexanol 55.18
    isooctanol 55.47
    dipropyl ether 67.71
    1,2-dichlorobenzene 31.28
    ethyl lactate 70.08
    propylene carbonate 109.1
    n-methylformamide 315.26
    2-pentanol 86.02
    n-pentane 5.94
    1-propoxy-2-propanol 132.47
    1-methoxy-2-propyl acetate 92.72
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 92.05
    mesitylene 19.28
    ε-caprolactone 111.56
    p-cymene 19.46
    epichlorohydrin 396.61
    1,1,1-trichloroethane 57.62
    2-aminoethanol 205.69
    morpholine-4-carbaldehyde 302.84
    sulfolane 432.4
    2,2,4-trimethylpentane 6.5
    2-methyltetrahydrofuran 267.7
    n-hexyl acetate 78.26
    isooctane 6.75
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 138.26
    sec-butyl acetate 54.3
    tert-butyl acetate 104.25
    decalin 6.25
    glycerin 180.88
    diglyme 242.33
    acrylic acid 76.94
    isopropyl myristate 39.9
    n-butyric acid 93.69
    acetyl acetate 57.26
    di(2-ethylhexyl) phthalate 31.7
    ethyl propionate 83.64
    nitromethane 289.99
    1,2-diethoxyethane 84.42
    benzonitrile 48.22
    trioctyl phosphate 34.8
    1-bromopropane 49.99
    gamma-valerolactone 301.35
    n-decanol 51.52
    triethyl phosphate 39.87
    4-methyl-2-pentanol 58.77
    propionitrile 96.17
    vinylene carbonate 82.62
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 161.62
    DMS 61.37
    cumene 20.05
    2-octanol 52.59
    2-hexanone 106.18
    octyl acetate 51.92
    limonene 26.88
    1,2-dimethoxyethane 379.24
    ethyl orthosilicate 37.53
    tributyl phosphate 32.55
    diacetone alcohol 154.81
    N,N-dimethylaniline 63.32
    acrylonitrile 121.25
    aniline 37.75
    1,3-propanediol 226.14
    bromobenzene 17.99
    dibromomethane 50.35
    1,1,2,2-tetrachloroethane 100.63
    2-methyl-cyclohexyl acetate 46.51
    tetrabutyl urea 45.23
    diisobutyl methanol 42.02
    2-phenylethanol 69.09
    styrene 20.48
    dioctyl adipate 47.21
    dimethyl sulfate 194.55
    ethyl butyrate 61.09
    methyl lactate 102.6
    butyl lactate 47.0
    diethyl carbonate 41.11
    propanediol butyl ether 102.56
    triethyl orthoformate 43.78
    p-tert-butyltoluene 21.65
    methyl 4-tert-butylbenzoate 75.19
    morpholine 432.78
    tert-butylamine 108.41
    n-dodecanol 40.49
    dimethoxymethane 418.8
    ethylene carbonate 73.19
    cyrene 98.68
    2-ethoxyethyl acetate 71.39
    2-ethylhexyl acetate 42.67
    1,2,4-trichlorobenzene 34.96
    4-methylpyridine 67.34
    dibutyl ether 53.12
    2,6-dimethyl-4-heptanol 42.02
    DEF 156.89
    dimethyl isosorbide 141.91
    tetrachloroethylene 68.94
    eugenol 85.07
    triacetin 59.85
    span 80 70.3
    1,4-butanediol 123.34
    1,1-dichloroethane 70.46
    2-methyl-1-pentanol 76.59
    methyl formate 249.44
    2-methyl-1-butanol 81.07
    n-decane 10.04
    butyronitrile 90.51
    3,7-dimethyl-1-octanol 52.11
    1-chlorooctane 36.83
    1-chlorotetradecane 16.2
    n-nonane 9.38
    undecane 7.94
    tert-butylcyclohexane 8.07
    cyclooctane 2.5
    cyclopentanol 125.28
    tetrahydropyran 211.45
    tert-amyl methyl ether 97.38
    2,5,8-trioxanonane 167.3
    1-hexene 30.4
    2-isopropoxyethanol 167.21
    2,2,2-trifluoroethanol 73.47
    methyl butyrate 106.72

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế