2-O-(alpha-D-Glucopyranosyl)glycerol

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    22160-26-5

    Công thức phân tử
    C9H18O8

    SMILES
    C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)OC(CO)CO)O)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 72.45%
    Ngọt 41.98%
    Cồn 28.2%
    Caramel 19.88%
    Sữa 16.52%
    Mát lạnh 16.13%
    Đắng 15.76%
    Bơ 15.74%
    Sạch sẽ 15.55%
    Thơm ngon 15.2%

     

    Hương vị
    Sweet 79.13%
    Odorless 64.17%
    Bitter 41.47%
    Sweet-like 34.5%
    Very slight 23.52%
    Cauliflower 22.79%
    Very mild 21.56%
    Alcoholic 21.15%
    Soup 21.06%
    Alkaline 20.68%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -3.5

    pKa ước lượng
    4.93 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    254.23 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    1548°C

    Điểm chớp cháy

    • 248.04 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 2-O-(alpha-D-glucopyranosyl)glycerol
    • CHEBI:82766
    • RefChem:88798
    • GlyTouCan:G38409FH
    • G38409FH
    • 22160-26-5
    • glucosylglycerol
    • 2-o-alpha-d-glucosylglycerol
    • (2S,3R,4S,5S,6R)-2-(1,3-dihydroxypropan-2-yloxy)-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
    • a-D-Glucopyranoside, 2-hydroxy-1-(hydroxymethyl)ethyl
    • 1,3-dihydroxypropan-2-yl alpha-D-glucopyranoside
    • 2-O-a-D-Glucosylglycerol
    • (2S,3R,4S,5S,6R)-2-((1,3-Dihydroxypropan-2-yl)oxy)-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-3,4,5-triol
    • 2-O-(|A-D-Glucopyranosyl)glycerol
    • C9H18O8
    • 2-(alpha-D-glucosyl)glycerol
    • 2-O-alpha-d-glucopyranosylglycerol
    • a-D-2-Hydroxy-1-(hydroxymethyl)ethylglucopyranoside; 2-O-a-D-Glucopyranosylglycerol; 2-O-a-D-Glucosylglycerol; Glucosylglycerol; Glycoin
    • 5JX9BK5A26
    • orb1692062
    • SCHEMBL1923753
    • 2-O-(alpha-D-glucosyl)glycerol
    • AQTKXCPRNZDOJU-ZEBDFXRSSA-N
    • 2-glyceryl alpha-D-glucopyranoside
    • DTXSID501316839
    • 2-(alpha-D-glucopyranosyl)glycerol
    • 2-O-(??-D-Glucopyranosyl)glycerol
    • MFCD19980985
    • 2-O-(|A-D-Glucopyranosyl)-Glycerol
    • AKOS040756394
    • HY-W353469
    • (2S,3R,4S,5S,6R)-2-[(1,3-dihydroxypropan-2-yl)oxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
    • PD150951
    • CS-0464815
    • H27205
    • F552883
    • Q27156315
    • 2-Hydroxy-1-(hydroxymethyl)ethyl alpha-D-glucopyranoside
    • alpha-D-Glucopyranoside, 2-hydroxy-1-(hydroxymethyl)ethyl-
    • WURCS=2.0/2,2,1/[hxh][a2122h-1a_1-5]/1-2/a2-b1
    • (2S,3R,4S,5S,6R)-2-[2-hydroxy-1-(hydroxymethyl)ethoxy]-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-3,4,5-triol
    • A0K
    • 22160-26-5

  • Ứng dụng

    2-O-(alpha-D-Glucopyranosyl)glycerol (CAS 22160-26-5) được sử dụng chủ yếu như một humectant và chất ổn định trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, giúp duy trì độ ẩm và cải thiện cảm giác mịn màng của các sản phẩm; nó cũng có thể đóng vai trò là thành phần đồng dung môi và phụ gia trong các công thức gia dụng và chất tẩy rửa. Do đặc tính glycosyl hóa với gốc glycerol, chất này thường được xem như tiền chất hoặc trung gian trong các phản ứng glycosyl hóa và tổng hợp các dẫn xuất đường hóa cho dược phẩm và hóa chất nông nghiệp. Trong lĩnh vực polymers và nhựa, 2-O-(alpha-D-Glucopyranosyl)glycerol có thể được dùng như một phụ gia mềm dẻo hoặc compatibilizer để cải thiện khả năng xử lý và độ ẩm của hệ nhựa. Ngoài ra nó có thể được đánh giá như một thành phần mang đặc tính làm ẩm và ổn định trong các hệ phủ, mực in hoặc keo công nghiệp, tùy thuộc vào quy định cơ sở và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1.01
    methanol 10.35
    isopropanol 0.38
    water 1096.91
    ethyl acetate 0.25
    n-propanol 0.54
    acetone 0.3
    n-butanol 0.42
    acetonitrile 0.25
    DMF 68.77
    toluene 0.16
    isobutanol 0.28
    1,4-dioxane 1.8
    methyl acetate 0.21
    THF 1.05
    2-butanone 0.22
    n-pentanol 0.24
    sec-butanol 0.39
    n-hexane 0.05
    ethylene glycol 79.75
    NMP 73.6
    cyclohexane 0.5
    DMSO 285.93
    n-butyl acetate 0.29
    n-octanol 0.49
    chloroform 0.1
    n-propyl acetate 0.15
    acetic acid 10.08
    dichloromethane 0.15
    cyclohexanone 1.42
    propylene glycol 19.65
    isopropyl acetate 0.21
    DMAc 32.73
    2-ethoxyethanol 5.71
    isopentanol 0.31
    n-heptane 0.34
    ethyl formate 0.41
    1,2-dichloroethane 0.24
    n-hexanol 0.56
    2-methoxyethanol 19.58
    isobutyl acetate 0.07
    tetrachloromethane 0.1
    n-pentyl acetate 0.29
    transcutol 10.28
    n-heptanol 0.73
    ethylbenzene 0.12
    MIBK 0.22
    2-propoxyethanol 4.43
    tert-butanol 0.54
    MTBE 0.14
    2-butoxyethanol 2.98
    propionic acid 2.3
    o-xylene 0.39
    formic acid 306.15
    diethyl ether 0.17
    m-xylene 0.24
    p-xylene 0.13
    chlorobenzene 0.07
    dimethyl carbonate 1.93
    n-octane 0.14
    formamide 165.85
    cyclopentanone 1.65
    2-pentanone 0.25
    anisole 0.24
    cyclopentyl methyl ether 0.99
    gamma-butyrolactone 3.32
    1-methoxy-2-propanol 8.98
    pyridine 0.81
    3-pentanone 0.38
    furfural 6.04
    n-dodecane 0.07
    diethylene glycol 23.6
    diisopropyl ether 0.11
    tert-amyl alcohol 0.61
    acetylacetone 0.91
    n-hexadecane 0.08
    acetophenone 0.62
    methyl propionate 0.84
    isopentyl acetate 0.23
    trichloroethylene 0.29
    n-nonanol 0.49
    cyclohexanol 1.72
    benzyl alcohol 0.84
    2-ethylhexanol 0.4
    isooctanol 0.5
    dipropyl ether 0.53
    1,2-dichlorobenzene 0.15
    ethyl lactate 1.79
    propylene carbonate 1.54
    n-methylformamide 20.71
    2-pentanol 0.3
    n-pentane 0.09
    1-propoxy-2-propanol 2.97
    1-methoxy-2-propyl acetate 1.41
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 3.56
    mesitylene 0.27
    ε-caprolactone 1.99
    p-cymene 0.32
    epichlorohydrin 0.96
    1,1,1-trichloroethane 0.05
    2-aminoethanol 27.25
    morpholine-4-carbaldehyde 38.73
    sulfolane 36.8
    2,2,4-trimethylpentane 0.06
    2-methyltetrahydrofuran 0.55
    n-hexyl acetate 0.35
    isooctane 0.02
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 4.88
    sec-butyl acetate 0.11
    tert-butyl acetate 0.31
    decalin 0.11
    glycerin 125.57
    diglyme 7.78
    acrylic acid 6.83
    isopropyl myristate 0.18
    n-butyric acid 1.29
    acetyl acetate 0.36
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.5
    ethyl propionate 0.24
    nitromethane 7.24
    1,2-diethoxyethane 0.63
    benzonitrile 0.29
    trioctyl phosphate 0.47
    1-bromopropane 0.07
    gamma-valerolactone 7.02
    n-decanol 0.39
    triethyl phosphate 0.7
    4-methyl-2-pentanol 0.23
    propionitrile 0.18
    vinylene carbonate 1.67
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 15.31
    DMS 0.76
    cumene 0.12
    2-octanol 0.39
    2-hexanone 0.14
    octyl acetate 0.29
    limonene 0.51
    1,2-dimethoxyethane 2.54
    ethyl orthosilicate 0.58
    tributyl phosphate 0.38
    diacetone alcohol 2.06
    N,N-dimethylaniline 0.63
    acrylonitrile 0.53
    aniline 0.6
    1,3-propanediol 12.17
    bromobenzene 0.06
    dibromomethane 0.1
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.47
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.43
    tetrabutyl urea 0.95
    diisobutyl methanol 0.41
    2-phenylethanol 0.89
    styrene 0.1
    dioctyl adipate 0.41
    dimethyl sulfate 10.06
    ethyl butyrate 0.37
    methyl lactate 8.18
    butyl lactate 1.29
    diethyl carbonate 0.3
    propanediol butyl ether 5.36
    triethyl orthoformate 0.61
    p-tert-butyltoluene 0.35
    methyl 4-tert-butylbenzoate 1.81
    morpholine 3.29
    tert-butylamine 0.25
    n-dodecanol 0.31
    dimethoxymethane 5.25
    ethylene carbonate 1.14
    cyrene 10.79
    2-ethoxyethyl acetate 0.57
    2-ethylhexyl acetate 0.21
    1,2,4-trichlorobenzene 0.23
    4-methylpyridine 0.46
    dibutyl ether 0.23
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.41
    DEF 3.82
    dimethyl isosorbide 5.73
    tetrachloroethylene 0.59
    eugenol 2.26
    triacetin 1.23
    span 80 4.1
    1,4-butanediol 5.03
    1,1-dichloroethane 0.04
    2-methyl-1-pentanol 0.2
    methyl formate 6.63
    2-methyl-1-butanol 0.36
    n-decane 0.12
    butyronitrile 0.13
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.33
    1-chlorooctane 0.14
    1-chlorotetradecane 0.08
    n-nonane 0.12
    undecane 0.09
    tert-butylcyclohexane 0.04
    cyclooctane 0.31
    cyclopentanol 1.52
    tetrahydropyran 0.58
    tert-amyl methyl ether 0.32
    2,5,8-trioxanonane 7.66
    1-hexene 0.05
    2-isopropoxyethanol 1.83
    2,2,2-trifluoroethanol 17.97
    methyl butyrate 0.32

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế