2-Methyltridecanal

  • Định danh

    Công thức phân tử
    C14H28O

    SMILES
    CCCCCCCCCCCC(C)C=O

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Béo 71.01%
    Sáp 69.55%
    Cam chanh 67.52%
    Trái cây 48.63%
    Tươi mát 48.13%
    Cam 47.64%
    Aldehyde 47.59%
    Thịt 38.3%
    Vỏ trái cây 37.91%
    Xanh 37.18%

     

    Hương vị
    Waxy 68.19%
    Citrus 52.58%
    Fresh 49.81%
    Aldehydic 45.36%
    Floral 44.81%
    Fatty 40.64%
    Fat 40.03%
    Soapy 38.92%
    Orange 34.3%
    Flower 32.86%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    6.0

    pKa ước lượng
    7.32 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    212.37 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất chậm

    Điểm sôi ước lượng
    274°C

    Điểm chớp cháy

    • 117.33 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 2-methyltridecanal
    • SCHEMBL2038679
    • AKOS013991765
  • Ứng dụng

    2-Methyltridecanal là aldehyde chuỗi dài thường được sử dụng như thành phần hương và odorant trong nước hoa, góp phần vào các nốt hương gỗ–hoa và đóng vai trò như chất cố định mùi trong các công thức hương liệu. Nó cũng được dùng trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân như một thành phần hương, giúp duy trì mùi hương trên da và tóc. Trong các sản phẩm gia dụng và làm sạch, nó có thể đóng vai trò là thành phần tạo mùi và cải thiện mùi thơm. Trong ngành gia công hương và tổng hợp hương, nó có thể được đánh giá như một thành phần hương hoặc tiền chất cho tổng hợp các hợp chất hương phức tạp. Trong sản xuất công nghiệp, nó thường được dùng làm tiền chất trong tổng hợp hữu cơ để xây dựng các hợp chất liên quan đến hương liệu, tùy thuộc vào yêu cầu công thức và quy định địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 2430.93
    methanol 1322.8
    isopropanol 3469.77
    water 0.01
    ethyl acetate 6119.79
    n-propanol 2845.32
    acetone 5948.98
    n-butanol 3099.68
    acetonitrile 2391.87
    DMF 2927.22
    toluene 1732.08
    isobutanol 2461.32
    1,4-dioxane 4408.98
    methyl acetate 3035.11
    THF 8547.19
    2-butanone 5623.44
    n-pentanol 2040.77
    sec-butanol 3114.71
    n-hexane 2486.2
    ethylene glycol 62.3
    NMP 2407.1
    cyclohexane 3510.3
    DMSO 2951.98
    n-butyl acetate 6835.88
    n-octanol 1016.27
    chloroform 7197.99
    n-propyl acetate 5226.22
    acetic acid 1022.07
    dichloromethane 7306.57
    cyclohexanone 8193.45
    propylene glycol 252.92
    isopropyl acetate 4281.59
    DMAc 2126.33
    2-ethoxyethanol 2012.57
    isopentanol 3274.58
    n-heptane 1506.77
    ethyl formate 2221.02
    1,2-dichloroethane 6246.54
    n-hexanol 2553.16
    2-methoxyethanol 2563.44
    isobutyl acetate 2852.67
    tetrachloromethane 1878.65
    n-pentyl acetate 3467.54
    transcutol 6830.29
    n-heptanol 1093.77
    ethylbenzene 1186.58
    MIBK 3474.47
    2-propoxyethanol 2910.39
    tert-butanol 4573.74
    MTBE 6510.77
    2-butoxyethanol 1893.31
    propionic acid 1470.62
    o-xylene 1131.09
    formic acid 102.88
    diethyl ether 7469.24
    m-xylene 1232.04
    p-xylene 1531.78
    chlorobenzene 2510.36
    dimethyl carbonate 484.11
    n-octane 426.08
    formamide 242.83
    cyclopentanone 6065.73
    2-pentanone 6370.72
    anisole 1839.04
    cyclopentyl methyl ether 5744.67
    gamma-butyrolactone 4874.26
    1-methoxy-2-propanol 2926.09
    pyridine 4208.05
    3-pentanone 3625.28
    furfural 3136.28
    n-dodecane 153.44
    diethylene glycol 781.39
    diisopropyl ether 2412.44
    tert-amyl alcohol 3557.39
    acetylacetone 3841.79
    n-hexadecane 191.66
    acetophenone 1649.95
    methyl propionate 2962.74
    isopentyl acetate 5612.88
    trichloroethylene 7890.22
    n-nonanol 911.49
    cyclohexanol 3841.68
    benzyl alcohol 1095.15
    2-ethylhexanol 2387.59
    isooctanol 1184.17
    dipropyl ether 5914.06
    1,2-dichlorobenzene 2351.25
    ethyl lactate 955.94
    propylene carbonate 2896.19
    n-methylformamide 1216.85
    2-pentanol 2846.87
    n-pentane 1323.72
    1-propoxy-2-propanol 3672.65
    1-methoxy-2-propyl acetate 3539.34
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 1176.62
    mesitylene 932.48
    ε-caprolactone 5669.36
    p-cymene 937.42
    epichlorohydrin 5831.23
    1,1,1-trichloroethane 6752.62
    2-aminoethanol 348.23
    morpholine-4-carbaldehyde 2676.93
    sulfolane 4630.31
    2,2,4-trimethylpentane 458.61
    2-methyltetrahydrofuran 7655.96
    n-hexyl acetate 3236.61
    isooctane 435.02
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1829.12
    sec-butyl acetate 3668.31
    tert-butyl acetate 4305.27
    decalin 827.72
    glycerin 265.84
    diglyme 4083.64
    acrylic acid 686.47
    isopropyl myristate 1117.99
    n-butyric acid 4243.28
    acetyl acetate 2203.17
    di(2-ethylhexyl) phthalate 570.69
    ethyl propionate 4014.94
    nitromethane 2282.83
    1,2-diethoxyethane 5436.09
    benzonitrile 2028.53
    trioctyl phosphate 521.36
    1-bromopropane 6112.62
    gamma-valerolactone 6166.8
    n-decanol 605.14
    triethyl phosphate 1133.59
    4-methyl-2-pentanol 1629.46
    propionitrile 3181.83
    vinylene carbonate 1969.74
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 2516.2
    DMS 1307.79
    cumene 790.88
    2-octanol 1017.13
    2-hexanone 4539.75
    octyl acetate 1161.99
    limonene 1915.12
    1,2-dimethoxyethane 5577.58
    ethyl orthosilicate 1265.89
    tributyl phosphate 767.39
    diacetone alcohol 2936.74
    N,N-dimethylaniline 1075.29
    acrylonitrile 2236.21
    aniline 1675.95
    1,3-propanediol 967.36
    bromobenzene 2964.62
    dibromomethane 6017.61
    1,1,2,2-tetrachloroethane 7066.76
    2-methyl-cyclohexyl acetate 2194.55
    tetrabutyl urea 941.53
    diisobutyl methanol 1551.98
    2-phenylethanol 1268.12
    styrene 1517.7
    dioctyl adipate 1303.07
    dimethyl sulfate 747.1
    ethyl butyrate 5032.74
    methyl lactate 676.48
    butyl lactate 1661.21
    diethyl carbonate 2206.41
    propanediol butyl ether 1075.17
    triethyl orthoformate 2834.8
    p-tert-butyltoluene 885.64
    methyl 4-tert-butylbenzoate 1260.11
    morpholine 6354.41
    tert-butylamine 3613.97
    n-dodecanol 450.01
    dimethoxymethane 2449.77
    ethylene carbonate 2207.85
    cyrene 830.88
    2-ethoxyethyl acetate 2926.78
    2-ethylhexyl acetate 4338.91
    1,2,4-trichlorobenzene 2353.94
    4-methylpyridine 4371.0
    dibutyl ether 4099.43
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1551.98
    DEF 4985.94
    dimethyl isosorbide 2252.12
    tetrachloroethylene 4472.11
    eugenol 1011.69
    triacetin 1724.83
    span 80 1188.38
    1,4-butanediol 341.19
    1,1-dichloroethane 7107.68
    2-methyl-1-pentanol 2020.79
    methyl formate 725.52
    2-methyl-1-butanol 2622.18
    n-decane 390.86
    butyronitrile 4581.15
    3,7-dimethyl-1-octanol 1382.21
    1-chlorooctane 1420.14
    1-chlorotetradecane 403.16
    n-nonane 463.53
    undecane 226.08
    tert-butylcyclohexane 735.76
    cyclooctane 887.91
    cyclopentanol 2994.18
    tetrahydropyran 9824.14
    tert-amyl methyl ether 3839.16
    2,5,8-trioxanonane 1952.53
    1-hexene 5069.77
    2-isopropoxyethanol 1877.93
    2,2,2-trifluoroethanol 265.67
    methyl butyrate 5604.13

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế