2-Undecenoic Acid

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    4189-02-0

    Công thức phân tử
    C11H20O2

    SMILES
    CCCCCCCC/C=C/C(=O)O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Béo 92.69%
    Xanh 76.28%
    Sáp 72.62%
    Sữa 65.54%
    Trái cây 62.54%
    Dầu 55.85%
    Sữa 48.94%
    Kem 43.46%
    Phô mai 38.78%
    Bơ 38.16%

     

    Hương vị
    Waxy 64.49%
    Fatty 64.18%
    Fruity 56.87%
    Sweet 54.05%
    Fat 42.36%
    Oily 42.0%
    Green 41.52%
    Creamy 36.44%
    Fresh 31.98%
    Soapy 31.03%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    4.3

    pKa ước lượng
    7.53 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    184.27 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    287°C

    Điểm chớp cháy

    • 147.17 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 2-Undecenoic acid
    • 4189-02-0
    • 2-Undecensaeure
    • 2-Undecensaeuren
    • Undec-2-ensaeure
    • Undecen-2-saeure
    • undec-2-enoic acid
    • acido 2-undecenoico
    • acide 2-undecenoique
    • CHEBI:39449
    • C11:1, n-9
    • 11:1, n-9
    • DTXSID6057902
    • RefChem:483850
    • DTXCID50809787
    • 678-331-0
    • (E)-undec-2-enoic acid
    • 15790-94-0
    • trans-2-undecenoic acid
    • 2-hendecenoic acid
    • 2-undecenoicacid
    • 2-Undecenoic acid, (2E)-
    • (E)-2-Undecenoic acid
    • trans-undec-2-enoic acid
    • (2E)-undec-2-enoic acid
    • MFCD00040909
    • (2E)-2-Undecenoic acid
    • C11:1n-9
    • (E)-2-Undecenoic acid;(E)-Undec-2-enoic acid
    • trans-2-undecenoic-acid
    • orb1306974
    • SCHEMBL1150719
    • SCHEMBL7782867
    • CHEMBL3307202
    • CHEBI:39450
    • DTXSID60859617
    • LMFA01030034
    • AKOS015839095
    • BS-50660
    • DA-58695
    • SY238389
    • HY-133022
    • CS-0109438
    • U0032
    • BRD-K42959922-001-01-5
    • Q27119869
    • 4189-02-0

  • Ứng dụng

    2-Undecenoic Acid (CAS 4189-02-0) được xem là một thành phần xây dựng linh hoạt trong hóa học công nghiệp. Nó đóng vai trò là tiền chất cho tổng hợp các este hương liệu và ester vị, và là nền tảng cho các thành phần mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân. Nó có thể được dùng làm monomer hoặc đồng monomer trong sản xuất polymer đặc biệt và nhựa polyester hoặc polyurethane. Nó cũng được dùng trong lớp phủ, mực in và keo dính như một thành phần có tính phản ứng của axit béo hoặc là đối tác crosslinking ester. Ngoài ra, nó có thể là nguồn nguyên liệu cho các dẫn xuất surfactant và chất bôi trơn, hoặc là nền tảng cho chức năng bổ sung nhờ nhóm carboxyl và liên đôi ở đầu chuỗi. Các ứng dụng này phù hợp với thực hành công nghiệp, tùy thuộc quy định địa phương và giới hạn trong công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 2268.23
    methanol 2414.96
    isopropanol 1889.87
    water 0.02
    ethyl acetate 910.51
    n-propanol 1663.09
    acetone 2102.07
    n-butanol 1360.2
    acetonitrile 440.28
    DMF 1931.53
    toluene 245.9
    isobutanol 1099.54
    1,4-dioxane 914.85
    methyl acetate 505.04
    THF 3109.23
    2-butanone 1323.43
    n-pentanol 1090.05
    sec-butanol 1261.59
    n-hexane 404.31
    ethylene glycol 140.89
    NMP 1131.2
    cyclohexane 153.77
    DMSO 3159.53
    n-butyl acetate 890.49
    n-octanol 269.22
    chloroform 622.92
    n-propyl acetate 759.34
    acetic acid 497.36
    dichloromethane 683.01
    cyclohexanone 1491.51
    propylene glycol 400.53
    isopropyl acetate 709.16
    DMAc 931.44
    2-ethoxyethanol 1007.76
    isopentanol 1146.83
    n-heptane 79.09
    ethyl formate 330.22
    1,2-dichloroethane 798.22
    n-hexanol 1024.27
    2-methoxyethanol 1674.86
    isobutyl acetate 486.98
    tetrachloromethane 110.88
    n-pentyl acetate 430.3
    transcutol 2465.26
    n-heptanol 331.82
    ethylbenzene 173.57
    MIBK 842.45
    2-propoxyethanol 1246.67
    tert-butanol 1943.51
    MTBE 1482.07
    2-butoxyethanol 571.91
    propionic acid 522.49
    o-xylene 165.72
    formic acid 119.91
    diethyl ether 1365.17
    m-xylene 240.9
    p-xylene 194.87
    chlorobenzene 251.74
    dimethyl carbonate 139.25
    n-octane 28.16
    formamide 235.88
    cyclopentanone 1854.04
    2-pentanone 1519.89
    anisole 344.74
    cyclopentyl methyl ether 1599.21
    gamma-butyrolactone 1275.22
    1-methoxy-2-propanol 1590.05
    pyridine 633.09
    3-pentanone 669.75
    furfural 625.7
    n-dodecane 16.33
    diethylene glycol 618.73
    diisopropyl ether 421.67
    tert-amyl alcohol 1265.94
    acetylacetone 926.65
    n-hexadecane 19.05
    acetophenone 309.59
    methyl propionate 650.35
    isopentyl acetate 820.48
    trichloroethylene 968.12
    n-nonanol 230.12
    cyclohexanol 927.85
    benzyl alcohol 315.12
    2-ethylhexanol 510.45
    isooctanol 280.99
    dipropyl ether 654.2
    1,2-dichlorobenzene 224.4
    ethyl lactate 245.23
    propylene carbonate 503.52
    n-methylformamide 691.01
    2-pentanol 1062.05
    n-pentane 166.03
    1-propoxy-2-propanol 1003.69
    1-methoxy-2-propyl acetate 752.96
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 413.92
    mesitylene 167.74
    ε-caprolactone 908.83
    p-cymene 106.95
    epichlorohydrin 1460.28
    1,1,1-trichloroethane 520.66
    2-aminoethanol 636.16
    morpholine-4-carbaldehyde 878.84
    sulfolane 1645.52
    2,2,4-trimethylpentane 69.48
    2-methyltetrahydrofuran 2200.64
    n-hexyl acetate 555.99
    isooctane 72.51
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 700.81
    sec-butyl acetate 534.11
    tert-butyl acetate 874.18
    decalin 88.53
    glycerin 362.95
    diglyme 1055.44
    acrylic acid 274.85
    isopropyl myristate 177.76
    n-butyric acid 1026.7
    acetyl acetate 268.4
    di(2-ethylhexyl) phthalate 147.05
    ethyl propionate 539.15
    nitromethane 662.86
    1,2-diethoxyethane 910.9
    benzonitrile 298.83
    trioctyl phosphate 128.24
    1-bromopropane 675.97
    gamma-valerolactone 1467.3
    n-decanol 162.57
    triethyl phosphate 151.77
    4-methyl-2-pentanol 519.74
    propionitrile 510.19
    vinylene carbonate 311.3
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 718.34
    DMS 237.28
    cumene 128.4
    2-octanol 223.77
    2-hexanone 1034.77
    octyl acetate 220.55
    limonene 218.38
    1,2-dimethoxyethane 1399.24
    ethyl orthosilicate 168.8
    tributyl phosphate 157.13
    diacetone alcohol 1009.44
    N,N-dimethylaniline 249.16
    acrylonitrile 426.11
    aniline 378.39
    1,3-propanediol 831.26
    bromobenzene 258.05
    dibromomethane 561.51
    1,1,2,2-tetrachloroethane 904.05
    2-methyl-cyclohexyl acetate 344.35
    tetrabutyl urea 213.89
    diisobutyl methanol 263.86
    2-phenylethanol 367.47
    styrene 209.26
    dioctyl adipate 245.88
    dimethyl sulfate 257.57
    ethyl butyrate 482.08
    methyl lactate 294.14
    butyl lactate 332.2
    diethyl carbonate 208.71
    propanediol butyl ether 520.57
    triethyl orthoformate 297.91
    p-tert-butyltoluene 115.97
    methyl 4-tert-butylbenzoate 266.61
    morpholine 1818.57
    tert-butylamine 1191.69
    n-dodecanol 114.84
    dimethoxymethane 1128.06
    ethylene carbonate 295.91
    cyrene 336.99
    2-ethoxyethyl acetate 480.33
    2-ethylhexyl acetate 584.86
    1,2,4-trichlorobenzene 256.47
    4-methylpyridine 700.88
    dibutyl ether 447.58
    2,6-dimethyl-4-heptanol 263.86
    DEF 1138.64
    dimethyl isosorbide 668.4
    tetrachloroethylene 557.55
    eugenol 282.37
    triacetin 317.72
    span 80 397.86
    1,4-butanediol 329.23
    1,1-dichloroethane 743.62
    2-methyl-1-pentanol 819.38
    methyl formate 277.82
    2-methyl-1-butanol 988.97
    n-decane 32.76
    butyronitrile 768.26
    3,7-dimethyl-1-octanol 317.88
    1-chlorooctane 169.1
    1-chlorotetradecane 53.04
    n-nonane 35.17
    undecane 22.38
    tert-butylcyclohexane 98.92
    cyclooctane 51.05
    cyclopentanol 1067.05
    tetrahydropyran 1891.75
    tert-amyl methyl ether 891.64
    2,5,8-trioxanonane 643.17
    1-hexene 1119.68
    2-isopropoxyethanol 773.6
    2,2,2-trifluoroethanol 84.96
    methyl butyrate 768.93

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế