2-Methyloctanal

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    7786-29-0

    Công thức phân tử
    C9H18O

    SMILES
    CCCCCCC(C)C=O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Xanh 75.93%
    Cam chanh 74.96%
    Tươi mát 66.77%
    Béo 66.62%
    Trái cây 63.61%
    Sáp 63.06%
    Aldehyde 61.96%
    Ngọt 60.99%
    Cam 60.61%
    Hoa 54.81%

     

    Hương vị
    Green 75.73%
    Citrus 65.87%
    Waxy 63.59%
    Aldehydic 63.38%
    Fresh 60.42%
    Floral 57.19%
    Fatty 54.72%
    Fat 48.7%
    Fruity 47.71%
    Orange 44.18%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.3

    pKa ước lượng
    7.88 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    142.24 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Nhanh

    Điểm sôi

    • 82.00 to 83.00 °C. @ 20.00 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 63.47 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • soluble in alcohol and most fixed oils; insoluble in water

  • Các tên gọi

    • 2-Methyloctanal
    • 7786-29-0
    • 2-Methyloctanaldehyde
    • alpha-Methyloctanal
    • OCTANAL, 2-METHYL-
    • Methyl hexyl acetaldehyde
    • Methylhexylacetaldehyde
    • FEMA No. 2727
    • 2-METHYL OCTANAL
    • EINECS 232-093-0
    • UNII-L193398KLN
    • L193398KLN
    • .ALPHA.-METHYLOCTANAL
    • 2-METHYLOCTANAL [FHFI]
    • DTXSID2052528
    • (+/-)-2-METHYLOCTANAL
    • 2-methyl-octanal
    • 2-Methyl-1-octanal
    • 2-Methyl- 1-octanal
    • SCHEMBL112654
    • DTXCID3031101
    • FEMA 2727
    • CHEBI:179603
    • AKOS006275491
    • NS00012905
    • A1-31717
    • Q27282585
    • 232-093-0

  • Ứng dụng

    2-Methyloctanal (CAS 7786-29-0) là một aldehyde nhánh có ứng dụng chính trong lĩnh vực hương liệu và mỹ phẩm; nó được dùng như thành phần hương/odorant trong nước hoa và các sản phẩm chăm sóc cá nhân, đồng thời được xem như một chất trung gian tổng hợp các hợp chất hương khác; trong ngành thực phẩm, 2-Methyloctanal có thể được đánh giá cho các ứng dụng hương/aroma như một phụ gia hoặc tiền chất hương liệu; trong các dòng sản phẩm gia dụng và vệ sinh, nó có thể đóng vai trò là thành phần hương thơm để điều chỉnh mùi; trong chế biến công nghiệp, nó có thể đóng vai trò như một intermediate trong tổng hợp các hợp chất hương hoặc các khung cấu trúc hữu ích cho các dòng sản phẩm có mùi đặc trưng; việc sử dụng phụ thuộc vào quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 11849.15
    methanol 10678.87
    isopropanol 11770.32
    water 0.25
    ethyl acetate 12167.41
    n-propanol 10294.49
    acetone 15981.77
    n-butanol 10112.0
    acetonitrile 9235.56
    DMF 6988.89
    toluene 2711.93
    isobutanol 8266.04
    1,4-dioxane 8687.56
    methyl acetate 6942.78
    THF 12625.17
    2-butanone 11096.1
    n-pentanol 5975.63
    sec-butanol 8764.04
    n-hexane 4140.17
    ethylene glycol 652.03
    NMP 3761.09
    cyclohexane 3326.18
    DMSO 7026.21
    n-butyl acetate 11631.93
    n-octanol 1914.39
    chloroform 12283.41
    n-propyl acetate 7672.25
    acetic acid 4865.94
    dichloromethane 11267.72
    cyclohexanone 12246.47
    propylene glycol 1461.44
    isopropyl acetate 7152.38
    DMAc 2979.38
    2-ethoxyethanol 4545.01
    isopentanol 9075.76
    n-heptane 1596.95
    ethyl formate 5301.3
    1,2-dichloroethane 9024.45
    n-hexanol 7602.35
    2-methoxyethanol 7867.35
    isobutyl acetate 3865.55
    tetrachloromethane 3178.11
    n-pentyl acetate 3994.71
    transcutol 12262.16
    n-heptanol 2220.86
    ethylbenzene 1695.31
    MIBK 5262.88
    2-propoxyethanol 7371.08
    tert-butanol 12993.82
    MTBE 11953.93
    2-butoxyethanol 3319.61
    propionic acid 5211.18
    o-xylene 1377.56
    formic acid 865.97
    diethyl ether 12812.36
    m-xylene 1804.82
    p-xylene 2110.01
    chlorobenzene 3940.9
    dimethyl carbonate 959.11
    n-octane 465.15
    formamide 1471.48
    cyclopentanone 9556.96
    2-pentanone 11068.61
    anisole 2712.39
    cyclopentyl methyl ether 7709.22
    gamma-butyrolactone 8732.72
    1-methoxy-2-propanol 6352.61
    pyridine 7538.68
    3-pentanone 5549.76
    furfural 5440.45
    n-dodecane 193.38
    diethylene glycol 2805.22
    diisopropyl ether 3592.07
    tert-amyl alcohol 8609.53
    acetylacetone 6151.34
    n-hexadecane 229.32
    acetophenone 2087.22
    methyl propionate 5661.46
    isopentyl acetate 8319.32
    trichloroethylene 13018.79
    n-nonanol 1552.12
    cyclohexanol 7475.06
    benzyl alcohol 2068.34
    2-ethylhexanol 4853.24
    isooctanol 1897.28
    dipropyl ether 7460.17
    1,2-dichlorobenzene 3031.62
    ethyl lactate 1431.35
    propylene carbonate 4586.87
    n-methylformamide 4669.06
    2-pentanol 7296.11
    n-pentane 2212.56
    1-propoxy-2-propanol 7076.59
    1-methoxy-2-propyl acetate 5311.11
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 1828.63
    mesitylene 1151.52
    ε-caprolactone 8422.85
    p-cymene 1174.72
    epichlorohydrin 9541.42
    1,1,1-trichloroethane 10045.07
    2-aminoethanol 2363.58
    morpholine-4-carbaldehyde 4577.99
    sulfolane 6756.08
    2,2,4-trimethylpentane 692.15
    2-methyltetrahydrofuran 12681.96
    n-hexyl acetate 4277.23
    isooctane 688.76
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 2944.4
    sec-butyl acetate 4565.02
    tert-butyl acetate 6045.22
    decalin 939.55
    glycerin 1317.69
    diglyme 5590.12
    acrylic acid 2942.91
    isopropyl myristate 1203.93
    n-butyric acid 11177.6
    acetyl acetate 3537.38
    di(2-ethylhexyl) phthalate 750.66
    ethyl propionate 5315.24
    nitromethane 7350.1
    1,2-diethoxyethane 7872.42
    benzonitrile 3931.32
    trioctyl phosphate 678.82
    1-bromopropane 8402.38
    gamma-valerolactone 10292.01
    n-decanol 1038.91
    triethyl phosphate 1120.09
    4-methyl-2-pentanol 3322.31
    propionitrile 8886.39
    vinylene carbonate 3740.21
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 4746.23
    DMS 1799.01
    cumene 1022.4
    2-octanol 1711.62
    2-hexanone 8026.23
    octyl acetate 1382.37
    limonene 2360.24
    1,2-dimethoxyethane 9419.45
    ethyl orthosilicate 1286.52
    tributyl phosphate 1024.54
    diacetone alcohol 4594.93
    N,N-dimethylaniline 1343.74
    acrylonitrile 7482.43
    aniline 3463.63
    1,3-propanediol 4235.21
    bromobenzene 4088.78
    dibromomethane 9547.85
    1,1,2,2-tetrachloroethane 9570.31
    2-methyl-cyclohexyl acetate 2561.23
    tetrabutyl urea 1099.05
    diisobutyl methanol 2435.84
    2-phenylethanol 2576.74
    styrene 2407.37
    dioctyl adipate 1431.7
    dimethyl sulfate 1190.42
    ethyl butyrate 6213.0
    methyl lactate 1452.57
    butyl lactate 2311.36
    diethyl carbonate 2591.25
    propanediol butyl ether 2242.94
    triethyl orthoformate 2995.45
    p-tert-butyltoluene 1093.4
    methyl 4-tert-butylbenzoate 1372.62
    morpholine 12090.06
    tert-butylamine 9453.48
    n-dodecanol 751.47
    dimethoxymethane 4778.84
    ethylene carbonate 3833.36
    cyrene 1116.93
    2-ethoxyethyl acetate 3708.23
    2-ethylhexyl acetate 6013.81
    1,2,4-trichlorobenzene 2960.01
    4-methylpyridine 7936.27
    dibutyl ether 4945.23
    2,6-dimethyl-4-heptanol 2435.84
    DEF 7892.16
    dimethyl isosorbide 2807.22
    tetrachloroethylene 7094.95
    eugenol 1393.45
    triacetin 2025.91
    span 80 1923.33
    1,4-butanediol 1388.94
    1,1-dichloroethane 12064.78
    2-methyl-1-pentanol 4923.94
    methyl formate 2694.61
    2-methyl-1-butanol 7116.85
    n-decane 424.21
    butyronitrile 11947.75
    3,7-dimethyl-1-octanol 2368.59
    1-chlorooctane 1592.46
    1-chlorotetradecane 454.46
    n-nonane 506.89
    undecane 272.47
    tert-butylcyclohexane 1011.19
    cyclooctane 813.28
    cyclopentanol 6526.13
    tetrahydropyran 15630.77
    tert-amyl methyl ether 6346.26
    2,5,8-trioxanonane 2647.32
    1-hexene 9851.73
    2-isopropoxyethanol 3574.27
    2,2,2-trifluoroethanol 1031.95
    methyl butyrate 8300.11

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế