2-(Methyldithio)isobutyraldehyde

  • Định danh

    Số CAS
    67952-60-7

    Công thức phân tử
    C5H10OS2

    SMILES
    CC(C)(C=O)SSC

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Lưu huỳnh 63.56%
    Hành 60.4%
    Tỏi 46.54%
    Hành tỏi 46.53%
    Thịt 45.04%
    Rau củ 42.66%
    Thơm ngon 41.36%
    Xanh 38.68%
    Nấu chín 36.71%
    Rang cháy 36.57%

     

    Hương vị
    Sulfurous 54.99%
    Onion 51.53%
    Meaty 43.69%
    Garlic 38.11%
    Sulfury 37.99%
    Cabbage 37.92%
    Cooked 31.32%
    Alliaceous 28.7%
    Roasted 28.38%
    Green 27.25%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.0

    pKa ước lượng
    5.43 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    150.3 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối nhanh

    Điểm tan chảy thực nghiệm

    • 80.00 to 83.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Điểm sôi

    • 46.00 °C. @ 1.00 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 73.61 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • very slightly
    • very slightly soluble in water;soluble in alcohol and oils

  • Các tên gọi

    • 2-(Methyldithio)isobutyraldehyde
    • 67952-60-7
    • 2-(methyldithio)-isobutyraldehyde
    • 2-methyl-2-(methyldithio)propanal
    • 2-methyl-2-(methyldisulfanyl)propanal
    • Propanal, 2-methyl-2-(methyldithio)-
    • alpha-(Methyldithio)isobutyraldehyde
    • EINECS 267-914-1
    • 3D5G4AZ6L5
    • 2-Methyl-2-(methyldithio)propionaldehyde
    • DTXSID9070903
    • FEMA NO. 3866
    • .ALPHA.-(METHYLDITHIO)ISOBUTYRALDEHYDE
    • 2-METHYL-2-(METHYLDITHIO)PROPANAL [FHFI]
    • cocoa propanal
    • UNII-3D5G4AZ6L5
    • SCHEMBL526477
    • DTXCID5045332
    • FEMA 3866
    • 2-(Methydithio) isobutylraldehyde
    • CHEBI:173635
    • 2-methyl-2-(methyldithio )propanal
    • 2-Methyl-2-(methyldithio)-Propanal
    • MFCD00142943
    • 2-methyl-2-(methyldisulanyl)propanal
    • NS00022662
    • G84793
    • Q27257059
  • Ứng dụng

    2-(Methyldithio)isobutyraldehyde thường được dùng như một tiền chất tổng hợp, đặc biệt để giới thiệu chức năng lưu huỳnh vào các sản phẩm hạ nguồn. Nó là tiền chất cho các hợp chất chứa lưu huỳnh trong lĩnh vực hương liệu và hương vị, và thường được xem là khởi điểm trong tổng hợp dược phẩm và thuốc bảo vệ thực vật. Trong công nghiệp polymer, lớp phủ và mực in, nó cung cấp một đầu mạch aldehyde có chức năng để thực hiện các biến đổi tiếp theo nhằm đưa nhóm lưu huỳnh vào. Nó cũng có thể được dùng làm tiền chất hương liệu hoặc thành phần hương trong mỹ phẩm, chăm sóc cá nhân và các công thức làm sạch gia dụng, tùy thuộc vào hạn chế về công thức và quy định địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 287.69
    methanol 377.49
    isopropanol 181.07
    water 6.11
    ethyl acetate 358.23
    n-propanol 203.57
    acetone 347.75
    n-butanol 201.86
    acetonitrile 300.43
    DMF 425.11
    toluene 250.97
    isobutanol 142.95
    1,4-dioxane 532.61
    methyl acetate 346.98
    THF 617.04
    2-butanone 320.88
    n-pentanol 142.75
    sec-butanol 168.55
    n-hexane 30.25
    ethylene glycol 94.17
    NMP 530.67
    cyclohexane 64.34
    DMSO 283.64
    n-butyl acetate 361.31
    n-octanol 141.05
    chloroform 1036.8
    n-propyl acetate 247.67
    acetic acid 408.89
    dichloromethane 722.37
    cyclohexanone 561.71
    propylene glycol 101.53
    isopropyl acetate 251.33
    DMAc 354.55
    2-ethoxyethanol 311.68
    isopentanol 165.55
    n-heptane 49.56
    ethyl formate 286.64
    1,2-dichloroethane 362.17
    n-hexanol 247.4
    2-methoxyethanol 451.17
    isobutyl acetate 166.13
    tetrachloromethane 274.39
    n-pentyl acetate 233.14
    transcutol 852.31
    n-heptanol 135.36
    ethylbenzene 129.32
    MIBK 221.06
    2-propoxyethanol 423.77
    tert-butanol 238.44
    MTBE 248.87
    2-butoxyethanol 257.25
    propionic acid 244.5
    o-xylene 188.72
    formic acid 218.07
    diethyl ether 268.67
    m-xylene 212.06
    p-xylene 167.0
    chlorobenzene 353.84
    dimethyl carbonate 142.64
    n-octane 22.73
    formamide 226.42
    cyclopentanone 510.92
    2-pentanone 324.8
    anisole 318.59
    cyclopentyl methyl ether 366.4
    gamma-butyrolactone 581.77
    1-methoxy-2-propanol 327.76
    pyridine 397.05
    3-pentanone 240.59
    furfural 703.19
    n-dodecane 17.66
    diethylene glycol 328.88
    diisopropyl ether 117.49
    tert-amyl alcohol 206.31
    acetylacetone 396.81
    n-hexadecane 20.25
    acetophenone 309.74
    methyl propionate 262.22
    isopentyl acetate 308.6
    trichloroethylene 947.62
    n-nonanol 123.27
    cyclohexanol 266.14
    benzyl alcohol 226.25
    2-ethylhexanol 168.35
    isooctanol 110.13
    dipropyl ether 204.24
    1,2-dichlorobenzene 383.76
    ethyl lactate 145.61
    propylene carbonate 440.38
    n-methylformamide 270.96
    2-pentanol 150.98
    n-pentane 36.94
    1-propoxy-2-propanol 322.33
    1-methoxy-2-propyl acetate 381.91
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 250.77
    mesitylene 155.78
    ε-caprolactone 499.22
    p-cymene 143.17
    epichlorohydrin 589.43
    1,1,1-trichloroethane 626.13
    2-aminoethanol 148.87
    morpholine-4-carbaldehyde 619.8
    sulfolane 571.7
    2,2,4-trimethylpentane 29.99
    2-methyltetrahydrofuran 465.33
    n-hexyl acetate 289.13
    isooctane 26.34
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 325.19
    sec-butyl acetate 195.43
    tert-butyl acetate 329.37
    decalin 44.94
    glycerin 169.48
    diglyme 567.89
    acrylic acid 245.15
    isopropyl myristate 128.35
    n-butyric acid 353.95
    acetyl acetate 296.51
    di(2-ethylhexyl) phthalate 124.8
    ethyl propionate 209.49
    nitromethane 596.58
    1,2-diethoxyethane 353.84
    benzonitrile 359.12
    trioctyl phosphate 91.32
    1-bromopropane 225.74
    gamma-valerolactone 764.88
    n-decanol 89.92
    triethyl phosphate 145.6
    4-methyl-2-pentanol 102.25
    propionitrile 232.72
    vinylene carbonate 462.66
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 497.06
    DMS 232.3
    cumene 102.94
    2-octanol 101.42
    2-hexanone 229.14
    octyl acetate 151.77
    limonene 201.72
    1,2-dimethoxyethane 468.23
    ethyl orthosilicate 156.95
    tributyl phosphate 114.85
    diacetone alcohol 315.29
    N,N-dimethylaniline 208.33
    acrylonitrile 297.84
    aniline 256.89
    1,3-propanediol 220.94
    bromobenzene 368.63
    dibromomethane 465.17
    1,1,2,2-tetrachloroethane 684.02
    2-methyl-cyclohexyl acetate 222.78
    tetrabutyl urea 143.26
    diisobutyl methanol 128.57
    2-phenylethanol 275.48
    styrene 166.5
    dioctyl adipate 172.28
    dimethyl sulfate 220.37
    ethyl butyrate 267.02
    methyl lactate 163.56
    butyl lactate 189.39
    diethyl carbonate 183.83
    propanediol butyl ether 233.3
    triethyl orthoformate 215.47
    p-tert-butyltoluene 152.85
    methyl 4-tert-butylbenzoate 271.41
    morpholine 521.86
    tert-butylamine 161.4
    n-dodecanol 70.54
    dimethoxymethane 318.72
    ethylene carbonate 357.42
    cyrene 290.07
    2-ethoxyethyl acetate 327.38
    2-ethylhexyl acetate 254.52
    1,2,4-trichlorobenzene 455.67
    4-methylpyridine 465.95
    dibutyl ether 162.28
    2,6-dimethyl-4-heptanol 128.57
    DEF 349.39
    dimethyl isosorbide 465.99
    tetrachloroethylene 515.71
    eugenol 265.37
    triacetin 298.39
    span 80 225.6
    1,4-butanediol 102.64
    1,1-dichloroethane 474.56
    2-methyl-1-pentanol 130.22
    methyl formate 259.7
    2-methyl-1-butanol 149.3
    n-decane 29.73
    butyronitrile 272.72
    3,7-dimethyl-1-octanol 143.18
    1-chlorooctane 115.94
    1-chlorotetradecane 48.7
    n-nonane 28.88
    undecane 21.81
    tert-butylcyclohexane 44.58
    cyclooctane 35.03
    cyclopentanol 229.95
    tetrahydropyran 436.86
    tert-amyl methyl ether 226.57
    2,5,8-trioxanonane 397.87
    1-hexene 96.88
    2-isopropoxyethanol 235.85
    2,2,2-trifluoroethanol 213.84
    methyl butyrate 278.97

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế