2-Octen-1-yl acetate, (2E)-

  • Định danh

    Số CAS
    3913-80-2

    Công thức phân tử
    C10H18O2

    SMILES
    CCCCC/C=C/COC(=O)C

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 86.92%
    Xanh 82.79%
    Béo 75.11%
    Sáp 73.17%
    62.57%
    Dưa 61.33%
    Tươi mát 53.31%
    Nhiệt đới 50.1%
    Cam chanh 48.99%
    Táo 45.06%

     

    Hương vị
    Green 70.93%
    Waxy 62.34%
    Fresh 50.13%
    Rose 43.7%
    Fruity 42.09%
    Sweet 40.76%
    Tropical 38.14%
    Pear 37.13%
    Floral 36.45%
    Apple 34.45%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.0

    pKa ước lượng
    8.45 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    170.25 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Trung bình

    Điểm sôi ước lượng
    214°C

    Điểm chớp cháy

    • 90.57 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • Soluble in fats; Insoluble in water
    • Soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • trans-2-Octen-1-yl acetate
    • 3913-80-2
    • (E)-Oct-2-enyl acetate
    • E-2-Octenyl acetate
    • [(E)-oct-2-enyl] acetate
    • 2-Octen-1-ol, acetate, (E)-
    • 2E-Octenyl acetate
    • 2-Octenyl acetate, trans-
    • 2-Octenyl acetate, (E)-
    • 2-Octen-1-yl acetate
    • 2-Octen-1-yl acetate, trans-
    • 2371-13-3
    • 2-Octen-1-ol, acetate
    • EINECS 223-473-7
    • FEMA No. 3516
    • 9I792BSW7F
    • FEMA 3516
    • 2-Octen-1-yl acetate, (2E)-
    • (e)-2-octenyl acetate
    • EINECS 219-140-0
    • AI3-34407
    • TRANS-2-OCTENYL ACETATE
    • DTXSID70192380
    • 2-Octen-1-ol, 1-acetate
    • (e)-2-octen-1-yl acetate
    • 2-Octen-1-ol, acetate, (2E)-
    • OCTEN-1-YL ACETATE, TRANS-2-
    • 2-OCTEN-1-YL ACETATE, (E)-
    • TRANS-2-OCTEN-1-YL ACETATE [FHFI]
    • 2-OCTEN-1-OL, 1-ACETATE, (2E)-
    • ((E)-oct-2-enyl) acetate
    • (2E)-2-Octen-1-yl acetate
    • 2-octenyl acetate (High Trans)
    • DTXSID40862907
    • UNII-9I792BSW7F
    • (E)-Oct-2-en-1-ylacetate
    • SCHEMBL1302237
    • (E)-Oct-2-en-1-yl acetate
    • DTXCID10811609
    • DTXCID80114871
    • CHEBI:180238
    • LMFA07010188
    • AKOS006274557
    • DB-247254
    • NS00022137
    • Q27272586
  • Ứng dụng

    2-Octen-1-yl acetate, (2E)-, CAS 3913-80-2 là một este chưa bão hòa được dùng chủ yếu làm thành phần hương thơm và chất mùi trong nước hoa và các sản phẩm chăm sóc cá nhân. Nó còn được dùng như tiền chất hoặc thành phần hương/aroma trong một số ứng dụng thực phẩm ở mức cho phép, và là một nguyên liệu trung gian trong tổng hợp các hợp chất thơm cho sản xuất công nghiệp. Bên cạnh đó, 2-Octen-1-yl acetate có thể được dùng trong các sản phẩm gia dụng như chất tạo mùi cho nước giặt và chất tẩy rửa, cũng như trong sơn/phủ và ngành in như một phụ gia hương. Việc dùng phụ thuộc vào quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 3766.42
    methanol 4042.83
    isopropanol 2564.44
    water 0.27
    ethyl acetate 1679.44
    n-propanol 2314.96
    acetone 3612.93
    n-butanol 1858.85
    acetonitrile 1699.56
    DMF 2775.37
    toluene 638.92
    isobutanol 1464.79
    1,4-dioxane 2539.8
    methyl acetate 1255.03
    THF 3485.33
    2-butanone 1917.86
    n-pentanol 1321.29
    sec-butanol 1722.07
    n-hexane 366.78
    ethylene glycol 427.1
    NMP 1625.36
    cyclohexane 316.54
    DMSO 4119.57
    n-butyl acetate 1089.54
    n-octanol 350.34
    chloroform 2760.19
    n-propyl acetate 922.74
    acetic acid 1854.63
    dichloromethane 2418.67
    cyclohexanone 2243.74
    propylene glycol 846.58
    isopropyl acetate 997.43
    DMAc 1666.77
    2-ethoxyethanol 1546.96
    isopentanol 1396.48
    n-heptane 94.5
    ethyl formate 710.07
    1,2-dichloroethane 1741.91
    n-hexanol 1082.42
    2-methoxyethanol 2616.4
    isobutyl acetate 555.75
    tetrachloromethane 370.12
    n-pentyl acetate 514.18
    transcutol 4669.11
    n-heptanol 304.97
    ethylbenzene 309.88
    MIBK 810.56
    2-propoxyethanol 1540.74
    tert-butanol 2659.93
    MTBE 1952.71
    2-butoxyethanol 616.99
    propionic acid 1225.52
    o-xylene 327.99
    formic acid 441.57
    diethyl ether 2149.27
    m-xylene 403.29
    p-xylene 355.79
    chlorobenzene 688.96
    dimethyl carbonate 287.92
    n-octane 30.74
    formamide 634.55
    cyclopentanone 2145.33
    2-pentanone 1725.25
    anisole 666.2
    cyclopentyl methyl ether 1722.06
    gamma-butyrolactone 1828.52
    1-methoxy-2-propanol 1868.18
    pyridine 1832.52
    3-pentanone 999.71
    furfural 1242.01
    n-dodecane 22.21
    diethylene glycol 978.64
    diisopropyl ether 433.24
    tert-amyl alcohol 1839.94
    acetylacetone 1467.45
    n-hexadecane 25.74
    acetophenone 541.44
    methyl propionate 1072.26
    isopentyl acetate 912.08
    trichloroethylene 2608.0
    n-nonanol 290.86
    cyclohexanol 1539.77
    benzyl alcohol 616.92
    2-ethylhexanol 561.94
    isooctanol 252.51
    dipropyl ether 689.67
    1,2-dichlorobenzene 547.82
    ethyl lactate 351.58
    propylene carbonate 846.3
    n-methylformamide 1147.48
    2-pentanol 1176.28
    n-pentane 200.34
    1-propoxy-2-propanol 1111.24
    1-methoxy-2-propyl acetate 918.79
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 696.1
    mesitylene 240.33
    ε-caprolactone 1482.32
    p-cymene 156.74
    epichlorohydrin 2261.86
    1,1,1-trichloroethane 1476.5
    2-aminoethanol 1119.76
    morpholine-4-carbaldehyde 1565.58
    sulfolane 2282.43
    2,2,4-trimethylpentane 84.88
    2-methyltetrahydrofuran 2728.4
    n-hexyl acetate 752.31
    isooctane 66.85
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1045.33
    sec-butyl acetate 601.87
    tert-butyl acetate 1045.56
    decalin 140.42
    glycerin 798.25
    diglyme 1633.8
    acrylic acid 825.9
    isopropyl myristate 248.09
    n-butyric acid 1765.99
    acetyl acetate 738.69
    di(2-ethylhexyl) phthalate 240.01
    ethyl propionate 734.77
    nitromethane 2214.53
    1,2-diethoxyethane 1383.48
    benzonitrile 691.36
    trioctyl phosphate 162.37
    1-bromopropane 1350.17
    gamma-valerolactone 2180.41
    n-decanol 205.87
    triethyl phosphate 239.37
    4-methyl-2-pentanol 521.37
    propionitrile 1184.32
    vinylene carbonate 693.51
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1614.03
    DMS 525.28
    cumene 196.97
    2-octanol 228.86
    2-hexanone 1103.17
    octyl acetate 311.64
    limonene 307.06
    1,2-dimethoxyethane 2104.41
    ethyl orthosilicate 250.8
    tributyl phosphate 245.09
    diacetone alcohol 1112.68
    N,N-dimethylaniline 412.84
    acrylonitrile 1206.97
    aniline 977.22
    1,3-propanediol 1381.74
    bromobenzene 754.14
    dibromomethane 1844.88
    1,1,2,2-tetrachloroethane 2411.91
    2-methyl-cyclohexyl acetate 468.77
    tetrabutyl urea 312.12
    diisobutyl methanol 271.36
    2-phenylethanol 560.5
    styrene 462.11
    dioctyl adipate 399.82
    dimethyl sulfate 504.87
    ethyl butyrate 637.63
    methyl lactate 497.63
    butyl lactate 426.18
    diethyl carbonate 355.78
    propanediol butyl ether 752.46
    triethyl orthoformate 396.16
    p-tert-butyltoluene 160.83
    methyl 4-tert-butylbenzoate 421.59
    morpholine 3666.7
    tert-butylamine 1559.02
    n-dodecanol 149.82
    dimethoxymethane 1457.34
    ethylene carbonate 621.83
    cyrene 511.59
    2-ethoxyethyl acetate 734.39
    2-ethylhexyl acetate 658.64
    1,2,4-trichlorobenzene 656.42
    4-methylpyridine 1703.95
    dibutyl ether 623.84
    2,6-dimethyl-4-heptanol 271.36
    DEF 1555.06
    dimethyl isosorbide 954.64
    tetrachloroethylene 1429.21
    eugenol 446.35
    triacetin 666.73
    span 80 638.12
    1,4-butanediol 544.06
    1,1-dichloroethane 1866.9
    2-methyl-1-pentanol 1036.6
    methyl formate 627.47
    2-methyl-1-butanol 1300.31
    n-decane 42.14
    butyronitrile 1350.39
    3,7-dimethyl-1-octanol 385.52
    1-chlorooctane 226.95
    1-chlorotetradecane 78.03
    n-nonane 45.19
    undecane 29.2
    tert-butylcyclohexane 129.78
    cyclooctane 76.14
    cyclopentanol 1474.93
    tetrahydropyran 3160.62
    tert-amyl methyl ether 1161.97
    2,5,8-trioxanonane 1107.93
    1-hexene 1160.66
    2-isopropoxyethanol 1021.7
    2,2,2-trifluoroethanol 325.49
    methyl butyrate 1023.1

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế