2-Nonynoic acid methyl ester

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    111-80-8

    Công thức phân tử
    C10H16O2

    SMILES
    CCCCCCC#CC(=O)OC

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

    Environmental Hazard
    Môi trường

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Xanh 92.21%
    Hoa 74.19%
    Sáp 68.57%
    Hoa violet 65.89%
    Lá cây 55.42%
    Béo 54.87%
    Dưa 53.94%
    Trái cây 53.73%
    Dưa leo 51.76%
    Tươi mát 42.6%

     

    Hương vị
    Bland 26.56%
    Fruity 23.5%
    Odorless 22.37%
    Mild 22.24%
    Herbal 21.78%
    Bitter 20.42%
    Parsley 19.89%
    Slightly waxy 19.66%
    Cedarleaf 19.27%
    Carrot 19.07%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.7

    pKa ước lượng
    6.7 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    168.23 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Chậm

    Điểm sôi

    • 121.00 to 122.00 °C. @ 20.00 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 91.32 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • Soluble in oils; Insoluble in water
    • Soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • Methyl 2-nonynoate
    • Methyl non-2-ynoate
    • 111-80-8
    • Methyl octine carbonate
    • 2-Nonynoic acid methyl ester
    • 2-NONYNOIC ACID, METHYL ESTER
    • Methyl octyne carbonate
    • Methyloctyne carboxylate
    • Methyloctyne carbonate
    • Methyl octin carbonate
    • Octynecarboxylic acid, methyl ester
    • FEMA No. 2726
    • methyl octynecarboxylate
    • EINECS 203-909-2
    • NSC 72102
    • 1-Octynecarboxylic acid, methyl ester
    • BRN 1759870
    • 8RN66UR57V
    • DTXSID3047639
    • CHEBI:51749
    • AI3-35983
    • MFCD00009547
    • NSC-72102
    • METHYL OCTINECARBONATE
    • DTXCID1027639
    • METHYL 2-NONYNOATE [FHFI]
    • UNII-8RN66UR57V
    • methyl nonynoate
    • WLN: 7UU1VO1
    • SCHEMBL272763
    • non-2-ynoic acid methyl ester
    • CHEMBL3185173
    • FEMA 2726
    • Methyl 2-nonynoate, 99%, FG
    • NSC72102
    • Tox21_302446
    • LMFA07010964
    • AKOS015904010
    • CS-W014298
    • NCGC00256868-01
    • AS-57232
    • CAS-111-80-8
    • SY049071
    • DB-041006
    • N0595
    • NS00012949
    • D91742
    • Methyl 2-nonynoate, analytical reference material
    • Q27122729
    • 203-909-2

  • Ứng dụng

    Methyl 2-nonynoate (CAS 111-80-8) là một este mạch thẳng chứa liên kết ba, được ưa chuộng trong lĩnh vực hương liệu vì mang lại sắc thái xanh lá, cỏ khô và thoang thoảng hương trái cây tinh tế cho nước hoa, xà phòng và sản phẩm chăm sóc cá nhân; trong hóa học hữu cơ, nó đóng vai trò tiền chất linh hoạt cho tổng hợp retinoid, dẫn xuất prostaglandin, vitamin A analogue và nhiều hợp chất chứa mắt xích acetylen có hoạt tính sinh học, nhờ khả năng tham gia phản ứng cộng, khử và đóng vòng chọn lọc; trong nông nghiệp, chất này được nghiên cứu như thành phần mồi hấp dẫn hoặc chất gây nhiễu pheromone của ruồi táo và các loài côn trùng khác, hỗ trợ chiến lược kiểm soát dịch hại thân thiện môi trường; bên cạnh đó, tính phản ứng của nhóm –C≡C– cho phép nó trở thành khối xây dựng để gắn kết hoá học lên bề mặt kim loại hoặc vật liệu nano nhằm tạo lớp phủ chức năng, cảm biến hoặc hệ phân phối thuốc; cuối cùng, Methyl 2-nonynoate còn được dùng làm chuẩn phân tích trong GC/MS để hiệu chuẩn và định lượng các este mạch dài, giúp nâng cao độ chính xác của phép phân tích hương vị – mùi thơm thực phẩm.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 13044.73
    methanol 15238.11
    isopropanol 8025.62
    water 0.32
    ethyl acetate 12501.01
    n-propanol 8282.41
    acetone 22224.28
    n-butanol 6331.27
    acetonitrile 11731.83
    DMF 20567.01
    toluene 1988.17
    isobutanol 5100.27
    1,4-dioxane 8114.1
    methyl acetate 8476.1
    THF 11654.06
    2-butanone 11825.73
    n-pentanol 3499.74
    sec-butanol 5543.89
    n-hexane 433.76
    ethylene glycol 1790.92
    NMP 9084.7
    cyclohexane 605.55
    DMSO 25760.52
    n-butyl acetate 4380.01
    n-octanol 712.24
    chloroform 9282.31
    n-propyl acetate 4678.1
    acetic acid 7752.07
    dichloromethane 12476.15
    cyclohexanone 11814.81
    propylene glycol 2560.88
    isopropyl acetate 4925.63
    DMAc 6674.89
    2-ethoxyethanol 5379.52
    isopentanol 4106.26
    n-heptane 113.33
    ethyl formate 5024.95
    1,2-dichloroethane 11995.51
    n-hexanol 2654.9
    2-methoxyethanol 12862.53
    isobutyl acetate 1876.59
    tetrachloromethane 1124.48
    n-pentyl acetate 1850.49
    transcutol 12839.54
    n-heptanol 712.34
    ethylbenzene 776.23
    MIBK 3554.67
    2-propoxyethanol 4279.63
    tert-butanol 6966.09
    MTBE 5543.93
    2-butoxyethanol 1804.56
    propionic acid 5806.83
    o-xylene 836.39
    formic acid 2776.83
    diethyl ether 8022.29
    m-xylene 1193.32
    p-xylene 917.02
    chlorobenzene 2840.99
    dimethyl carbonate 2063.85
    n-octane 49.46
    formamide 7197.89
    cyclopentanone 13440.46
    2-pentanone 10424.94
    anisole 2096.87
    cyclopentyl methyl ether 6234.27
    gamma-butyrolactone 12445.43
    1-methoxy-2-propanol 8052.09
    pyridine 7745.31
    3-pentanone 5781.38
    furfural 6922.64
    n-dodecane 35.52
    diethylene glycol 3210.98
    diisopropyl ether 1356.37
    tert-amyl alcohol 4832.94
    acetylacetone 8835.71
    n-hexadecane 43.29
    acetophenone 1891.19
    methyl propionate 8208.14
    isopentyl acetate 2927.58
    trichloroethylene 17423.0
    n-nonanol 568.73
    cyclohexanol 4353.93
    benzyl alcohol 1744.8
    2-ethylhexanol 1071.61
    isooctanol 556.12
    dipropyl ether 1517.57
    1,2-dichlorobenzene 2299.64
    ethyl lactate 1197.94
    propylene carbonate 4430.99
    n-methylformamide 12531.11
    2-pentanol 3835.02
    n-pentane 348.4
    1-propoxy-2-propanol 2856.35
    1-methoxy-2-propyl acetate 3400.56
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 1334.19
    mesitylene 644.23
    ε-caprolactone 6955.76
    p-cymene 329.73
    epichlorohydrin 13165.1
    1,1,1-trichloroethane 6760.51
    2-aminoethanol 4267.67
    morpholine-4-carbaldehyde 7016.01
    sulfolane 12344.59
    2,2,4-trimethylpentane 121.38
    2-methyltetrahydrofuran 9342.06
    n-hexyl acetate 2282.33
    isooctane 120.49
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 2466.2
    sec-butyl acetate 2379.61
    tert-butyl acetate 4433.41
    decalin 199.28
    glycerin 2623.49
    diglyme 4898.96
    acrylic acid 4283.79
    isopropyl myristate 573.37
    n-butyric acid 8389.82
    acetyl acetate 3996.52
    di(2-ethylhexyl) phthalate 466.12
    ethyl propionate 3578.48
    nitromethane 19828.33
    1,2-diethoxyethane 3601.73
    benzonitrile 2597.77
    trioctyl phosphate 374.57
    1-bromopropane 5442.0
    gamma-valerolactone 12515.53
    n-decanol 393.67
    triethyl phosphate 529.52
    4-methyl-2-pentanol 1396.81
    propionitrile 6516.86
    vinylene carbonate 3821.92
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 7451.45
    DMS 1948.1
    cumene 430.61
    2-octanol 537.96
    2-hexanone 4238.94
    octyl acetate 773.8
    limonene 620.28
    1,2-dimethoxyethane 7409.69
    ethyl orthosilicate 530.85
    tributyl phosphate 588.77
    diacetone alcohol 4828.08
    N,N-dimethylaniline 1006.82
    acrylonitrile 8559.71
    aniline 2922.21
    1,3-propanediol 5832.17
    bromobenzene 3033.86
    dibromomethane 7776.52
    1,1,2,2-tetrachloroethane 12095.78
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1057.13
    tetrabutyl urea 739.57
    diisobutyl methanol 554.89
    2-phenylethanol 1363.53
    styrene 1224.13
    dioctyl adipate 882.48
    dimethyl sulfate 3326.34
    ethyl butyrate 2058.54
    methyl lactate 2383.14
    butyl lactate 1425.64
    diethyl carbonate 1056.12
    propanediol butyl ether 2071.91
    triethyl orthoformate 1010.85
    p-tert-butyltoluene 334.41
    methyl 4-tert-butylbenzoate 1040.57
    morpholine 13471.41
    tert-butylamine 3599.11
    n-dodecanol 277.24
    dimethoxymethane 8051.15
    ethylene carbonate 3351.51
    cyrene 1213.32
    2-ethoxyethyl acetate 2957.5
    2-ethylhexyl acetate 1979.76
    1,2,4-trichlorobenzene 2597.91
    4-methylpyridine 7018.41
    dibutyl ether 1233.83
    2,6-dimethyl-4-heptanol 554.89
    DEF 9983.17
    dimethyl isosorbide 2208.5
    tetrachloroethylene 6792.85
    eugenol 1209.83
    triacetin 1782.92
    span 80 1321.45
    1,4-butanediol 1714.82
    1,1-dichloroethane 9850.43
    2-methyl-1-pentanol 2410.59
    methyl formate 6460.74
    2-methyl-1-butanol 4095.37
    n-decane 65.84
    butyronitrile 6626.48
    3,7-dimethyl-1-octanol 747.11
    1-chlorooctane 478.84
    1-chlorotetradecane 152.76
    n-nonane 68.57
    undecane 46.7
    tert-butylcyclohexane 179.97
    cyclooctane 130.69
    cyclopentanol 4654.19
    tetrahydropyran 10481.73
    tert-amyl methyl ether 3107.22
    2,5,8-trioxanonane 2467.6
    1-hexene 2095.87
    2-isopropoxyethanol 2765.93
    2,2,2-trifluoroethanol 1749.74
    methyl butyrate 5199.24

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 0.0018 % Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 0.021 %
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 0.00055 % Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 0.021 %
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 0.011 % Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 0.0011 %
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 0.01 % Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 0.02 %
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 0.0026 % Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 0.072 %
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 0.0026 % Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 0.072 %
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 0.0026 % Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 0.04 %
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 0.0026 % Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 0.04 %
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 0.0061 % Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế