2-Undecanol acetate

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    14936-67-5

    Công thức phân tử
    C13H26O2

    SMILES
    CCCCCCCCCC(C)OC(=O)C

    Chỉ số lưu (RI)

    • DB5: 1443.0

  • Hồ sơ mùi hương

    Trái cây 75.97%
    Sáp 68.91%
    Hoa 65.48%
    Cam chanh 60.31%
    Béo 58.28%
    Tươi mát 52.76%
    Hoa hồng 50.33%
    Dầu 46.93%
    Ngọt 41.81%
    Thảo mộc 41.39%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    5.0

    pKa ước lượng
    8.01 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    214.34 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Chậm

    Nhiệt độ sôi ước lượng
    251°C

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    105.44 ˚C

  • Các tên gọi

    • 1-Methyldecyl acetate
    • undecan-2-yl acetate
    • 2-Undecanol, acetate
    • 14936-67-5
    • 2-Undecanol acetate
    • 2-Undecanol, 2-acetate
    • 2-Undecyl acetate
    • 2W9934TR9G
    • EINECS 239-011-2
    • 2-UNDECANYL ACETATE
    • (+/-)-2-acetoxyundecane
    • AI3-35685
    • DTXSID90884775
    • (+/-)-2-UNDECANOL ACETATE
    • 2-UNDECANOL ACETATE, (+/-)-
    • SCHEMBL316946
    • UNII-2W9934TR9G
    • DTXCID501024199
    • NS00012878
    • Q27255703

  • Ứng dụng

    2-Undecanol acetate (CAS 14936-67-5) là một este mùi trái cây–ngọt với sắc thái xanh, được ứng dụng làm chất tạo hương trong nước hoa, mỹ phẩm và sản phẩm gia dụng, cũng như phối hương thực phẩm ở hàm lượng thấp; đồng thời được dùng làm nguyên liệu trung gian trong tổng hợp hữu cơ và nghiên cứu xúc tác/sinh học (ví dụ chất nền cho phản ứng thủy phân hoặc chuyển este xúc tác bởi lipase), chất chuẩn phân tích GC/LC và mùi mô hình trong nghiên cứu khứu giác, cũng như thành phần đã được khảo sát trong phối pheromone côn trùng để bẫy/giám sát sâu hại.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 5205.63
    methanol 4698.41
    isopropanol 5413.04
    water 0.08
    ethyl acetate 4659.99
    n-propanol 4605.4
    acetone 7591.88
    n-butanol 4060.79
    acetonitrile 3611.17
    DMF 4452.12
    toluene 1946.15
    isobutanol 3876.6
    1,4-dioxane 5368.4
    methyl acetate 3304.94
    THF 8919.66
    2-butanone 5292.81
    n-pentanol 2921.87
    sec-butanol 4540.36
    n-hexane 2756.49
    ethylene glycol 262.39
    NMP 3763.33
    cyclohexane 2638.55
    DMSO 4914.3
    n-butyl acetate 3970.47
    n-octanol 1144.28
    chloroform 7586.16
    n-propyl acetate 3332.23
    acetic acid 2088.28
    dichloromethane 6657.21
    cyclohexanone 8046.23
    propylene glycol 677.68
    isopropyl acetate 3413.05
    DMAc 3236.3
    2-ethoxyethanol 2557.63
    isopentanol 3817.09
    n-heptane 731.26
    ethyl formate 1988.55
    1,2-dichloroethane 4851.01
    n-hexanol 2943.37
    2-methoxyethanol 3849.63
    isobutyl acetate 2036.31
    tetrachloromethane 1464.99
    n-pentyl acetate 2280.74
    transcutol 6602.67
    n-heptanol 999.61
    ethylbenzene 1068.43
    MIBK 2840.28
    2-propoxyethanol 3140.44
    tert-butanol 6343.45
    MTBE 7183.23
    2-butoxyethanol 1594.04
    propionic acid 2290.02
    o-xylene 1069.12
    formic acid 363.62
    diethyl ether 7310.63
    m-xylene 1221.38
    p-xylene 1379.38
    chlorobenzene 2273.84
    dimethyl carbonate 588.25
    n-octane 225.58
    formamide 601.5
    cyclopentanone 5922.32
    2-pentanone 4921.03
    anisole 1598.87
    cyclopentyl methyl ether 5884.61
    gamma-butyrolactone 4864.04
    1-methoxy-2-propanol 3345.28
    pyridine 4302.93
    3-pentanone 2989.62
    furfural 2882.61
    n-dodecane 122.75
    diethylene glycol 1227.57
    diisopropyl ether 2024.86
    tert-amyl alcohol 4881.13
    acetylacetone 3440.56
    n-hexadecane 151.55
    acetophenone 1350.6
    methyl propionate 2756.69
    isopentyl acetate 3382.78
    trichloroethylene 6259.88
    n-nonanol 954.46
    cyclohexanol 4655.13
    benzyl alcohol 1187.51
    2-ethylhexanol 1964.39
    isooctanol 903.95
    dipropyl ether 3128.8
    1,2-dichlorobenzene 1832.0
    ethyl lactate 799.72
    propylene carbonate 2441.33
    n-methylformamide 1907.32
    2-pentanol 3305.0
    n-pentane 1289.55
    1-propoxy-2-propanol 2854.08
    1-methoxy-2-propyl acetate 2538.38
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 1282.8
    mesitylene 867.94
    ε-caprolactone 5268.45
    p-cymene 606.34
    epichlorohydrin 5469.68
    1,1,1-trichloroethane 5203.33
    2-aminoethanol 1033.86
    morpholine-4-carbaldehyde 3316.56
    sulfolane 5178.92
    2,2,4-trimethylpentane 423.76
    2-methyltetrahydrofuran 8929.85
    n-hexyl acetate 2920.34
    isooctane 316.89
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1820.79
    sec-butyl acetate 2313.37
    tert-butyl acetate 3627.69
    decalin 771.05
    glycerin 638.81
    diglyme 3474.14
    acrylic acid 1185.24
    isopropyl myristate 891.48
    n-butyric acid 4222.75
    acetyl acetate 1941.66
    di(2-ethylhexyl) phthalate 634.69
    ethyl propionate 2557.24
    nitromethane 3475.67
    1,2-diethoxyethane 3599.99
    benzonitrile 1843.79
    trioctyl phosphate 509.55
    1-bromopropane 5007.29
    gamma-valerolactone 6230.19
    n-decanol 622.69
    triethyl phosphate 726.75
    4-methyl-2-pentanol 1608.81
    propionitrile 3219.09
    vinylene carbonate 1877.91
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 2858.2
    DMS 1338.79
    cumene 700.1
    2-octanol 894.28
    2-hexanone 3760.98
    octyl acetate 1056.98
    limonene 1364.51
    1,2-dimethoxyethane 5296.66
    ethyl orthosilicate 796.56
    tributyl phosphate 715.75
    diacetone alcohol 2713.43
    N,N-dimethylaniline 1058.43
    acrylonitrile 2697.96
    aniline 2114.99
    1,3-propanediol 1713.43
    bromobenzene 2639.34
    dibromomethane 5479.56
    1,1,2,2-tetrachloroethane 6060.36
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1603.42
    tetrabutyl urea 925.11
    diisobutyl methanol 967.81
    2-phenylethanol 1229.79
    styrene 1387.75
    dioctyl adipate 1207.39
    dimethyl sulfate 951.39
    ethyl butyrate 2377.21
    methyl lactate 797.78
    butyl lactate 1267.72
    diethyl carbonate 1119.92
    propanediol butyl ether 1327.18
    triethyl orthoformate 1493.7
    p-tert-butyltoluene 601.84
    methyl 4-tert-butylbenzoate 1120.22
    morpholine 8079.02
    tert-butylamine 4278.33
    n-dodecanol 445.07
    dimethoxymethane 2786.05
    ethylene carbonate 2024.96
    cyrene 1001.97
    2-ethoxyethyl acetate 2148.79
    2-ethylhexyl acetate 2612.67
    1,2,4-trichlorobenzene 2023.43
    4-methylpyridine 4401.44
    dibutyl ether 2763.01
    2,6-dimethyl-4-heptanol 967.81
    DEF 4366.71
    dimethyl isosorbide 2142.43
    tetrachloroethylene 3846.64
    eugenol 933.88
    triacetin 1706.62
    span 80 1400.59
    1,4-butanediol 671.35
    1,1-dichloroethane 6011.5
    2-methyl-1-pentanol 2522.65
    methyl formate 1078.78
    2-methyl-1-butanol 3497.69
    n-decane 275.67
    butyronitrile 4122.84
    3,7-dimethyl-1-octanol 1269.12
    1-chlorooctane 1116.44
    1-chlorotetradecane 341.95
    n-nonane 313.02
    undecane 173.64
    tert-butylcyclohexane 664.92
    cyclooctane 636.87
    cyclopentanol 4599.82
    tetrahydropyran 10870.0
    tert-amyl methyl ether 4320.65
    2,5,8-trioxanonane 1974.23
    1-hexene 5686.36
    2-isopropoxyethanol 2130.77
    2,2,2-trifluoroethanol 501.72
    methyl butyrate 3655.09

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Rue (Malaysia) 1 8014-29-7 Ruta graveolens L., fam. Rutaceae 1.2%
Rue (Malaysia) 2 8014-29-7 Ruta angustifolia Pers., fam. Rutaceae 1.85%
Rue (Spain) 8014-29-7 Ruta graveolens L., fam. Rutaceae 0.28%
Rue (China) 1 8014-29-7 Ruta graveolens L., fam. Rutaceae 2.73%
Rue (China) 2 8014-29-7 Ruta graveolens L., fam. Rutaceae 3.04%
Ruta chalepensis (Greece) Ruta chalepensis L., fam. Rutaceae 4.2%
Ruta chalepensis (Iran) Ruta chalepensis L., fam. Rutaceae 2.6%